�?小花谈美�?/strong>
不知不觉又到了一年的夏天，天气炎热温度升高，这个季节很多人都觉得吃饭没有胃口，更愿意去吃一些雪糕西瓜，喝一些冷饮啤酒等，觉得它们消暑解渴会让人更舒坦。其实这些是不能多吃多喝的�?/p>
吃雪糕西瓜还有喝冷饮啤酒等，虽然口感好但是会更加抑制人的食欲，糖分还很高不利于人的身体健康�?strong>如果大家夏天太热不想做饭，可以学�?款“懒人焖饭”，好吃又省事，很多人吃2碗都直呼不够�?/strong>赶快学起来吧�?/p>
一、梅干菜香肠焖饭
准备食材：梅干菜、香肠、食用油、大米、生�?/strong>
具体做法�?/p>
1. 将梅干菜泡软，香肠切成片状，大米淘洗干净放着备用�?/p>
2. 锅里倒少许的油，油热后将香肠片放入其中，将两面煎至出油�?/p>
3. 把洗干净控干水分的梅干菜放入锅中炒香，再将大米翻炒一会儿�?/p>
4. 根据个人的口味倒入适量的生抽后，将锅里的食材都倒入电饭煲中�?/p>
5. 电饭煲中加入适量的水，然后按下煮饭键，等饭熟了就大功告成了�?/p>
二、番茄焖�?/h1>
准备食材：番茄、胡萝卜、豌豆、洋葱、腊肠、玉米、香菇、耗油、生�?/strong>
具体做法�?/p>
1. 将大米淘洗干净，然后放入电饭煲中，倒入适量的水，差不多就是平时煮饭用的水量�?/p>
2. 把洗干净的番茄直接整个放在电饭锅的中间，然后把胡萝卜丁、豌豆、洋葱丁、腊肠、玉 *** 、香菇丁摆在空余的地方�?/p>
3. 给锅里倒入适量的耗油和生抽，按下煮饭键等着饭熟再搅拌均匀就可以了�?/p>
三、香菇鸡翅焖�?/h1>
准备食材：香菇、鸡翅、大米、适量葱姜蒜、老抽、生抽、耗油、糖、盐
具体做法�?/p>
1. 把香菇切成块，鸡翅从中间剁开，葱切成葱花、姜切丝、蒜拍成蒜末�?/p>
2. 将淘干净的大米放入电饭锅中加入适量的水，也就是平时做饭的水量�?/p>
3. 起锅烧油，油热后将鸡翅放入锅中小火煸炒，炒至鸡翅两面微黄后，将葱姜蒜放入锅中炒出香味�?/p>
4. 接着放入香菇，把适量的生抽、老抽、耗油、白糖和盐放入，然后翻炒均匀就可以关火了�?/p>
5. 将上面锅里炒好的菜倒入电饭锅中，然后选择煮饭功能，饭熟搅拌均匀即可�?/p>
四、豆角焖�?/h1>
准备食材：豆角、大米、玉 *** 、腊肉、红辣椒、生姜、酱�?/strong>
具体做法�?/p>
1. 把备好的腊肉放入锅里煮上20分钟，捞出来晾凉，然后将腊肉切成丁�?/p>
2. 豆角摘干净后切成小段，生姜切成姜末，辣椒切成段状，准备好放着备用�?/p>
3. 起锅烧油，油热将腊肉丁放入锅中煸炒大�?分钟，然后倒入酱油和姜末。红辣椒段，炒出香味再把豆角放入其中，翻炒均匀放适量的食用盐，再翻炒一会关火�?/p>
4. 大米淘干净放入电饭锅中，然后玉 *** 也放进去，将锅中翻炒后的食材倒入电饭中，加平时蒸米饭的水量，按下煮饭功能，饭熟了搅拌均匀就可以开吃了�?/p>
以上就是4款适合夏天吃得“懒人焖饭”，营养美味又做饭简�?/strong>，大家夏天不想做太复杂的饭菜时，不妨尝试一下这些焖饭，保证你吃�?碗都不够�?/p>
今日话题：大家还喜欢吃哪些焖饭？欢迎评论区积极留言互动�?/strong> （ *** 来源于 *** ，如有侵权请联系删除。）
豆角也叫四季豆，一年四季都有。吃法也是多样的，今天分享大家的是家常做法的“豆角饭”豆�?00g洗好控干切成小段，胡萝卜一根切丁，葱碎少需，猪�?00g切丁（也可不放肉）锅烧热的油以次放葱爆香，放肉炒的切好的豆角胡萝卜，炒好放适量的水，把米饭均匀的盖在上面，慢火焖没有汤汁声，饭就好了，用饭铲拌均即可。家常饭做的不够精至，你随意就好吆�?/p>
白豇豆加上洋芋翻炒均匀然后闷饭、那味道不用菜都能吃上两大碗男人要耍帅、首先学做菜、菜要做得好、关注少不了、关注假厨师、看完就出师、这里是看了你也吃不到、学了你也不一定会做的、小型美食节目、我是只会乱做菜的假厨师东山哥�?/strong>
今天就给大家分享一道在四川农村、现在这个季节家家户户都会做的一道焖饭、因为现在土豆、豇豆都大量出来了、食材易得、 *** 也非常简单、连做菜的环节都可以省掉简直不要太撇脱了！下面就给大家分享具体 *** 步骤、及注意事项、希望朋友们能够看完、一定会有收获哦�?/strong>
1.首先去地里挖一些黄心土豆、土豆慢慢的挖、一挖一麻袋。没有地的朋友去菜市场买哈！
2.清洗干净后去皮、然后切成丁、然后用清水淘洗干净、沥干水份、备用。切记土豆不要切得太大哦、太大不容易入味也不容易烧耙！
3.白豇豆切�?-3厘米长节节、备用。一定记得用白色的豇豆味道更好！不建议用青色豇豆�?/strong>
4.起锅烧油、冷锅下肉猪油、切记用猪油比菜籽油、大豆油什么的好吃很多哦！
5.油温六成热把豇豆、土豆下锅快速的翻炒均匀�?/strong>
6.加入盐、鸡精、老抽少许、生抽、白糖少许、郫县豆瓣酱一小勺、翻炒均匀炒香�?/strong>
7.然后加入少许清水、水不要太多、水开以后、盖上锅盖转中火烧五分钟左右�?/strong>
8.加入煮好的干饭、均匀的盖在土豆上面、盖上锅盖、开小火�?0分钟左右、锅里水干了证明就好了、可以听锅里的声音来判断这个哈、做焖饭新鲜饭更佳、剩饭也可以但是味道没有那么巴适！建议用刚刚煮好的米饭哈！
9.焖好以后可以直接盛碗开吃、一半是菜一半是米饭安逸得板、你就看看土豆上的锅巴就知道这饭有几分了、豇豆也有锅巴、米饭上也有少许锅巴、巴适的板�?/strong>
10.最后苦把所有的菜和米饭一起翻炒均匀在开吃、简直不要太舒服啦！
今天这道菜就分享到这里、土豆豇豆焖饭、 *** 简单、一看就会做、喜欢的朋友请帮忙转发、评论、点赞、收藏加关注、加关注不迷路、下次可以更快的找到假厨师哦�?/strong>
分享自己平时做菜 *** 、不会像其他人为了 *** 效果、做只能看不能吃！你品、你细品、你继续�?...。保证所有分享的做菜 *** 大家都可以在家做并且能吃哦！味道起码也能�?-7成、喜欢的朋友记得给假厨师一个免费的赞哦！谢谢！关注假厨师看更多做菜 *** 、总有一道菜你会喜欢！！�?/strong>
豇豆角炒饭就要这样做�?0分钟学会，赶快收藏吧疲惫的一天～ 最快乐的不过是两个人坐在一起吃着饭，聊着天，看着电视�?/p>
By 齐齐齐鑫o>_
用料- 隔夜�?4�?/li>
- 豇豆�?100�?/li>
- 鸡蛋 2�?/li>
- �?3�?/li>
- 生抽 2�?/li>
- 老抽 2�?/li>
- 蒜沫 2�?/li>
- 葱沫 1/4�?/li>
1�?.将豇豆角切成小丁，将水烧开，把切成丁的豇豆角用水焯一下，捞出以备用�?2.热锅烧油，用蒜末葱沫呛一下，出了香味，放入豇豆角炒一下，再放入生抽，酱油和盐，再炒一下�?3.然后将摊好的鸡蛋倒入锅中炒一下，之后再倒入米饭，再进行不断翻炒，米饭炒热了即可�?/p>
2、豇豆角炒饭完成，味道不错，也可根据自己的口味，加入一些火腿丁等�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
焖饭�?5种做法，饭菜一锅焖营养好吃，懒人的快手�?/strong>一、羊肉焖�?/strong>
食材
大米400克、羊腿肉600克、胡萝卜1根、洋�?个、油少许、孜�?撮、盐适量、酱油适量、水适量�?/p>
做法
1、羊腿肉、大米、胡萝卜、洋葱准备好；胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮，冲洗干净；孜然捏两撮即可�?/p>
2、羊腿肉先切条再切丁，大小有大拇指之一个指节那么大就成，太小吃着不过瘾；
3、洋葱切2公分左右的丁，将胡萝卜先切条再切丁；
4、炒锅中倒少许油，油�?�?成热时将羊肉入锅中翻炒变色，不用加料酒噢；先把孜然撒进去锅翻炒出香味，再倒点酱油调色�?/p>
5、把胡萝卜和洋葱倒进锅中翻炒，撒适量盐炒均匀即可，关火，无需炒熟；此时肉汁菜汁已经出来了，把这些汁水要算在米饭用水的量中�?/p>
6、米饭清洗干净后加平时用水量一半就可以，再把炒均匀的羊肉胡萝卜洋葱连同汤汁一起倒入米饭中，混合均匀；电饭煲通电，用普通的焖饭程序就可以哒�?/p>
7、羊肉焖饭出锅后用饭勺打散均匀，撒一点香葱末开吃啦�?/p>
二、南瓜排骨焖�?/strong>
食材
排骨400克、贝贝南�?个、长粒大�?杯、长粒糯�?杯、胡萝卜1根、香�?朵、生姜适量、大葱白适量、香葱碎少许、味极鲜酱油3勺、红烧酱油少许、蚝�?勺、泰式甜辣酱1勺、白�?.5勺、盐适量、黄酒适量、玉米油适量�?/p>
做法
1、排骨洗净，锅里放冷水，放入排�?片姜，水烧 *** 入适量黄酒�?分钟去腥，捞出排骨洗净备用�?/p>
2、锅中放入少许油，不用多，排骨也会出油的，太多油会腻，放入排骨煎制几面焦黄，排骨煎一下味道会更香，也会出一部分油脂�?/p>
3、放入葱末姜末翻炒出香味，这一步也不要大火，葱姜焦了也不好吃，小火炒出香味就可以了�?/p>
4、放入洗净去瓜瓤切块的贝贝南瓜，洗净切块的香菇，胡萝卜去皮切滚刀块一起放入炒匀�?/p>
5、炒到南瓜边缘有点透明的样子，就可以调味了，放入味极鲜酱油3勺，红烧酱油少许，蚝�?勺，泰式甜辣�?勺，白糖0.5勺，盐适量，盐的量根据自家口味添加�?/p>
6、翻炒到各个食材裹满调料就可以了放入电饭煲中了�?/p>
7、大米和糯米淘洗干净，放入比平时煮米饭少一点的水，我一般少放半格水，这样闷出来的米饭刚刚好，不硬不软�?/p>
8、把炒好的排骨南瓜配菜放入里面，用勺子把菜铺平，电饭煲选择标准煮饭功能就可以了，电饭煲结束煮饭工作后，继续�?分钟再打开锅盖，然后用饭勺把米饭和菜翻拌均匀就可以了，盛出撒上香葱碎美美的吃吧！
三、香肠土豆焖�?/strong>
食材
香肠一根、蒜薹几根、生抽一勺、米一小碗、土豆一个、胡萝卜半根、蚝油半勺、盐适量�?/p>
做法
1、温水清洗干净，切成均匀的薄片备用�?/p>
2、米提前稍微泡一下�?/p>
3、土豆去皮切成小丁儿备用，胡萝卜切成小丁儿，蒜薹切小段备用�?/p>
4、葱白切小段备用�?/p>
5、炒锅里上入少许油，放入葱白段爆香，再放入香肠片用小火继续炒香�?/p>
6、再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿，加入一勺生抽，和少许耗油�?/p>
7、煸炒两分钟左右再加入适量水，注意水不要太多哦，不然太稀了就影响口感了�?/p>
8、再放入淘好的大米，小火慢煮片刻，加入少许盐，不用太多，生抽和耗油都很咸了�?/p>
9、再把所有的材料倒入电压力锅里，启动焖饭（也就是煮饭键模式，没有的直接按煮饭键一样）�?/p>
四、鸡腿彩蔬焖�?/strong>
食材
五常大米500g、鸡�?个、胡萝卜1个、豆角适量、八角少许、葱花适量、姜片适量、生抽少许、蚝油少许、盐少许�?/p>
做法
1、所有的材料洗净备用�?/p>
2、胡萝卜丁和豆角丁放入开水中焯一下捞出，接下来放入鸡块也焯水捞出�?/p>
3、炒锅放油烧热下入鸡块小火煸炒�?/p>
4、放入八角，葱姜，煸炒出香味，倒入胡萝卜丁和豆角丁�?/p>
5、加入适量的开水，煮沸后加入适量的生抽、老抽、蚝油和盐调味�?/p>
6、倒入电饭煲里，倒入大米，调整水的用量，盖上盖子，按煮饭键�?/p>
7、煮饭键跳起后再焖十分钟左右就可以了，拌匀开吃�?/p>
五、腊肉焖�?/strong>
食材
腊肉200克、大�?50克、胡萝卜100克、蒜�?0克、花生油8ml、盐3克、酱�?ml、豆瓣酱15克�?/p>
做法
1、大米洗净浸泡1小时，捞出沥干水，放油、盐拌均�?/p>
2、腊肉切片，胡萝卜洗净去皮切粒，蒜洗净切段；PS：腊肉如果太咸，可以用盐水浸泡可以去咸�?/p>
3、热锅倒油，小火煎腊肉，煎至微黄；
4、加入切好的胡萝卜粒、蒜苗，爆香即可起锅�?/p>
5、锅中放油，把腌制好的生米倒入翻炒至半透明状；
6、加入适量的水，转为小火焖至熟；PS：需要翻转几次，防止粘锅�?/p>
7、把炒好的腊肉、胡萝卜、蒜苗倒入翻炒�?/p>
8、放盐、酱油，翻炒至熟即可�?/p>
六、五花肉芋头焖饭
食材
芋头200g、五花肉150g、胡萝卜80g、大�?量杯、葱1段、姜2片、生�?g、花椒粉3g、盐2g�?/p>
做法
1、五花肉洗净切片，芋头去皮切块，胡萝卜去皮切块，姜葱切末待用�?/p>
2、锅里不放油，将切好的五花肉直接放入锅中，煎至表面金黄；
3、留底油，继续加热，放入花椒粉爆香；
4、再加入葱姜末炒香，依次放入五花肉、芋头、胡萝卜翻炒1分钟，调入盐�?/p>
5、打开美的电饭煲，大米淘洗干净，按照要求加入适量的水，再将翻炒的菜肴全部放入电饭煲中�?/p>
6、盖上盖子，启动柴火饭程序即可�?/p>
七、香菇鸡肉焖�?/strong>
食材
大米150克、鸡�?50克、干香菇25克、酱�?克、蚝�?0克、料�?克、油5克、盐4克、细砂糖5克、姜6克、胡椒粉1克�?/p>
做法
1、准备好食材，这里是1人份的份量，鸡肉切小块�?/p>
2、大米提前用温水浸泡2小时左右，以可以用手 *** 碎为准�?/p>
3、香菇浸泡发大后剪掉尾部，切成香菇丝备用�?/p>
4、泡米的时候可以处理鸡肉，往鸡肉加入所有的调料抓匀腌制�?/p>
5、泡好的大米捞出放入碗内，再倒入刚好没过大米的开水，先放入蒸锅内�?0分钟取出�?/p>
6、将鸡肉和香菇混合均匀后放在米饭上�?/p>
7、放入ACA蒸箱或蒸锅内，大火蒸20分钟即可�?/p>
八、芋头排骨焖�?/strong>
食材
排骨500g、芋头四个、胡萝卜半个、洋葱四分之一个、 *** 七八颗、料酒一勺半、生抽两勺、姜适量、盐适量�?/p>
做法
1、锅里上水，加入排骨，一勺料酒，煮开温水冲净浮沫沥干水待用�?/p>
2、准备一个大一点的容器，放入排骨，然后倒入半勺料酒，一勺生抽，少许姜沫�?/p>
3、戴上手套翻面，让排骨上都均匀的沾满料汁儿一般半个小时就差不多啦我是头一天晚上就腌制了�?/p>
4、配菜可以根据自己的喜好更换，比如香菇，土豆我今天刚好有芋头，就去皮切丁�?/p>
5、洋葱一样切小丁，胡萝卜去皮切小丁，这样是一是为了营养而且颜色更好看啦�?/p>
6、冷锅入油，加入少许 *** 小火慢慢炒糖色，中间可以用锅铲押押，冒泡泡�?/p>
7、沥干水的排骨倒进去，快速翻炒，全部裹上糖色，口味重的亲们可以放少量生抽�?/p>
8、然后刚刚切好的配菜全部倒进去，快速翻炒，可以放少许盐，鸡粉调味儿�?/p>
9、我用的是电压力锅煮饭因为不费水，所以比平时煮饭用的水还要少不然等下就成粥，太稀了还因为炒得排骨里面也有汤汁所以绝对够�?/p>
10、出锅装碗，撒点葱花�?/p>
九、腊肠时蔬焖�?/strong>
食材
大米1碗、腊�?/2根、珍珠香�?朵、胡萝卜40克、毛�?0克、玉 *** 35克、清水适量、生�?/3勺、老抽1/3勺、盐少许�?/p>
做法
1、干香菇提前泡发好，腊肠和香菇切片，胡萝卜去皮切丁，玉 *** 掰下来和豌豆冲洗干净�?/p>
2、大米冲�?�?次，加入日常煮米饭用量的清水�?/p>
3、放入腊肠、香菇、胡萝卜、玉 *** 和毛豆�?/p>
4、加�?/3勺生抽和1/3老抽，加入少许盐，稍微搅拌下�?/p>
5、放入伊莱特素颜煲内，启动煮饭键即可�?/p>
十、黄豆茄子焖�?/strong>
食材
长茄�?根、黄�?把、蒜6瓣、小米辣2个�?/p>
做法
1、黄豆提前用温水浸泡8个小时以上，可以前一天晚上就开始浸泡，到第二天 *** 刚刚好；
2、洗净的茄子去头去尾切成长条块，然后放入适量盐，涂抹均匀�?/p>
3、杀出水后挤干水份备用，减少炸制时油的吸收，将大�?小米辣切碎备用；
4、再调一个料汁：碗中加入1勺白糖，适量蚝油�?勺生抽，半勺老抽�?勺啤酒，适量胡椒粉，最后倒入少许凉白开水搅拌均匀备用�?/p>
5、锅中放入偏多的油，油热放入茄子条；
6、煎至两面金黄后捞出控油备用，不怕油多可以直接炸�?/p>
7、再次起锅加油，油温5成热倒入蒜末和姜末；
8、爆出香味后倒入1勺豆瓣酱，翻炒出油，倒入黄豆，翻炒均匀�?/p>
9、倒入调好的料汁，再次翻炒炖煮，料汁快被炖煮干后，再倒入茄子�?/p>
10、翻炒均匀后，将黄豆和茄子倒入电饭锅中的米饭中�?/p>
11、将米与菜搅拌均匀，再看汤汁是否与平常煮米饭的水量差不多，不够则加入适量清水，过多则可以倒出少许，然后启动煮饭功能即可�?/p>
十一、腊肠焖�?/strong>
食材
大米适量、怪味腊肠1根、香�?个、胡萝卜1根、葱适量、姜适量�?/p>
做法
1、香菇切丁，腊肠切片，胡萝卜切丁�?/p>
2、淘米，香菇、胡萝卜、腊肠、葱姜等和大米一起放电饭锅中�?/p>
3、加水，设置电饭锅米饭程序�?/p>
4、程序结束，用米铲松动米饭，再焖三两分钟�?/p>
十二、排骨焖�?/strong>
食材
大米适量、排�?000克、洋�?个、胡萝卜1根、黄�?根、酱�?勺、盐1勺、水适量�?/p>
做法
1、洋葱剥外皮，清洗干净，胡萝卜刮外皮清洗干净�?/p>
2、洋葱和胡萝卜分别切�?指宽的丁�?/p>
3、黄瓜切一指宽的丁备用；黄瓜是起锅前放，所以可以稍候切�?/p>
4、焯过水的排骨直接倒炒锅里，把酱油、盐同入锅中，小火，让排骨出 *** 味；
5、把洋葱和胡萝卜同入排骨锅中，翻炒上色，洋葱略变软，出香味；
6、大米入电饭煲内胆中，将翻炒上色的排骨洋葱胡萝卜和汤同倒入锅中；洋葱在烹制过程中会渗出汤汁，所以焖饭的水要比平时焖白饭的少，同时还要算上炒排骨中的酱油汤的量；将排骨洋葱胡萝卜大米混合均匀，选用普通的焖饭程序就可以了�?/p>
7、时间到，将黄瓜丁倒在排骨饭上，用勺子打散盛入碗中开吃吧�?/p>
十三、圆白菜焖饭
食材
圆白菜半棵、番�?个、大�?80克、洋葱半个、甜椒粉1汤匙、亨氏番茄酱1汤匙、黑椒粉少许、盐适量、油适量�?/p>
做法
1、白菜洗净切丝，洋葱切丝�?/p>
2、番茄先切出5片，其余的刨成汁弃皮�?/p>
3、炒锅中再加少许油，倒入洋葱炒出香味�?/p>
4、加入白菜炒软加入甜椒粉，加入适量盐和黑椒粉炒匀�?/p>
5、把淘洗的大米放入砂锅中，倒入番茄汁，加入番茄酱，加适量水拌匀后加盖小火煮5分钟�?/p>
6、炒好的圆白菜盛在锅中的米上，摆上番茄片�?/p>
7、入预热烤箱200度，上下火烤30分钟，表面焦黄，拌匀就可以吃了�?/p>
十四、香菇鸡丁焖�?/strong>
食材
鸡腿1个、胡萝卜1根、干香菇10克、土�?个、大�?50克、葱1根、生�?片、生�?汤匙、老抽1汤匙、料�?汤匙、盐4克、冰�?克�?/p>
做法
1、干香菇洗去浮灰放入碗中，用温水提前泡发备用，泡香菇的水不要倒掉，留着用来煮米饭用�?/p>
2、鸡腿洗净切开取出骨头，把鸡腿肉的筋也切除掉，将鸡腿肉切成小丁备用�?/p>
3、将鸡丁放入碗中，加入姜丝和一汤匙料酒搅拌均匀腌制五分钟�?/p>
4、胡萝卜和土豆去皮切成丁备用，香菇挤干水分放案板上对半切开，香菇水留着备用�?/p>
5、锅加热倒入少许食用油滑锅，放入土豆块，大火煎至土豆块表面焦黄后存出备用�?/p>
6、锅中余油直接倒入鸡丁翻炒变色，放入香菇翻炒出香味�?/p>
7、锅中放入二汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙老抽、四克盐和五克 *** 大火煮开，放入一碗香菇水后继续大火煮开并翻炒均匀�?/p>
8、将胡萝卜块、土豆块和洗净的大米放入锅中，用铲子翻拌均匀�?/p>
9、将翻拌好的米饭放入电饭锅中，加没过米饭的清水，电饭锅一键煮饭即可�?/p>
10、煮好的米饭翻拌均匀撒上少许葱花即可出锅�?/p>
十五、香菇鸡腿焖�?/strong>
食材
金龙鱼小鲜米300克、鸡 *** 1个、香�?朵、胡萝卜半个、土豆半个、生抽一汤匙、老抽一汤匙、料酒半汤匙、葱适量、盐适量、姜适量、花生油适量�?/p>
做法
1、先备齐材料，干香菇要提前泡发，冷冻的大鸡腿提前化冻�?/p>
2、金龙鱼小鲜米先淘洗干净，大米里留一点清水待用�?/p>
3、大鸡腿洗净剔掉骨头切小块，放一汤匙料酒、葱丝、姜丝、少许的盐用手抓匀，腌渍待用�?/p>
4、土豆、胡萝卜洗净去皮切小丁，葱切小段，泡发的香菇洗净�?半�?/p>
5、起锅，热锅冷油放入葱花爆出香味，放入腌渍的鸡肉丁（去掉葱姜不用）翻炒至变色�?/p>
6、放入生抽、老抽炒匀，放入土豆、胡萝卜、香菇炒匀�?/p>
7、放入淘洗后的大米，加入清水与食材齐平�?/p>
8、把一锅食材全部倒入电饭煲中，用饭煲的米饭功能焖熟米饭�?/p>
9、米饭做好后，不要着急开盖，继续焖十分钟后开盖�?/p>
好了，今天的美食分享就到这里哦！喜欢点赞+关注�?/p>
豇豆焖饭方便好吃😋我的初见小食光我的周末食�?🌸豇豆焖饭🌸取适量大米 淘洗干净 备用🌸豇豆洗净去掉二头 用刀切成自己喜欢的段🌸炒锅烧热放入适量油下豇豆炒至变色加盐🌸将炒好的豇豆和大米一起放入电饭锅�?🌸加适量清水 按煮饭键
豆角焖饭豆角焖饭
材料�?/p>
- 2 杯米
- 200 克豆�?/p>
- 100 克瘦肉（可选择猪肉或鸡肉）
- 1 个洋�?/p>
- 3 瓣大�?/p>
- 2 根青�?/p>
- 适量食用�?/p>
- 适量酱油
- 适量�?/p>
- 适量�?/p>
- 适量胡椒�?/p>
- 适量清水
步骤�?/p>
1. 准备工作�?/p>
- 将豆角洗净，切成约2厘米长的段�?/p>
- 将洋葱、大蒜剁碎�?/p>
- 将青葱切段备用�?/p>
- 将瘦肉切成小块备用�?/p>
2. 煎豆角：
- 热锅加油，将豆角煎至略微变色，捞出备用�?/p>
3. 炒瘦肉：
- 锅中倒入适量的油，加入蒜蓉和洋葱炒香�?/p>
- 加入瘦肉块炒匀，至肉变色�?/p>
4. 煮饭�?/p>
- 将洗净的米放入电饭煲内，加入适量清水。根据米的品种和口感需求，可以选择添加少量多一点的水�?/p>
- 再加入之前煎好的豆角和炒好的瘦肉�?/p>
- 加入适量的盐、糖和胡椒粉，搅拌均匀�?/p>
- 按下电饭煲的煮饭键，开始煮饭�?/p>
5. 盖盖焖煮�?/p>
- 稍等片刻，当煮饭机开始发出保温模式的信号时，将切好的青葱放在盖子上面�?/p>
- 盖紧电饭煲盖子，焖煮5-10分钟，让饭菜的香味更加浓郁�?/p>
6. 装盘�?/p>
- 焖煮完成后，将豆角焖饭倒入大碗或盘中�?/p>
- 撒上一些葱花点缀，香喷喷的豆角焖饭就准备好了�?/p>
温馨提示�?/p>
- 豆角焖饭的豆角和肉的比例可以根据个人喜好进行调整�?/p>
- 煮饭时可以根据口感需求选择添加适量的水�?/p>
- 焖煮完成后，饭菜会更加入味。可以根据个人口味再添加适量的酱油�?/p>
这是一道美味又营养的豆角焖饭，豆角的鲜嫩和瘦肉的香醇搭配在一起，带来口感的层次感。这道菜适合任何场合，无论是平时的家常餐还是招待来宾。快来尝试一下吧�?/p>
导读：夏天吃这饭正当时，简单一焖好吃养胃，放开肚子吃都不担心血糖值�?/strong>
可能是因为平时吃得太好，鸡鸭鱼肉吃得太多；也可能是因为每顿精粮细饭，很少吃粗粮，导致现在很多人的血糖值普通偏高，然后就不得不小心翼翼的用餐了，各种克制与防备，吃饭变得不再是一种享受，而是一道程序，人生也就因为吃得不便变得缺少意义。如何既能将血糖值保持在一个平稳的状态，又能让自己吃得舒服，放开肚子吃个畅快，也是需要花些心思，不断积攒经验的�?/p>
小米一直是高血糖人的主要食物，小米粥的清淡倒也美味，但在水多较稀不抗饿，单独蒸小米饭又比大米饭口感粗糙，有些发干噎人，如果能将小米饭做得润泽口感好，那就再好不过了，一道“小米豇豆焖饭”推荐给大家，好吃又营养，吃起来比肉都香，关键是放开肚子吃都不担心血糖值，实在难得。夏天，天气热光照足，正是豇豆最美味的季节，与小米一起焖饭，吃来正当时，小米的健脾养胃与豇豆的高营养好口感结合，营养均衡又美味，非常不错。做起来也省事，饭菜一锅出，极好的一道家常饭，全家人都会喜欢哦�?/p>
【小米豇豆焖饭�?/h1>
食材：小米，豇豆角，大蒜，食用油，盐，鸡精�?/p>
做法�?/p>
1、豇豆角掐头去尾，清洗干净，太老的和有虫的先挑拣出去�?/p>
2、豇豆切成小段备用，长短随意。挑拣出去的比较老的豇豆，把皮剥下扔掉，豆粒留用。切好豇豆角，取一头大蒜拍碎，剁成蒜末，大蒜随自己喜欢决定用量，多少都行�?/p>
3、小米提前淘洗干净备着，农家自产的小米中有细小砂粒，淘洗的时候要顺着水流将更底层的留下来，以水筛出小砂粒扔掉。锅中放水烧沸，将淘洗干净的小米放入沸水中再次煮沸，维持煮沸状�?-5分钟后控水捞出�?/p>
4、捞出的小米饭，是刚刚煮透无硬芯的状态，不能煮得时间太长，不然小米饭太烂，用来焖饭，口感就差上一些了�?/p>
5、锅中放食用油烧热，放入蒜末爆出蒜香，把切好的豇豆倒入锅中，大火翻炒至豇豆断生，加盐与鸡精翻炒入味�?/p>
6、炒好的豇豆用铲子团成一团在锅底位置，把捞出的小米饭盖到豇豆角上铺平�?/p>
7、沿小米饭边缘，轮上半碗清水，盖上锅盖，中火�?-5分钟，至水收干�?/p>
8、小米豇豆焖饭做好，揭开锅盖，用铲子翻匀，把它盛入饭盆中，端上桌，你一碗我一碗，就可以放开肚子开吃了�?/p>
9、润泽好吃的小米豇豆焖饭，一半豇豆一半米，感觉比吃肉都香，特别美味�?/p>
今天我吃�?碗饭的秘诀是夏季时令豇豆包�?..今天的分享就到此，您的“一评、一赞”便是对我更大的支持，如果您觉得有用，请把它分享出去，谢谢！瓢饮取自“弱水三千只取一瓢饮”的典故，我崇尚美食即是爱的主旨，深信投入爱才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有爱，你会做得比我好，欢迎您关注�?/p>
没事嚯嚯面记忆中小时候外婆的味道
By 细腻嫩滑
用料- 青南�?
- 红菜�?
1、刚都焯�?/p>
2、拌�?/p>
3、擀包子�?/p>
4、清爽美味的豇豆肉馅包子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
老刘现摘豆角和 *** 鸡一起炖，鲜香味美还下饭，这农家菜绝�?/strong>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、豇豆俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物�?/p>
2�?今天老刘就来分享一下“小母鸡焖长豆角”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下�?/p>
3、下面开始介绍所需要的食材�?/p>
小母鸡、自己种的豆角、生姜、干辣椒
4、先把生姜切片，干辣椒切段，然后把长豆角掐去两头，再折成三厘米长的小段，然后把小母鸡斩成小块
5、再把鸡块放入锅中焯水，然后放入姜片和料酒去腥。锅开后撇去浮沫然后捞出清洗干净。热锅倒油，先放入姜片爆香，然后放入鸡块翻炒，先放入少许蚝油、一勺黄豆酱、再放入生抽、适量老抽、少许料酒锅边淋入去�?/p>
6、白糖两小勺、盐小半勺，再放入漫过食材的凉水、干辣椒，盖上锅盖大火烧开，中小火慢炖20分钟。烧�?0分钟以后，这时在放入长豆角，翻炒均匀，盖上锅盖继续再烧十分钟
7、等汤汁收的差不多时装盆，小母鸡焖豆角就做好�?/p>
8、豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用 *** 多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
