“早餐是最愁人的，尤其是有孩子的家庭。今天分享一款酸奶早餐小饼，营养简单又好学，比包子、油条简单，比煮粥营养。
2个鸡蛋和一盒酸奶做出来一盘小饼，颜色好看、闻起来香喷喷的，蓬松暄软，奶香味十足，好吃又营养。配上热乎乎的牛奶，别提有多香了！”
在假期里，当孩子们在家享受休闲时光，与他们一起 *** 美食成为了一种难以拒绝的活动。而今天，我将向您展示一道简单又美味的亲子时光美食DIY，只需面粉加上鸡蛋，即可创造出香气扑鼻、口感酥脆的美味佳肴。
这款鸡蛋面粉美食不仅让孩子们大呼过瘾，更能让他们体验到独特的 *** 乐趣。让我们一起踏上这个美食创作的旅程，为孩子们带来一份欢愉与满足！面粉加鸡蛋可以 *** 出香酥可口的美食，非常适合孩子们喜欢的口味。以下是 *** 简单的面粉鸡蛋美食的步骤：
<所需材料>
【面粉】200克
【鸡蛋】2个
【盐】
【油】
< *** 步骤>
之一步：
在准备美食的时候，我们需要一个容量较大的碗，将适量的面粉倒入碗中。这样做可以确保我们有足够的空间来搅拌和混合面粉，以便 *** 出美味的食物。
选择一个适合的碗可以方便我们进行 *** 作，并且减少面粉溢出的可能 *** 。当面粉倒入碗中时，可以注意均匀地分布在碗底，以便后续的步骤更加顺利。
第二步：
在将面粉倒入碗中后，我们需要将鸡蛋打入面粉中，同时加入适量的盐。这样的步骤能够确保面粉和鸡蛋充分混合，并使面团具有更好的口感和味道。鸡蛋的添加能够增加面团的黏 *** 和弹 *** ，使面食更加柔软和富有韧 *** 。
而盐的加入则能够提升面食的风味，使其更加美味可口。通过这些步骤，我们能够 *** 出口感醇厚、口味丰富的面食。
第三步：
用筷子或者叉子搅拌面粉和鸡蛋，直到面粉和鸡蛋充分混合成均匀的面糊。这样的搅拌过程可以确保面粉和鸡蛋充分融合，使面糊的质地更加均匀。通过搅拌，面粉中的蛋白质会与鸡蛋中的蛋白质结合，形成面糊的黏 *** 。
这将有助于面糊在烹饪过程中更好地增稠和粘合，使之更易于 *** 作和加工。另外，搅拌还能够促使面粉中的淀粉与鸡蛋中的水分相互作用，释放出淀粉的黏 *** ，增加面糊的黏 *** 和弹 *** 。
因此，确保面粉和鸡蛋充分混合成均匀的面糊，可以提高烹饪过程中的食物质地和口感的均匀 *** ，确保最终食品的质量和口感。
第四步：
将平底锅加热，倒入适量的油，待油热后将面糊舀入锅中。这样的 *** 作步骤能够确保锅底均匀受热，面糊能够迅速膨胀和变得酥脆。
第五步：
用铲子将面糊铺平，使其形成饼状。通过轻轻地将铲子从中间往外推，将面糊均匀地铺开，使其在锅底形成一个薄而均匀的圆形。确保面糊的厚度相对一致，避免出现厚薄不均的情况。
这样可以帮助面糊更加迅速地与热油接触，促使其膨胀和变得酥脆。同时，均匀的铺开还能确保整个炸饼受热均匀，避免出现部分过熟或未熟的情况。
第六步：
等一面煎至金 *** 后，使用铲子将饼状面糊翻面，继续煎另一面，直到两面都煎至金黄酥脆。确保煎煮时间均匀，以确保面糊完全熟透并获得理想的酥脆口感。
当翻转面糊时，要小心 *** 作，以免面糊散开或变形。调整火力，控制煎煮的时间，以避免过度煎炸或煎炸不足。
第七步：
将煎好的面粉鸡蛋饼取出锅子，轻轻放在纸巾上，使其沥干多余的油份。纸巾会吸收面糊表面的油脂，使饼干更加健康和口感更好。
注意不要用力过大，以免饼干变形或破裂。让饼干稍微 *** 一下，然后即可享用或保存。
第八步：
可以根据个人口味和喜好， *** 选择添加调料来提升面粉鸡蛋饼的味道。例如，可以加入番茄酱，为饼面增添一丝酸甜的味道；或者加入辣椒酱，给饼面带来一抹辣味，增加风味。
根据个人喜好，可以尝试不同的调料搭配，创造出属于自己独特的美味饼品。
第九步：
将煎好的面粉鸡蛋饼取出，稍稍 *** 后，切成适当的块状，以便更方便地享用。每一块都散发着 *** 的香气，金 *** 的外表透露出酥脆的口感。
当切开饼块时，热气腾腾，内部的鸡蛋和面粉融合在一起，形成绵密的口感。
同时，调料的香味扑鼻而来，番茄酱带来一丝酸甜，辣椒酱则散发着辣味的 *** 。每一口都充满了满足感，令人回味无穷。
这样 *** 出的面粉鸡蛋美食口感酥脆，香气四溢，孩子们会非常喜欢。记得在 *** 过程中要小心热油，以免烫伤。
面粉最解馋的做法，只需1擀1卷，松软可口，比花卷好吃比馒头简单面粉最解馋的做法，只需1擀1卷，松软可口，比花卷好吃比馒头简单！
面粉别总是直接揉成馒头了，今天同大家分享一个面粉最解馋的做法， *** 作也很简单，但是 *** 出来的成品可是比花卷好吃但是 *** 起来比馒头还要简单哟，只需1擀1卷，即使厨房小白也能轻松搞定，松软可口，而且吃法也很多种，直接空口吃也很香，还可以卷着菜肉等都非常方便，很受大家的喜爱。
下面就将具体 *** *** 同大家一起来分享一下，喜欢的各位小伙伴们不妨一起动手为家人做起来吧，自己做的食品无任何添加剂，吃起来更放心，健康卫生。
【千层卷馒头】
食材用料：普通面粉（也叫中筋面粉）300克、温水180克、糖3克、酵母3克
*** 过程：
1、首先我们先将水中放入酵母和糖，搅拌均匀融化，然后边倒入面粉中，边用筷子进行搅拌至絮状，如图所示。
2、将搅拌至絮状的面团，下手揉成一个光滑的面团，如图所示。
3、将揉好的面团，不需要发酵，直接用擀面杖擀成一个长方形薄面片，如图所示。
4、在擀好的面片上面，先均匀地抹上一层食用油，在撒上适量椒盐粉，喜欢吃甜也可以撒点糖，喜欢吃咸或者撒点盐，也可以只涂抹食用油，什么也不放，就是原味的，这个灵活 *** 作即可，然后在均匀地撒上适量薄薄一层干面粉，如图所示。
5、将上述处理好的面片，自一端向另一端自然卷起来，如图所示。
6、卷好的面段太长，可以将其切分开，放入蒸锅中，开始进行发酵，如图所示。
7、将面卷胚发酵至约为原来面卷的1.5倍大左右即可，如图所示。
8、开始进行蒸制，直接冷水上锅蒸制15分钟，关火再焖上3分钟左右，打开锅盖即可，如图所示。
9、将蒸好的面卷，切成自己喜欢的大小即可，如图所示。
10、层次分明，个个车松软可口。
11、可以拉开吃，也可以卷着喜欢的肉菜吃，多种吃法，都很好吃。
【小贴士】：
1、因为面粉的吸水 *** 不同，可以适当将液体部分上下增减10克左右。
2、食材中所说的温水，是指水温在30度左右即可。
3、面团发酵，可以将蒸锅中提前放好冷水，烧1分钟关火，利用温温的状态来将其进行发酵，象北方都有供暖，也可以直接室温发酵，具体灵活 *** 作。
把梨放面粉里蒸，出锅很抢手，当主食当零食，润肺清热全家都受益更多的美味家常菜谱，为敬请关注高高的美食天地，让我们大家一起动手做起来吧，喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧！如果您有更好的做法和创意，欢迎留言，我们一起来学习哦。
梨因其鲜嫩多汁，酸甜可口，有“天然矿泉水”的美称，是秋季传统养生水果，有生津、润肺、清热、化痰等功效。梨可生吃，亦可熟食。生吃有解渴、开胃、润肠的效果；对脾胃差、胃寒的人，熟吃梨益脾止泻，更易被身体吸收利用。
今天跟大家分享“雪梨发糕”，暄软好吃，自带甜味，既可当主食，又能当零食；其中的果糖为酵母提供了充足的养分，发酵速度也较普通的面糊要快。
梨的品种很多，除了煮梨汤、熬秋梨膏，梨还可煮粥、煲汤。挑梨的时候要挑果形端正，圆润饱满的；相同大小的梨掂一掂，重量大的水分含量高，梨汁丰富，口感细腻；重量小的汁水少，口感粗糙，品质略差。
此篇所说的“雪梨”，并不是传统概念中的“雪花梨”，可挑选喜欢的品种使用。我用的梨有叫“秋月梨”，也有叫“云和雪梨”，名字正确与否无需纠结，反正是汁多肉嫩味甜。我称了一下，整梨是460克，去皮去核后的净重为360克，一次全部用完。蒸的4个发糕当顿吃香甜暄软，剩下的第二天早餐吃，放蒸锅里热一热又恢复如初。
秋天易咽干肺热，可将梨子换着花样吃。就如这个雪梨发糕，口感暄软香甜，好消化，易吸收，全家老少都喜欢。
---【雪梨发糕】---
【材料】 雪梨糊360克，鸡蛋50克，低筋/中筋面粉400克左右，干酵母4克，蔓越莓干40克
【 *** 】
1. 备料：梨选汁水多的；中筋面粉或低筋面粉均可；
2. 梨削皮、去核，切小块；
3. 用料理机打成梨糊；
4. 梨糊、鸡蛋、干酵母入大盆，混合均匀；
5. 面粉少量多次加入，搅拌成黏稠状，提起刮刀，面糊能长时间挂在刮刀上而不落下；
6. 蒙保鲜膜，放温暖处发酵；
7. 面糊发至2倍大左右；
8. 用刮刀搅拌排气，再放蔓越莓干拌匀；
9. 碗中刷薄薄一层植物油，面糊倒入碗中6、7成满，表面撒蔓越莓干；
10. 放凉水蒸锅里，发至9分满，大火开蒸，上汽后蒸25分钟；
11. 焖5分钟，出锅，个个饱满；
12. 晾一晾，脱模。
【苹果 *** 话】
1. 发糕的标准配方是：水量是面粉量的90%，水指的纯水；鸡蛋和梨糊不算纯水，所以与面粉量几乎为1:1，主要看面糊的状态；太干，发糕口感硬；太稀，缺少支撑力，发糕涨不起来，经常会出现四周高而中间凹陷的现象；
2. 梨糊自带甜味，可根据喜好酌情加糖；
3. 蔓越莓干也可换成葡萄干等果干；
4. 用普通的饭碗即可，内壁刷少许植物油，易脱模；
5. 蒸的时间根据容器的大小薄厚调整。
“用爱 *** 美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meg *** 跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。
往茄子里面加入2勺面粉，出锅变美食，吃过的人连连称赞，太香了茄子是我们日常生活中经常吃到的一种食物，它的营养价值很高，夏天正是它的成熟季，天气热的时候时候吃点茄子可以消暑解暑。它的做法非常多，每个地方都有不一样的特色做法。这次分享的也是一道地方特色美食，主要来自河南，每个分区的做法调味都不太一样。这次做的是比较大众的家常口味。感兴趣的朋友继续往下看。
这道茄子的做法我家里人都非常喜欢吃，没有见过的朋友会觉得很有意思，往茄子里面加入2勺面粉，出锅就是一道特色美食，鲜美又下饭。茄子的品种有很多，又细长，也有 圆的，有紫色，也有白色还有绿色。这些茄子都可以食用，绿色茄子口味淡一点适合做这道菜，其他也可以，看个人喜好来做。出锅了味道很香，吃过的朋友连连称赞，太香了。
做法很简单，就是家常菜的做法，就是 *** 作前要加多几个步骤，有些茄子茄腥味很重，需要加水浸泡一会，不然后面出锅味道很重，或者口味很涩，绿色的茄子味道小一点，味道清香。这道美食叫做，面炒茄子，直接吃很香，配粥配馒头配汤都可以，看个人喜好。需要的材料很简单，茄子、鸡蛋，一些调味料即可，调味料可以根据个人的口味来调整，做法很简单。感兴趣的朋友可以收藏起来，有空的时候做一做，下面就分享详细的 *** 步骤。
【所需材料】
2根茄子，一勺油，一勺盐，适量十三香，适量面粉，2个鸡蛋，适量葱花。
【 *** 步骤】
1.准备两根茄子，家里人多的话就准备多一点。去掉外皮跟根蒂，然后用刀切成厚片，再切成小条。
2.把它放入盆中，调入食用油，把它抓拌均匀，让每根茄子条都裹上油。这样做是为了让茄子锁住水分。
3.接着再调入盐跟十三香，把它抓拌均匀。调味就在这一步了，后面无需再调。先加油再放盐可以防止出水。
4.接着少量多次地往里面倒入面粉，一边倒一边搅拌，让茄子都裹上面粉，跟图中差不多就可以了。
5.起锅倒多一点的油，下入茄子，开小火慢煎。
6.底部定型之后翻个面继续煎。
7.反复翻面，煎到表面颜色金黄，茄子条也变软的就可以了。
8.往里面打入两个鸡蛋，开大火快速翻炒。
9.把鸡蛋炒熟 炒散，基本每根茄子都裹上了鸡蛋。
10.不用再调味了，撒上一把葱花，翻炒均匀就 可以出锅了。
11.起锅装盘就可以享用了，配粥配馒头，送饭都可以，看个人喜好。
小贴士：
1.如果是紫色茄子，切成条之后加水浸泡一会，可以去除茄腥味跟涩味。
2.最后觉得不够味的话就适当调一些生抽或者盐进去。
壹粉食堂|家常茄饼简单又美味，喷香酥软老少皆宜！好吃到舔手指互动编辑 曹蕾
茄子这样做太好吃了
根本停不下来
1月29日， *** 员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点 *** 站发来自制茄饼的美食 *** ，咸香松软，外酥里糯，好吃到舔手指，具体做法一起看一下吧。
配料：
茄子、葱花、盐、橄榄油、面粉、鸡蛋、胡椒粉、椒盐粉、孜然粉
具体做法：
1、茄子洗净，切成近1cm的薄片，尽量不要把茄子皮去掉。
2、碗里放适量面粉备用。
3、碗里打入一个鸡蛋，适量面粉、水、胡椒粉、椒盐粉、盐搅拌均匀，成酸奶状备用。
4、把切好的茄子均匀裹上一层面粉，防止茄子氧化变黑，也可以使茄子挂面糊不易脱落。
5、把裹好面粉的茄子放入调好的面糊里备用。
6、少油烧热，把茄子一片片的放入锅里，慢火煎至金黄盛出装盘。
7、趁热把孜然粉撒在茄饼上，再撒点葱花，点缀一下，刚出锅的茄饼也能激发出葱的香味，一道烧烤味十足的少油少盐版茄子饼就做好了，特别好吃。
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一道山河四省都喜欢的面食，居然只用面粉和食材蒸一蒸就可以大家好，我是山西的美食家，大家都叫我湘菜，张师傅，爱美食更爱分享美食，请大家多多关注哟。?
说到面食，马上就会想到山西，山西的面食文化博大精深，源远流长可谓是璀璨之极，各种各样的面食可谓是琳罗满目，丰富多彩。受到这种影响，周围的山河四省面食也是不遑多让，比如河南烩面、河北藁城宫面、山东蓬莱小面，但是这四个地方有一道面食可以说是共通的，可能四个地方都有自己的叫法，它的做法简单，流传却是许久。这种面食在我的家乡叫作“窟磊”在太原叫作“不烂子”。不知道在其他三个地方叫作什么名字，但是我想，一定也是非常受人欢迎吧。
现在这个季节正是吃这个东西的时候，它的原材料就是各种蔬菜、当然野菜也可以，我记忆中更高级的莫过于用槐树花做得不烂子，有一种花的清香味道。当然，现在是不能做槐花味的，因为槐花也只在，每年5月左右一个月的花期。
接下来让我们看一下具体的 *** 作。
原材料：
茼蒿、胡萝卜、土豆、蒜泥、食盐、陈醋、面粉
详细 *** 过程
1、准备一份茼蒿、几个胡萝卜、几个土豆，这几样东西可以混合在一起使用，也可以分开独自使用，当然也可以放其它绿色蔬菜，原则只有一个，原材料不要太老，也不要选择太嫩的原料，太嫩的原料一蒸就没有了，要选择适合的新鲜蔬菜。
2、先以茼蒿为例子，把茼蒿清洗干净，然后把杂质和根部去掉，留下新鲜的部分备用。
3、准备面粉，把面粉少次多量的倒入茼蒿中，用手充分搅拌后静置一会。
4、随后把土豆和胡萝卜 *** 成细丝，可以混合，也可以单独存放，也是把面粉少量多次倒入，用手充分搅拌。
5、把原材料拿起来，还是以茼蒿为例子，原材料周身挂满面粉，像结了霜一样即可。
6、土豆和胡萝卜也是同等的效果即可，弄好以后，均匀的铺在长盘中，避免相互粘连。
7、准备蒸锅，水开后把篦子放入，把原材料铺在上面，不要铺得太厚，大概水开后蒸4分钟即可。
8、准备一个好吃的料汁，放蒜泥、食盐、香油、生抽、米醋，辣椒油，搅拌均匀撒在食材上面即可食用。
小贴士：
*** 这道美食，没有太大的难点，唯一需要注意的就是蒸的这一步，不要铺得太厚，时间短蒸不熟，蒸的时间长了，水蒸气吸收的太多，容易变粘，所以4分钟蒸熟的厚度刚好合适。这道山河四省的美食就这样完成了，也许每个地方做法上有所出入，但是味道都是十分“巴适”的。
面粉中加食盐和鸡蛋，可以做薄饼，吃起来劲道有嚼劲，2分钟出锅湘菜，张师傅，专业厨师、美食家，喜欢各类美食，尤其是麻辣味美食。多平台创作人，每天分享健康、美味、简单的美食。关注我，之一时间掌握新潮美食，如果你也是爱美食的人，请关注、点赞、转发，分享给更多爱美食、爱生活的人吧。
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享劲道有嚼劲的“多层薄饼”。
面粉是百变食材，可以做多种美味的面食，可以做馒头，包子，饺子，水煎包，花卷，烙饼，葱油饼，酱香饼，烧饼，薄饼等等。在工厂附近会有卖卷饼的，薄饼里面卷很多菜，可以是土豆丝，小咸菜，辣条，烤肠等等。 *** 4块钱起步，加的东西多 *** 也会稍高一点。孩子想吃卷饼，我就在家自己 *** ，用面粉就可以，步骤很详细呢，卷啥菜就不用我教啦让我们一起看一下薄饼具体的 *** 步骤吧。
【薄饼】
材料：面粉 鸡蛋
辅料：
调料：植物油 食盐
做法：
1. 在300克面粉中加入两克食盐，打入一个鸡蛋
2. 用筷子搅散，加入清水，用筷子搅拌成面絮
3. 清水分多次加入，搅成没有干面粉的小面絮，然后下手 ***
4. 用手 *** 成面团，这个饼的面需要硬一点
5. 淋上一层植物油，用手抹匀，盖上盖子醒面30分钟
6. 30分钟，放到案板上 *** 成长条，抹上食用油，盖上保鲜膜，继续醒面30分钟
7. 醒发时间越长，面会更加的筋道，醒好用刀切成大小均匀的小面剂
8. 案板上淋上食用油，取一个面剂，用手弄成薄一点的面皮
9. 用擀面杖擀得薄薄的，淋上食用油，用手抹匀，
10. 用刀切一下，然后像这样卷成圆锥的形状
11. 卷好之后两端封口，用手按扁
12. 用擀面杖擀成薄饼
13. 擀成3毫米的厚度，起锅烧热不用加植物油，下入薄饼生坯
14. 烙至一面定型，翻面烙另外一面
15. 2分钟一张饼就烙好了，卷菜直接吃都行
温馨提示：
1、 面粉中加食盐和鸡蛋，能增加筋 *** 和弹 ***
2、 清水分多次加入，用筷子搅成小面絮，
3、 揉成面团，淋上一层植物油，抹匀盖上盖子醒发30分钟
4、 *** 成长条，抹上食用油再次醒发30分钟
5、 切成小面剂，放在案板上擀成薄饼，抹上食用油，用刀中间切一半，卷成圆锥形
6、 再次擀成薄饼，这样有层数
7、 起锅不加入植物油烧热，一面烙1分钟即可，中小火不用大火
想吃卷饼可以在家自己做，自己做的薄饼，劲道有嚼劲，而且层数分明，最重要的 *** 价比，超市一张薄饼要1.2元，可以直接吃，还可以卷点自己喜欢的菜，香土豆丝，小咸菜，豆芽，小咸菜，火腿肠等等，孩子挺爱吃，收藏起来吧，百分百能成功，希望您能够喜欢。
4月里，最该吃的不是香椿而是它，加点面粉和鸡蛋一炸，真鲜美莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“炸构絮”的时令美食做法。前几天，我做了一道“构絮麦饭”，把做法分享到朋友圈之后，很多朋友都开始学着做这道美食。尤其是一些外地的朋友，他们一生当中并没有吃过我们北方地区这种叫“构絮”的树上食材，所以见到这道美食之后，纷纷提出来让我给他们邮寄一些构絮。而且，希望我能够给他们分享更多关于构絮的美食做法。
今天，我就积极响应这些朋友打的要求，给大家再分享一道“炸构絮”的做法。构絮不仅可以蒸着吃，同时，它也像很多食材一样，可以炸着吃，而且味道也出奇的好吃。每年进入四月之后，在我们北方地区，构絮做为一种野菜，就是走上千家万户的餐桌，成为大人小孩都喜欢吃的一种蔬菜。
当然，构絮之所以深深人们喜欢，不仅仅是因为构絮味道好吃，关键是因为构絮的营养价值很高，而且做法也很多，适合我们传统烹饪的任何一种做法。每年的4月份，这段时间正是吃构絮的更佳时节，尤其是谷雨后，构絮特别嫩，想吃构絮的朋友，一定不要错过。枸絮一般生长在河堤、坡沟的树上，绽放出像毛毛虫新鲜枝芽，呈青 *** 色。前几天做了一次构絮麦饭，全家人都很爱吃。
昨天婆婆从老家又摘了一些构絮，我就用油简单炸一炸就很美味，外酥里嫩，非常香。实际上，炸构絮也是一道平常的做法，做起来很容易。炸出来的构絮也可以当成一种零食，每次多做一些，想吃的时候拿出来吃，既方便且好吃。4月里，最该吃的不是香椿而是它，加点面粉和鸡蛋一炸，真鲜美！现在，我把这道“炸构絮”时令美食的做法分享给大家，祝朋友们身体健康！
【炸构絮】
食材：构絮、面粉、鸡蛋、淀粉、盐。
做法：
1、这是婆婆带来的构絮，比我上次买的构絮大了一些，但是还是很鲜嫩的，需要把叶子摘掉，把根部掐掉，仔细清理，用水清洗干净，把枸絮沥干水分。
2、 锅内倒上水，等水烧开之后把洗净的构絮放进去，焯烫2分钟至变色，就可以捞出来了，焯烫不宜时间过长。
3、捞出之后过凉水，构絮更好用手攥一下，放在笼屉上，稍微控一会儿水。
4、构絮装入盆中，加入适量食用油，少许的食盐入底味搅拌均匀，倒入适量面粉，少许淀粉，打入一颗鸡蛋。
5、然后把面粉鸡蛋都搅散，面粉均匀的裹住构絮就好，还有一种 *** ，将面粉和淀粉鸡蛋，倒入适量的清水调成面糊，构絮浸在面糊里，用筷子夹起来时面糊能均匀地裹一层在构絮上就可以了。
6、油锅种倒足量油，烧至六七成热，下入构絮，调成中小火，一次不要下入太多，防止粘连在一起，待定型后轻轻拨动翻面，使构絮受热均匀。
7、炸至面糊略微上色即可捞起，控一下油装盘即可享用了，外酥里嫩的口感，连小孩子都爱不释手。
8、咬一口满嘴余香，是零食也是下酒菜，酥脆可口，春天快要过去了，还没有吃野菜的小伙伴，遇到这种野菜千万不要错过。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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家里剩点面粉能做什么？#面粉美食做法家里剩下的面粉能做些什么呢？我们可以用面粉、酵母、水和白砂糖来 *** 美味的馒头。将酵母和白砂糖混合后加入水中，然后将其揉成面团。
在案板上撒一些面粉，揉面的时候可能会有些粘手，可以适量再加些面粉。揉成表面光滑的面团后，将其擀成薄片，用擀面杖将其压平。
将面团放在一个大碗中，盖上保鲜膜，静置约30分钟，直到面团发酵至原来的两倍大小。发酵完成后，将保鲜膜取下，用手指戳一下面团，如果面团不回缩，就说明发酵好了。
将面团取出，放在案板上， *** 排气，直到变得光滑柔软。将面团揉成长条，然后用刀将其切成两个相等的部分，再将每个部分切成若干个小剂子，揉成馒头形状。
将馒头胚放在蒸盘中，然后放入蒸炉中，蒸约20分钟，直到馒头熟透。
蒸熟后，可以享用热气腾腾的美味馒头了。下期再见！
