钓鱼人的 *** 里一直不缺乏传说,某人的巨物传说, *** 的绝杀配方,高手的鱼路绝招,老头的神秘饵料……这一切的一切无时无刻都在 *** 着钓友们的神经。然而这些传说中的东西就一定适合你吗?不见得,还是那句老话:一方水一方鱼,能够针对 *** 的使用合适的工具和饵料那才是钓鱼人的王道。一味去追求那些传说中的东西,你付出的不仅仅是时间和努力,甚至还会遭遇惨痛损失。
当然,高手在民间,钓鱼也是一样。有些钓友的一些实用技巧还是值得我们去学习的,毕竟钓鱼是一项玩到老学到老的活动,我们都是在不断学习中成长,没有例外。今天我们就来看看一个老人的钓鱼绝招,利用发芽的谷物做钓饵垂钓。至于效果如何,大家从这位老人的外号可以自行体会,邕江钓神(注:邕江为珠江干流南宁市母亲河)
在邕江钓鱼经常被这位老人干得不要不要的,很多钓友难免对老人使用的饵料非常好奇,这也包括我。于是递烟,闲聊, *** 成为了许多钓友的手段,当然目的只有一个。经过一番努力,许多钓友都知道了老人总监钓鱼从不空军的秘密,谷芽钓鱼。很多钓友知道之后对这种很简单的钓鱼饵料感到失望,甚至是不屑。但是我始终觉得老人的谷芽钓鱼是有可取之处的,所以从2003年接触了解谷芽钓鱼之后,我一直都在不同水域进行尝试,并不断进行改良。下面就详细介绍一下谷芽钓鱼。
其实谷芽钓鱼就是饵料使用的不是商品饵蚯蚓之类的,就是利用稻谷发芽作为饵料垂钓。所以使用的钓鱼装备跟我们平时用的没什么区别。我们先准备稻谷,就是我们吃的大米没剥皮之前的谷子,大约2-3斤。
然后购买一些香兰素,一般大超市都会有的,它属于食品添加剂,我们很多食物都有它,只要10克就可以了。不懂的自己去问度娘,如果实在找不到,那买几片奶片也可以的,里面也有香兰素。然后将香兰素或者奶片溶成水,均匀撒在编织袋或者毛巾上使其湿透,在把编织袋或湿毛巾包裹稻谷,然后就等待稻谷发芽就可以了。一般3-5天就可以发芽并拿来使用。
谷芽这样就做成了,怎么样,简单吧?其实这样使谷物发芽作为饵料钓鱼,谷芽本身有植物的草腥味,配合香兰素的独特奶香,加上发芽之后谷物变得蓬松并有一些根须和短芽,这对于鱼类的 *** 是一般商品面饵所无法达到的。对于野外水域的鲤鱼鲫鱼鲮鱼草鱼都有不错的效果,而且钓获的个体都不小,最最关键的是完美规避了小杂鱼闹钩的尴尬。小窍门:同窝同饵,80%作为窝料,剩下的作为饵料进行垂钓,这样事半功倍。
其实经过多年的实践摸索,我发现不仅仅是稻谷可以 *** 成谷芽饵,一些其他的杂粮一样是非常好的谷芽原料。而且不仅仅是香兰素,其他的香精也是不错的选择,但是要根据水域环境进行改变。例如玉米,花生等,对于大个体的草鱼鲤鱼,这些体型大点的谷物比稻谷有着非常大的优势。实践证明稻谷适合鲫鱼鲮鱼,花生玉米适合草鱼鲤鱼,冬季冷天适合香兰素,夏季热天适合草莓香精菠萝香精,这就是我不断摸索总结出来的经验。
好了,关于谷芽钓鱼的介绍基本就这样。其实一种钓鱼技巧是可以延伸出许多不同的新技巧的,关键就是个人的理解和勇于探索的坚持,这个过程,难道不正是我们钓鱼人的乐趣吗?不就是钓鱼精神吗?
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热天,煲汤加点这食材一起,汤更鲜甜,还消食健脾,大人小孩都爱。天越来越热了,热天就容易没胃口,这个时候就爱吃一些酸辣口的开胃菜,但酸辣吃多了肠胃受不了,尤其是小朋友吃不来太多酸辣的食物,偶尔还喜欢贪凉食,这样一来冷热交替的脾胃就会比较虚弱,吃东西就更没胃口了。因此,我们家夏天更喜欢煲汤来喝,不同季节煲的汤也不大一样的,热天没胃口的时候,就会煲一些消食健脾,清热解暑的汤水来喝。既能给身体补水,消渴解暑,肠胃还特别舒服。
适合夏天喝的汤也有很多,最近我们家就特别爱喝这道夏季滋补汤:麦芽谷芽淮山瘦肉汤,搭配麦芽和谷芽一起煲出来的汤也是别有一番风味呢,发了芽和麦芽和谷芽本身自带一种天然植物的清甜口感,搭配瘦肉一起煲汤,汤汁的味道就更鲜甜了,小朋友特别爱喝。另外还搭配了莲子、扁豆、芡实和薏米一起,夏天喝清热解暑还能祛湿。淮山对养胃还很有帮助。值得一提的是,麦芽和谷芽煲汤不仅味道鲜甜,还能理脾和胃,助消化,对于夏季食积不消有很好的缓解作用,因此夏季家人脾胃虚弱胃口差,不妨多煲这道汤来喝。
麦芽谷芽淮山瘦肉汤的做法也很简单,瘦肉我们先焯水一下,难煮的干食材,可以先泡发半个小时的样子,再一起煮,这样更容易煮出食材的味道来。另外麦芽和谷芽属于比较细小的嫩芽,另外还带着坚硬的谷物外壳,可以先用煲汤袋将食材包裹起来,这样煮好的汤把煲汤袋取出,就可以放心享用啦。另外薏米想要祛湿效果好,是需要先干炒一下的。天太热,脾胃虚弱胃口差,这道汤坚持一周喝一次,胃口好人更精神。接下来一起来看看详细做法吧。
【麦芽谷芽淮山瘦肉汤】
准备食材:瘦肉适量、麦芽适量、谷芽适量、淮山适量、薏米适量、扁豆适量、莲子适量、芡实少许。(食材的具体用量随意添加即可,没有硬 *** 要求)。
准备配料:盐少许。
详细做法:
1、淮山、莲子、薏米、扁豆和芡实清洗干净,放入水里泡30分钟待用。(稍微泡一下这样更容易煮出味道来)。
2、麦芽和谷芽混合在一起清洗干净,放入煲汤袋里包好待用。瘦肉洗净切块待用。
3、锅里加入适量的清水,将瘦肉下锅焯水一下,捞起冲洗干净待用。
4、准备一个煲汤用的砂锅,将洗净泡好的淮山、莲子、薏米、扁豆、芡实,焯水好的瘦肉,一同放入砂锅内,加入适量的清水。
5、盖子盖子,大火煮开转小火煮90分钟,最后下少许盐调味即可。
出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:麦芽谷芽淮山瘦肉汤就做好啦,这样做出来的汤清香鲜甜,还带有谷物独特的清香,非常开胃又好喝,里边还用到了莲子、芡实和薏米一起煮,清热解暑还祛湿,夏天喝它再合适不过了,我们全家人都很喜欢这道家常靓汤,一周喝一次,解暑祛湿,肠胃特舒服。简单好喝的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、麦芽谷芽是两种不同谷物的芽,一种是小麦一种是稻谷,混合在一起效果更好,用煲汤袋包裹起来,这样煮出来的汤喝起来更方便。
2、瘦肉需要先焯水一下,这样煲汤更鲜甜,没有杂质。
3、麦芽谷芽本身自带一种植物本身的甜味,煲出来的汤味道特别鲜甜,出锅前加入少许盐调味即可。
《中 *** 学》谷芽谷芽
【 *** 用】本品为禾本科植物稻的成熟颖果,经发芽后,低温干燥而得。
【 *** 味与归经】甘,平。入脾、胃经。
【功效】消食和中,健脾开胃。
【临床应用】用于消化 *** 、脘闷腹胀及脾胃虚弱、食欲减退 等症
谷芽具消食和胃之功,其作用较麦芽、山楂、六曲等较为缓和,故能促进消化而不伤胃气。在脾胃虚弱、纳谷不香的情况下,每与补气健脾之品如 *** 参、白朮、山 *** 等配伍同用。
【处方用名】生谷芽(晒干用)、炒谷芽(炒用)
【一般用量与用法】三钱至五钱,大剂可用一两至三两,煎服。
来源:【昆明日报-掌上春城】
平时工作忙,经常外出应酬,总觉得肚子胀不舒服,怎么办?
建议在外就餐时不要每餐都大鱼大肉,否则肠胃很容易积滞、不消化。
而对于已经出现消化 *** 、腹胀不适的人群应及时给胃肠道减减压,吃1~2天清淡的食物,再配合一些健脾消积的食材或 *** 材,如山楂、麦芽、谷芽、鸡内金、神曲、淮山、茯苓等,可以让肠道更快地恢复健康,可以参考山楂麦芽薏米水、鸡矢藤煲瘦肉、鸡内金淮山煲金银肾等做法。
推荐食谱
山楂谷麦芽乌梅饮
材料:山楂10克、陈皮3克、乌梅30克、谷芽10克、麦芽10克、 *** 适量(2~3人分量)。
*** *** :所有材料洗净后用清水浸泡半小时;所有 *** 食材用煲汤袋装好放入锅中(浸泡水留下),另外加入清水至1000ml,大火烧开后转小火煮20分钟,然后放入 *** 煮5分钟,关火晾凉即可饮用。
来源:广州日报 记者:赵冬芹
责编:莫开井
编审:李星
终审:周健军
本文来自【昆明日报-掌上春城】,仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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假日聚餐多,消滞汤水这样煲元旦假期,是与亲朋好友团聚的好时机,下馆子是不可避免的了。几天胡吃海喝,胃肠道最容易出现胃部不适、消化 *** 等症状。广州医科大学附属中医医院治未病科副主任中医师高三德称,暴饮暴食会造成脾胃不和,纳运失常。脾胃是后天之本,主运化功能。胃失受纳,脾失运化,容易出现食欲减退、消化 *** 、腹胀、便秘等症状。
他建议,节日可用陈皮、麦芽、谷芽等 *** 膳汤水,既健脾开胃,又行气化滞。假日里,如果有食滞症状,可以买点保和丸服用。
●陈皮麦芽瘦肉汤
材料:瘦肉 *** 克、陈皮5克、麦芽15克。
功效:健脾开胃,行气消滞之效,适用于饮食积滞、消化 *** 所引起的腹胀。
●谷芽麦芽陈鸭肾汤
材料:谷芽15克、麦芽15克、陈鸭肾一个、排骨 *** 克。
功效:健脾开胃,补肾消滞,特别适宜小孩、老人厌食症。
文/羊城晚报全媒体记者 余燕红
图/视觉中国
每年9月开学季,正是夏秋更替的时节,气候由热转凉,由湿转干,早晚温差较大,孩子的饮食起居也要及时地调整,否则稍不留神,孩子就很容易生病。以下为开学前的一些注意事项,争取让孩子健康开学,做个全勤 *** 。
专家支招返校做好这三点
广州市妇女儿童医疗中心中医儿科主治中医师张静介绍,每年的这个季节,不少孩子都容易生病,主要是由于以下几个原因。
暑假期间,孩子饮食与作息都不规律,容易贪吃零食、煎炸、油腻、水果、冰激凌等食物,让脾胃运化功能变弱,容易产生积食。如果积食没有及时纠正,就容易引起扁桃体发炎、便秘、厌食等疾病。
开学后的集体生活中容易发生细菌、 *** 交叉感染,那些本就脾胃虚弱、阳气不足的孩子,尤其是幼儿园阶段的孩子自理能力不强,就更容易引起感冒、腹泻、腹痛、 *** 等疾病。
如今已经是夏末初秋,天气多变,早晚已经有点凉意,而岭南地区遇上“秋老虎”,天气依旧炎热,孩子长时间吹空调,顾护不周,也很容易引起感冒、鼻炎、咳嗽、支气管炎等疾病。
她提醒,家长开学前注意做好以下几点,可以让孩子健康返校。
首先是控制饮食、避免积食。开学前一周尽量让孩子清淡饮食,少吃煎炸、油腻和生冷的食物,不要增加脾胃的负担,以免引起孩子积食,为开学打好基础。当孩子出现舌苔厚、口气、 *** 酸臭、便秘、睡不安稳等症状,这些都是明显的积食表现,此时可给予山楂5克、谷芽10克、麦芽10克、莱菔子5克,用1碗半水煎至大半碗,配合素食,坚持2-3天,以此控制积食。
同时,要顾护脾胃,增强抵抗力。建议可以在家每天进行捏脊疗法。体内有“湿”时可以用温和一点的祛湿健脾的食材煲汤,如芡实、五指毛桃、莲子、茯苓、淮山等。消化好时可以给予一周两次的健脾食疗,以提高孩子的日常抗病能力。秋日干燥,可以在饮食上加入滋阴生津的食物,如莲藕、百合、麦冬、枸杞子、银耳等食材。
张静提醒,从现在起家长要有意识地调整孩子的作息习惯,生物钟尽量要调到与学校一致,早睡早起,午间时间要午睡0.5~1小时,有利于孩子更快地适应校园生活。另外,一些孩子在暑假期间长期吹空调、吃冷饮冷食,会把寒气一直困在体内,开学前,家长可以在每天早上8时-9时带孩子到户外晒晒太阳、晒晒背,把困在体内的寒气驱散。
推荐两个健脾食疗方
四君腱肉汤
材料:腱肉100克, *** 参5克,茯苓10克,白术5克,山 *** (干)15克,蜜枣1枚,生姜1片。
做法:腱肉洗净、切块; *** 参、茯苓、白术、山 *** 、蜜枣洗净,清水浸泡30分钟。上述材料加适量清水,武火煮沸,文火煲1.5-2小时,加食盐调味即可。
功效:健脾益气。
山 *** 小米粥
材料:小米30克、山 *** 100克。
做法:各物分别洗净,小米浸泡2小时,和山 *** 一起放进豆浆机,加入500毫升水,按米糊程序,结束后将米糊倒出,加入糖或盐食用。
功效:安心养神、健脾益气。(全媒体记者伍仞 通讯员李雯)
来源: 广州日报
这2种“芽菜”是春季餐桌首选!调肝健脾,助消化~春季阳气生发,这时候肝火容易特别旺盛,最容易攻击的就是我们的脾胃,因此在很多人会出现食积不化、腹胀、脾胃虚弱、食少便溏等一系列肠胃不适。
而这个季节肥硕鲜嫩的芽类菜,正是调理肝、脾的能手。在中医眼中,豆芽入脾、大肠经,能调脾胃,然而还有两种“芽菜”更胜豆芽,有利于肝气疏通、健脾和胃,作为春季食疗再好不过。
01
谷 芽
这里所说的谷芽,一种是南方的“稻芽”;一种是北方的“粟芽”(小米)。虽然原料不同,但两者的营养没多大差别。特别适合食积不消化、腹胀口臭、脾胃虚弱、不容易感到饿,吃得少的情况。
1
自制谷芽
取成熟而饱满的谷粒,用水浸泡后捞出,放置在能排水的容器内,覆盖,每日淋水1~2次,保持湿润,待须根长至1厘米时,取出晒干。粟的发芽程度略轻一些,到0.6厘米即可,煮水泡茶喝都可以。
炒谷芽的 ***
①热锅小火炒制,要不停翻动以免炒糊,炒至金 *** 即为炒谷芽。
②继续炒制,炒成深褐色,有焦香味道,即为焦谷芽。
炒谷芽,消食作用更好;焦谷芽,防止食积、化滞消胀作用更好。
2
谷芽加一物,营养更佳
① 谷芽+鸡内金
鸡内金其实就 *** 胗内壁上的一层 *** 薄膜,有较强的健运脾胃、消食化积作用。与谷芽一起吃,可以更好地生发胃气、舒肝调气、增进食欲。
② 谷芽+陈皮
中医上说“百年陈皮, *** 人参”,储存越久的陈皮,其养生保健价值就越高,和中理胃、行气健脾的作用也相对更好。如果一不小心吃多了肚子胀,或者食欲不振都可以这样搭配着吃。
02
麦 芽
麦芽就是小麦发的芽,我们平常所吃的麦芽糖、麦芽饼就是以它为原料 *** 而成的。
麦芽中含有丰富的维生素E及麦芽酚,可以有效减少细胞的氧化损伤,帮助维持细胞的正常生理功能;麦芽中含有大量B族维生素,可营养神经,预防皮炎、黏膜炎的发生;常食麦芽还能在一定程度上帮助增强免疫力。
从中医的角度来讲,麦芽味甘 *** 平,归脾、胃经,具有疏肝解郁、消食和中、健脾开胃、回乳消胀等好处。
1
麦芽分三种,侧重不同
麦芽分为生麦芽、炒麦芽、焦麦芽三种,它们都有健脾和胃的好处,但又各有侧重。
生麦芽偏重于行气、通乳;炒麦芽强于回乳,妇女停止哺乳后如果乳汁还是很丰富,这时一般适合用它;焦麦芽侧重于导滞。
总体来看,春季养肝和脾胃,还是用焦麦芽相对更为合适。可以用15~30克焦麦芽直接煮水喝,特别适合春季肝火旺、脾气急躁、食积不化、不思饮食的人群。
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二芽饮:消面食
炒谷芽和炒麦芽都有助于消化,两者合用在消面食方面作用很是出众。尤其适合喜欢吃米面等食物、又容易消化 *** 的人群。
【做法】谷芽和麦芽各取15克,加水煮制,作为代茶饮饮用即可。
除了饮食调理外,进行适当的运动、保持积极的情绪,对于春季调养肝、脾也很重要!
来源: *** 回家吃饭
间断耳鸣5年,劳累后加重,根源在脾?送你一 *** 脾通窍方耳鸣,可以说是越来越常见了,很多朋友都深受蝉鸣声、嗡嗡声,甚至雷声、鼓声等困扰。实际上,从中医上讲,耳鸣可以分为4种类型:
肾精亏虚型、肝火上扰型、风寒闭窍型、脾胃虚弱型。
今天咱们来说说什么是脾胃虚弱型耳鸣。
《灵枢·口问》中说到:胃中空则宗脉虚,虚则下溜,脉有所竭者,故耳鸣。也就是说,脾胃虚弱,升清无力,清阳之气不得升,浊阴之气不得降,耳窍不得荣养,自然就会耳鸣。
这么说可能还是不好理解,我来说一则真实的医案故事吧。
记得有一位中年男士,王先生,间断耳鸣长达5年,耳内时有分泌物流出。他这个耳鸣,时轻时重,每当劳累之后,耳鸣一定会加重。
除此之外,平时还有胃胀反酸、食少纳差、口苦便溏等情况,还总是神疲乏力。看他的舌脉,舌淡胖,苔白腻,脉细滑。
他这个情况呢,其实也好说。正如文章开头所说,脾虚湿困、清阳不升,耳窍失养,最终导致耳鸣。
怎么解决的呢?
*** 参、炒白术、茯苓、藿香、佩兰、石菖蒲、木香、枳实、黄连、吴茱萸、谷芽、苍耳子、炙甘草
关于这则小方,不知道有没有眼熟的朋友。其实这是由四君子汤加减而来,主要目的就是健脾升清、化湿通窍。
如此一来,湿邪渐化,耳鸣也就渐渐减轻了。后来又在方中加入升麻、柴胡、葛根等,来升举清阳,养耳窍。
你有耳鸣的问题吗?
《谷芽尖尖》几番春雨洒过,老屋门前池塘,绿水盈盈,碧浪粼粼。池畔的那一株百年椿树,几乎 *** 之间冒出了紫红紫红的嫩芽,随着气温升高,椿芽儿宛若初生的婴儿,拼命地 *** 养分,仅几日工夫,一派蓬蓬勃勃。
民谚云:“椿树蓬头浸谷种”,遵照这一古训, *** 见此景象,喜滋滋地走进仓房,用一具金黄的葫芦瓢,从一口乌亮的大瓮里舀出稻种,准备浸种催芽。
“秧好一半禾”, *** 育秧选用的谷种,黄澄澄、金灿灿,颗颗饱满,粒粒匀称,皆产自他亲手侍弄的更好的稻田,倾注了他大量的心血。
浸谷种的工具,眼子不能太密实,不然谷种会浸得不够彻底;当然也不能太稀疏,不然谷种容易漏掉,被鱼儿吞食,白白浪费掉。在这方面, *** 很有经验,他选用的是麻袋,这种袋子疏密适度,结实耐用。
随着“扑嗵”一声,池塘水花四溅,几袋谷种被 *** 抛入水里。为防止谷袋漂远, *** 将袋口用绳子捆紧,一端牢牢系在岸畔椿树枝上。随着谷袋缓缓沉塘,一串串气泡犹如大大小小的珍珠纷纷浮了上来。不一会儿,池塘波平如镜,一派宁静。
春夜撩人,温润如饴, *** 因挂念池塘里的谷种,常带我去那里看一看。披衣出门,只见天上一轮明月,池里一轮明月,月儿宛若一块璧玉静沉在水底,又如一只金蟾蛰伏在那里,映射得池塘恰似水晶宫,能看清谷袋离开了池底——原来,谷种经水一浸润,苏醒了,蓬松了,萌发了,故而悬浮。令人叫绝的是,在水月的映照下,几尾鱼儿皆若空游无所依,“亻台然不动,俶尔远逝,往来翕忽,似与游者相乐。”
仅一两日工夫,谷袋就浮出了池面。人还未走近,就闻见一股春芽清香。将湿漉漉的谷袋拎上岸,打开一看,哇!谷种冒芽儿啦。谷芽儿娇娇的、嫩嫩的、尖尖的,顶着一点儿淡淡的青痕,掬一捧在手心,粒粒温润,十分惹人爱怜。 *** 喜笑颜开,欣喜若狂,将它们小心翼翼担回家。
为了育秧, *** 提前专门腾出一间房作为温室。他将谷芽儿匀匀摊在温床上,无限温柔地给这些生命盖好“被子”。温床整洁又美观,铺了一层金黄暄软的稻草,又覆了一层崭新的尼龙薄膜。在墙上, *** 还专门挂了一支温度计,以便随时掌握谷芽温度。
半夜醒来,我常常看见温室的灯亮着, *** 正蹲着给谷芽“量体温”。那些日子,他每夜要起床察看好几回。出于好奇,我会走进温室观看, *** 告诉我:“育谷芽,关键是要掌握好温度,温度高了,会烧坏谷芽,一旦低了,会耽误生长,你要记住,世上万事皆有学问,只有学习才能不断成长!”他怜爱地 *** 我的脑袋,轻轻叮咛:“去睡吧,小心着凉,明天还要上学!”
撒谷秧的日子终于到来了。此时谷芽已成形,变为谷秧了。 *** 像个新郎倌,喜气洋洋。一大清早,他将育好的谷秧搬出温室,一担担挑往已平整好的水田,满面春风。他撒谷秧的姿势很好看,赤脚游走在田泥里,一手拎着谷筐,一手撒着谷秧。随着一道道金光闪过,谷秧呈扇面散开,在阳光下飞翔着,在春风里欢跃着,宛若一阵阵金雨,伴随一粒粒汗水,投入春天的怀抱。
“阿公阿婆,快快 *** 禾——”。
一转眼,布谷鸟开始叫了。此时的谷秧,沾水而生,扎泥而长,宛若婴儿的胎发,又似马儿的浅鬣,“野水新秧绿似苔”,简直一天一个样,令人心生希望,让人无限欢欣。
“五一”前夕,秧苗已蹿至半尺,可以扯秧而 *** ,这时便能体味“手把青秧 *** 满田,低头便见水中天”的诗意了。
转眼时过境迁。如今,随着故乡外出打工的人渐渐增多,加之乡村开始实施恒温智能化育秧,以前的手工浸谷育秧方式渐渐淘汰。
每一次春日回乡,当看见门前的这一树紫红色的椿芽,我都不禁怀念 *** ,怀念那些难忘的春日时光,怀念受益一生的谆谆教诲,真正懂得了“一粒粮食一粒汗”的道理!
□刘峰
送你一朵小红花 助你祛湿又健康文/图 羊城晚报记者 余燕红 通讯员 许咏怡 王若伦
早春三月,木棉花在广州的街道两旁盛大绽放。 每年木棉花开时,不少市民会在木棉树下、花丛里捡一些落下来的木棉花,拿回去晒干煲汤喝。老广们熟知的“五花茶”,其中一种花就是木棉花。
广州医科大学附属第二医院 *** 学部主管中 *** 师詹慧瑜介绍,木棉花不仅能赏,还能“吃”,有很好的 *** 用价值。现代研究表明,木棉花主要含有黄酮类化合物、苯丙素类化合物和挥发 *** 成分等,具有抗菌消炎、抗肿瘤、利尿等 *** 理作用。
中医认为,木棉花味甘、淡, *** 凉,归脾经、大肠经,具有清热利湿、解毒止血的功效。可用于治疗痢疾、泄泻、食滞等胃肠湿热病。湿为阴邪,易伤阳气,阻遏气机。岭南地处 *** 带,气候炎热潮湿,人们又多以鱼肉为食,因而极易患肠胃湿热 *** 疾病,出现关节疼痛、四肢困重、头重如裹、消化 *** 、呕吐、泄泻等症,这主要是由于湿邪困脾所致。
木棉花可 *** 可食,使用方便,有很好的祛湿健脾的功效,老广们常用其来煲汤煲茶。“去湿茶”、“去湿汤”便是广东地道的健脾化湿食疗法。
推荐食疗方:
● 木棉花扁豆煲猪骨
材料:木棉花60克,炒扁豆50克,蜜枣3个,陈皮1/3个,猪脊骨500克,生姜3片。
做法:木棉花用淘米水或盐水浸泡片刻,再与炒扁豆、陈皮浸泡;蜜枣去核;猪脊骨切段敲裂;一起与生姜下瓦煲,加入清水 *** 0毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约两小时,下盐便可。为3-4人量。
功效:清润醇和,能祛湿、利水、健脾,男女老少皆宜。
● 木棉花三花饮
材料:干木棉花瓣15克,金银花10克,白菊花10克。
做法:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净,加水煮沸,可代茶饮。
功效:清热凉血、清肝明目。夏天喝了,还有解暑功效。
● 木棉花三星汤
材料:木棉花10g +三星汤(炒谷芽10g、炒麦芽10g、炒山楂5g)
做法:煲汤或煮水喝。
功效:祛湿助消化。如果发现孩子湿气重、舌苔厚腻、白中带微黄,可以连续喝 1-3天。
食用木棉花的注意事项
一、道路旁的木棉受污染较重,所以路上的木棉花不要捡回家食用,应到正规 *** 材店购买木棉花干,这样更加卫生和安全。
二、木棉花汤粥不宜经常吃,每周更好不超过两次。
三、木棉花 *** 偏寒凉,年老体弱者和孕妇不宜食用。因为身体虚弱的老年人应该温养,一般不适宜饮用寒凉之品;木棉花 *** 寒,对脾胃虚弱的孕妇而言也不宜食用。
作者:余燕红、许咏怡、王若伦
来源: 羊城晚报