关于莴笋的种植技术，你了解多少？

莴笋是一种常见的蔬菜，它富含多种营养物质，包括维生素C、维生素K、维生素A、叶酸、钾、钙镁和纤维等。以下是莴笋的营养价值：

·1、维生素C：莴笋富含维生素C有助于增强免疫 *** 、促进伤口愈合、提高铁的吸收能力。

·2、维生素K：莴笋含有丰富的维生素K，有助于血液凝固和骨骼健康。

·3、维生素A：莴笋中的维生素A是视觉健康所必需的，同时也对皮肤和黏膜的健康有益。

·4、叶酸：莴笋是叶酸的良好来源，对孕妇来说尤为重要，有助于胎儿的神经管发育。

·5、钾：莴笋富含钾，有助于维持正常的心脏功能和血压。

·6、钙和镁：莴笋含有丰富的钙和镁，对骨骼健康和神经肌肉功能至关重要。

·7、纤维：莴笋富含纤维，有助于促进消化 *** 的健康、预防便秘和控制体重。

关于莴笋的种植技术以下是一些基本步骤：

·1.土壤选择：莴笋喜欢肥沃排水良好的土壤，更好在种植前进行土壤测试，以确定土壤的酸碱度和养分含量。

·2. *** 选择和播种：选择健康的莴笋 *** ，可以在当地的农业供应商或 *** 公司购买。播种时将 *** 均匀撒在准备好的土壤上，轻轻覆盖一层土壤。

·3.浇水和保湿：莴笋需要保持适度的湿润，但不要过度浇水，以免导致根部腐烂。保持土壤湿润，可以通过定期浇水或覆盖保湿材料来实现。

·4.施肥：在莴笋生长期间，可以适量施加有机肥料或液体肥料，以提供必要的营养。新品上架2瓶以上包邮。

·5、病虫害防治：定期检查莴笋植株，及时发现并处理任何病虫害问题，可以使用有机 *** 或其他防治 *** 来控制病虫害。

·6、收获和储存：莴笋一般在生长期为60-90天时可以收获，使用割刀或割断莴笋的茎部然后将其清洗干净，莴笋可以在冷藏室中保存数周。

请注意以上是一些基本的种植技术，具体的种植 *** 可能会因地区和气候条件而有所不同，建议在种植之前咨询当地的农业专家或种植者，以获取更详细和准确的信息。

越冬莴笋要怎么种？掌握这五个技巧即可

想要大白菜包心又丰收，不仅要选好种植时间，田间管理也很重要

大白菜作为最常见的一种蔬菜，北方冬天几乎家家都会备上一些大白菜，以过冬食用。而大白菜的特点是易储藏、口感佳、营养丰富，最重要的是亩产高、 *** 便宜，因而多年来一直深受民众喜爱。

很多菜农依靠大白菜的种植也赚上了可观的收入，不过大白菜看似栽种方式很简单，可想要白菜棵大又实心，丰产又丰收，实属不易，不仅要把握好种植时间，且也需要做好田间管理工作。

那么，大白菜适合什么时间种植？田间管理又要注意什么呢？笔者就将多年的种植经验分享出来！

一、大白菜栽种时间

近段时间，笔者的村子里正忙着种植秋季蔬菜，村民栽种的主要是白菜、萝卜、菠菜等耐寒蔬菜。

其实，大白菜的栽种时间因地域不同而有很大差异，种植时间太早或太晚都不行。如果种植时间较早，此时还处在酷暑季节，白菜苗很容易就会因高温灼伤，难以使得其茁壮成长。但如果栽种时间太晚，白菜很难包心实，其白菜商品 *** 差，难以卖出好 *** 。

具体来说，北方地区可选择在8月中上旬种植，也就是立秋后一周左右，其日均温在20-25℃即可播种，但如果秋老虎比较猛，日均温超25℃，那就需要延迟栽种时间。

而南方地区，因秋老虎比较凶，气 *** 较高，因此种植时间通常选择在8月下旬或9月上旬，同样日均温需要达到25℃左右才行。

如此也就可看出，大白菜的种植时间并不是一成不变的，需要根据每年的气候变化情况而决定，今年气温偏高，多地中午依旧炎热，因而很多地方9月上旬才开始种植大白菜。

当然，除了大白菜的栽种时间，大白菜的栽种准备过程也十分重要，主要包括下面几个方面。

1、地块选择

大白菜属于浅根类作物，对养分的吸收能力相对较弱，因而它对土壤比较敏感，想要迎来高产，需要选择土层松软、弱酸 *** 的地块。

还需要避开重茬地块，如果前茬栽种萝卜、芹菜甘蓝、土豆、莴苣等十字花科、茄科蔬菜，那就无法再栽种大白菜，不然白菜生长过程中很容易因缺钙、缺锰而“干烧心”！

而酸化严重、盐碱 *** 高、土壤板结、地市低洼的地块，也很难使得白菜迎来高产。只要避开以上几点，选择土层肥沃疏松、排水良好的地块，定能使得大白菜迎来高产。

2、基肥施用

大白菜对营养需求比较高，且生长周期长，本身叶片肥大，想要其高产，那必须在前期打好基础，种植前需要先施用足够的底肥。

具体来说，一亩地可施加5000公斤有机肥，可选择腐熟的羊粪或猪粪，外加50公斤磷肥、20公斤尿素、15公斤 *** 钾、100公斤草木灰。

但基肥施用前，需要对地块进行清理，将前茬作物留下的杂草、叶子、秸秆清理，然后再施用农家肥，进行25-30公分的深耕，暴晒2-3天，如此就可很好的杀菌消毒，增加土壤透气 *** ，保证白菜接下来顺利发芽生根。

3、栽种准备

大白菜种植前，需要选择合适的白菜 *** ，可选择当地经得起考验的，具体表现为抗逆 *** 强、抗病 *** 好、高产早熟的 *** 。

其中，直立型、青叶型、中早熟高桩型白菜品种抗病 *** 强，而白叶型、圆球形、中晚熟矮壮白菜品种抗病 *** 差上很多。

大家在选择合适的品种后，为了减少发病率，可先对白菜 *** 浸种消毒、促进发芽。具体就是先将 *** 放温水泡上20分钟，再放入清水 *** ，随后放入0.3%的福美双 *** 物溶液中浸泡5-10分钟。

以上工作准备好后，接下来就是种植 *** ，因移栽法费时费力，很少用于白菜种植中，因而白菜种植多选用起垄法和挖沟法两种。

①条沟起垄法

这种 *** 比较实用，也就是在农田里开挖10-15公分深的条沟，两个沟间距60公分，每亩地施用0.3公斤 *** ， *** 播撒后，再覆盖1公分厚的细土就行，只要准备恰当，3-4天就可出苗。

②挖沟平畦法

这种 *** 多适用于山区斜坡地块，人工开挖5-10公分的浅穴，每穴撒上2-4粒 *** ，保持行距为65公分、株距为30公分，一亩地施撒3500-4000粒 *** 。

种植密度上尽量要控制，如果密度太大，白菜地块通风、光照环境较差，田间湿度大易致发病；而密度太小，白菜亩产相对较低，因而唯有适量密植才可实现丰收。

待白菜出齐苗后，还需要做好间苗工作，本着“隔一去一”原则，待幼苗长出4-5片叶子时每穴只留2株菜苗。而等到幼苗长出6-8片叶子时只留一棵壮苗，弱、病、残苗全部除掉。

二、田间管理很重要

想要白菜高产又实心、品质高产量高，必要的田间管理十分重要，唯有做好田间管理“6要点”，方可使得白菜高产丰收。

1、浇水要适当

从白菜种植过后就要保证土壤湿润，直至幼苗长出嫩叶不能干旱，方可保证幼苗顺利生长。

但从幼苗期至莲座期前，此时白菜更注重扎根，因而不能勤浇水，这样根系才能更快发根，为接下来白菜膨大打好基础。如果期间地块干旱，墒情不太理想，此时可小水浇地。

大白菜到了莲座期，此时心叶已迎来分化，地下根系快速生长，叶片部分长势缓慢，因而对水分需求量也并不是太大，浇水原则上以“见干见湿”为主，只要土壤不干旱即可，避免因水分多而引来徒长。

期间如果下雨需及时排水，不然可能就会因土壤湿度大而出现软腐病、根腐病等，以至于白菜包心不实。

而白菜到了结球期后，此时就需要多浇水，本着“少量勤浇”原则，尽管这期间用水多，但湿度大也会诱发软腐病，因此每次浇水量都不能太大，每隔一周浇水一次即可。

等到白菜成熟采收前7-10天，就不能再浇水，不然白菜容易腐烂，且叶球很难增重。

2、中耕除草

想要让白菜长得更健壮，需要做好中耕松土工作。自幼苗出苗7-10天时就需间苗除草，避免杂草挤占了幼苗的生长空间。

一直到团棵期，需要中耕除草2-3次，其好处是避免土壤板结，提高根部透气 *** ，保证白菜健壮生长。

而在中耕松土时，需注意不能伤根，松土深度控制在5公分左右，对天干地旱、土壤板结的地块，中耕除草工作十分重要。

3、蹲苗工作很重要

很多菜农在种植大白菜时，总会忽略了“蹲苗”这一过程，却不知大白菜在高温多雨的天气中，容易出现幼苗疯长、长势弱的现象，苗期蹲苗方可保证白菜长势更壮一些。

而为了积累更多养分，为白菜后期形成叶球增重打好基础，蹲苗也十分重要。

蹲苗可选择在幼苗长出5-6片真叶时进行，可通过增加通风、光照量等方式控水蹲苗3-5天，其作用在于抑制幼苗徒长，促进发根，提高白菜抗旱抗寒作用以及抗倒伏能力。

而白菜莲座期时，如果白菜长势旺、肥水大也可选择适当蹲苗，通常莲座中期先浇水一次，接下来10-15天都要控水蹲苗，以促进白菜发根控水，保证白菜长势更健壮，为后期高产打下基础。不过蹲苗结束后，需追施10千克尿素恢复白菜正常生长。

4、追肥要适时

白菜想要高产，适时追肥十分重要，除了施用足量底肥外，还需做好追肥工作，其追肥主要分4个阶段，包括苗期、莲座期、结球初期、结球中期，其原则是“前轻后重”。

一般来说，只要底肥施用足量，那大白菜幼苗期时长势可观，无需追肥。但如果幼苗长势弱，可每亩追施6-8千克尿素提苗，保证白菜更好的“发棵”。

而到了莲座期时，此时是白菜心叶分化的主要时期，想要保证养分供应足量，让其充分成长，为今后白菜包心打好基础，需做好追肥工作，不然后期白菜必然减产。

追肥时可选择施加10千克尿素+8千克 *** 钾，有条件的还可以追加1000公斤有机肥，以保证白菜完美包心。

结球期也是需肥量较大的阶段，从初期到中期需做好追肥工作，保证白菜增产增质，提高白菜的结球。追肥时，可选择每亩追施15公斤 *** 钾+12公斤尿素，以满足大白菜的更好生长。

而为了保证大白菜品质高、质量好，还需结合叶面肥。自莲座期至结球期，可喷施0.3%磷酸二氢钾+1000-1500倍螯合钙+硼肥，每隔7-10天喷上一次，喷施2-3次即可，如此就可提高白菜产量、改善品质和口感。

如果结球期时白菜出现“干烧心”现象，那叶片就会出现枯萎现象，其原因多是氮肥用量太多，钙肥吸收受阻，因而施肥时需重视氮磷钾肥合理追施。

其补救 *** 也很简单，可采用喷施螯合钙+萘乙酸组合的叶面肥补救，每周喷施一次，喷上2次即可。

5、束叶 ***

大白菜品质提升的关键是包心实、叶球多，此时就可采取束叶 *** 的 *** ，提高大白菜的品质和产量，也可提高白菜耐寒 *** ，避免因突然大幅降温而导致低温冻害。

不过大白菜的束叶 *** 时间上需要注意，太早或太晚束叶都不利于后期增产。一般而言，大白菜结球后期或成熟前15天就可进行束叶 *** 。

而 *** 地点也不能随便选择，更好选择在白菜叶球2/3处，如此不会损伤白菜本体。

6、病害防治

大白菜的生长期间，一旦管理不当，可能就会碰上各种病虫害，如蚜虫、菜蛾、根腐病、黑腐病、霜霉病等，这些病虫害对白菜的品质和产量影响很大，因而需提前做好农业预防才行。

在种植前，需要对地块彻底杀菌消毒，铲除病虫害虫卵，避开重茬地块。而白菜生长期间，地块湿度不能太高，不然容易诱发黑斑病、软腐病等。

大家可采用生物防治 *** 防范病害。如白菜地出现菜蛾、青虫、夜蛾等，可使用苏云金杆菌生物制剂防范虫害；菜蚜、青虫可采用茼蒿素类植物杀虫剂防范。

而对于黑斑病、 *** 病等，可用上嘧啶核苷类生物杀菌剂防治；对 *** 病、霜霉病、猝倒病等可使用多抗霉素进行防治；对角斑病、黑腐病。

当然，最常见的防治方式就是各种化学 *** 剂，也就是 *** ，一旦发现菜地里出现病虫害，需及早使用 *** 防治，这样才能快速解决病虫害。

想要大白菜个头大、实心、品质高、叶球多，那就需要做好以上“6要点”，这样大白菜才能迎来丰产又丰收，菜农赚取好收益！

莴笋种植的时间和 ***

莴笋属于菊科莴苣属一二年生草本植物。莴笋也叫茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。莴笋是绿色蔬菜中栽培比较多的一种蔬菜，莴笋的供应期主要在4—5月份，是调节春淡市场的主要蔬菜。莴笋分为叶用莴笋和茎用莴笋。

莴笋的根系细弱，浅而密集，多分布在20—30厘米的土层内，再生能力强，适宜于育苗移栽。莴笋的茎在幼苗期为缩短茎，当莲座叶形成以后，茎伸长肥大，组织柔嫩。

一、莴笋播种育苗时间

春莴笋一般在9—10月份播种，温凉地区稍早，暖热地区稍晚。以幼苗越冬，第二年3—5月上市，生长期为160—180天。春莴笋如果播种太早，越冬期间肉质茎已经开始膨大，容易受冻而失败。如果播种比较晚，常常因为日照延长而容易抽苔，影响肉质茎的正常生长，因此，在越冬期间，以肉质茎没有形成为好。

秋莴笋多在7—8月份播种，10—11月份上市，生长期80—90天，这期间气温从炎热趋势向温度和，后期有利于肉质茎的膨大。但是，播种期的高温对 *** 的发芽出土不利。幼苗期的长日照也容易形成早薹。

夏莴笋一般在4-5月上中旬播种，播种过迟，苗期温度升高，日照延长，容易先期抽薹。

二、莴笋的栽培技术

1、 *** 处理: 夏莴笋在4-5月上中旬播种的，反季节莴笋是在4—6月份播种，由于气候炎热高温， *** 发芽困难，播种前需低温催芽。就是将莴笋 *** 放在凉水中浸泡6-7小时后用湿布包好在20-25℃处催芽至80% *** 露白。或用凉水将 *** 浸泡1-2小时，用湿布包好，置于井下离水面30厘米处，每天淋水1-2次，3-4天即可发芽，也可将 *** 浸泡24小时后，用湿布包好，放在冰箱或冷藏柜内，在-3—-5℃下冷冻24小时，然后放在凉爽处，2-3天即可发芽。

2、苗床准备，要选择在水源方便，排水良好，背阴之地建苗床，床土富含有机质、保水保肥、疏松、含氮量高肥沃的土壤。

3、播种:

春莴笋，大棚育苗播种时，先揭开苗畦上薄膜，浇足底水，待水渗下后，将 *** 掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播。10平方米苗床播 *** 25-30克。播后覆土0.30-0.50厘米，盖严薄膜，夜间加盖遮阳网或草苫保温。露地育苗加盖小拱棚。幼苗出土前，晚揭早盖覆盖物，不通风，提高床温。幼苗出土后，适当通风，白天保持床温12-20℃，夜间5-8℃。遮阳网早揭晚盖，2-3片真叶时间苗1次，苗距4-5厘米。移栽前5-6天，加大通风炼苗。

夏莴笋选阴天播种。4-5月上中旬播湿籽盖薄膜，出苗后撤去。5月下旬至7月上中旬，用小拱棚或平棚覆盖遮阳网至出苗或2片真叶。大雨天用遮阳网覆盖防雨水冲刷。10平方米播种5-10克。2片真叶前间苗1次，4-5片真叶时间苗1次，苗距10厘米。健壮苗还可按株行距10厘米左右高密度栽植。每次间苗、定苗和移栽缓苗后，结合浇水施腐熟稀粪水。雨天清沟排渍，定植前15天左右浇1次0.50%尿素水。定苗或移栽后25天左右，可陆续采收嫩株上市。

秋莴笋播前先将床浇湿浇透，播后浇盖1层3-4成浓度的腐熟猪粪渣及覆盖1层薄稻草，或覆盖黑色遮阳网，播发芽籽或湿籽。出苗前双层浮面覆盖在苗床土上，出苗后盖银灰色遮阳网。早晚浇水肥，保持床土湿润，及时除草间苗。

4、苗期管理，苗期要勤浇水，晴天早晨和晚上都要浇灌，保持土壤的湿润，等待秧苗长出2—3片真叶时，要注意匀苗，除草，并逐渐揭去覆盖物，使幼苗逐渐适应外界环境，苗期一般为60天左右。当苗高10厘米、有4—5片真叶时就可以进行定植。

5、定植

栽培春莴笋要选择肥沃的土地，施足底肥后，作成宽2—3米的畦。定植的行株距为30—32厘米，结球莴笋植株较小，行株距为23—25厘米。

6、田间管理，春莴笋生长期长，头年不必追肥，以免徒长，春暖以后，要进行中耕除草和追肥。肥料以腐熟的人畜牧粪便为主，也可结合少量尿素，每隔10—15天一次，共3—4次，肥料浓度宜先淡后浓。为了促进春莴笋茎部膨大和提前上市，可以在采收前15—20天，用20—40PPM的 *** 0进行叶面喷雾，每隔5—7天一次，连续用两次。

7、采收

春莴笋生长后期，当心叶与外叶齐平，就已经成熟，要及时采收，采收时齐地面把植株砍下，削去根部，剥除老叶，只留顶部的3—4片嫩叶，就可以上市。

8、病虫害防治

莴笋病虫害较少，病害主要有霜霉病，霜霉病为害叶片，先在植株下部或者外部叶片上发生淡 *** 病斑，以后病斑变为褐色干枯。严重的时间，叶片上的病斑相互连接成块，短期内可以使叶片枯死。在叶背密生白色霜状霉。霜霉病病菌常常从气孔侵入，在夜间冷，白天温暖、有大雾，湿度大时，往往严重发生。

防治 *** ，实行2—3年轮作，清除田间杂草。及时用 *** 物防治，用50代森胺水剂800—1000倍液倍溶液，或者75%百菌清可湿 *** 粉剂500—800倍溶液喷雾。

蚜虫，蚜虫在整个生育期间，都可以危害茎和叶，并且容易传染 *** 。防治 *** ：可以用乐果乳剂1000倍液喷洒。

莴笋种植有技巧，田间管理很重要，与您分享莴笋的基础田间管理

种植莴笋怎样才能长得又粗又长？这四点才是关键，赶紧学学

#中国地道风物#

提起莴笋，很多人都不陌生，这是一种人人都喜欢吃的蔬菜，但很多人在种植时会发现，自己种出来的莴笋为什么没有市场上卖的粗大，难道市场上和超市里卖的这些莴笋，在种植时有什么秘诀？或者是使用了什么东西？其实，种植莴笋并没有什么秘诀，只要做好以下几点，你也可以种植出又粗又长的莴笋。

一、土壤是基础

莴笋虽然长得粗长，但其根系却较浅，对土壤有一定的要求，要求土壤疏松肥沃，因为莴笋需要用根系来吸收水分和养分，而且还需要进行呼吸，如果土壤板结，根系就会发育不好。所以说，种植莴笋需要选择疏松透气的土壤，不宜在黏重的土壤里种植，并且要把土壤深耕细翻，施足有机肥，更好提前翻耕土壤，通过阳光的紫外线能 *** 一部分病原菌和虫卵，有利于根系的发育和生长。

二、适时种植和移栽是关键

要想让莴笋长得又粗又长，首先要知道它适应什么季节和什么环境，莴笋喜欢在不热不冷的环境下生长，正常在15-25度环境下生长良好，如果高于30度以上就会生长 *** ，但由于南北各地气候相差很大，这个没有准确的种植和移栽时间，需要自己根据当地气候来把握，过早过晚都不合适。

三、种植和移栽要合理

有很多种植户在种植和移栽莴笋过程中，总是密度太大，总以为密度大一点能高产，但事实并非如此，莴笋在生长过程中叶片非常密实，如果间距过密，就会导致透风和光照都不好，容易使其徒长，光长高不长粗。因此，行距和株距合理才能确保其长势良好，一般莴笋的间距在35厘米左右较为合适，太密就会影响其生长。如果只是为了收获叶片，那么可以把间距缩小到25-30厘米左右。

四、水肥管理要跟上

莴笋长得粗不粗，与肥料有很大的关系，因为莴笋主要以生长茎杆和叶片为主，整个生长期需要大量的氮素肥料，如果氮肥不足，就会长得细小，所以，在底肥使用充足的条件下，一般要进行2-3次的追肥，在茎杆膨大前，可以用发酵腐熟的人粪尿或豆饼肥混合适量尿素进行追施，到了茎杆膨大期，在使用氮肥的基础上，混合适量钾肥一同追施，并且在追肥的同时，配合浇水，保持土壤湿润，以促进快速吸收。

五、喷好叶片促增产

种植莴笋除了施好底肥和追肥外，叶片喷施可以显著增粗增长和增产，在茎杆膨大前和膨大期，用5％胺鲜脂10-15克+磷酸二氢钾30克，兑水30斤，给叶片各喷施一次，两次间隔10-15天，能增加产量25％以上。

以上是种植莴苣的几个关键要点，希望对大家种植和管理莴苣有一点小小的帮助。

如果想了解更多种植知识、 *** 和经验，欢迎多加关注。

莴笋栽培技术，要点掌握这几点，莴笋优质高产有希望

1 育苗移栽

一、品种选择

选用抗病、抗逆 *** 能强、耐抽薹、商品 *** 好、产量高的莴笋品种。

二、 *** 处理

播种前将干 *** 在阳光下晒5~8h。将 *** 放入15℃~24℃的水中浸泡3~5h，再将 *** 捞出后淋干，包在干净、湿润的纱布中，在15℃~20℃温度条件下，见光催芽。

三、育苗

（1）育苗土配制。用3年内未种过菊科作物的田土与优质腐熟有机肥混合，有机肥占30%左右。

（2）育苗土消毒。育苗土 *** 剂消毒用50%多菌灵可湿 *** 粉剂与50%福美双可湿 *** 粉剂按1：1混合，按每平方米床土用 *** 8~10g与15~30kg细土拌匀，

2/3铺于苗床，1/3覆盖在 *** 上。育苗土高温消毒将配制好的营养土平铺于地面上，厚度8~10cm，浇透水后用塑料膜严密覆盖，在日光下曝晒5d以上。

（3）育苗时间及方式。莴笋育苗在2月下旬至8月中旬均可。早春育苗应用在保护设施下进行，夏秋在露地育苗要有防虫、遮阴、防雨设施。

（4）苗期管理。幼苗2叶1心时分苗，或分次间苗，苗距6~8cm。定植前炼苗7d，发现病虫苗及时拔除，带出田外集中销毁。

四、定植

（1）整地施肥。每亩施用腐熟优质有机肥 *** 0~3000kg、过磷酸钙50kg、尿素30kg、 *** 钾30kg，或优质复合肥50kg。深翻整平后起垄，垄宽60cm，沟宽40cm，垄高15~20cm。

（2）定植时间及 *** 。莴笋苗移栽定植一般是幼苗5~6叶时最宜。尽量带土，少伤根，双行定植在垄背上，株距25~30cm。

（3）定植后管理。定植后应及时灌水，12片叶前保持地面见干见湿，发棵期要适当控水，茎肥大期，应适当加大灌水量。以后灌水量应适当减少。定植成活后及时追肥一次，每亩穴施优质复合肥20~30kg于植株中间，4~16片叶时喷施叶面肥1~2次。

五、直播

（1）播种时间。直播播种4月上旬至7月中旬均可。

（2）整地施肥。每亩施用腐熟优质有机肥 *** 0~3000kg、过磷酸钙50kg、碳酸氢铵50kg、 *** 钾30kg，或优质复合肥50kg。深翻20cm以上，使肥料与土壤充分混匀后整平起垄。垄宽60cm，沟宽40cm，垄高15~20cm。

（3）播种 *** 及播量。垄背双行穴播，穴距25~30cm。每667m2用种100~150g。

（4）田间管理。2叶1心时间苗，3~4叶时定苗。定苗后应及时灌水，12片叶时应保持地面见干见湿，发棵期要适当控水，茎肥大期加大灌水量。以后适当减少灌水。定苗后结合灌水及时追肥一次，每亩穴施优质复合肥20~30kg于植株中间，4~16片叶时喷施叶面肥1~2次。

2 病虫害防治

一、虫害防治

（1）蚜虫。物理防治用黄板诱蚜。 *** 剂防治用20%氰戊菊酯乳油2000~3000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000~3000倍液，或吡虫啉可湿 *** 粉剂2000倍液，或50%抗蚜威可湿 *** 粉剂2000~3000倍液喷雾防治。应注意交替用 *** 。

（2）潜叶蝇。用1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或10%吡虫啉可湿 *** 粉剂1000~2000倍液，或48%乐斯本乳油500~1000倍液，或10%氰菊酯乳油3000倍液，或2.5%功夫乳油2000~3000倍液喷雾防治。应注意交替用 *** 。防治成虫以8：00至11：00施 *** 更好，防治幼虫以1~2龄期施 *** 更佳。

（3） *** 虱。利用黄板诱杀成虫。 *** 剂防治应及早进行，用10%吡虫啉可湿 *** 粉剂1000~2000倍液，或10%天王星2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，或2.5%功夫乳油3000倍液，或25%噻嗪酮（扑虱灵）可湿 *** 粉剂1000~1500倍液喷雾防治。

（4）菜青虫。幼虫2龄前用苏云金杆菌（Bt乳剂）500~1000倍液，或0.5%蔬果净700~800倍液，或25%灭幼脲3号悬浮剂1000倍液，或2.5%功夫乳油2000倍液喷雾防治。应注意交替用 *** 。

二、病害防治

（1）茎腐病。发病初期喷洒72%农用 *** 链霉素可溶 *** 粉剂3000~4000倍液，或30%DT悬浮剂500~600倍液防治，或47%加瑞农可湿 *** 粉剂600~800倍液。每隔7~10d喷一次，连防2~3次。应注意交替用 *** 。

（2）黑斑病。发病初期喷洒75%百菌清可湿 *** 粉剂500~600倍液，或70%代森锰锌可湿 *** 粉剂500倍液，或50%扑海因可湿 *** 粉剂1000~1500倍液。每隔7~10d喷一次，交替用 *** ，连续防治2~3次。

（3）霜霉病。发病初期，用 *** %杀毒矾可湿 *** 粉剂600~800倍液，或75%百菌清可湿 *** 粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂600~800倍液喷雾。每隔7~10d喷一次，交替用 *** ，连防2~3次。

（4）灰霉病。发病初期，用50%速克灵可湿 *** 粉剂2000倍液，或50%扑海因可湿 *** 粉剂1000倍液喷雾防治。每隔7~10d喷一次，交替用 *** ，连防2~3次。

（5）褐斑病。发病初期喷洒75%百菌清可湿 *** 粉剂500~600倍液，或70%代森锰锌可湿 *** 粉剂500倍液，或50%扑海因可湿 *** 粉剂1000~1500倍液，每隔7~10d喷一次，交替用 *** ，连续防治2~3次。

以上就是今天的全部内容，种植户可以多参考参考，或者大家想了解哪方面三农知识及技术，都可以留言评论，笔者会根据实际情况来为大家解惑。创作不易，也希望大家能关注一下笔者以及积极留言评论转发，谢谢大家！

莴笋露地栽培技术，技术要点你知道多少？学会并不难

莴笋别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、香莴笋，属于菊科，莴查属，一、二年生草本植物。原产于地中海沿岸，在我国南北各地普遍生产，主要食用其膨大的茎。莴笋为秋冬季及春季的主要蔬菜之一，在南方各地利用不同的品种排开播种，分期收获，几乎可以周年供应。莴笋肉质嫩，茎、叶可凉拌生食，炒煮、干制或睡清。

1、生产计划方案制订与农资准备

根据生产规模及生产目标，制订详细的生产计划方案，搭建塑料大棚，准备相关的农业生产资料（ *** ，农膜、化肥、 *** 等）。

2、品种选择

应根据生产季节、气候特点和生产上的要求选用不同的品种。如春莴笋须选用耐寒 *** 强的品种：夏秋季宜选用耐热 *** 较强而不易抽墓的品种：冬莴笋则宜选用在低温下生长较快且丰产的品种，成都地区主要生产的品种有四川种都种业科技有限公司选育的种都三号等，成都市新农业武侯种苗研究所选育的大白尖叶莴笋、新武二号萬笋、竹叶青莴笋、水白条莴笋、挂丝红莴笋等，攀枝花市农林科学研究院选育的水白条莴笋，竹青棒莴笋，攀青一号莴笋等，绵阳科兴种业有限公司选育的二白皮莴笋、挂丝红萬笋等。

3、播种育苗

（1） *** 处理 莴笋 *** 发芽要求较低的温度。当温度高于20℃播种，需对 *** 进行低温处理以促进发芽。处理方式是先将 *** 在清水中浸泡3~5h。捞起后用清水冲洗，然后用纱布包好，放入冰箱的冷藏室，也可置于井内水面上20~30cm处或置于山洞中，每天用清水冲洗一次，2~3天后有80% *** 开始露白即可播种，在温度适宜时不必进行低温处理。

（2）播种莴笋 生产多采用先育苗而后移栽的方式。要培育壮苗，应选用品质优良的 *** 。

选择疏松肥沃、排灌方便的土壤做苗床，苗床要深沟高畦、畦面平整，播种前要浇湿苗床。注意播种密度，适当稀播，一般每 20g *** 播10~15m'，可将 *** 与适量细土拌匀后播种，播种后撒上0.5cm厚的一层营养土，然后覆盖草帘或遮阳网等保温保湿或降温保湿。

（3）苗期管理一般播后 4~5天出苗。出苗后及时揭去覆盖物。出真叶时可用800倍多菌.灵 *** 液喷洒一次，2~3片真叶时结合间苗追施10%稀薄人粪尿。莴笋在不同生产季节苗龄不一样，当具有4~5片真叶时即可定植。

4、整地定植

（1）整地做畦 施基肥莴笋的根群不深，应选用有机质丰富和保水保肥力强的土壤生产。在定植前10天左右，结合整地，施入基肥，一般每亩施腐熟人畜粪尿3000kg.过磷酸钙20~30kg、钾肥10kg.然后翻耕做睡。春、秋季一般可做成宽畦，畦宽3.5~4m.定植8行：夏季高温高湿或冬季低温低湿季节做成窄睡，畦宽2m。沟深20cm定植8行。

（2）定植 莴笋定植密度较高。定植的株行距因品种和季节而异，一般为（25~40）cmX（30~40）cm，早熟种密度可小一些，中晚熟种株行距需大些：在气温较高不适于莴笋生长的季节可种植密些，在适于莴笋生长的季节可稀些，定植时尽可能地多带土团，不要损伤根系，并选择土壤湿度适宜时或阴天进行，定植后及时浇定根水。

5、田间管理

（1）肥水管理 定植后3~5天，检查苗情，及时补苗。缓苗后轻施“提苗肥”，结合浇小水每亩追施尿素10kg。此期应促控结合，以控为主。当莴笋长到8片叶、开始“团棵”时，浇一次透水并顺水追一次“开盘肥”，每亩追施三元复合肥20kg.植株长到16~17片叶，莲座叶片充分开展，心叶与莲座叶平头，茎部开始肥大时结束蹲苗。及时浇--次透水，结合浇水重施“膨茎肥”，每亩追施三元复合肥25kg。此次肥水--定要掌握好时机，早了易徒长，茎部升高，影响加粗生长，商品 *** 差，晚了影响茎横向生长，表皮发硬变老，以后再增加肥水时易裂茎。半个月后顺水再追一次“送嫁肥”，每亩追施三元复合肥15kg，此后不再追肥，经常保持地面“见湿见干”，直至采收前7天停止浇水，以防裂茎。

（2）中耕除草 缓苗浇水后及时中耕，中耕时要细致周到，不要伤根散坨。茎部开始肥大前再深中讲，如遇下雨，则雨后随即中耕，放墒增温蹲苗，严防徒长“窜高”。封行后不再中耕.结合中耕及时清除田间杂草。采用地膜覆盖生产可有效防止杂草生长，同时能保温保墒，有效防止莴笋“水窜”和“早窜”，并能控制田间空气湿度，减轻霜霉病等病害的发生。

（3）化学调控 在夏秋莴笋的生产过程中，由于气温较高，较易发生先期抽薹的现象，可在莲座期及茎开始膨大时，用15~ 20mg/L的矮壮素或蔡乙酸，或二者的混合液，5~7天喷一次，共2~3次，能防止先期抽薹。

（4）病虫害防治 莴笋的病害主要有 *** 病、霜霉病、软腐病、菌核病、灰霉病等。 *** 病可用2%宁南霉素、20%康润1号等防治：霜霉病可用25%雷多米尔、50%甲米多等防治：软腐病可用消菌灵、新植霉索等防治；菌核病可用70%甲基硫菌灵、50%速克灵、50%扑海因等轮换防治：灰霉病可用50%农利灵、40%施佳乐悬浮剂，50%扑海因等防治：主要虫害是蚜虫，可用10% *** ，10%吡虫啉、25%阿克泰、10%烯啶虫胺以及20%啶虫脒等防治。

6、采收

当莴笋的茎顶端与更高外叶的顶端齐平时，肉质茎已充分膨大，这时为采收适期。若采收过：早则产量降低，而采收过晚，易抽薹开花，使肉质茎空心，降低商品 *** 。

?结语

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莴苣怎么种植才会高产？莴苣种植的要求有哪些？

很多人都比较喜欢吃莴苣，在我国南北地区都有种植，怎么种植才会高产了，下边我们来分享一下。

莴苣的根系比较浅，所以在种植的时候土壤要求富含腐植酸质，而且排水 *** 比较好的地块，如果板结的土壤地块是不行的，莴苣对氧气的需求量比较大，所以要求土壤的通气 *** 比较好，酸碱值也可以是中 *** ，也可以偏酸 *** ，莴苣生长过程中对氮钾元素要求比较高。
莴苣是比较抗冻的，种植后温度不低于4度不高于18度。白天温度控制在18度左右，晚上温度控制在12度左右。

莴苣喜欢阳光，只有充足的阳光才能保证它的正常生长，不过这样需要根据品种来决定，如果阳光不充足的话，生长速度会变慢。

因为根系比较浅，吸收能力比较弱，耐涝耐旱能力比较差，所以对水分的要求也是比较重要的，在幼苗期的时候保持土壤湿润就可以了，要适当浇水，等到快速生长期浇水适当少一些，在根部膨大的时候需要保持水量的充足。
以上就是关于莴苣种植的几个方面的要求，大家如有疑问可在评论区留言讨论。

莴笋的高效栽培，知道了这几点种植技术，轻轻松松提高经济效益

莴笋，又称茎用莴查、莴营笋，属菊科莴芭属葛查种能形成肉质嫩茎的变种，为一年生或二年生草本植物。葛菅原产于 *** 西部及地中海沿岸，在中国的地理和气候条件下，莴苣演变成特有的茎用莴，—莴笋。目前，中国各地已普遍栽培，日本也有种植。莴笋适应 *** 强，栽培季节宽，在北方，莴笋已有大棚栽培，鲜莴笋3月份即可以上市。

（一）栽培季节

莴笋适应 *** 强，易栽培。生产上，根据栽培季节不同区分为春莴笋、夏莴笋、秋莴笋和冬莴笋 华南地区以冬莴笋为主，多采用育苗移栽方式，播种期为10月至翌年2月

（二）播种育苗

*** 筹育苗移栽，其苗床及床土的准备可参照本书生菜栽培的有关内容 播种量要适当，一般每亩育苗地播种600克，苗床与定植面积比例约1：20，要及时间苗，苗距4-5厘米，防止徒长，促使苗齐、苗壮。苗期不宜施用氮肥，并要适当控制水分，以见干、见湿为宜。

（三）整地定植

定植地要选择有机质丰富，保水保肥能力强的田块，深翻土壤，整地做畦，要求深沟高畦，定植时株行距35厘*x40厘米。结合整地起畦，施入氮、磷、钾全肥。定植时苗龄30天左右，有4-5片真叶，如果太迟，再加上温度高、密度大时，易徒长，并且会出现提前抽墓现象。定植前苗床要淋透水，挖苗时尽可能多带土，主根留6-7厘米长，太短不利侧根发生，太长易弯曲，也不利于侧根的发生。栽后要将根周围的土稍压实，使根与土壤充分接触，淋透水，有条件的可用地膜覆盖栽培，先铺好地膜，定植时按株行距在薄膜上挖穴栽苗。采用三角形定椎，有利于通风透光。

（四）田间管理

定植后3-7天要查苗，发现缺苗要及时补苗。苗期栽培的关键是使莴笋形成发达的根系和健壮的叶簇。莴笋移栽时主根被切断后易发生大量侧根，成活率较高。缓苗后淋水1次，并结合淋水施少量速效氮肥，促进叶片的生长。然后中耕、除草、蹲苗。这个时期叶片增多，叶面积增大，可制造、积累较多的营养物质，嫩茎缓慢变粗。当叶片长至16-17片、茎部开始迅速膨大时，要追肥淋水，促进肉质茎快速肥大。要保持土壤湿润，3-5天淋1次水，结合浇水追肥2-3次，以氮钾肥为主，每亩施复合肥25-30千克，尿素10千克。采收前1周停止浇水和追肥，以防茎开裂整个田间管理的原则是保证全苗，前期促进苗的生长，中期适当控肥控水，防止徒长，在嫩茎快速膨大时要有充足的水肥供应，采收前期应控肥控水。值得注意的是莴笋的营养 *** -茎即是食用部分，多为生食，所以在栽培过程中，追肥应以化肥为主，不施人粪尿，以保证干净卫生。

（五）主要病害及其防治

莴笋的主要病害有霜霉病、褐斑病、黑斑病、灰霉病菌核病、茎腐病、 *** 病、软腐病、 *** 病、锈病、轮斑病、 *** 病、叶缘坏死病、叶焦病等，这里主要介绍以下几种病害及其防治技术。

1.软腐病

（1）症状‘真菌病害，危害生莱及莴笋。该病主要分为根腐型和茎基腐型两类。根腐型为根部侵染后，在茎基部产生白色菌丝，其上生有白色小颗粒，溢出水滴，后变为黑色菌核，有时很多菌核连结成块状，根部腐烂；茎基腐型则主要侵染茎基，幼苗感病，植株下部菌丝向上扩展，病株软腐倒伏。（2）发病条件’病菌以菌核附着在病残体上或混在土壤中，菌核萌发出的菌丝从植株的根或茎基部侵染，并向地上部扩展。（3）防治 *** ；①实行水旱轮作或同其他蔬菜轮作。②选用抗病品种，叶片红色的品种较抗病。③加强栽培管理。培育壮苗，移栽时尽量多带土定植。在定植后，幼苗生长期喷施0.2%~0.5%的复合肥或植宝素600倍液，以增强抗病力。使用黑色地膜覆盖，使病原菌得不到充分的散射光，不能完成其发育过程，这样就会大幅度减少初次侵染率。及时摘除病叶，拔除病株深埋。① *** 剂防治。发病初期喷洒70%多菌灵可混 *** 粉剂700倍液，或50%扑海因可湿 *** 粉剂1 000 ~ 1 500倍液，或40%菌核净可湿 *** 粉剂500倍液，隔7-10天喷1次，连续3-4次。

2.轮斑病

（1）症状；真菌病害。主要危害采种株顶部叶片，初在叶片上产生小的近圆形亮绿色斑，后扩展，融合在一起形成大病斑，病斑 *** 浅灰褐色，有明显轮纹，病斑边缘灰褐色，后期病斑中心组织脱落呈穿孔状。（2）发病条件；在温暖季节，长势较弱或因夜间温度较低而受冻害的植株易发病。（3）防治 *** ①选用尖叶类型较耐寒品种，可减轻病害发生。② *** 剂防治。发病初期开始喷洒14%络氨铜水剂300倍液。发病严重时，可喷洒75%百菌清可湿 *** 粉剂600倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿 *** 粉剂500倍液，或77%可杀得可湿 *** 粉剂500倍液，或47%加瑞农可湿 *** 粉剂800倍液，每亩喷对好的 *** 液50升，隔7-10天喷1次，连续2~3次。采收前3天停止用 *** 。

（六）适时采收

适时采收的标准是植株心叶与外叶的更高叶一样高，顶部平展，称“平口”。此时嫩茎已长足，品质也更好，应及时采收，生长整齐的田块2-3次可以收完。采收时，用刀贴地面割下地上部，顶端留4-5片小叶，其他叶片全部除去，根部削净上市。收获过迟，茎部营养物质因 *** 生长被消耗掉，茎皮增厚，空心，品质降低。过早采收，则影响产量。广州地区采收无严格标准，是作为一种绿叶蔬菜在春淡期间上市，可根据市场的蔬菜供应情况，菜价高时及时采收上市，菜价不好时，迟些采收。

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