好吃到飞起的韩式辣烤五花肉串，这样做0失败

去韩国旅游必吃的烤肉，偶尔想解解馋也只能到外面去吃～现在有了葱伴侣6月香韩式辣酱，宅家也一样能解馋啦！部队锅、辣年糕、辣炒饭～这个冬日有它真暖

By xiyang珍

用料

• 葱伴侣6月香韩式辣椒酱 1大勺
• 五花肉 200克
• 大葱 1根
• 蘑菇 12个
• 青花椒盐 1克

做法步骤

1、准备好所需食材，五花肉去皮，切成手指宽大小的方块（大约18mm）备用。

2、小肉块?葱伴侣6月香韩式辣酱拌匀腌制半天左右～

3、腌制好的五花肉和大葱蘑菇串串备用。

4、多功能不粘锅调到煎烤档，放入串串，烤至微微焦黄，翻面继续烤熟，大葱蘑菇串烤熟撒点青花椒盐即可。（不粘平底锅程序一样）

5、完成后要趁热吃哦！香辣鲜美，好满足！是无肉不欢人的不错的选择

小贴士

1.肉块不要贪太，切得尽量方方正正大小均匀，不然会影响烤熟的程度。 2.五花肉也可以原味烤制，烤熟后再加调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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#饕餮美味视觉盛宴#韩式烤肉

By cocoqybk

用料

• 五花肉 400克
• 家乐东北烧烤腌粉 20克
• 生菜 1颗
• 大蒜 5瓣
• 韩式辣酱 适量

做法步骤

1、五花肉洗净去皮切片

2、加10克水，加入烧烤料拌均，放冰箱冷藏1小时以上

3、烤箱200预热，将腌好的肉放入铺好锡纸的烤盘上，上下火200度烤15分钟，翻面烤5分钟

4、烤好装盘，用生菜叶放肉片，放辣酱，蒜片，开吃！

小贴士

家乐烧烤腌料有点咸，根据个人喜好适当增减

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁 *** 贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、 *** 平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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开了十年的韩国烤肉店，只要168元，就被我吃了一口

我想推荐一家非常棒的韩国烤肉店，叫做香猪坊。我已经在那里吃了十年，绝对有九年多了。今天我带着我的饭搭子来尝试天津的这家老牌韩国烤肉店，名叫香猪坊。这家店已经开了十年，今年是第十年。他们推出了一个套餐，我赶紧过来品尝一下。这个套餐只要168元，包含了厚切的五花肉、厚切的猪颈肉，还有一盘牛五花和一盘肠子。

每次去香猪坊吃烤肉都让我非常满足，也非常兴奋。他们家的肉从来没有让我失望过，还是老店奥城店。他们家的鱼饼很好吃，我都没来得及跟饭搭子说一声，就被我吃了一口。这个鱼饼真的很好吃！我跟你们说，只要饭搭子一不在，我就会吃一串鱼饼。

今天的 *** 不是为了测评，只是想分享一下我对韩国烤肉的看法。我想推荐香猪坊，因为他们家的肉真的非常好吃。香猪坊已经十周年了，但是他们并没有做太多的宣传，但是每天饭点都会有很多人来。他们家的小菜也很好吃，是吃烤肉的必备品。

他们家的自制泡菜、豆芽菜、土豆泥和南瓜汤都很好吃。鱼饼也是必点的。他们家的辣酱和外面的不一样，非常美味。我已经光盘了，而且辣酱真的非常好吃。他们家的冷面也很好吃，加了他们家的辣酱后更好吃。

他们家的烤肉不用自己烤， *** 姐会亲自 *** 油和温度，烤的非常精致。他们家的泡菜和土豆芽菜也很好吃，不需要自己动手。这两块厚厚的五花肉非常好吃，配上他们家的泡菜和豆芽包，还有菠萝，真的非常好吃。这种包肉吃的泡菜真的很好吃，自己腌制的辣辣白菜，特别好吃。套餐里还有一个蔬菜沙拉和牛五花，都是必点的。

我喜欢用泡菜和猪五花一起吃，非常好吃。肠子有三种口味，一种是芥末味的，一种是黑胡椒味的，一种是原味的。我一定要推荐芥末味的，芥末味真的很重，非常好吃。烤完后，肠子的外皮会爆开，非常好吃。如果你喜欢芥末味，一定要试试他们家的芥末味肠子，真的非常好吃。除了原套餐外，我还点了他们家最经典的芝士炒饭，非常好吃。炒的时候， *** 姐会把米饭、鸡蛋、海苔和芝士一起炒，炒出很多拉丝，最后再加上他们家的辣酱，非常好吃。

这期 *** 是为了分享我的看法，真的是纯真心的推荐。我自己吃了这么多年，他们家已经十年了，推出这个套餐是因为十年庆才推出的。这个套餐 *** 只有168元，非常超值，如果你想吃一顿美味的烤肉，就赶快来他们家打卡吧。如果你经常来他们家用餐，那就赶紧趁着这次大优惠来，不然错过了就太可惜了。我先去吃饭了，下次见！

【龙湖时代天街】68元品尝正宗的韩式烤肉

今天，我们来到龙湖时代天街品尝正宗的韩式烤肉。阿亲家韩式烤肉，是一个不错的选择。现在只需68元，即可享受单人无限畅吃的优惠。

肉料整齐排列，荤素分开，上面是一些配菜，下面是厚实的五花肉。这是吃韩式烤肉必点的菜品之一。还有这些腌制好的肉，以及料理台，可以让我们自己动手 *** 拌饭。根据个人口味， *** 搭配材料，自制一份韩式拌饭就完成了。

饮料区免费提供各种饮料，还可以自制酸奶水果捞。这里的装修和菜品都充满了韩味。这里是一个全肉区，可以品尝到雪花上脑、肥牛等各种烤肉。这里的烤肉无限续，让人感觉仿佛置身于韩国烤肉店。在这里吃烤肉，桌子上还会提供用餐指南，帮助我们更好地享受美食。

如何烤制和食用，都有详细说明。自己动手拌制的米饭，味道非常香，配料也很充足。这里还提供炸鸡、辣面、火鸡面等多种菜品，可以让后厨为我们 *** 。烤肉烤焦后，搭配酱料一起食用，真是美味无比。酱料的种类也非常丰富，可以满足不同人的口味需求。

这里的肉种类非常丰富，搭配酸奶水果捞味道更佳。虽然现在还不到饭点，但这里已经座无虚席。想要品尝这里的美食，更好避开高峰期。

只用一包酱，教你在家做韩式香辣烤肉饭

烤肉饭，是一道大家都喜闻乐见的美味，尤其对于像我这种无肉不欢的肉食动物来说，就更是一想到就能流口水呢。凑巧，我申请到了烤肉酱的产品试用，三种口味各有不同，而其中这一包香辣的，我决定拿来做好吃又过瘾的烤肉饭。

食材：大米适量、五花肉适量、洋葱半个、黄瓜一根、拌饭海苔碎一大勺

调味料：香辣烤肉酱一小袋

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1. 大米洗净，加水用电饭煲做成米饭

2. 黄瓜斜刀切片，洋葱切细条

3. 五花肉切片，加半包香辣烤肉酱拌匀腌制20分钟

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4. 平底锅倒少许油，把猪肉煎熟，捡出来备用

5. 在锅里放入洋葱，用煎出来的猪油炒熟

6. 把煎好的猪肉放回锅里

7. 倒入剩下的半袋烤肉酱炒匀

8. 米饭成出来铺在盘子底

9. 分别放上黄瓜片和炒好的猪肉

10. 在上面撒上拌饭海苔即可

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吃的时候把它们拌匀就行，要是你不能吃辣的，烤肉酱的口味就调整一下，做法都是一样的哈。肉的厚度按照一元 *** 来就行，不用太厚，吃起来口感差点，薄一点才好吃~~

闭眼点菜也绝不会出错的 *** 苑韩国烤肉，干饭人冲啊

晚上8点51分，已经接近停止营业时间的 *** 苑韩国烤肉店门口，除了辣油君一行人之外，还有几对年轻小情侣在等着叫号。

门口设的卡座之多，颇有海底捞的气势，棋桌后某点评必吃榜的牌子很是显眼。

咕嘟咕嘟，等座的同时可以在门口自取陈皮红茶，暖暖的很贴心。

等排到辣油君时，服务员说我们是当天的最后一桌了。能踩着点吃到烤肉，运气还是相当不错的。

# 自助区食用指南

只要是到店用餐，不论点了什么，自助区都是免费 *** 的。

自助茶水区有热水、柠檬水和南瓜粥。

别被「粥」这个字吓到了，实际上的南瓜粥里面是没有 *** 的，软融顺滑，甜而不腻的南瓜粥，辣油君可以连干三碗。

自助蔬菜、凉菜和酱料，品类跟同类烤肉店比起来算是比较多的，除此之外，生菜也是自助的，吃多少拿多少。

凉菜比较推荐这三种，海带丝和细粉丝可以在等烤肉上桌时当前菜，泡菜大家都懂得，和肉一起包在生菜里，巨好吃。

自助冰淇淋总共两个口味，哈密瓜和巧克力，建议吃完烤肉后取一小勺解腻即可。

# 主食

石锅拌饭，好！可！爱！啊！

然而软乎乎、嫩叽叽的溏心蛋也逃不过被搅碎的命运，含泪吃下拌好的石锅拌饭，热乎乎的，味道还不错。

韩式炒年糕就比较一般啦，年糕有点硬，味道也差强人意。

# 烤肉！

炭炉先上桌，嚯，那叫一个热！

何以解热？唯有烤肉！

精品牛五花事先刷好了酱料，在烤炉上热出汗来，散发出 *** 的体香，洒上店家秘制的烧烤粉，一口吃掉，好吃到直点头。

松板肉是完整的一片肉，剪成稍小的肉片更方便食用。

懂行的吃货都知道，松板肉取自猪颈两边，因为稀少所以比较珍贵，所以素有「黄金六两」之称。

松板肉的肉脂分布得很均匀，烤熟后边缘微微卷起，吃起来肉质鲜嫩顺滑，劲道感适中。

肉片蘸点烧烤汁，再撒上烧烤粉，生菜一包，就算真有六两黄金摆在面前，怕是也不肯换。

黑椒鸡腿肉，满足黑椒控的一道韩式烤肉。肉嫩无骨，腌制入味。

秘制猪梅肉，猪肩胛骨中心的那块肉，这个部位的肉很嫩，炸、熘、炒、爆都很香，当然烤也不例外。

剪刀剪开梅肉的画面简直是对吃货直击心灵的 *** ！芝麻烘烤出的香气更为梅肉增色，尽管胃里空间已经塞不下了，也仍然要夸一句好吃。

一顿烧烤，闭眼点菜也绝不会出错，最后赞一下它家的生菜，鲜嫩脆爽，甘甜清香，与烤肉在一起简直绝配。

# 饮品种草

据说上次安利烧烤店，反倒被粉丝种草了饮品？

这次，辣油君的饮品推荐又来了！！

韩国知名的葡萄饮料，相信不少粉丝们都喝过，全名叫「海太葡萄汁/提子汁」。

喝起来是淡淡的葡萄味，葡萄这种水果自带发酵口感，所以虽然不是果酒，但别有一种浅浅的发酵香气，冰镇过的口感还要更好一点！

喝到最后还会有惊喜哦~

辣油君这里卖个关子，等大家自己去揭秘！

- END -

图文 | 小贺

原创发布，转载需授权

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式烤五花肉

多数孩子都喜欢吃烤肉，我家小豆同学也不例外，从他开学离家我好像把这道菜忘记了，马上就要放寒假回家了，今天给豆爸烤上，复习功课，等小豆同学回来烤着吃，韩式烤肉，辣是精髓，今天用了六月香韩式辣椒酱来腌肉，口感更爽。

By 彭豆美食

用料

• 五花肉1斤｜生菜｜泡菜
• 腌制酱料：韩式辣酱一勺｜蜂蜜一勺｜孜然粉一勺｜蒜末芝麻适量
• 生抽 半勺
• 盐 适量
• 烤肉腌料 一点
• 植物油 适量

做法步骤

1、五花肉切片，加一点烤肉腌料，韩式辣椒酱一勺，生抽半勺，少许盐（盐要比平时炒这么多肉的盐量要少）。

2、抓拌均匀，腌制10-15分钟。

3、平底锅轻轻刷一层油，起到不沾锅的目的就可以，五花肉自身会烤出油。

4、火要小一点，我今天有点着急，烤的有的大，两面烤至变色熟透即可。

5、是不是很有食欲哦！可以沾着调料吃，今天我在上面撒了一点椒盐，味道也不错哦！

小贴士

1.锅内轻微刷油，起到不粘锅的目的就可以，五花肉会烤出油。 2.小火煎，不容易糊。

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周末做给家人的饭菜必备：韩式烤肉，居家做法

肉肉の深夜食堂：韩式烤肉 & 香菇肉沫炒饭（ *** 教程）

愿你三冬暖，
愿你春不寒，
愿你天黑有灯，
下雨有伞，
愿你路上有良人相伴。

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香菇肉沫炒饭食材：

五花肉 1块 米饭 1碗 香菇 3-5朵

小葱 2根 姜 3-5片 白砂糖 1小勺

料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺

香菇肉沫炒饭 *** 步骤：

1）取一个小碗，放入料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1小勺，再放入3勺泡香菇的水调成调味汁~

2）锅中放油烧热，小火煸香葱段和姜片，捞出扔掉~

3）倒入五花肉丁，中火煸炒至变色出油~

4）倒入香菇丁翻炒一分钟左右~

5）倒入调好的调味汁；

6）倒入一小碗米饭（更好是隔夜饭喔~）

转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀，并且饭粒 *** ，撒葱花拌匀即可出锅啦~

韩式烤肉食材：

五花肉 1大块 大蒜 半头 生姜 3-5片

韩式辣椒酱 2勺 蜂蜜 2勺 芝麻油 2勺

生抽 2勺 白芝麻 2勺

韩式烤肉 *** 步骤：

腌制五花肉：韩式辣椒酱2勺、蜂蜜2勺、芝麻油2勺、生抽2勺、白芝麻2勺

用手搅拌均匀即可~

一口肉，一口饭，简直不要太满足啦~~

好吃到流泪的经典韩式石锅拌饭，连吃三天都不够

比较耗时，所以只能周末做起来！ 看着韩剧，来一碗韩式拌饭，加上一碗大酱汤 这个周末的午餐棒极了！

By wonderful爱早餐

用料

• 2-3人份
• 牛肉片 *** g
• 豆芽菜 一把
• 胡萝卜切丝 1/3根
• 角瓜切丝 少许
• 菠菜 少许
• 平菇 少许
• 翻炒平菇时加 黑胡椒适量
• 韩式辣酱 一小袋
• 雪碧 一勺
• 烤肉酱 4勺
• 鸡蛋 一枚
• 白米饭 3碗
• 香油 涂抹碗底一层
• 芝麻 适量

做法步骤

1、把需要的蔬菜清洗干净备用

2、肥牛片中间切开一半，加油煎至8分熟

3、8分熟后 加入酱料入味收汁，盛出备用

4、配菜 需要单独分开炒熟。 （平菇炒的时候放一些盐和黑胡椒粉）

5、配菜准备好备用！ （菠菜加盐 用热水焯熟）

6、碗底部 涂抹一层香油

7、放入白米饭

8、所有配料分布摆好 颜色搭配一下摆放 煎一个单面熟的鸡蛋 摆放在最上面 撒上少量芝麻

9、（拌饭酱+雪碧 稀释搅匀）

10、吃的时候把拌饭酱倒入 搅拌即可食用

11、一家三口的周末午餐！ 搭配嫩豆腐大酱汤 完美！

12、开吃吧！??

小贴士

要有耐心 所有配菜一定要分开炒熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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标签： 韩式 烤肉 饭团