甜品，是我们生活中必不可少的美食之一，也是时下较受青少年喜爱的时尚食品，有着庞大的消费群体，不论是年轻女孩，还是小孩，都对甜品情有独钟。庞大的年轻人为甜品市场提供了较大的客源，仅年轻人就可以看出甜品行业未来源源不断的利润回报。那么，哪里可以学做甜品？
另外，小孩也是甜品的主要消费人群，在周末，节假日，家长大都对孩子百依百顺，每到周末、节假日因低龄消费群，甜品店市场客源庞大，利润回报巨大。年轻人、小孩皆是甜品行业的主要目标市场，而甜品包含这两类人群，由此可见，甜品行业未来理想的发展前景。
在杭州哪里可以学做甜品?
学做蛋糕和甜品有两种 *** ：去相关的门店当学徒或者去专业的学校学习。当学徒的话主要是比较耗时间，而且因为各种原因学到的东西并不全面，可能几年后你依然无法自己独当一面，更不用说自己创业开店了。去学校学习的话好处是可以全面 *** 的学到蛋糕和甜品 *** *** ，也可以掌握过硬的技术，但是难的就是找到一所好学校。
哪里可以学做甜品
学校的好坏直接关系到我们以后的发展，如果你去的学校不入流、不够专业，你不仅学不到真正有用的烘焙技术，而且还会浪费自己大量的时间和。如果你去的学校高端大气够专业，学到地道的烘焙技术非常简单，而且还可以结交很多志同道合的朋友，以后你不管是找工作和开店都如鱼得水。
不同的培训学校，以后的发展会有天壤之别。这也是为什么有的人学完蛋糕和甜品毕业后找不到工作，想要开店却寸步难行，而有的人从学校毕业后不仅不需要担心就业问题，就连开店都有学校的老师提供专业的指导，生意蒸蒸日上。所以我们学做蛋糕和甜品选对学校是关键。
作为餐饮培训行业的领导品牌杭州港焙学校，有20多年的 *** 史，专业的教师团队，即使学习者的基础为零，都能让你学会 *** 各类好吃的甜品，掌握技术之后，自己完全可以 *** 经营一家小型甜品店。
关于甜品 *** 设备，投资2-3万元左右即可，店面15-20平方米即可经营开店。杭州港焙学校长期提供专业的甜品技术培训，学习品种多达十几个系列，每个系列可以做十来个品种，期间有专业甜品教师小班制教学针对指导，学校100%提供实训材料，放心学员在学习时间内，真材实料亲手 *** 作学习各种甜品 *** 。几天时间即可把甜品课程里的每个系列全部学会。
哪里可以学做甜品？学甜品，选择专业的甜品学校，杭州港焙学校欢迎您实地参观了解学校！
重庆西点蛋糕烘培前十的学校有哪些？重庆优美西点排进前三烘焙是朝阳产业，越来越多人在专业学校接受培训学习，毕业直接就业创业或者在家做 *** 微商营销等。在重庆的烘焙培训学校质量水平差距极大，很多人想知道前十名有哪些学校？结合学校环境、硬件设备、原料工具、师资实力来看，重庆优美西点稳稳排进重庆前三名。
重庆烘焙学校有重庆优美西点、新东方、欧艺、太阳鸟等等，但是有些号称低价的学校只提供小作坊流水线教学，不到20㎡教室要挤 *** 20-30人，讲课敷衍全是理论，老师演示一遍就完了， *** 可能一天都碰不到烘焙工具。只有重庆优美西点等几家足够规模等级和专业教学的学校，才敢以实 *** 课程为主，不计成本保证教学质量和效率。
重庆优美西点校区占地面积2000多㎡，简欧时尚装修，敞亮优雅，拥有13个 *** 主题功能教室，统一配套国内外顶尖的硬件设备，产品原料80%为原产地进口，个人作品可直接食用，能同时容纳300名学员学习。优美西点国际化师资团队，由世界冠军外教和业内名师组成，小班式贴身教学，保证教学质量。
优美西点创立于1996年，是一家老牌的高端烘焙教育机构，在广州、南宁、重庆、长沙、郑州、西安、南昌等全国多个省会城市开设有直营院校及机构，曾荣获“中国更具价值职业教育品牌”，主打保障就业创业的高端培训教育，课程包括了面包烘焙、蛋糕裱花、甜品慕斯、创意翻糖、西餐烹饪、咖啡饮品等。
★优美官网： *** cqy *** ***
★微信公众号：cqy ***
奶茶 *** 培训班内部资料公开，手残 *** 可以在家自制饮品了我是《亚米实体店奶茶培训》，今天分享：“奶茶 *** 培训班内部资料公开，茶饮小白可以在家自制饮品了”。
早期的奶茶 *** 培训班一般只讲解产品配方和 *** *** 过程。但在实际培训中，不少新人会提出许多问题。比如：做饮品时，雪克杯为什么一定要倾斜？煮珍珠为何一定要用滤网过筛？为什么 *** 抹茶时不要用过热的水？
当新人提出这些问题时，奶茶 *** 培训班培训老师如何回答才能不影响培训效率，又不影响新人学习茶饮的情绪呢？如果仅以“按着我说的做就好”之类的话回答，很可能让学员产生抵触心理。今天，我们以亚米奶茶实体店培训手册为例，一起来看看学员常提出的问题，以及培训师该如何回答。
a：为什么所有的备料都有保存时间？
b：备料出品后，空气曝光时间一长就滋生细菌和微生物，进而影响食物的品质和口感，为了保证饮品的品质的口感，所有的备料都必须规定有保存时间。
a：为什么饮品不能全满，只能95%满？
b：顾客拿手上容易泼洒，封口时容易失败。
a：为什么水果茶系列饮品大多需要用到柠檬？
b：为了提升水果的茶的鲜度、香气及酸度。
a：饮品店柠檬用量大，选用哪个品种的柠檬更佳？
b：尤力克品种，产量稳定，果型好，香气高，酸度强，不苦涩。
a：为什么养乐多系列不能做热的？
b：益力多富含活 *** 益生菌，过度加热会 *** 掉活 *** 乳酸菌，不仅影响口感，还降低了益生菌的功效。
a：为什么煮珍珠前要用筛子筛过珍珠？煮好了还要闷？
b：珍珠是以木薯粉为主料加纯水 *** 的，真空包装经过长途运输会产生许多珍珠碎渣，一起煮会影响珍珠的粘稠度和q弹口感。闷珍珠是为了口感更加q弹，且闷的时间需要掌握好。
a：打芝士奶盖时，为什么有高中低档位？
b：低档用于搅拌原料均匀，高档打发奶盖，在调回低档为了稳定已经打发的奶盖味道以及击破奶盖里的粗泡泡，让奶盖变得更细腻。
a：为什么泡茉莉绿茶温度要控制在78°c左右？
b：绿茶属于不发酵茶，茶叶芽叶细嫩，高温会把茶叶烫熟，使茶汤变黄，茶叶中的 *** 浸出，变苦涩。
a：为什么茶泡好后还有醒茶？
b：一是降温，二是茶汤静置与空气进行氧化左右，可以保留茶香气，降低涩味。
a：为什么 *** 抹茶时不能用开水？
b：抹茶也是茶，通过特殊工艺将茶叶研制成粉末，用高温开水 *** 抹茶汤会使茶汤更苦涩。
以上问题是不是做茶饮的你们经常遇到的呢？一般的奶茶 *** 培训班绝不会告诉你这么详细的细节疑问，只有正确的认识和 *** 手法，在层层细节上把关，才能做出一杯好茶。
本文摘自《亚米实体店奶茶培训》官网，原创文章未经允许，请勿转载！
甘文交网（招）<2019>2号-1
甘肃雅墨堂国展创作中心是集创作、写生、推广、销售为一体的综合 *** 艺术机构。创作室位于兰州市仁寿山景区中心，天斧沙宫角下，园林环抱，环境优雅，交通便利，距离城中心不到十公里。
甘肃文化历史悠久，文化底蕴深厚，有着八 *** 的传统文化，"五大文化"中的伏羲女娲文化、大地湾文化和三国文化都在甘肃，大山名景更是多不胜数，有敦煌莫高窟、天水麦积山，平凉崆峒山等大多在国画大展题材 *** 现，小吃有兰州牛肉面、灰豆子等招牌名优小吃，是画家创作、学习、写生的首选之地。
为更好地推动乡村振兴、促进脱贫攻坚、带动更多的农户走稻田养虾致富的路子，11月3日至4日，霍山县成凤生态农业专业合作社稻田养虾培训班在但家庙镇成功举办。来自天津、江苏、湖南、河南、江西等外省和本县本镇周边的养殖户共85人参加培训。
开班仪式
专家授课
培训课堂
培训班邀请了省农科院博士研究生王永杰和安徽生物工程学校高级讲师钟诗群两位专家为参训学员讲授稻田挖沟改造、水草种植、虾苗选择、防逃布局等稻田养虾相关知识。此次培训采取“理论学习+田间地头实地指导”两结合的方式，既有理论传习，又有实践观摩，使广大种养殖户了解稻田养虾的 *** 知识，掌握实际 *** 作中的必备技能，增强了广大养殖户的创业信心，也为乡村产业振兴增添了新动力。
学员合影
因为学员学习期间不收任何费用，为切实办好这次培训班，成凤生态农业专业合作社还专门拿出了近2万元，用作邀请专家授课和学员两天的食宿费用。合作社“掌门人”陈来凤表示，为了建设美丽乡村、带动脱贫致富，让更多的农户分享稻田养虾成功经验，今后还将继续举办类似的培训班，努力打造安徽首家民办稻田养虾培训实践学校！
Cola cakes法式西点工作室又一期零基础全能烘焙班开课了，短期10天时间，给大家更新最近一期课程进度和学习 *** ，有兴趣的朋友可以持续关注小编。
今天之一天做一些基础的甜品种类：
罗马 *** ：刚听到这个名字你可能会感到奇怪，这根本不像一款甜品的名称，因为它外形似 *** ，被称为罗马 *** 。是一款特别美味的小点心，又方便邮寄，是微商必推的一款甜品，酥脆中夹扎着淡淡的杏仁味道。
杏仁瓦片：不要以为每一款甜品都要花上很久的时间，杏仁瓦片半个钟头就够了，考验一个烘焙师的快速反应能力，因为你稍不留意它就烤糊了。
杏仁蛋糕饼底：主要是用来做其他甜品的饼底或者夹馅，单独吃起来也是甜甜蜜蜜。
伯爵红茶慕斯：慕斯需要在零下22摄氏度的冷柜里冷藏24小时以上，加上各种装饰，分分钟变成精致的西点 *** 作品。
法式软糖：咱家的独特配方，独特课程，做完法式软糖你会发现之前吃过的糖果都不能吃了。
意式奶冻：作为饮品类目的 *** 作，其颜值绝对可以吸引你的眼球，香草荚配上覆盆子，香甜口感中略带一点点酸，家里的baby吃不够的甜品之一。
之一天时间就学习了六种单品，真的是不简单，为本期学员点赞。
明天课程预告：意大利手指饼干、歌剧院蛋糕等
有想学习的朋友多多关注，有问题可以私信小编
家庭综合厨艺培训 美食技能培训
美食之邦，中菜风韵，煎、炒、烹、炸，讲究烹调技法；切、配、调味、雕刻拼盘，显厨师功底；特色小吃，风味面食，展地方风味；创业开店，全靠一技在手。
在家庭做饭炒菜，有时候下了很大的功夫，但总是不如专业厨师做得有色有形，有滋有味，主要原因就是专业厨师具有丰富的 *** 作经验和技术。在切配菜时能够轻松灵活、潇洒自如地 *** 作；在烹调菜肴时，可以做到火光凌空而起，翻勺灵巧、投料准确、装盘熟练等。好厨师往往具有审美和创造美的艺术才能，所以厨艺就是烹饪的技能和审美的综合体现。
作为 *** 持一日三餐的主妇煮夫或家政 *** ，也需要学习这方面的知识和技能，以便满足不同就餐者和家中老少的科学饮食之需及口福之欲。学习家庭厨艺到北京唐人美食培训学校，学校是培养饮食人才的专业机构，于 *** 创办，学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨 、中式面点 、排队小吃、国际美食 、西点烘焙 、 咖啡奶茶等等。同时，唐人美食学校还为企事业单位团建活动提供美食培训商业活动。
家庭厨艺课程综合各个专业，都是我们精选出来的、适合人们口味、比较容易学习、比较解馋的人气菜肴。
家庭厨艺综合培训课程内容：
基本功 学习刀法（直切、平切、斜切）
学习上浆挂糊以及调料知识的运用
中烹 鲜茄牛腩、黑椒牛肉、酸辣土豆丝
鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋、什锦炒饭
宫保鸡丁、咖喱鸡块、豉油炒面
红烧肉、清蒸鲈鱼、疙瘩汤
油焖虾、麻婆豆腐、冬瓜丸子汤
主食 大馅饺子（韭菜鸡蛋；猪肉大葱）
大包子（猪肉白菜、素包子）
西餐 嫩煎牛排配黑胡椒汁
烤牛肋骨配浓肉汁及蔬菜
寿司 寿司饭蒸法
寿司醋调制
寿司专用酱汁的调制（1款）
寿司卷法（1款）
饮品 奶茶（1款）、咖啡（1款）
*** （1款）
烘焙 蔓越莓饼干， 巧克力曲奇 ，菠萝泡芙
*** 尼蛋糕，戚风蛋糕，黑森林蛋糕
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实 *** ，小班教学，预约上课， *** ，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
学校 *** ：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
“失眠的正念治疗培训班”开始报名啦3+35天“失眠的正念治疗培训班”开始报名！
2019.10.24~27日|北京
3天3晚封闭式集训
35天 *** 课程的疗愈陪练
帮助失眠人群
“不用 *** 、睡好觉”
服 *** 者提高减 *** 停 *** 的成功率
本次培训不是失眠症的知识讲座
而是失眠症的全新疗愈！
为保证培训效果
本期邀请正念专家、医学专家、心理专家
联袂主训
童慧琦 博士
美国斯坦福大学医学院临床副教授，美国帕拉阿图大学临床心理学博士，复旦大学上海医学院医学硕士，中国国际正念推广之一人。
孙伟 博士
北大六院睡眠医学科主任、副主任医师，北京大学临床医学博士，中国睡眠研究会青年 *** ，14年临床实践，医治10万+失眠患者。
黄建德 主任
中国人民 *** 心理培训中心首任主任，中国心理卫生协会心理咨询师 *** 会 *** ，中国心理卫生协会职业心理健康促进专业 *** 会 *** ，牛津正念中心正念认知疗法 *** 老师，新数羊正念睡眠疗法创始人。
培训环境
度假村环境
封闭式模式
吃住训一体
舒适怡人
适合人群
■希望提高失眠诊治水平的医务人员。
■经医学诊断为慢 *** 失眠的人群(不包括共病精神障碍，如抑郁症、焦虑症等；以及严重心脑血管疾病的人群)；
■日常睡眠困难的人群即30分钟以上才入睡、夜间频繁觉醒超过2次、早醒、日间身心疲乏影响社会功能，以上任一症状达到每周三次，连续三个月的人群。
课程获益
认真按照培训的指导 ***
可以帮助失眠的参训朋友
“不用 *** 、睡好觉”
服 *** 者提高减 *** 停 *** 的成功率
再次强调一下
这不是失眠症的知识讲座
而是失眠症的全新疗愈
——“不用 *** 、睡好觉”！
课程特色
当代国际正念疗法专家的规范教学训练
国家级医学睡眠专家现场诊断睡眠问题
运用智能设备检测、评估正念练习效果
依据个 *** 质定制正念练习及助眠饮品
全天时沉浸式体验，全心身根本 *** 疗愈
招生信息
主讲老师 | 童慧琦 孙伟 黄建德 |
授课日期 | 10月24日(晚)、25日(全天)、26日(全天)、27日(上午)共三天三晚，同步配套35天失眠症疗愈 *** 课程 |
培训费用 | 5699元/人（含培训费、资料费、餐费，不含交通及住宿费，给学员争取了酒店的更低2人标间协议价350元） |
优惠 *** | 早鸟价5399元（2019.9.20日前报名） 团报价：5199元(2人及以上) |
学员福利 | 前十名报名的学员，优先获得国家级睡眠专家的现场诊断 |
地 址 | 北京市杜仲公园圣龙翔会议中心 |
交通指南 | 地铁14号线东段 九龙山站(D口)出转公交车669路 杜仲公园站下车 |
备 注 | 为了确保培训质量，额满即结束报名，一旦确认报名不退款，可以 *** |
培训安排
日期 | 内容 |
10月24日 下午-21:00 | ◆ 下午报到 ◆ 睡眠评估 ◆ 开营仪式（19:00开始） ◆ 专题讲座：失眠疗愈，从善待失眠开始！ ◆ 正式正念练习 1）正念坐姿 2）正念呼吸 3）乐眠 *** ◆ 睡前辅导：助眠正念呼吸 |
10月25日 06:20-21:00 | ◆ 早课 ◆ 专题讲座： 1) 睡眠疗愈与身体扫描 2) 觉察，锚定失眠的敏感点 3) 助眠，善用意识分叉点 ◆ 正式正念练习： 1) 正念呼吸 2) 身体扫描 3) 正念 *** 4) 观想法与情绪 5) 正念进食 6) 正念睡眠个人定制测试(拟定个人正念练习重点及适宜助眠的饮品) ◆ 茶歇 ◆ 练习分享 ◆ 睡前辅导：助眠身体扫描 |
10月26日 上午 06:20-12:00 | ◆ 早课 ◆ 专题讲座：慈爱的力量 ◆ 正式正念练习： 1) 慈心练习 2) 正念 *** ◆ 茶歇 ◆ 练习分享 |
10月26日 下午 14:00-21:00 (半天正念日) | ◆ 专题讲座：静心的滋养 ◆ 止语规则 ◆ 正念练习： 1) 正念呼吸 2) 身体扫描 3) 正念 *** 4) 乐眠 *** 5) 正念行走 6) 正念进食 ◆ 茶歇 ◆ 智能检测设备评估练习效果 ◆35天失眠症疗愈 *** 课程指导 |
10月27日 上午 06:20-12:00 | ◆ 早课 ◆ 专题讲座：将正念融入日常生活 ◆ 正式正念练习： 1) 三步呼吸空间（常规型） 2) 三步呼吸空间（回应型） ◆ 茶歇 ◆ 练习分享 ◆ 对话交流：面授集中训练结束，转入35天 *** 课程 |
备注：培训内容可能会有微调，以实际课程为准。
为了让大家有更放松怡然的心情，进行3天3晚的培训，我们预定了位于北京的度假村式酒店，交通便利、环境幽雅、空气清新，相信会给您带来更好的体验。
报名咨询微信
年轻人假期搞钱上瘾：当伴娘每场400，喂猫一周赚5000*** 七天假怎么过？
一大批年轻人，不出门旅行、不在家躺平、不聚会社交，一心搞钱。
有的年轻人“卖服务”，抓住节假日的生意旺季，疯狂营业。
比如，主人出门旅行，“留守”猫咪需要喂粮铲屎，有人 *** ，整个假期早早被约满，一周收入几千不是梦。假期办婚礼，但伴娘凑不齐，有人“出租”自己当伴娘，每场三四百，演到你流泪。
也有的年轻人“卖技能”，主动放弃假期休息，将副业进行到底。
比如，住在海边不躺平，一天接50单 *** 祝福，在沙滩上从早写到晚，赚得不多，但勤劳致富。北漂白领休假七天，四天回老家摆酒办婚礼，三天赶回大都市当游泳私教。
还有的年轻人“卖作品”，不是非得赚钱，要的就是参与感。
比如，去热闹的市集摆摊， *** 的手工制品，还没营业先搭进去上千入场费，不怕亏本，更怕作品不被喜欢；在城市的街边卖咖啡，一天可能卖不到10杯，没关系， *** 浪漫的生 *** 验才最动人。
但搞钱的人多了，过去那些小众、新鲜、不为人知的搞钱秘诀，现在不再稀奇，客源、利润自然要打折扣，市场价也越来越低。
年轻人假期搞钱，是真的卷起来了。
*** 长假是举办婚礼的高峰期，婚礼上，伴郎伴娘往往是不可或缺的角色。但这两年，因为 *** ，经常有原定的伴娘临时无法到场，也有一些新人不想麻烦同学朋友，因此，租伴 *** 生意逐渐火爆。
从9月初开始，闲鱼上就出现了许多“ *** 假期 *** 伴娘”的内容，“卖家”来自全国各地。根据地区、路程和时长不同，一般收取费用200元-500元不等。
来自洛阳的珍妮，这个 *** 假期已经接了四单，每场收费300元，除了一单是朋友介绍，其他人都是通过闲鱼找到她的。
宁波的帅帅， *** 也要去三场婚礼当伴娘，每场收费400元。她其实有些“社恐”，但为了赚钱，“豁出去了，反正没人认识我”。
伴 *** 角色并不好当，需要体力、情商双在线，有眼力见。但好处是，日薪高、现结，“还能吃免费的大餐”。
珍妮说，比如，凌晨五六点，就要去新娘家陪着化妆，一直“工作”到下午婚礼结束。为了让新娘觉得“有温度”，婚礼前也会抽空和新人见面，彩排、对流程，设计接亲游戏。她还有个加分项，“可以接手捧花发言，祝福语准备得很充分。”
一般她们都会心照不宣，自我 *** 为新 *** 朋友。但婚礼现场，也可能出现意外。有一次，帅帅就猝不及防地被新娘妈妈问起与新 *** 共同经历，她小小地慌了一下，随后开始现场编故事。
除了赚钱，有缘分的话，她们也可能收获意外的友情。“或许是新婚前夜感慨万千，有一次，新娘想让我头天晚上过去陪她，讲了很多她的故事，我们 *** 格挺合得来，现在还会约饭聚会。”珍妮说。
珍妮的妈妈其实挺介意她当“出租伴娘”的，“据说伴娘当了三次以上就嫁不出去了。”但她自己不这么想，“我在学钢琴，上班存的工资报了 *** ，现在就想 *** 赚钱，给自己买一台钢琴。”
长假期间，另一项年轻人买单的刚需业务，是上门喂猫。
今年 *** 假期，北京女孩“猫爷s *** n”承担了20只猫咪的喂养重任。
去年9月底，她入驻某第三方平台成为一名“宠托师”，利用空闲时间接单，给主人出门在外的“留守”猫咪提供 *** ，比如喂食换水、清洁餐具、更换猫砂、陪玩；有需要的话，还可以剪指甲、剃脚毛、清洁眼睛和耳朵、喂 *** 。
节假日是她的接单高峰期。今年春节期间，她最多一天 *** 了12家，有一天早上10点出门晚上11点才回来，大年三十也工作到晚上7点多。这个假期也被安排得满满当当，订单最多的一天，要上门7家。
每次 *** 的时间，不低于半小时，更多的时间要花在路上，路程远、节假日收费就要更高一些。春节期间，她的收入有近8000元，接近全年的一半； *** 假期一周，她预计能赚到5000元左右。
猫爷会给 *** 的猫咪拍照发给主人 来源 / @朝阳上门铲屎喵-猫爷s *** n
很多人以为喂猫遛狗门槛低、耗时少又赚得多，“好像是个人就能搞定”。也因此，市场上逐渐出现了一些低价甚至免费的 *** ，还经常被曝出忘记关门、乱动主人家东西、喂养不到位等乱象。
猫爷对此很不理解，“如果只是为了撸猫，那可以去猫咖。不想花钱，可以去宠物医院当义工、去 *** 平台做志愿者，再不济可以去喂流浪猫。换位思考，如果我家猫咪需要喂养，对那些低价甚至免费服务的，我会对他们的目的和能力存疑。”
在她看来，一名被客户信赖的宠托师，需要足够的经验、耐心和细心，更要对猫咪真正有爱。
每次上门喂猫，猫爷都会自备口罩、脚套、一次 *** pv手套、垃圾袋等工具，并全程录像；服务结束后，还要过一遍全屋状态，看看猫粮、水碗、猫砂盆是否装满，门窗有没有关好，确保猫咪安全。“一开始我也出现过疏漏，还好及时补救了，这些都是过去一年积累下来的经验。”
现在，她还会把 *** 的过程剪成vlog，既是记录，也算是开发出一项新技能。
除了赚钱，这份副业最让她开心的，就是遇到了很多可爱的猫咪和猫友，“每次上门能被猫咪喜欢，甚至怕生的猫咪也愿意亲近，都会很有成就感。”
也有一些年轻人，计划抓住假期的好机会，让技能充分变现。
今年 *** 假期，燕子和 *** 准备回老家补办一场婚礼酒席，加上来回路程一共四天，剩下三天，她都给自己排满了游泳私教课。
这是她最近刚开始尝试的一份副业，每次只要在社交平台发布一则简单的教学资讯，包括时间、地点、内容和费用，就有许多人来找她报名。
作为女生，她的教学对象也仅限于成年女 *** ，每次教学1小时，采取一对二或三的形式，每人每次38元。这要比一些健身房或健身机构提供的游泳私教课便宜得多。
燕子发现，很多初学者对教学的要求并不高，“只要学会游泳就行”，并不是非要找专业又昂贵的私教学习。“相比之下，我更像是没有距离感的朋友，不知不觉可能就学会了，更何况学费还这么便宜。”
*** 三天空闲时间，她已经接了20单预约，预计收入800元左右。“虽然钱不是很多，但我很喜欢教人游泳，既能自己锻炼身体，还能拓展社交圈，听各行各业的人吐槽其实挺有意思的。”
燕子发现，最近社交平台上出现了越来越多像她一样的私教，但很多都是团队运营，有人专门接单、有人负责教学， *** 也很卷。
她目前没有涨价的打算，但也在盘算 *** 假期后，拉上同样爱好游泳的朋友来组团教学，“更正经地搞钱”。
还有一些年轻人搞钱的技能不算独特，变现 *** 价比低，只能靠“勤劳致富”。
前不久，小渔无意中在社交平台发现，有人在海边沙滩上 *** 定制祝福，再拍成照片或 *** 卖给买家，每单几元到几十元不等，生意非常好。
巧的是，她就住在海南文昌一个离海边不到500米的小区，“本来是来创业的，一来就遇到 *** ，业务没法开展，正好每天去海边写写字，赚点伙食费。”
海边日出时 *** 的生日祝福 受访者供图
小渔字写得好看，还会画一些可爱的小图案，一开始她定价很低，照片3元一张、 *** 加5元，但社交平台上并没有什么人来询价，每天最多能赚一杯奶茶钱。
直到有一天，一个高中生找到她，称自己可以接单、小渔负责 *** ，分工合作、收入分成。
小渔想，这既解决了自己的客源问题，又能减少沟通成本，欣然答应。她以每张照片4元的 *** 卖给对方，对方加价1-2元卖给买家，“那段时间几乎每天写60单，能赚200块钱。”
后来，又有一个更小的初中生找上门来，也表示可以接单，“这个小朋友更厉害，一天能给我接100单，我得从下午2点写到晚上7点，直到体力到达极限，膝盖都弯不下去了。”
小渔这才发现，“海边 *** ”在 *** 圈子里很流行，许多让她 *** 的内容，要么是送给同学的祝福，要么是对偶像的表白。
后来，等社交账号积累了一些流量后，小渔决定自己接单，还购置了玫瑰花、仙女棒等道具，用来摆拍加分。根据文字、图案复杂程度，照片或 *** 拍摄需求不同， *** 从7元到35元不等。
营业一个月以来，小渔仅利用空闲时间偶尔接单，就赚了约有5000多元。据她估算， *** 假期，满打满算每天能接50单，按平均每单20元算，一周最多能赚7000元。
但她觉得自己可能做不到日日接单，因为这赚的实在是“辛苦钱”。
“为了 *** 好看，写字的位置要尽量离海水近，但涨潮时很容易被浪冲掉，根本没有修改的可能，不得不重写，有时候要写10遍才能成功。再加上海南天气还很热，一天下来身体真扛不住。”
而且，小渔还经常被人盗图，拿去卖钱或引流，“这个圈子虽然相对小众，但门槛低、市场乱， *** 也很卷。”更重要的是，它可能只是年轻人里流行的一阵风，风一过生意就没了。
不过，这次意外的“搞钱”机会，也给了她一些新的启发。“我家在青岛，等冬天回去，还可以开发雪地 *** 的业务，值得一试。”
今年夏天最火的夜间生意——市集摆摊，也流行到了 *** 假期。
与其他稳赚不赔的 *** 副业相比，摆摊卖货，可能是年轻人的搞钱大计里，为数不多需要背负资金成本且盈亏待定的生意。
长假期间，来自佛山的手作店主鱼蛋，就准备在佛山禅城的岭南站“咩东东夏日市集”连续摆摊8天，还没开始营业，摊位费先交了1200元。
她要售卖的是自己原创设计的手作饰品，包括手链、项链、戒指、发夹等。这些手工制品耗时长、用材贵， *** 也不便宜，“其中的手缝系列，每款都是一针一线串上去的，串错一步都得重来，从设计到 *** 用时1小时起，时间成本很高，材料费也要80-100元，所以售价160元起。”
也因此，她的手工作品很依赖市集的环境、布置和氛围感，因为稍有不慎就会被不了解手作的人误认为是廉价地摊货，认为不值，只有精心布置的市集，才能精准吸引顾客停下脚步认真了解并购买。
鱼蛋精心布置的市集摊位 来源 / @一粒鱼蛋手作
在此前的几次摆摊经历中，她发现，虽然大家都在说“消费降级”，但审美能力都在提高，也依然有很多人更愿意为有趣、小众、独一无二的东西买单。
“七夕出摊，一晚上就破千了，对我这种新手摊主来说，真的很惊喜。但这次市集上手作大神很多，场地也是之一次来，有点担心卖不出去。”鱼蛋说，9月30日之一晚，卖出了480多元，还是在突然下大雨的情况下，“对之后几天更有信心了。”
对她来说，赚钱也不是摆摊的唯一目的，虽然家里还囤着上万元的材料和不少成品。
比起对囤货积压或者亏损的担忧，她更想通过与顾客的交流，看看自己产品设计的受众范围和客户喜爱度。“我的梦想，就是未来能在老城区开一家实体的手工饰品店。”
在大大小小的市集上，必不可少的存在，当属“后备箱咖啡”。
今年夏天，年轻人的移动咖啡车，风靡城市的大街小巷。咖啡本身是个高毛利行业，咖啡车刨去了门店高额的租金、装修、水电等成本，出品有新鲜感，深受年轻人欢迎，似乎是一门成本低、利润高的好生意。
但从多位咖啡车摊主的反馈来看，咖啡车要想赚钱，要严格计算成本收益，也要时时考量出摊时间地点，还要把关出品质量、设计摊位特色，要 *** 的心，不比开店少。
而这又不符合他们很多人做咖啡车的初衷。相比赚钱，这其实更像是年轻人的一次兴趣人生实验。
今年6月中旬起，上海“pinko cafe”主理人Jin，每周都会开着他改装的咖啡车，出现在上海街头，时间、地点都很随机。
他很少参与集市，更喜欢在街边“野摆”。“因为我们的咖啡车装扮是海岛风，更随 *** 肆意，也更追求 *** 不约束的环境。”
海岛风的“pinko cafe”咖啡车 受访者供图
据Jin介绍，改装一台咖啡车低成本并不高，主要是移动电源花了约4500元，咖啡机是家用的，装饰是自己手作的，但为了保证品质，杯具和咖啡豆还得精心挑选。
他日常售卖的，除了传统美式和拿铁，还有自己发明的好玩有趣的咖啡饮品，比如花生拿铁，花生是自己种的，花生酱也是亲手做的，售价25元一杯，每杯毛利有十几块钱。
对他来说，每次出摊能卖出10杯，就很开心了。“主要还是因为没想靠这个赚钱，而是想有一些新的生 *** 验，结识更多有趣的人。”
假期一到，晚上出门溜达的人多了起来。Jin准备集中在晚上出摊“野摆”，地点是上海年轻人 *** 的“巨富长”一带。 *** 过后，他就要带着咖啡车自驾去海南，在海边生活一段日子，“海边是我们最向往的摆摊地点。”
像春节、五一、七夕一样，这个十一假期，年轻人依然不想放过任何一个本职工作之外搞钱的好时机。
但曾经那些日入几千、一周赚十几万，让人艳羡不已的“暴利”搞钱生意，似乎都消失了。
辛苦七天，赚得几千，已经是 *** 价比很高的 *** ；一天几百，可以让人放弃休息、忘记“社恐”；就算一单几块钱的“廉价劳动力”，也不缺人手。
更明显的是，放在以前看起来新鲜、小众、有门槛的搞钱渠道，如今市场也越来越卷，卷 *** 、卷资质、卷技能。
在这样的变化背后，不难发现关于年轻人花钱和赚钱的两个事实。
一是消费回归理 *** ，愿意花钱买服务、买溢价、买非刚需产品的人少了， *** 价比变得很重要；二是副业内卷，单一的收入来源再难带来安全感，争做“斜杠青年”，全身技能点满，才能缓解焦虑。
年轻消费群体的需求不断变化，有需求就有市场，新职业、新业务、新技能也会不断涌现。相比赚得多还是少，他们在搞钱这件事上的创新精神，或许更有意思。
当然，有时候，年轻人的追求，也不只是搞钱。
最理想的状态，是充分挖掘兴趣潜力，做自己喜欢的事情。如果能变现，再好不过；赚不到钱，获得一种新的人生体验，也算有所得。
应受访者要求，文中珍妮、帅帅、燕子、小渔、鱼蛋、Jin为化名。
（深燃财经）
编辑：郑楚翘
?这个培训班不简单这个培训班不简单
5月4日，“呼伦贝尔?礼上网来”呼伦贝尔物产·兴安岭（牙克石）山珍直播带货周进入第四天，作为直播带货周一项重要内容，当晚7时，网红带货培训在牙克石市物流园区大兴安直播基地开班，旨在为突破技能“短板”，尽快让更多带货主播从“门外汉”变成“多面手”，市内近300名 *** 及相关学员参加了学习。
*** 直播带货培训班邀请大兴安电商产业园负责人徐刚、野老大饮品有限责任公司经理文靓、壹维自媒体创始人郭峰等专业讲师团进行授课，学习内容包含直播电商带货趋势以及与本土企业如何结合、短 *** 引流的必要 *** 以及未来趋势、传统企业对接直播电商的一些尝试等内容，培训利用牙克石市级网红流量资源，使用线上连麦的形式进行直播。
大兴安电商产业园负责人徐刚告诉记者：“兴安岭山珍直播带货周今天已经进入第四天，也进入了一个小 *** ，在快手等平台，已经出了1500多单的基础上，同城、微信直播目前4个小时就出1000单，四个小时之内单一平台已经突破10万。” 徐刚说：“我们将对直播带货中存在的问题进行总结，也把相关的经验和教训与广大 *** 及关心直播带货的人士进行分享，希望在他们艰难起步的时候学习到经验，能走好直播电商之路。将 *** 的政策导向、企业的积极参与、以及主播的辛劳展示给各位 *** 以及创业者，希望大家能够更好的投身直播电商的事业，能够为家乡的产品走向世界做出自己的贡献！”
从进入直播间开始，学员、讲师积极互动全情投入，学员积极 *** 和热情较高，整个培训过程互动 *** 强，直播间气氛活跃。学员之间的交流及学员与讲师的交流互动率达到90%以上，展现出学员对新知识的迫切需求，被问及较多的问题主要是如何提升产品及品牌的认可度、如何适应形势的发展进行品牌及产品的宣 *** 售、如何利用短 *** 引流等。目前， *** 搭台、行业推动、企业唱戏，借助直播平台与用户实现“云接触”，通过“直播+电商+网红带货”等业务模式，实现直播带货战役助农， *** 产业复苏，助力脱贫攻坚，乡村振兴，打造新经济增长点。兴安岭山珍通过 *** 销售到千家万户，产品链接挂到了当地“兴安岭云商城” *** 平台，截至5月4日晚8点， *** 平台销量突破30万元。
▌记者：王晶晶
编辑：李冉
监审：张丽
