鲤鱼市场价多少钱一斤,鲤鱼市场价多少钱-学知识-

鲤鱼市场价多少钱一斤,鲤鱼市场价多少钱

牵着乌龟去散步 学知识 37 0
9月14日:"农产品 *** *** 200指数"比昨天下降0.20个点

据农业农村部监测,9月14日"农产品 *** *** 200指数"为120.77,比昨天下降0.20个点,“菜篮子”产品 *** *** 指数为120.84,比昨天下降0.25个点。截至今日14:00时,全国农产品 *** 市场猪肉平均 *** 为22.23元/公斤,比昨天下降0.4%;牛肉72.01元/公斤,比昨天上升0.2%;羊肉63.82元/公斤,比昨天上升0.5%;鸡蛋11.58元/公斤,比昨天下降0.7%;白条鸡18.24元/公斤,比昨天上升0.5%。重点监测的28种蔬菜平均 *** 为5.06元/公斤,比昨天下降0.6%;重点监测的6种水果平均 *** 为6.70元/公斤,比昨天下降0.4%。鲫鱼19.20元/公斤,比昨天上升0.5%;鲤鱼13.93元/公斤,比昨天下降2.8%;白鲢鱼9.59元/公斤,比昨天上升0.5%;大带鱼38.43元/公斤,比昨天下降1.6%。

今日,国内鲜活农产品 *** 市场重点监测的46个品种中,与昨天相比 *** 升幅前五名的是青椒、西瓜、生菜、南瓜和莲藕,幅度分别为2.6%、2.2%、1.2%、0.9%和0.9%; *** 降幅前五名的是菠萝、鲤鱼、豆角、菠菜和茄子,幅度分别为3.3%、2.8%、2.7%、2.6%和2.5%。

“一条鲫鱼四五十元!”淡水鱼 *** 为啥节节攀升

齐鲁晚报?齐鲁壹点记者 王丽

“最近淡水鱼涨价挺厉害的,一条鲫鱼要四五十元。”在济南历下区一家超市淡水鱼区,顾客正在挑选新鲜的鱼虾,一位顾客告诉记者,鲫鱼21元一斤,搞促销的猪肉才十多元一斤。5月27日,齐鲁晚报?齐鲁壹点记者走访了历山路、文化西路、二环东路附近的大型菜市场、超市,发现水产品已悄悄涨价了,不仅仅是淡水鱼,连部分海鱼也开始涨价。

商超探访:10元以下一斤的淡水鱼踪迹难寻

在二环东路附近的吉祥苑菜市场里,一位经营淡水鱼的摊主告诉记者,最近两个多月淡水鱼 *** 一直不断上涨,“鲫鱼21元一斤,黑鱼15元一斤,鲤鱼,草鱼13元一斤,比前一段时间都上涨了四五块钱,淡水鱼的 *** 短时间内不会大幅度下降,就是因为产量大大减少了。”

在燕子山路附近的一家大型菜市场,卖淡水鱼的摊主介绍说,“淡水鲈鱼30元一斤,鲫鱼21元一斤,鲤鱼13元一斤,都比前一段时间上涨了一定幅度。”

不仅仅是淡水鱼涨价,一些海鱼也有了一定幅度上涨,“大黄花鱼28元一斤,带鱼25元一斤,都比前一段时间上涨了不少呢。大黄花鱼更便宜的时候才卖18元一斤。淡水鱼涨价和部分海鱼涨价,都是因为产量锐减导致的。”

“去年鲤鱼便宜的时候好像就是九块钱左右,现在都涨到13块钱一斤了,三斤大的鲤鱼就得近40块钱,我买了一块猪肉才13元,差距有点大。”一位居民告诉记者,鱼肉涨价了,猪肉 *** 不断下滑,还是吃猪肉划算。

记者走访多家大型菜市场、超市,发现十元以下的淡水鱼几乎没有,而超市促销的海鱼,有低于十元的。

淡水鱼 *** 飙涨大型超市 *** 直采更便宜

在历下区燕子山路附近一家大型农贸市场内,卖鱼的工作人员表示,“相比去年淡水鱼 *** 便宜的时候,现在淡水鱼的 *** 上涨比较快,比如鲤鱼,之前更便宜的时候曾卖过6元一斤,现在都13元一斤了。”

记者在文化西路大润发超市注意到,该超市水产品区的价签显示,淡水鱼活鱼区的鲫鱼21.9元一斤,青江鱼14.99元一斤,黑鱼14.6元一斤,草鱼16.9元一斤。淡水鱼冰鲜区内的鲫鱼11.5元一斤,草鱼9元一斤,淡水鲈鱼16.9元一斤。

“这里的淡水鱼新鲜, *** 比较亲民,一般比小超市都便宜。举个例子吧,一样的黄花鱼,大润发才15.98元一斤,外面菜市场更低20元一斤!大润发小龙虾才15.8元一斤,外面菜市场更低18元一斤。大润发还有促销的海鱼,9.8元一斤,特别实惠。”几位顾客说,还是来大型超市买鱼划算。

该超市水产部负责人告诉记者:“我们采用统一采购的方式,直接去淡水鱼 *** 进货,降低成本,给百姓提供质优价廉的新鲜淡水鱼。”

淡水鱼 *** 节节攀升:草鱼、花鲢鱼 *** 同比涨超五成

据农业农村部“全国农产品 *** 市场 *** 信息 *** ”监测,2021年第20周(5月14日—21日),重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼中,从同比看,除了大带鱼、大黄花鱼,其他鱼种同比均大幅上涨。

例如,草鱼周平均 *** 21.73元/公斤,同比上涨55.0%;花鲢鱼周平均 *** 19.94元/公斤,同比上涨51.1%;鲤鱼周平均 *** 18.22元/公斤,同比上涨47.5%。

山东农业农村厅:养殖水域缩减产量锐减,又遇到休渔期

“前几年,淡水鱼 *** 一直比较低,但饲养成本却不断上涨,济南市、山东省内一些养殖户陆续转行,目前淡水鱼养殖面积大幅度缩减,淡水鱼总产量大幅度下降,鱼少了, *** 就会不断上涨。”一家大型农贸市场淡水鱼经营业主告诉记者,淡水鱼 *** 上涨有多方面的原因,养殖面积缩减是最重要的一个原因。

济南市淡水养殖科学研究所的工作人员告诉记者,近年来南四湖养殖面积大大缩减,山东省内各大水库也为了环保禁渔,而且长江也开始禁渔,导致近期淡水鱼 *** 节节攀升,“还有一个原因就是饲料、运输、人工成本也在不断上涨,淡水鱼 *** 也会随之上涨。”

另据农业农村部消息,自5月1日12时起,渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海含北部湾海域休渔,时间不少于三个月。

山东省农业农村厅渔业渔政处工作人员告诉记者,“受到长江禁捕、南四湖大面积退渔的影响,近期山东省内淡水鱼 *** 一直有不同程度的上涨。另外,因为 *** 影响,进口淡水鱼数量锐减,综合以上几个因素,导致淡水鱼 *** 不断上涨。”

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“一条鱼三四十元,我还是吃猪肉吧”

“啥?一条鲫鱼要三四十元了?”你没有听错,当你在为不断下跌的猪肉 *** 欣喜时,水产品已悄悄涨价了,俨然一副“昨 *** 爱搭不理,今 *** 高攀不起”的架势。

↑北京市丰台区一家超市的水产区。 中新网记者 谢艺观 摄

“鱼跃龙门”,草鱼、花鲢鱼 *** 同比涨超五成

据农业农村部“全国农产品 *** 市场 *** 信息 *** ”监测,2021年第20周(5月14日—21日),重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼中,除花鲢鱼外,其余环比均有所上涨。

从同比看,除了大带鱼、大黄花鱼,其他鱼种同比均大幅上涨。如,草鱼周平均 *** 21.73元/公斤,同比上涨55.0%;花鲢鱼周平均 *** 19.94元/公斤,同比上涨51.1%;鲤鱼周平均 *** 18.22元/公斤,同比上涨47.5%。

↑2021年第20周全国农产品 *** 市场重点监测的水产品 *** 及变化幅度。

鱼价是何时开始上涨的?为何比去年贵那么多?

中新网记者梳理发现,鲫鱼自2020年第51周开始上涨,已持续上涨22周;草鱼2021年第11周开始上涨,第19周才出现回落;鲤鱼、花鲢鱼春节后持续上涨,鲤鱼连续上涨11周至第19周环比才小幅下降,花鲢鱼连续上涨12周至第20周环比有所回落;白鲢鱼自2021年第10周开始上涨,现已上涨11周。

商超探访,10元以下一斤的活鱼难寻

活鱼 *** *** 持续上涨,有人望“鱼”兴叹起来,“去年鲤鱼便宜的时候好像不到10块钱,现在都涨到十几块了。”北京市丰台区一位居民告诉记者。

“即使生长在太湖边也望‘鱼’兴叹,一条鲫鱼没20元拿不下了。”有消费者分享,“前两天负责食堂采购的阿姨说,现在花鲢都涨到十几块钱了,之前都是几块钱一斤。”

在北京市丰台区一家超市内,卖鱼的工作人员表示,“相比之前便宜的时候,现在淡水鱼的 *** 已翻倍涨,像鲤鱼之前曾卖过5元一斤,现在都16.9元一斤了。”

记者注意到,该超市水产品区的价签显示,鲫鱼22.8元一斤,甲鱼39.9元一斤,虹鳟鱼26.98元一斤,武昌鱼18.9元一斤,桂鱼69元一斤,青江鱼19.8元一斤,黑鱼19.9元一斤,鲟鱼21.98元一斤,河鲈鱼31.9元一斤,草鱼17.6元一斤。10元以下一斤的活鱼产品已不见踪影。

在电商平台上,活鱼产品的 *** 也“涨”势汹汹。如,美团买菜上,1条鲜活鲤鱼1kg起需要41.9元,鲜活草鱼1kg起38.8元,鲜活鲫鱼200g起14.9元;盒马鲜生上,鲜活桂鱼(400-500g)59.9元,鲜活草鱼(900-1200g)38元,鲜活特大河鲈鱼(750g+)57.9元,鲜活鲤鱼(900-1200g)38元。

饭店要跟涨?烤鱼店月成本增加几万块

中新网记者询问多家烤鱼店,均表示店里用的活鱼进货 *** 有所上涨。“我们店烤鱼用的主要是鮰鱼,由于 *** 上涨,现在店里每月进货成本增加几万块。”一家烤鱼店店员说,但因为店里来的多是老顾客,不会贸然涨价,现在还是按原价售卖。

不仅是餐饮业,淡水鱼纷纷涨价,也带动钓鱼业成本上升。

钓鱼笼统来讲可以分两种,一种是塘钓,一种是野钓。塘钓就是老板包一个池塘,定期往里面放鱼,大家买票钓鱼。

有网友称,由于今年鲤鱼 *** 翻了一倍,老板只能提高票价,原来100-200元可以玩一天,现在需要200-300元,甚至更高。

淡水鱼 *** 为何飙了起来?

从农业农村部数据和中新网记者走访情况看,这波涨价的主角主要是淡水鱼。

“此前几年淡水鱼 *** 较为低迷,但饲养成本却处于上涨态势,使得部分养殖户陆续转行,目前淡水鱼养殖面积大幅度缩减,淡水鱼总产量明显下降。”近日安徽省芜湖市 *** 在分析淡水鱼 *** 上涨原因时指出。

据芜湖市 *** 信息,春节前鱼价较高,养殖户基本将成鱼清塘,春节过后重新投放了鱼苗,但鱼类饲养需要一定周期,目前鱼塘内多为鱼苗,可以出塘的成鱼数量相对减少,导致市场供应出现紧缺局面。

“就我们了解到的情况看,从去年秋季开始,鱼价就逐渐上涨了,只是由于北方在入冬之前要清塘,所以 *** 上涨并不明显。”北京新发地市场统计部负责人刘通告诉中新网记者。

在刘通看来,“这主要是由于2020年主产区安徽、湖北等地发洪水,一些鱼塘里的鱼顺着洪水跑了,流失了一部分,导致洪水过后鱼存量不足, *** 上涨,也导致今年年初鱼苗孵化量不足。”

夏季鱼价明显回落的概率较小

安徽芜湖市 *** 认为,随着气温进一步升高,活鱼在运输、销售途中损耗量或有所加大,同时,夏季是淡水鱼的消费旺季,预计鱼价明显回落的概率较小。

另据农业农村部消息,自5月1日12时起,渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海含北部湾海域休渔,时间不少于三个月。

随着休渔期来临,海鱼供应减少,是否会促使淡水鱼 *** 进一步上涨?

“从近几年情况看,休渔期对淡水鱼 *** 影响不大,况且现在淡水鱼 *** 已经较高, *** 上不会有太大变化。”刘通表示。

“等到秋季,鱼类上市量增加, *** 或有所走低。”刘通说,到了10月份左右,北方鱼塘要过冬,塘里的鱼会抛卖,在这段时间, *** 通常会偏低。

你最近有买鱼吗? *** 是多少?(记者 谢艺观)

来源:中新网

3月29日全国水产品 *** 市场最新 ***

今 *** 发 *** 指数

据农业农村部监测,3月29日"农产品 *** *** 200指数"为130.32,比昨天下降0.37个点,“菜篮子”产品 *** *** 指数为132.48,比昨天下降0.42个点。截至今日14:00时,全国农产品 *** 市场鲫鱼17.65元/公斤,比昨天下降0.1%;鲤鱼12.88元/公斤,比昨天下降0.2%;白鲢鱼8.96元/公斤,比昨天下降1.2%;大带鱼39.00元/公斤,比昨天下降0.5%。

今日,国内鲜活农产品 *** 市场重点监测的46个品种中,与昨天相比 *** 升幅前五名的是莴笋、蒜苔、菠萝、大黄花鱼和菜花,幅度分别为2.4%、2.2%、1.9%、1.7%和1.7%; *** 降幅前五名的是西葫芦、油菜、大葱、 *** 苹果和黄瓜,幅度分别为3.3%、3.0%、2.8%、2.5%和2.5%。

武汉白沙洲市场:水产品 *** 微涨

三月第四周,鲜鱼 *** 微涨,草鱼 *** 上涨明显,监测十个大宗品种鱼的均价1 *** 元/公斤,与上周均价17.1元/公斤,相比微涨1.23%;草鱼 *** 因这周的降温,涨幅明显,草鱼均价较上周上涨了7.83%,市场经营户介绍说由于前期鱼病高发,大家争先恐后出鱼,导致鱼价低迷乱市,也不得不忍痛 *** ,这周温度转低,鱼病得以控制,养殖户看到了希望又调低出鱼力度,努力防治病害,市场上就出现了短暂 *** 鱼荒,所以草鱼 *** 涨幅明显;一周均价上涨的品种还有鳊鱼上涨2.88%、桂鱼上涨2.52%、花鲢上涨1. *** %、鲫鱼上涨1.16%;

一周均价下跌的品种有,鲢子鱼下跌5.37%、青鱼下跌2.91%、黑鱼下跌1.4%、鲤鱼下跌1.16%;黄颡鱼均价在本周持平。

小龙虾抢“鲜”上市 *** 有点“辣”

春日时节,随着气温回暖,正是踏青出游的好时候,小龙虾也“爬”上了市民的餐桌。3月25日,记者走访部分餐馆了解到,蒜香小龙虾、油焖小龙虾、十三香小龙虾等口味小龙虾深受市民喜爱。

“小龙虾‘爬’上餐桌 *** 有点‘烫嘴’,按照大中小三种不同规格分开售卖, *** 在每斤20元至50元不等。”当天下午,记者在白塔农贸综合市场看到,张先生花了400多元购买了10多斤小龙虾。他告诉记者,这段时间小龙虾的 *** 是平时的3倍左右,主要为了家人尝鲜。

记者在市场看到,上市的小龙虾被摊主装在泡沫箱里,并摆在摊子显眼的位置。这些小龙虾时不时挥动着大钳子,生龙活虎的模样,吸引不少市民驻足。摊主表示,刚上市的小龙虾量不多、个头不大, *** 也偏贵,导致实际购买小龙虾的人不是很多。

摊主介绍说:“市场上的小龙虾主要来自本地的长乐镇、东观镇、走马镇等地,还有一部分虾来自湖南、湖北一带。”

“我们店里小龙虾主要是本地小龙虾养殖户配送,这段时间都需要提前3天订购, *** 方面也比较高。”当晚10时许,在高坪钻石街 *** 宵店里坐满了食客,店主张倩正在忙着接待。张倩说,店里每天销售小龙虾60多份,虽然 *** 高点,但尝鲜的市民仍然很多,预计6月小龙虾大量上市 *** 会下降。

什么时候小龙虾才物美价廉呢?高坪区农业农村局相关人员介绍,由于气候原因,初春的虾肉还不饱满。一般来说,小龙虾长势更好的是在5至8月。小龙虾生长期间,6月份肉质就会变得饱满,6至8月是小龙虾最强壮、最美味的时候。而且, *** 也会随着产量增长走低,“供货量大了, *** 自然就会回落”。

目前,高坪区小龙虾养殖面积近1万亩,年产量在100万斤左右。根据目前的市场行情来看,预计在六月、七月,小龙虾会迎来消费高峰期。

黄颡鱼更高涨0.5元/斤

本周黄颡鱼的 *** 终于上涨,很多外省鱼车到广东抓鱼,市场缺鱼,很多鱼中抢鱼甚至抬价收鱼,养殖户出鱼积极,这几天的走量明显上升。据部分流通商和养殖户表示清明的 *** 还会继续上涨。

广东肇庆黄颡鱼4两头塘口收购价为10.5元/斤,4.5两头塘口收购价为11元/斤,5两头塘口价为11.5-12元/斤,6两头塘口价为12.5-12.8元/斤,鱼价较上周涨了0.1-0.4元/斤。实际成交价以鱼头大小、大鱼成数等指标为准。

广东佛山黄颡鱼4两头塘口收购价为10.8-11元/斤;4.5两头塘口收购价为11-11.2元/斤;5两头塘口价为11.2-11.5元/斤,6两头塘口价为12.5-12.7元/斤,整体鱼价较上周涨了0.2-0.5元/斤。实际成交价以鱼头大小、大鱼成数等指标为准。某流通商表示,这几天养殖户的出鱼积极 *** 高,走量大。很多外省鱼车来抓鱼,市场缺鱼,很多鱼中抬价收鱼。

湖北宜昌黄颡鱼5.5寸筛塘口价10-10.5元/斤;6寸筛塘口价10.5-11元/斤;6.5寸筛塘口价11.5元/斤左右,武汉白沙洲市场3两上 *** 价12.2元/斤,与上周 *** 一致。

浙 *** 州黄颡鱼4两头塘口价为11-11.5元/斤,鱼价与上周一致。

四川成都黄颡鱼5.5寸筛起塘口价为11-11.5元/斤,鱼价与上周一致。

江西上饶黄颡鱼6寸筛塘口价为11-11.7元/斤,鱼价较上周涨了0.2元/斤。

广西南宁黄颡鱼6寸筛塘口收购价10-10.5元/斤,鱼价与上周一致。

福建漳州黄颡鱼3两上一级鱼14元/斤,鱼价与上周一致。

湖南常德黄颡鱼3两头 *** 为9.3元/斤,鱼价与上周一致。

内容来源:全国水产技术推广总站、农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心、水产前沿、直播四川联盟

“一条鱼三四十元,我还是吃猪肉吧”

中新网客户端北京5月25日电 (记者 谢艺观)“啥?一条鲫鱼要三四十元了?”你没有听错,当你在为不断下跌的猪肉 *** 欣喜时,水产品已悄悄涨价了,俨然一副“昨 *** 爱搭不理,今 *** 高攀不起”的架势。

中新网记者 谢艺观 摄">

北京市丰台区一家超市的水产区。 中新网记者 谢艺观 摄

“鱼跃龙门”,草鱼、花鲢鱼 *** 同比涨超五成

据农业农村部“全国农产品 *** 市场 *** 信息 *** ”监测,2021年第20周(5月14日—21日),重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼中,除花鲢鱼外,其余环比均有所上涨。

从同比看,除了大带鱼、大黄花鱼,其他鱼种同比均大幅上涨。如,草鱼周平均 *** 21.73元/公斤,同比上涨55.0%;花鲢鱼周平均 *** 19.94元/公斤,同比上涨51.1%;鲤鱼周平均 *** 18.22元/公斤,同比上涨47.5%。

2021年第20周全国农产品 *** 市场重点监测的水产品 *** 及变化幅度。

鱼价是何时开始上涨的?为何比去年贵那么多?

中新网记者梳理发现,鲫鱼自2020年第51周开始上涨,已持续上涨22周;草鱼2021年第11周开始上涨,第19周才出现回落;鲤鱼、花鲢鱼春节后持续上涨,鲤鱼连续上涨11周至第19周环比才小幅下降,花鲢鱼连续上涨12周至第20周环比有所回落;白鲢鱼自2021年第10周开始上涨,现已上涨11周。

商超探访,10元以下一斤的活鱼难寻

活鱼 *** *** 持续上涨,有人望“鱼”兴叹起来,“去年鲤鱼便宜的时候好像不到10块钱,现在都涨到十几块了。”北京市丰台区一位居民告诉记者。

“即使生长在太湖边也望‘鱼’兴叹,一条鲫鱼没20元拿不下了。”有消费者分享,“前两天负责食堂采购的阿姨说,现在花鲢都涨到十几块钱了,之前都是几块钱一斤。”

中新网记者 谢艺观 摄">

北京市丰台区一家菜市场内售卖的水产。 中新网记者 谢艺观 摄

在北京市丰台区一家超市内,卖鱼的工作人员表示,“相比之前便宜的时候,现在淡水鱼的 *** 已翻倍涨,像鲤鱼之前曾卖过5元一斤,现在都16.9元一斤了。”

记者注意到,该超市水产品区的价签显示,鲫鱼22.8元一斤,甲鱼39.9元一斤,虹鳟鱼26.98元一斤,武昌鱼18.9元一斤,桂鱼69元一斤,青江鱼19.8元一斤,黑鱼19.9元一斤,鲟鱼21.98元一斤,河鲈鱼31.9元一斤,草鱼17.6元一斤。10元以下一斤的活鱼产品已不见踪影。

在电商平台上,活鱼产品的 *** 也“涨”势汹汹。如,美团买菜上,1条鲜活鲤鱼1kg起需要41.9元,鲜活草鱼1kg起38.8元,鲜活鲫鱼200g起14.9元;盒马鲜生上,鲜活桂鱼(400-500g)59.9元,鲜活草鱼(900-1200g)38元,鲜活特大河鲈鱼(750g+)57.9元,鲜活鲤鱼(900-1200g)38元。

饭店要跟涨?烤鱼店月成本增加几万块

中新网记者询问多家烤鱼店,均表示店里用的活鱼进货 *** 有所上涨。“我们店烤鱼用的主要是鮰鱼,由于 *** 上涨,现在店里每月进货成本增加几万块。”一家烤鱼店店员说,但因为店里来的多是老顾客,不会贸然涨价,现在还是按原价售卖。

资料图:垂钓爱好者展示才艺。 史玉江 摄

不仅是餐饮业,淡水鱼纷纷涨价,也带动钓鱼业成本上升。

钓鱼笼统来讲可以分两种,一种是塘钓,一种是野钓。塘钓就是老板包一个池塘,定期往里面放鱼,大家买票钓鱼。

有网友称,由于今年鲤鱼 *** 翻了一倍,老板只能提高票价,原来100-200元可以玩一天,现在需要200-300元,甚至更高。

淡水鱼 *** 为何飙了起来?

从农业农村部数据和中新网记者走访情况看,这波涨价的主角主要是淡水鱼。

“此前几年淡水鱼 *** 较为低靡,但饲养成本却处于上涨态势,使得部分养殖户陆续转行,目前淡水鱼养殖面积大幅度缩减,淡水鱼总产量明显下降。”近日安徽省芜湖市 *** 在分析淡水鱼 *** 上涨原因时指出。

据芜湖市 *** 信息,春节前鱼价较高,养殖户基本将成鱼清塘,春节过后重新投放了鱼苗,但鱼类饲养需要一定周期,目前鱼塘内多为鱼苗,可以出塘的成鱼数量相对减少,导致市场供应出现紧缺局面。

鲤鱼市场价多少钱一斤,鲤鱼市场价多少钱-第1张图片-

资料图:湖南大湖冬捕季,工作人员在船上清点刚刚收获的活鱼。 周翔 摄

“就我们了解到的情况看,从去年秋季开始,鱼价就逐渐上涨了,只是由于北方在入冬之前要清塘,所以 *** 上涨并不明显。”北京新发地市场统计部负责人刘通告诉中新网记者。

在刘通看来,“这主要是由于2020年主产区安徽、湖北等地发洪水,一些鱼塘里的鱼顺着洪水跑了,流失了一部分,导致洪水过后鱼存量不足, *** 上涨,也导致今年年初鱼苗孵化量不足。”

夏季鱼价明显回落的概率较小

安徽芜湖市 *** 认为,随着气温进一步升高,活鱼在运输、销售途中损耗量或有所加大,同时,夏季是淡水鱼的消费旺季,预计鱼价明显回落的概率较小。

另据农业农村部消息,自5月1日12时起,渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海含北部湾海域休渔,时间不少于三个月。

资料图:南海进入伏季休渔期,广西北海千帆归港。 *** 臣 摄

随着休渔期来临,海鱼供应减少,是否会促使淡水鱼 *** 进一步上涨?

“从近几年情况看,休渔期对淡水鱼 *** 影响不大,况且现在淡水鱼 *** 已经较高, *** 上不会有太大变化。”刘通表示。

“等到秋季,鱼类上市量增加, *** 或有所走低。”刘通说,到了10月份左右,北方鱼塘要过冬,塘里的鱼会抛卖,在这段时间, *** 通常会偏低。

你最近有买鱼吗? *** 是多少?(完)

来源: 中国新闻网

泥鳅创5年新高,小龙虾重回30元,鳜鱼欲破70元,鱼市发生了啥

在近2个月内,淡水鱼行情迎来了一波反弹,常规淡水鱼如草鱼、鲤鱼、鲫鱼同比大涨60%以上,在水产市场上,鲫鱼一斤18元,草鱼14-15元,鲤鱼也涨至13-14元一斤,黄颡鱼 *** 在19.8-21.8元/斤,这样的行情,让不少爱鱼之人为此“望鱼兴叹”!

在咸安一家水产市场中,王大娘正在买鱼,不过她问了 *** 后,发现各类鱼价都翻涨一倍之多,她挑选了一个胖头鱼,一斤13元,称了称重,共计62元。听了这个 *** 后,她连忙挥挥手,表示不要了吃不起。


零售老板老李表示,从5月份开始,淡水鱼 *** 行情就迎来了一波上涨,因 *** 太高,买鱼的人减少,他的生意也减少很多,去年一天可卖出一二百斤,如今只能卖出30-40斤。

老李无奈表示,现在的鱼价已经涨到他不能理解的地步了,去年胖头鱼才5-7元,如今已涨至13元一斤。而鲤鱼原本10元一斤,如今已涨至18元左右。看似 *** 大涨,其实如今连房租费都难赚上来。

除了常规鱼迎来了一波上涨外,特种鱼行情也跟着大涨,特别是小龙虾、鳜鱼、泥鳅行情都迎来了一波反弹,这是咋回事?


01、泥鳅创5年新高

在过去几年,泥鳅行情一直不是太好,很多人选择了离开这一行业,特别是去年,泥鳅行情大跌,不少人亏损。然而,今年的行情却一改以往的颓废之势,迎来了上涨。

如华东地区10尾/斤的12元一斤,华南30-50尾/斤的8.5-9元一斤,鱼农们一亩地轻松就可赚上万元收益。随着泥鳅行情的上涨,养殖户也开始了清塘,纷纷将手里的泥鳅卖出去,以此落袋为安。


至于为何上涨,有业内人士表示,珠三角的养殖区域才3万亩,比起20年大减50%,而如今的存塘量才不过4成多,其中江门存塘量占比为20%,中山地区存塘占比50%,但能上市的才不过10%,9月份才会大量上市。

今年的泥鳅供应量偏低,种鳅也不是太多,且产卵率不是太高,鳅苗比较少,且 *** 昂贵,因此养殖面积少了50%。因上市量偏少,鱼贩子也在四处找泥鳅,因此泥鳅塘口涨至12元左右,创下5年来新高,一亩地可赚3-4万元。

02、小龙虾重回30元

今年的小龙虾市场需求还算可以,不过5月份开始,各地的小龙虾就迎来了一波下跌潮,6月初塘口价已跌至4-10元左右,就算是大规格的虾也不例外,市场价也不过才8-15元一斤。

但端午过后,小龙虾迎来了持续上涨,如湖北洪湖地区,3-4钱青虾为11元/斤,4-6钱青虾为20元/斤,6钱以上的为27元/斤;潜江地区,3-4钱青虾10元一斤,4-6钱青虾18元一斤,大于6钱的25元/斤,10钱的红炮头33元/斤;南京地区,4-6钱青虾为18元/斤,7-9钱大虾为27元/斤,两虾为30元/斤,超10钱的红炮头为40元一斤。


随着 *** 的陆续放假,以及 *** 成绩的陆续出炉,近期餐饮的小龙虾需求明显上涨,这也带动了小龙虾的塘口价。当然,如今各地的 *** 秧工作陆续结束,小龙虾存塘量见底,不少虾农都有惜售的情绪,带动了行情的反弹。

收购商老范表示,这几天每天的发货量为8000-10000斤,市场需求可观,而随着接下来的小龙虾行情见底, *** 仍有上涨的可能。不过 *** 涨得再高,对大多数虾农来说也无法获利,手里已经没有存虾了。

03、鳜鱼欲突破70元

2020年的鳜鱼行情可谓是一言难尽, *** 一度探底20元一斤,养殖户可谓是亏损了一大笔钱,不少鱼农选择了放弃养殖。谁知,今年鳜鱼行情却疯狂大涨,特别是6月份, *** 从40多元一跃涨至60元大关。

广东地区,标桂为59元/斤,其中7月份的订单 *** 为63.5元/斤;湖北标桂为62-63元/斤,周涨幅为7-8元/斤;江苏标桂为58元一斤,相比一周前涨了6元;湖南标大鱼为60元一斤。

2020年因产能过剩,不少鱼农放弃鳜鱼的养殖,春节期间也不过才30元一斤,结果投苗量大跌,当时不少人都在卖鱼,生怕年后更低,造成了今天的缺鱼现象。


如今的鳜鱼流通量并不是太多,而因鳜鱼基本卖空,因此鱼农们挺价惜售。有业内分析,7月份行情恐怕要涨破70元大关,因此大家可在7月份卖出去,但不能持续压栏,不然9月份新鱼上市 *** 必然下滑。

鲤鱼跌破6元新低,羊羔大跌500元,蛋价遭点名,即将大跌?

近期养殖行业不是太好,自从猪价下跌后,猪肉的消费需求增加,不少 *** 加快购买猪肉,抑制了其他畜禽、鱼类的销量,结果 *** 、鱼类等 *** 均迎来了一波下跌。再加上如今的饲料成本大涨,养殖人根本就没利润,大家不知还能坚持多久。

01、鲤鱼跌破6元

从7月份开始,鱼价就迎来了一波下跌,特别是鲤鱼、草鱼行情均不是太好,市场跌价幅度比较大,原本一斤可卖14-15元,如今已跌至10元左右。

而8月份开始,受中高风险地区的增多,交通管制严格,餐饮需求低迷,市场成交量下跌。如武汉白沙洲市场,4大家鱼销量已在200万斤以下,且 *** 也开始下跌。


李大哥表示,这几天鱼 *** 价一天比一天低,1.8斤白鲢已跌至2.6元/斤,比起往年还要低;2-4斤草鱼已跌至7.5元,前段时间一直10元一斤,如今4-6斤草鱼也才9元/斤;鳊鱼也持续 *** 大跌,8两规格的6.5元/斤,1斤以上的也才7.5元/斤;彭泽鲫跌幅也很明显,5两规格的13元一斤,8两规格的15元。鲤鱼 *** 更惨,如今 *** 均价已跌至5.9元/斤,相比7月初大跌40%。

而在江西市场,2斤重草鱼塘口价跌破6元,3斤规格以上的也降至7.5-8元/斤;2斤重的花鲢塘口5元/斤,3斤重的7.5元/斤,因 *** 偏低,不少人认为接下来还能涨价,不愿意 *** 。

湖南市场上,3斤重草鱼塘口价为7.5-7.8元/斤, 8两规格的湘云鲫为6.8元/斤;广东2斤重的草鱼为6.4-6.7元/斤,3斤以上规格的为7.2-7.5元/斤;江苏作为重灾区,目前不少地方淡水鱼已停止报价,收购活动暂停。而泰州4斤重的草鱼为8.5-9元/斤,6-7两鲫鱼为10-11元/斤,7-8两规格为12.5-13元/斤。


总体来看,近期市场因受“黑天鹅”的影响很大,以至于鱼价出现了大跌,各类淡水鱼行情都不尽人意,至于接下来走势,恐怕短期内还不是太好,大家要有心理准备。

02、羊价低迷

从6月份开始,羊价一天不如一天,这也让羊农们怨声哀道,不少羊农更是将手里的羊卖掉。金昌一羊农表示,近期的羊价“惨不忍睹”,3月龄羔羊只给了650元,这个 *** 羊农直接亏损。而在年初时,1月龄羔羊都可卖出800元,3月龄可卖出1100-1200元,如此来看,羊羔 *** 大跌500元左右。

内蒙开鲁地区,30多斤羊羔就已跌至700元一斤;辽宁朝阳32斤探底800元一斤;大庆30斤公羔也才700元。目前来看,羊羔行情全线低迷下滑,很难卖出高价。主要是羊价低迷,养羊人信心不足,补栏心态降低,结果羊羔 *** 持续下滑。


其实羊价一直大起大落,其跌幅比其他畜禽要快得多,4月份时羊肉还因高价上热搜,6月份时羊价猛然从17元跌至13元。如果是在以往,13元羊农也不会亏损,但如今养殖成本飙升,这个 *** 羊农根本就没利润可言。

至于羊价何时上涨,暂时来看是没有希望了,只有等到 *** 过后,天气变冷,羊肉消费需求增加,到时候羊价或有上涨的基础。

03、蛋价遭点名

近期鸡蛋 *** 可谓是越涨越高,很多 *** 开始抱怨起来。杭州的王女士表示,这才一周没买鸡蛋,蛋价直接涨了1元,实在是太猛了。

其实夏天一直是蛋价的季节 *** 上涨期,此时天气太热,养鸡产量下跌20%左右,供应量偏少,不过因食品企业为了备货月饼,提前2个月就要采购鸡蛋,因此从7月份蛋价就迎来了上涨,一直到8月上旬。


去年这个时候蛋价就因涨至6-7元而引来抱怨,从往年行情来看,今年蛋价并不是更高的。除了部分地区受交通管制影响,鸡蛋供应不足 *** 涨至7元,其他地方 *** 在5.5-6元之间。

如王阿姨表示,夏天天热,不想做饭太麻烦,直接用上鸡蛋做饭比较方便。不过7月底时鸡蛋才不过4.5元一斤,如今已涨至5.5元左右。

目前鸡蛋行情偏高,也抑制了市场的消费,但在部分地区,抢鸡蛋的一幕频频上演,这也让近期产区、销区价差减少,整体 *** 偏乱。


至于接下来是否继续维持高价,有业内人士分析,蛋价没有继续上涨的基础,预计8月中旬蛋价就会走低,从这几天行情来看 *** 偏稳。最主要的是, *** 已发声,要求做好鸡蛋保供稳价工作,打击囤积居奇、哄抬物价等行为,如此来看,恐怕“火箭蛋”将不复存在。

捕捞野生鱼“黑产链”被打掉:网打、电烧,翘嘴卖60元一斤,35人被 ***

每年3月1日至6月30日是长江流域禁渔期。在此期间,长江支流金沙江、雅砻江全域禁止一切形式的捕捞行为。

11月27日,红星新闻记者从四川攀枝花警方获悉,2022年以来,攀枝花市 *** 局全力打击非法捕捞活动,成功侦破2022年四川省首起部督“5.11”非法捕捞水产品案,移送 *** *** 35人,查获各类野生鱼类5000余公斤,涉案金额470余万元,有效维护了长江流域禁捕秩序。

↑查获的野生鱼

随着犯罪嫌疑人落网,一个“捕运销”黑灰产业链条被揭开。上游,嫌疑人采取“网打”“电烧”方式,非法捕捞野生鱼;中游,嫌疑人开着改装的鱼罐车运输鲜鱼,绕道躲避侦查,再分送至各餐馆;下游,打着卖养殖鱼的幌子私下非法售卖野生鱼,桂花鱼每斤60元,翘嘴每斤45到60元不等……

案发:

30多名村民采用网打、电烧等非法捕捞野生鱼

6月30日下午,刚“卸货”的瞿某某驾车途经攀枝花市盐边县岔河大桥时被 *** 拦停,紧接着,十几名便衣一拥而上,将瞿某某控制。“今天的货不多,才卖了3000多块……”瞿某某交代。

20岁出头的瞿某某和 *** 都是盐边县渔门镇犀牛村的村民,长期以捕鱼为生。国家实施长江“十年禁渔”以来,瞿某某一家仍旧在二滩库区河段大量捕捞野生鱼,并运输至攀枝花市东区进行售卖从中获利。

↑查获的野生鱼

“干这个来钱快,还不容易被发现……”在瞿某某看来,非法捕捞野生鱼是“无本万利”的行当。持这种想法的人不止瞿某某一家,在盐边县渔门镇三源河村和犀牛村,30多名村民都尝到了非法捕捞的“甜头”。

“凌晨十一二点,嫌疑人就划船到二滩库区沿江某个僻静的水域,在一个人迹罕至的回形弯下网,附近没有村民、没有公路、没有路灯、更没有 *** ,他们可以放心大胆地捕鱼。”经过侦查, *** 了解到嫌疑人的作案规律。

“他们通常在接到上家的‘下单’后,于夜间十一二点下网,凌晨三四点钟收网,一次 *** 可以捕捞几百、上千斤不等的各类野生鱼,平均一周捕捞三到四次。”东区 *** 分局森警大队大队长和阳东介绍。

红星新闻记者采访了解到,为了求快、求多,嫌疑人往往采取“网打”“电烧”等严重破环水域生态环境的非法捕捞方式。

*** 介绍,以“电烧”为例,嫌疑人将电瓶中的12伏电压通过电容机进行转换,输出几万伏甚至十几万伏的瞬间电压,把水域中的生物全部电晕,小鱼还有电死的危险,导致该水域的生物失去繁殖能力,是一种不可再生的非法捕捞手段。

链条:

形成“捕运销”产业链,翘嘴卖45到60元一斤

捕捞到大量野生鱼后,嫌疑人立即联系“送货”方。为保证货鲜,凌晨五六点,嫌疑人瞿某某、谢某某开着改装的鱼罐车运输鲜鱼,为躲避侦查,两人从盐边县绕道西区,再分送至攀枝花东区各餐馆,捕捞——运输——销售,形成完整的非法利益链条。

↑嫌疑人指认现场

“桂花鱼60元一斤,翘嘴45到60元一斤不等……”捕捞运送一次收入即上千元,极大的利益空间令嫌疑人越做越大胆,不仅销售给餐馆,还在东区金域阳光小区一隐蔽处开设了“锦溪水产部”,打着卖养殖鱼的幌子私下非法售卖野生鱼。

不仅如此,为了拓宽销售渠道,嫌疑人还在网上拉群、发朋友圈。“今天有大鲢鱼、鲤鱼、桂花、武昌鱼……需要快点!”名为“盐边货”的微信群内几乎每天都有售鱼消息更新。

很快,金域阳光小区有人售卖野生鱼的消息不胫而走。4月初,东区 *** 分局接到线报,“有人通过微信 *** 布销售野生水产品的信息,并秘密销售于攀枝花市各类餐饮店、居民住户等群体,从中获利。”

对此,分局 *** 委高度重视,安排 *** 社区 *** 全方位对该线索涉及地域进行摸排、核查,同时联系攀枝花市民间志愿者组织“反电鱼联盟”,获取更多线索。

通过多方调查,警方固定了大量微信群内发布的野生鱼相关信息,通过循线 *** ,落实了微信号使用者。经综合研判,藏匿在攀枝花市东区贩卖、销售野生鱼的犯罪嫌疑人田某浮出水面。

深挖:

调取2000多条通话记录数据,揪出14名嫌疑人

5月11日,在四川省 *** 厅森警总队和市局 *** 委的指导下,攀枝花东区 *** 分局立即成立由森警、食 *** 环侦、刑侦、巡警、 *** 等多警种多部门组成的专案组,对案件开展全面侦查。

专案组根据前期掌握的嫌疑人田某的信息,结合微信群内发布的关于野生水产品售卖信息的时间节点等,进行了逐一梳理、筛选、分析,锁定了犯罪嫌疑人谢某某、瞿某某。

↑嫌疑人被警方抓获

通过对谢某某、瞿某某的进一步调查,警方发现两人名下均有运输货物的皮卡车,车辆被改装为鱼罐车,且查明两人都曾更换新车辆,经由反复比对、多方取证,最终确定了谢某某、瞿某某为非法捕捞利益链条中的运输方。

专案组 *** 通过调取谢某某、瞿某某近半年通话记录约2000余条的数据,结合案发时间节点的通联情况,抽丝剥茧、层层筛查,最终梳理出左某某、邹某某、谢某某、瞿某某、梁某某等14名涉嫌非法捕捞水产的犯罪嫌疑人。

专案组迅速将该情况上报市局,与市局技侦、网安部门协同作战,通过精准研判、分析,最终锁定了以谢某某、瞿某某、田某等人为首的犯罪团伙。至此,该犯罪团伙“产供销”的全链条结构基本清晰,人员信息准确、角色分工明确。

收网:

上中下游全链条打击,移送 *** *** 35人

6月30日,警方提前掌握到嫌疑人谢某某和瞿某某将同时“作案”的线索。时机成熟,攀枝花市 *** 局调动森警支队、东区分局、盐边县局兵分四路进行集中收网。

凌晨5时,东区分局盐边 *** 组60余名警力分成11个 *** 小组,驾车前往盐边县渔门镇。东区分局、盐边县局共计80多名警力分散至三源河村和犀牛村各处蹲点设伏。

6时许,犯罪嫌疑人谢某某、瞿某某先后从渔门镇出发,东区 *** 组30余名警力当即前往金域阳光锦溪水产部进行布控。上午7时50分,嫌疑人谢某某与田某交货时被警方当场抓获,现场查获鲜鱼300多斤。

东区第二 *** 组 *** 嫌疑人瞿某某至东区瓜子坪,随后和东区机动指挥组汇合。中午时分,在 *** 的协助下, *** 组当场查获瞿某某的运货车,人赃俱获。通过瞿某某交代,警方在刚刚交易完毕的“光棍鱼馆”数个鱼池内发现野生鱼200多斤。

与此同时,盐边 *** 组收到“ *** ”指令。藏身于猪圈、阁楼等各隐蔽地点的 *** 警力同时出动,分散至各嫌疑人家中进行 *** ,各小组分工配合,搜查、提取、扣押嫌疑人 *** 、捕鱼工具、渔获等,当场抓获犯罪嫌疑人15名。

红星新闻记者采访获悉,6月30日至今,专案组 *** 持续侦查,陆续到案50余人,移送 *** *** 35人,查获各类野生鱼类5000余公斤,查扣捕捞渔船20艘、运输车辆2辆,捕鱼电瓶20个、渔网25张,捣毁野生鱼销售窝点2个,成功打掉一条“捕运销”黑灰产业链条,有力震慑了犯罪分子的嚣张气焰。

攀枝花 *** 表示,接下来,将纵深推进“昆仑2022”专项行动,着力提升生态领域违法犯罪打击效能,持续推进“十年禁渔”长江生态修复工程。

郑攀汉 红星新闻记者 江龙 警方供图

责编 邓旆光 编辑 张莉

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「民生调查局」鱼价回暖上涨!鲈鱼和鳜鱼半年涨一倍

【民生调查局】

编者按:

这里是民生调查局,见人所未见,调查民生之变。关注你想关注的、你没关注的,调查你想看的、未看到的。

中新网客户端北京6月20日电 题:鱼价回暖上涨!鲈鱼和鳜鱼半年涨一倍

作者 谢艺观

红烧鲫鱼、清蒸鲈鱼、糖醋鲤鱼,松鼠桂鱼……鱼作为家常食材,如果你常常在家做吃,有可能发现,近段时间一些鱼涨价了。

图为家常菜清蒸鲈鱼。 谢艺观 摄

鲈鱼和鳜鱼半年涨价近一倍

“有几种鱼确实贵了点,像鲈鱼相比上个月都涨三四块了。”家住北京丰台的一位居民表示。

在北京岳各庄 *** 市场,主要销售鲈鱼、鳜鱼和多宝鱼的商家告诉记者,近段时间,仅鳜鱼和鲈鱼就已涨了十几块。

另一位卖鲈鱼和鳜鱼的商家也表示,这两种鱼半年来 *** 翻了近一倍。“鲈鱼年前大概15至16块,现在26至27块,鳜鱼也由年前20多块钱涨到现在的40多块。”

在北京丰台一家菜市场里,卖鱼的商家也表示,“现在不少鱼都涨价了,像鲈鱼都28元一斤了。”

图为北京岳各庄 *** 市场。 谢艺观 摄

北京一家大型超市的水产区,冰鲜大带鱼是45.8元一斤,鲈鱼35.8元一斤,鲤鱼29.8元一斤,草鱼12.8元一斤,红鲢鱼是17.8元一斤。工作人员告诉记者,“现在河鲈鱼都35块了,前一段才32元。”

此外,记者注意到,上周超市里的大黄花 *** 显著升高,每斤从9日的19.8元涨到16日的25.8元。

鲫鱼、鲢鱼等也呈上涨态势

除了鲈鱼和鳜鱼涨价明显,鲫鱼、鲢鱼、大黄花鱼等多种鱼类的 *** 近一个月也在升高。

据农业农村部“全国农产品 *** 市场 *** 信息 *** ”监测,6月7日至6月13日,活草鱼、活鲫鱼和活鲤鱼等 *** *** 相较去年同期有所下滑。其中,活草鱼同比下滑高达14.9%,活鲫鱼和活鲤鱼为8.7%和8.5%。

上述期间,除大黄花鱼外,多个鱼类 *** 出现下调。但综合近一个月的数据,监测的草鱼、鲫鱼、鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼等鱼类 *** 均呈上涨态势,上涨程度在0.71%-9.5%不等。

“草鱼 *** 涨了一点,不过草鱼的 *** 并不稳定,时涨时落。”一位卖草鱼的商家说。

图为超市里的水产区。 谢艺观 摄

记者注意到,不同地区,近期草鱼、鲢鱼等的 *** 近期涨跌不一。如湖北、江西,陕西,云南、湖南等地,草鱼 *** 都有所下降。

在北京,记者16日调查发现,上周北京一家超市里的红鲢鱼 *** 降了2元,大带鱼 *** 降了4元。

在河南,6月3日至6月9日水产品 *** 均价较前一周上涨0. *** %,淡水鱼中的鲤鱼、草鱼、鲢鱼分别上涨1. *** %、1.05%、0.54%;在湖南,6月5日至6月11日重点监测的6种水产品整体均价上涨1.8%,其中大带鱼 *** 上涨7.44%,鲢鱼 *** 环比持平。

整体看,据 *** 消息,6月10日至16日,水产品 *** *** 小幅上涨,其中草鱼、鲫鱼、鲢鱼 *** 分别上涨1.2%、0.8%和0.5%。

供货商涨价,我们也跟着涨了

对于为何涨价?北京一位卖鲫鱼的商家表示,“鲫鱼 *** 现在是9块至10块一斤,这一个月以来,涨了一两块。至于为什么涨,我们也不清楚,供货商涨价了,我们也跟着涨了。”

虽然鲈鱼、鳜鱼等 *** 出现上涨,但还有一些鱼类并没有涨价。

北京岳各庄市场里卖鲟鱼的商贩说,鲟鱼近期并没有出现涨价的情况。一位卖老虎斑的商家也表示,“现在的价钱和前一段时间差不多,不过鱼‘一天一个价’”。

图为超市里的活鱼区。 谢艺观 摄

北京新发地农副产品 *** 市场统计部经理刘通表示,新老鱼有一个交替的过程,每年夏季,鳜鱼等淡水鱼类 *** 都会出现上涨。

“去年这个时候产的鱼到现在为止,还没有长到比较理想的商品规格。前一年的老鱼正在等待产卵,没有产卵的鱼是不能捕捞的。所以这段时间鱼类比较短缺, *** 就会出现上涨。”刘通解释。

广东湛江南三岛水产养殖协会的李华强告诉记者,“鱼类 *** 上涨主要是跟休渔期有关,导致货相对较少。鱼类染疾也会影响供应。”

资料图:广西北海电建渔港,渔民乘小艇上岸。中新社记者 翟 *** 摄

南海伏季休渔期于5月1日开始,为期三个半月。在北京岳各庄市场内,由于不少商家是从广州进货,不只一位商家告诉记者,“休渔期会导致海鱼 *** 上涨。”

多家分析机构看来,养殖成本上升促使鱼类 *** 上涨,天气炎热也会导致鱼类运输成本有所增加。天津市津南区双桥河镇水产养殖协会的 *** 弘介绍,“现在人力、饲料、鱼苗 *** 都有所上涨。”

哪些鱼可能会继续涨价?

“这属于季节 *** 上涨。”刘通认为,“去年产的幼鱼,再过一两个月基本都能长到商品规格, *** 自然就会下降。”

新疆 *** 北园春市场、安徽合肥周谷堆市场等地大型水产市场,预计后期水产 *** 将呈平稳趋势。

安徽合肥周谷堆市场称,近期特种水产将持续旺销,淡水鱼类、精品鱼类货源丰富,整体需求平稳, *** 也会较为稳定。

资料图:博斯腾湖冬捕现场。 年磊 摄

*** 弘则表示,鱼类 *** 后期涨不涨主要看市场需求。“品种好、肉质鲜、数量少的鱼类肯定会继续上涨,数量多的普通鱼类想涨也涨不起来。”

山东威海水产品市场信息显示,除大鲳鱼等部分品种 *** 上涨外,市场主要品种 *** 同比还是有所下降。“相比往年,今年休渔期市场鱼类的货源整体较为丰富。”

你平时爱吃什么鱼?有没有涨价?(完)

海鲜 *** 大涨30%,淡水鱼也在大涨,牛蛙一斤赚10元,咋回事?

01、海鲜大涨30%

每年的5月1日起,我国的4大内海就会进入休渔期,一直持续到8-9月份。为了能保证海鲜的供应,每年休渔期前,商贩们也会抢购海鲜制品,这样就可在今后陆续释放,从而卖出高价。

在宁波地区,目前4000多艘渔船已回到港口,接下来将迎来4个半月的休渔期,到时候除了可贩卖冷冻海鲜,经营场所禁止 *** 大小黄鱼、带鱼等八种海产品。因此,商贩为了后续的收益保证,纷纷抢购海产品,谁先抢到就是赚到,再将其放在冷库里冰冻。


记者发现,因休渔期的到来,市场上的海鲜产品 *** 纷纷上涨,例如小黄鱼上个月11元就能买到一斤,但如今已涨至15-16元左右。即便 *** 上涨,但购买的人依旧不少,毕竟如今的淡水鱼 *** 也在大涨。

一个经营者陈老板称,目前新鲜的海产品 *** 都很高,主要是市场没有新鲜海鲜来源,而商贩们为了能卖上更高的 *** ,不愿意提前卖出来,会先囤货分批卖掉,因此近期的鲜海鲜 *** 上涨明显,目前普遍上涨了30%,而随着后期的货量持续减少,到时候海产品 *** 可能会反弹50%。

不过 *** 市场负责人表示,在休渔期间没必要担心海鲜缺乏,目前的货源比较足量,冻品的存量高达6000吨。


而记者又来到了菜市场里,发现目前的鱼价确实不便宜,一个零售商贩说,目前的大鲳鱼110元/斤,其个头和成年人手掌这么大。而鲳鱼根据规格的不同, *** 分40-110元之间不等。

在一个卖梭子蟹的摊位上,摊贩说目前市场上梭子蟹多是人工喂养的,不过 *** 依旧比较贵,一斤为70-100元。如果是野生的梭子蟹,那5-6两就能卖出160-200元。很多人买不起梭子蟹、鲳鱼,只好去多囤积一些鳗鱼、带鱼、小黄鱼,这样放家里慢慢品尝。

在一家超市里,主管表示,目前东海海鲜可以卖到7日,但市场的海鲜货物很是单一,以带鱼、黄鱼以及鲳鱼居多,供应量也持续减少。不过随着水产供应减少,未来海鲜产品还会持续“疯狂”下去。

02、淡水鱼大涨

淡水鱼 *** 的反弹由来已久,从3月份开始就迎来了上涨,如今鱼价更是一天一个价,在五一期间 *** 再次大涨。从塘口价来看,草鱼均价已涨至9.4元一斤,比起前一周则是涨了0.8元,而20年同期也才6.3元/斤,可见 *** 上涨有多疯狂。

当然,鲤鱼行情也在涨,目前塘口已涨至9.8元一斤,比起前一周涨了1元,比起20年同期则是反弹了77.1%。往年的鲤鱼塘口也才4-5元,不得不说如今行情大涨。

在 *** 市场上,鱼价也在接连大涨,草鱼一斤14.5元,鲤鱼12.5-13元一斤,4两-5两的鲫鱼16元一斤,7-8两的17元一斤;700g的武昌鱼12元/斤,4斤的胖头鱼14.5元一斤,2-3斤重的鲢鱼5.5元一斤。


至于为何鱼价上涨,一方面是前期的猪肉 *** 比较高,居民的替代 *** 消费明显,鱼类销量迎来了增加;一方面是冬春时节气温反复波动,这让鱼病有所增多,不少地方都出现了“鱼瘟”,以至于死鱼现象比较多,再加上饲料的持续反弹,养殖端的惜售情绪严重,因此淡水鱼行情也在上涨。

而随着海洋休渔期的来临,不少爱吃鱼的人纷纷将目光看向了淡水鱼,因此近期的鱼价上涨并不意外。


03、牛蛙一斤赚10元

如今养牛蛙的人可谓是大赚一笔,毕竟如今牛蛙已卖到了17元以上,这是很难出现的高价,一斤牛蛙的纯收益高达10元,以一亩地产量20000-30000斤来看,一亩可赚上20-30万元,按理说养鱼户应该高兴才对,实际上他们并不开心,这是咋回事呢?


原来,如今的气温回升,发病的情况比较严重,不少牛蛙死去,让人看了后直呼太可惜。老张表示,他家的牛蛙一天死掉3000斤,也就是亏损好几万元,这让他很是无奈,不仅不赚钱反而亏损惨重。

当然,牛蛙的疾病增多,和淡水鱼所遭受的“新型鱼瘟”还是有所区别的,牛蛙疾病和养殖户的养殖 *** 错误有关,不少人滥用 *** 物,结果牛蛙的品种一直在退化,且体内抗 *** *** 增加,很难治愈疾病,因此一旦发病大家束手无策。

如今很多人的养殖技术依旧不成熟,以为和养鱼一样很简单,其实并不然,还需要学习技术,杜绝滥用 *** 物才行。

不管怎么说,对消费者而言,海产品、淡水鱼、牛蛙的 *** 上涨,大家的购买成本增加,很多人抱怨不已,也有人转向消费猪肉了,大家咋看?

标签: 鲤鱼 市场价 多少 钱一斤

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