有人说：做饭是消除孤独的更好 *** 。当一个人想要吃饭时，别对自己太刻薄，享受美味的食物，生活就会充实。即使只有一个鸡蛋，一个白菜，一个青椒……我相信我们都会腐烂成魔法，因为最纯正的美味往往只需要最简单的食材，生命是如此的平淡无奇，而且令人耳目一新。美食总是让人感到惊奇。有人形容：“鱼米饭的温度应与 *** 温度相同，不宜过高或过低。更好先进入生活，然后进入生活，然后进入更佳状态。大家都有自己的看法，您对食物有何看法？您还想知道什么其他食物？欢迎在下面留言，编辑将耐心组织并为大家带来更多的美食分享！
蘑菇莲藕炖排骨
配料：排骨，莲藕，蘑菇；成分：食用油，盐，蚝油，酱油，米酒，米酒，料酒，胡椒粉，姜片
1.将蘑菇预先浸泡，去掉尾根的蒂，将莲藕去皮切成小块，切碎蘑菇。
2.取锅，加水，然后加水烫
3.将油倒入锅中，炒姜片，倒入排骨，加料酒，酱油，蚝油，然后用小火炒。
4.排骨搅拌均匀后，倒入清水并加热至高温。
5.加入莲藕，拌匀，倒入蘑菇，盖上锅小火煮半小时。
农场炒肉
配料：培根，葱，姜，大蒜，鲜胡椒，腊八豆，莲lotus片等
1.将培根片放入水中煮5分钟（使用煮饭 *** 可节省时间，蒸半小时）。
2.切新鲜的辣椒，切碎的葱，姜和大蒜，放在一旁。
3.将油倒入锅中，加入湖南特产腊八豆并翻炒。
4.加入切碎的辣椒，翻炒。 （一定要煮香，这是 *** 美味炸猪肉的关键）
5.当辣椒上出现一些老虎皮时，加入培根翻炒。
6.加入配料，翻炒莲lotus片。
7.加料酒煮食，加酱油和糖调味，翻炒。
燕麦猪蹄
配料：2个猪蹄； 1小碗燕麦；生姜;八角;肉桂;米酒;油;盐;糖;酱油;老酱油水;
做法：1.提前一晚上浸泡燕麦。
将猪蹄切成小块，然后用生姜和米酒在冷水中煮沸。
2.将少量油倒入锅中，然后将炸猪蹄的侧面炸成小块。
当锅中的温度仍然很高时，煮米酒，加入一些酱油并翻炒。
3.加入八角茴香，肉桂，一匙糖和燕麦片，然后加入适量的酱油。
4.不加任何成分的情况下加一碗水，盖上锅盖，煮约45分钟。
炖猪蹄后，根据咸味加入适当的盐。
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烈日炎炎的夏日，已经踏着轻快的脚步闯入我们的生活，对于很多人来说，恐怕是又爱又恨吧，珍藏了一年的漂亮衣服终于可以重见天日了，但是与之伴随的却是满身的小肉肉，怎能不让人烦恼。
估计很多人都有过一些减肥的经历，当然我也不例外，爱美之心人皆有之，谁不想拥有一副完美的身材呢？大多数人选用的减肥方式无外乎锻炼、节食，但是对于像我一样的工薪基层人群来说，累了一天本就已经身心疲惫了，哪还有心思去锻炼啊，所以想要锻炼减肥，没有一定的毅力是很难达到效果的。节食就更不用说了，也是最不提倡的减肥方式太伤身体了，毕竟完美身材也要建立在健康身体的基础之上的。
所以今天阿飞要为大家分享的这道菜，对于那些并不十分肥胖，并且缺少时间和运动困难的人群来说，既能保证身体摄入营养，还能促进减肥的蔬菜汤。
这道汤虽比不上老火靓汤鲜美，反而显得有些寡淡，但是选用的都是一些富含粗纤维、维生素的食材，能起到 *** 对糖的吸收、降低胆固醇、加强肠道 *** 、调节新陈代谢等作用，而且热量非常低，对于减肥人群在适合不过了。
你也需要减肥吗？来，先干了这碗汤！
【蔬菜减肥汤】
准备食材：
西红柿1/2个、莲藕1/2节、香菇3朵、老豆腐100克、花菜30克、黄花菜10克、鸡蛋2个、红枣3克、枸杞10粒、食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克
*** *** ：
1.首先我们把准备好的食材处理一下：把黄花菜放盆中加入开水泡软，老豆腐切成小块，香菇清洗干净后切上十字花刀，花菜切成小朵，放入清水中清洗干净，番茄洗净后切成块，莲藕削去外皮切成薄片，红枣、枸杞放入开水中泡发，在准备一个小盆，打入两个鸡蛋搅拌打散备用。
2.接着我们把食材焯一下水：锅内烧水，水烧开以后，加入少许食盐入底味，把准备好的香菇、莲藕、花菜倒入锅中，焯水40秒左右，食材断生后捞出，用清水冲洗， *** 备用。
3.下面我们开始烹饪：锅内烧油，油温6成热时（冒青烟）倒入鸡蛋液，快速搅拌打散使鸡蛋液均匀受热，鸡蛋液完全定型以后，从锅边淋入适量的清水大火把水烧开，把准备好的食材倒入锅中。
4.然后我们开始调味：分别放入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、搅拌均匀以后，开小火煮2分钟。
5.2分钟以后，把番茄倒入锅中，煮出番茄的红汁为菜品增色，再放入枸杞，淋入少许香油即可出锅。
最后把煮好的汤汁盛入汤盆中，撒上少许香菜、葱花就可以食用了。
好了，这道简单又不失营养的蔬菜汤就做好了，喝上一碗清淡鲜美的汤，整个人都暖暖的，所有的疲惫都随之而去。
【阿飞有话说】
1.任何的减肥食品，都只是起到促进作用，最有效的减肥方式还是运动加饮食， *** 齐下才能真正的战胜肥胖。
2.想要减肥，首先饮食一定要清淡，但千万不要去节食，毕竟身体才是最重要的，无论如何都要好好吃饭。
3.通过我自己的减肥经历来说，最重要的是一定要有毅力、能坚持，不然减肥只能成为空想。
最近陈情令热播中，剧中师姐的莲藕排骨汤是魏无羡和江澄特别爱吃的一道美食，也是云梦 *** 勾起无数辛酸苦楚的一道菜肴。
我也想喝师姐煲的莲藕排骨汤！师姐不给做，那么，只有自己在家动手煲汤了，自己动手丰衣足食。看剧煲汤是治愈生活的一味良 *** ~
那么莲藕排骨汤怎么做比较香呢？
1.排骨剁成寸段洗净沥干，莲藕洗干净去皮，切滚刀块，放在盆中水里，防止氧化变黑，水泡十分钟左右。
2.葱切段，姜切丝。枸杞洗净，泡水。
3.排骨过水，煮开，撇去浮沫。
4.排骨捞出来放入砂锅，加温水，放葱姜，开大火炖煮。
5.开锅以后炖10分钟，放莲藕块大火15分钟，转小火30分钟。
6.半个小时后放枸杞子入汤锅，继续小火20分钟。
7.枸杞子煮软烂，排骨莲藕的香气飘了出来，关火放点盐，出锅啦~
做这份排骨莲藕汤的时候，汤锅在火上咕嘟着，从厨房飘来带着温度的香气。
排骨肉质酥烂，莲藕粉糯微甜，整锅汤鲜香四溢，呼呼的吹吹凉，小心翼翼的喝一口，肉中有藕味，藕中有肉味，汤喝着甘甜清润不腻口，五脏六腑都踏实了。
小贴士
1，这道汤不放盐也好喝，藕的清甜和排骨的香，排骨可以蘸酱汁来吃。
2，长时间炖莲藕，更好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，减少氧化。
3，可以加花生或黄豆，或者加点 *** ，香菇一起煲，都很不错。
莲藕排骨汤做好了，等着羡羡回家喝汤了~
食谱 *** 来源：下厨房，如有不妥，请联系删除！
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肉酿香菇
食材：肉末适量、香菇适量、盐、生粉、生抽适量、鸡蛋一个、油、葱花适量、生菜叶两 ***
做法：
1、如果有新鲜香菇就直接洗干净，用干香菇的话就用开水泡发，肉末加适量盐，生抽，生粉，鸡蛋搅拌均匀腌几分钟；
2、泡好的香菇洗净，朝上摆放在盘子里，将搅拌好的肉馅放适量在香菇上面稍微压紧；
3、热锅倒油，开小火。将有肉馅的一面入锅稍微煎至微黄，全部煎好后重新摆放在盘里，入蒸锅大火蒸25分钟左右至熟透；
4、取一个干净盘子，铺上生菜叶，将蒸好的香菇摆放整齐，将蒸出来的香菇水倒进碗里，加少量生粉，水，生抽入锅勾芡，倒在蒸好的香菇上，撒少许葱花即可。
手撕鸡
食材：嫩鸡一只、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片
做法
1. 准备一只嫩鸡，洗净；
2. 用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟；
3. 准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀；
4. 把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟；
5. 电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可)，把葱和姜片平铺在电饭锅底；
香菇莲藕炖排骨
食材：排骨700克、莲藕150克、香菇8朵、菜籽油适量、酱油10克、蚝油15克、盐2克、黄酒5克、姜片5片、胡椒粉2克、清水1碗
详细步骤：
1.香菇提前取出浸泡，去掉尾部的蒂
2.莲藕去皮切小块，排骨洗净砍断焯水
3.热锅，放入适量的金龙鱼小榨菜籽油油，爆香姜片，倒入排骨翻炒，加入料酒
4.加入酱油蚝油小火翻炒至香，不要炒糊了
5倒入清水拌匀转大火
6.加入莲藕拌匀，倒入香菇，盖上盖子焖煮半小时即可出锅，香菇可切丝可整个放，都好吃哦。
[香菇莲藕炖排骨]这菜做起来也不含糊，您就算没下过厨房也能做好 三月饭菜这样做，两菜一汤清爽鲜美不油腻，好吃又好做，值得推荐晒晒妈妈做的家常菜，两菜一汤营养健康，鲜美不油腻，好吃好做！转眼就到了三月，即将迎来春暖花开，饮食宜清淡，所以最近家里的饭菜，蒸炖比较多一些。
不管是蒸菜还是炖汤，做法都比较简单，不需要特别的厨艺，只要按照 *** 步骤进行就可以了，即使厨艺不精，也能做得很好。
两菜一汤有蒸菠菜蛋羹和小米蒸肉丸、海带菌菇豆腐瘦肉汤，还搭配了糖拌番茄和二米饭。有荤有素有汤有菜，这样的饭菜搭配自认为还是挺不错的，家里人爱吃，我做起来也不累。
下面就来分别介绍每次菜的详细做法，食谱过程很简单，一看就会了。
【海带菌菇豆腐瘦肉汤】
需要的食材和调味料：纯瘦肉1小块、北豆腐1小块、金针菇1小把、海带1小把、姜片、盐；
食谱 *** 过程：
1、准备北豆腐1小块，海带可以用干海带提前泡发，也可以用鲜海带结，瘦肉洗净后切成薄片，金针菇去根洗净，生姜切成片。
把处理好的食材放进陶瓷大炖盅里，加上适量的清水，没过食材即可。再盖上锅子，放进蒸炖锅，炖60分钟以上。
炖好以后取出，加少量盐调味，即可食用。汤鲜菜美，好喝好做还不油腻，北方干燥，适合多喝些清爽鲜美的汤品滋补皮肤。
瘦肉可以帮助补充身体所需的微量元素，大多用来炒菜，炖汤也是挺不错的，喜欢喝汤的小伙伴可以尝试尝试。
小米蒸肉丸
需要的食材和调味料：小米半碗、调好的肉馅适量、玉子豆腐1袋；
我用的肉馅是提前调好的，先把肉馅绞好，用生抽酱油、蚝油搅拌均匀，再加入切碎的香菇、莲藕、胡萝卜和肉馅一起拌均匀，肉馅搭配的蔬菜可以自行决定。
详细 *** 过程：
1、小米需要提前浸泡，至少1小时以上，泡过的小米颜色会有些变淡，体积稍微大一点；肉馅拌好以后，挤出一个圆形，在小米里滚上一圈，裹满小米为止；
2、玉米子豆腐切成厚一点，一根刚好切12个， 铺在容器里，再将裹了小米的肉丸子摆在豆腐块上，摆满之后，上锅蒸30分钟。
蒸的时间是以水开后计算的，蒸的时间短，小米夹生口感会不好，一定要保证小米熟透才好吃。又香又嫩，一口一个，给孩子们当辅食也是很不错的。
如果想让这道菜热量更低，还可以把猪瘦肉换成鸡胸肉。
除了小米蒸肉丸以外，还蒸了一道菠菜蛋羹，我们也叫它菠菜蛋糕，有菜有蛋，香嫩好吃。
菠菜的口味有点儿发甜，和鲜嫩的鸡蛋羹搭配在一起，更加好吃了。
【菠菜蒸蛋羹】
食材和调味料：菠菜1把、鸡蛋3个、温水150g、轻盐酱油；
*** 过程如下：
1、先把鸡蛋敲到碗里，倒入温水，搅拌均匀。温水的用量可以自定，想要嫩的就多放点温水，反之则少放一些温水。菠菜洗净后去根，放到开水锅里焯30秒捞出沥水；
2、焯过的菠菜切碎，放到鸡蛋液里，搅拌均匀，上锅蒸20分钟左右。 蒸好以后用刀横竖划几刀，将蒸好的菠菜蛋羹分成小方块，再淋入少量的轻盐酱油（或者生抽酱油）。
菠菜蒸蛋羹就做好了，又鲜又嫩，平时不爱吃菠菜的人都喜欢吃这道菜，推荐尝试。
另外又搭配了一道糖拌西红柿，把熟透的西红柿切成小块，表面撒一些白砂糖，又是水果又是蔬菜，清爽香甜。
米饭用的是二米饭，大米里掺了一小把紫米，煮出来以后米饭是淡紫色，口感香糯好吃，比单纯煮大米饭美味许多。
这样一桌简单的家常饭菜，没有油烟，饭菜清淡不油腻，营养又健康，您觉得怎么样呢？
每一份食谱都写得比较详细了，喜欢的话就动手试一试吧，一看就会，好吃好做，值得推荐给大家！希望朋友们会喜欢。
老广阿姨传授的两道家常四季汤，用料简单，新手也能做感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。 *** 妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方。
从小就喜欢喝汤，不过家里人做出来的汤都比较简单，都是玉米汤、紫菜蛋汤这类搭配简单的家常小汤，久而久之，喝多了就容易腻。后来来到北方上大学，喝的汤就完全不一样了。比如特别有名的胡辣汤。我喝起来就特别不习惯。所以大学期间几乎和汤绝缘了。
毕业后，我来到了广州。来广州的原因很多，但对广州美食的向往肯定是一大重要原因。我现在住在海珠，下班之后我一般会去到处逛逛，探探老店，找些美食来冲掉一天的疲倦。
经过数个月的各种尝试，在汤这一块，对比周边的各个汤店，我还是对自家楼下的一家汤店情有独钟。汤店老板是土生土长的老广，阿姨擅长做老火例汤，店里也做各种饭，其中笼仔饭尤其让我印象深刻。另外我也观察到，阿姨会根据天气变化来加减汤料，但是喝起来还是很舒爽，够劲。
广式靓汤
来店里的次数多了，阿姨也注意到我了，一来二去就熟悉了起来。因为实在是对阿姨做汤好奇，所以聊天中也会有意地问问阿姨做汤的一些独到见解。当然最根本的手法，阿姨还是不会告诉我的，毕竟那是人家吃饭的绝活。但经过阿姨的点拨，我还是学到了不少东西。
既然学到了点东西，接下来当然就要学以致用了。于是我就开始了我的学汤之路了。几个月的时间，经过各种沮丧、踩雷，终于给我做成了几道味道不错的靓汤。
今天就给大家推荐3道搭配丰富的四季汤。这三款汤的特点就是材料很好买，而且特别适合新手（比如我自己）。
鲫鱼豆腐汤——暖身养胃
分享自豆果美食官方认证达人米多小鱼
材料：鲫鱼、内酯豆腐、小葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉
做法：
1.把鱼加点细盐抹全身，沥干水。
2.豆腐切块。
3.这里介绍个煎鱼不破皮的窍门，把锅烧热，倒入少量油，转动锅，让油滑一下锅，再倒出，这个动作的目的:让锅体润滑。再加入要煎鱼的油，把鱼放入煎，一定要把开肚的部位朝下，这样才不会爆油。
4.把鱼两面煎黄后，烹入料酒，加入姜片，倒入凉水，再加入豆腐。
5.马上盖上锅盖，改中大火，开始煮鱼。（一定要中大火，如果火小了，汤则是清的，不白）
6.煮上十五分钟，鱼汤就能变奶白色了，这时加盐调味，加入两根小葱去腥。
7.最后加入葱花，撒上白胡椒粉，就可以喝鲜美的奶白鲫鱼汤啦！
小贴士：1、鱼要煎得透； 2、盖上锅盖大中火煮。
排骨玉米萝卜汤——清淡鲜美
分享至豆果美食官方认证大人迷迭香
材料：排骨、玉米、萝卜、料酒、姜、葱、盐
做法：
1.玉米切段，白萝卜切滚刀块
2.姜切片，葱切段
3.排骨洗净冷水焯水
4.将排骨放入砂锅里，加料酒、姜片、葱段
5.大火煮开后转小火炖一个小时
6.加入玉米和白萝卜小火再炖半小时，加入盐调味即可
小贴士:排骨焯水的时候要冷水下锅，才能将内部的血水逼出来，这样煲汤时汤汁会比较清澈，也有去腥的作用。
注意：
1.常见的搭配除了以上两种，还可以搭配莲藕、香菇、板栗······
2.煲汤的肉建议不要太肥，以免汤水太过油腻。
3.老广的靓汤里面经常能看到蜜枣，所以也可以放半颗或者一颗蜜枣。不宜过多，不然会影响味道。
4.煲汤的水很重要，有条件的话还是建议用矿泉水。水质好，做出来的汤才好喝。
5.老火汤中嘌呤较多，尿酸高的朋友建议少喝。
最后，祝大家喝汤有元气！
莲藕冬菇猪排骨汤这样做不仅营养 *** ，最重要 *** 简单，汤香美味秋季来临，微风凉凉， *** 过了夏天炎热的高温，对于这个季节我们来说，确实是一个特别舒服的季节，很多人都喜欢喝喝茶来养生，当然对于爱美食如命的我，自然不会错过这么好的时机，喝一道营养美味的汤自然是首选。
今天给大家讲的汤是莲藕冬菇煮排骨汤， *** 简单，食材来源最普遍，汤香美味，营养丰富。
首先讲一下它的营养价值：
用冬菇炖排骨的话，则可以很好的补充营养，冬菇是菌菇类的一种，吃了之后有防癌的功效，并且吃冬菇还可以提高身体的营养程度，可加强体质，香菇也是可以 *** 体内 *** 细菌，对身体非常的有利，冬菇炖排骨还有补钙的作用，吃排骨可以强健身体，对骨骼的发育非常的好，如果经常吃的话可以加强身体免疫。
莲藕冬菇煮排骨汤
冬菇的营养价值很高，不仅可以防治佝偻病还可以降血脂，而排骨可以滋阴 *** ；不过建议在煮冬菇排骨汤的时候，要将冬菇洗净，用水煮一个小时，这样的处理能够减慢 *** 对外界碳水化合物的吸收速度。
莲藕冬菇排骨汤具有提高机体免疫功能的作用，冬菇里面含有香菇多糖，这是一种能够提高身体巨噬细胞的吞噬能力的作用，能够促进身体的免疫细胞的作用。另外适当的喝一些冬菇排骨汤，还有延缓衰老的作用，能够清除身体的 *** 基
莲藕冬菇排骨汤
莲藕冬菇排骨汤还具有防癌抗癌的功效，尤其是香菇里面含有一种化合物，这种化合物能够降低身体里面的胆固醇，香菇里面的抗氧化剂也非常的明显，同时还能取得降血压和降血糖的作用，能够抵御癌症肿瘤的侵袭。
莲藕冬菇排骨汤还有很好的补钙的作用，排骨里面的钙质非常的丰富，能够促进身体补钙的效果，尤其对于老人和孩子来说是最需要补钙的，这个时候适当的喝一些排骨汤，有助于钙质的补充。
莲藕冬菇排骨汤
排骨里面有比较好的蛋白质，有利于吸收的铁质元素，在预防缺铁 *** 贫血方面也能发挥很好的功效，另外，香菇对于预防糖尿病，预防神经炎以及传染 *** 肝炎等等，都具有很好的效果，还能够促进消化，预防便秘，在预防肠癌方面也能发挥很好的效果。
其中的莲藕也具有强健胃粘膜，维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
莲藕冬菇排骨汤
莲藕还能预防贫血，协助肝脏的运动，改善肠胃，具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
莲藕还具有止血作用，对血小板减少、 *** 紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
下面就教大家怎么 *** ：
首先 食材：排骨 莲藕 干冬菇 食盐 适量 香醋
步骤：1.将干冬菇用冷水泡发，将莲藕洗干净用温水浸泡，将香菇洗净备用
2.将排骨洗净，放开水中焯一下，以去除血沫等，然后捞出
3.将莲藕削皮切块，然后将冬菇莲藕和排骨放入电高压锅中
4.加入适量的水和盐，滴几滴醋，盖上锅盖，按豆类键即可
一碗味道鲜美的莲藕冬菇排骨汤就做好了，营养美味
感谢阅读我的美食的菜谱，有什么建议或者意见都可以向小编提出来哦！喜欢这个菜谱的话请给我点赞、收藏、转发加关注哦，小编每天都会给大家分享健康美味的食谱及每一道美食的营养和食用价值。
今天的文章就分享到这里， 如果您对这个菜谱有什么不同的看法或疑问，欢迎在文章底部的评论区留言，提出您的宝贵意见，再次感谢您的阅读！
香菇莲藕炖排骨
材料：
排骨700克.莲藕150克.香菇8朵、金龙鱼小榨菜籽油适量、酱油10克、蚝油15克、盐2克、黄酒5克.姜片5片、胡椒粉2克、清水1碗
*** 过程:
1. 香菇提前取出浸泡，去掉尾部的蒂
2. 莲藕去皮切小块
3. 排骨洗净砍断焯水
4. 热锅，放入适量的金龙鱼小榨菜籽油油，爆香姜片，倒入排骨翻炒，加入料酒
5. 加入酱油蚝油小火翻炒至香，不要炒糊了
6. 倒入清水拌匀转大火
7. 加入莲藕拌匀
8. 倒入香菇，盖上盖子焖煮半小时即可出锅，香菇可切丝可整个放，都好吃哦
9. 成品
红烧带鱼
材料：
带鱼2条.小葱6根.大蒜3瓣.生姜1小块、干红辣椒6个、料酒1勺、红烧酱油5克醋3克、糖5克、盐2克、鸡精2克、水50克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量
*** 过程:
1. 准备好食材。
2. 带鱼刮去鱼鳞，去除内脏剪掉鱼头，清洗干净切成段，放一勺料酒几片生姜和少许盐腌10-15分钟(盐放一点点就行)。
3. 干红辣椒掰成小段，大蒜和生姜洗干净切成片，小葱洗干净切成段，留一点葱花出来最后装饰用。
4. 提前用红烧酱油、醋、糖、盐、鸡精和水调一个红烧汁料碗备用。
5. 炒锅烧热倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
6. 腌好的带鱼用厨房用纸吸去多余的水分，这样一会儿炸的时候就不容易溅油。
7. 油烧至八成热下入带鱼段，带鱼下入油锅以后不要立即翻动，过一会儿用筷子轻轻推一下，很容易推动就可以翻面了。
8. 一面炸好以后炸另一面。
9. 炸至两面金 *** 就可以。
10. 倒出多余的油，炒锅内留少许底油，下入葱姜蒜和干红辣椒炒香。
11. 下入炸好的带鱼段翻炒均匀。
12. 倒入调好的红烧汁翻炒收汁。
13. 烧好的带鱼摆盘，锅内的汤汁去掉葱姜蒜和干红辣椒，浇在带鱼上面。
14. 撒上葱花和辣椒丝装饰一下，红烧带鱼做好了。
15. 用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炸的带鱼吃起来特别香。
16. 年夜饭来一盘。
清蒸肉末冬瓜
材料：
冬瓜450克.肉末60克、榨菜末适量、香油、盐、生抽、料酒、水淀粉
*** 过程:
1. 准备食材
2. 肉末用料酒、盐、生抽腌一下
3. 冬瓜去皮切块，摆放盘中，上面铺上肉末
4. 放入蒸锅大火蒸10分钟
5. 取出，上面撒上榨菜末
6. 水淀粉中放香油、生抽、盐搅拌均匀
7. 放入锅中煮开后浇在冬瓜水即可
有人说：做饭是消除孤独的更好 *** 。当一个人想要吃饭时，别对自己太刻薄，享受美味的食物，生活就会充实。即使只有一个鸡蛋，一个白菜，一个青椒……我相信我们都会腐烂成魔法，因为最纯正的美味往往只需要最简单的食材，生命是如此的平淡无奇，而且令人耳目一新。美食总是让人感到惊奇。有人形容：“鱼米饭的温度应与 *** 温度相同，不宜过高或过低。更好先进入生活，然后进入生活，然后进入更佳状态。大家都有自己的看法，您对食物有何看法？您还想知道什么其他食物？欢迎在下面留言，编辑将耐心组织并为大家带来更多的美食分享！
蘑菇莲藕炖排骨
配料：排骨，莲藕，蘑菇；成分：食用油，盐，蚝油，酱油，米酒，米酒，料酒，胡椒粉，姜片
1.将蘑菇预先浸泡，去掉尾根的蒂，将莲藕去皮切成小块，切碎蘑菇。
2.取锅，加水，然后加水烫
3.将油倒入锅中，炒姜片，倒入排骨，加料酒，酱油，蚝油，然后用小火炒。
4.排骨搅拌均匀后，倒入清水并加热至高温。
5.加入莲藕，拌匀，倒入蘑菇，盖上锅小火煮半小时。
农场炒肉
配料：培根，葱，姜，大蒜，鲜胡椒，腊八豆，莲lotus片等
1.将培根片放入水中煮5分钟（使用煮饭 *** 可节省时间，蒸半小时）。
2.切新鲜的辣椒，切碎的葱，姜和大蒜，放在一旁。
3.将油倒入锅中，加入湖南特产腊八豆并翻炒。
4.加入切碎的辣椒，翻炒。 （一定要煮香，这是 *** 美味炸猪肉的关键）
5.当辣椒上出现一些老虎皮时，加入培根翻炒。
6.加入配料，翻炒莲lotus片。
7.加料酒煮食，加酱油和糖调味，翻炒。
燕麦猪蹄
配料：2个猪蹄； 1小碗燕麦；生姜;八角;肉桂;米酒;油;盐;糖;酱油;老酱油水;
做法：1.提前一晚上浸泡燕麦。
将猪蹄切成小块，然后用生姜和米酒在冷水中煮沸。
2.将少量油倒入锅中，然后将炸猪蹄的侧面炸成小块。
当锅中的温度仍然很高时，煮米酒，加入一些酱油并翻炒。
3.加入八角茴香，肉桂，一匙糖和燕麦片，然后加入适量的酱油。
4.不加任何成分的情况下加一碗水，盖上锅盖，煮约45分钟。
炖猪蹄后，根据咸味加入适当的盐。
最后，感谢您阅读我的热门文章，如果您喜欢它，请关注，欢迎喜欢，转发和分享，感谢您的鼓励和支持！我每天都会为您带来精彩的文章。如果您有任何建议和想法，请在下面留言，我们将一起讨论和分享。
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