这糖水夏天喝正合适，补水又润肤，每天喝一碗，养出好身体。最近的天气，又闷又热，时不时还下场雨，湿淋淋，真让人觉得心烦气躁。这时就想喝一碗香甜美味的银耳羹，润润喉，解解渴，喝完整个人觉得舒服多了。煲银耳羹我喜欢用新鲜的银耳来煲，它和干银耳相比，多了一股淡淡的清香味，而且很容易就煮出胶，更加的好喝呢。新鲜银耳的 *** 也很便宜，一朵才4块钱，可以分成2次煮，特别划算哦。所以说银耳是“平民燕窝”，这个叫法真的很贴切。
?它是“平民燕窝”，一朵4块钱，女人每天喝一碗，脸色红润气色好。银耳羹我最喜欢加百合和莲子一起煮，味道清新香甜，非常好喝。当然啦，它们的营养也很丰富，银耳富含胶原蛋白，有滋阴润肺，补气和血等功效，常吃对皮肤很好哦。莲子和百合都有养心安神的功效，搭配一起煮成糖水，经常喝一碗，皮肤变好，睡眠更安稳。夏天到，爱美的小仙女们别错过这道美味的银耳羹啦，下面一起来看看具体做法吧。
?【百合莲子银耳羹】
?【材料】新鲜银耳：半朵、莲子：1小把、百合：1颗、 *** ：适量、枸杞：1小把
【 *** 过程】1、莲子我用的是干莲子，需要提前一个小时放到清水中泡软。
?2、新鲜银耳清洗干净，根部剪断，撕成小朵，放到锅中，加入适量清水。?
?3、把浸泡好的莲子也放到锅中。?
?4、盖上锅盖，大火煮开后转小火，继续煮15分钟。新鲜的银耳不用煮很久，很快就能煮出胶了。?
?5、加入清洗干净的百合。?
?6、加入适量 *** ，继续盖上盖子再煮15分钟。?
?7、最后加入适量浸泡好的枸杞，搅拌均匀就可以出锅啦。非常好喝的一道糖水，喜欢的别错过，记得试试哦。
?图文均匀本人原创，抄袭、洗稿必究！今天就分享到这里啦，这道百合莲子银耳羹大家喜欢么？您还喜欢怎样的美食呢？欢迎留言跟格子分享，说不定下次就会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读！如果您喜欢格子的文章，记得点赞、转发分享给更多朋友，点击右上角关注，格子每天都会给您带来不同的美食哦。
原创 关中尧
关中尧先生（右）和老友老仝
“三等人搞宣传，山珍海味认不全”。哈哈，在下是也！
二十年前落魄到济南，高原同僚老友不嫌弃，召集了熟悉和不熟悉的朋友陪坐，摆下一大桌菜肴款待，大盘子摞了三层，喝的是比“茅台”还贵的“趵突泉”精品特酿，摆的是红硬盒翻盖“将军”烟。满桌子菜品除了只认出半尺长鲜红的大虾外，其他果然认不全。闲暇，家人陪着泰山青岛一路游山逛水，好吃好喝，殷勤款待，难以忘却。
过后拿着菜单查资料，一一对照，这才发现那桌子菜品几乎将鲁菜精华一网打尽，遗憾的是当时只顾说话碰酒，一多半精美菜肴没有夹到嘴里。
立交大道
离开胶东之际，去不去济南颇费思量：如果去，二十年没见的老朋友，万一、、、、、、；如果不去呢，自己原谅不了自己。脚一跺，最后还是登上了开往济南的列车。
顾虑是多余的。尚未到站， *** 一个接一个打来，又是嘘寒问暖，又是确认车次时间，令人心花怒放。
晚宴果然重演二十年前大戏，济济一堂，觥筹交错，笑语喧哗，畅叙别情。一瓶酱酒原浆一分为二大包干，喝也得喝，不喝也得喝，没有商量余地。这一次桌上的山珍海味认得的多了，基本能叫出来自河里海里山上山下食材的名字，但是还有两款人家不解说就不敢乱猜。
拔丝地瓜
每人上有一条长于半尺背上有刺的小鱼，独卧无汁，肉质鲜嫩，本地人叫它“硌牙”。回到宾馆查资料，原来是“黄颡鱼”，味美近似黄蜡丁。黄蜡丁四川吃过，但没有这么大，多见其三寸许，是集体浸在一钵里香辣上桌的。一人一只足有四两黄颡鱼的吃法头一次遇见，应该是鲁菜出新的成果。
还有一款著名鲁菜端上桌时，犹如一只只等距离平摆在盘中的红玛瑙质地扳指，灯光下红润剔透，晶莹有光，看着就很 *** 。顾不得矜持，请服务员报名，原来是名列山东十大名菜的“九转大肠”。
葱烧海参
大肠在西安餐馆里很常见，以梆梆肉熏肠具多，专门经营五行菜的《春发生》还有油炸撒椒盐号称“气死烤鸭”的“清炸大肠”。鲁菜“九转大肠”诞生于清光绪初年，由济南府“九华楼”饭店之主首创，做法繁琐，用料考究，历经十几道工序成菜后，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，质地软嫩，色泽红润，肥而不腻，鲜香味美。
特别印象深的是席间饮用的茶水，是用济南“黑虎泉”的泉水冲泡的“日照岩茶”，甘凛清醇，沁人心脾，甚至胜过杭州“虎跑泉”冲泡的梅坞龙井。
九转大肠
国宴推崇淮扬菜事出有因，出自江淮鱼米之乡的淮扬菜鲜香嫩滑的确不错！其实鲁菜的历史从春秋战国时期就开始了，“食不厌精，脍不厌细”的饮食文化，烹饪体系完备精细讲究，在“雕工、切工”上也有着非同一般的工致追求，更能 *** 中国南北风味餐饮的历史文化，“北京烤鸭”实际还是鲁菜。上世纪五六十年王府井《人民日报》附近，经营鲁菜的萃华楼天天爆满，那时候就有名菜“九转肥肠”、“葱爆海参”；前门外的“丰泽园”更是京城领 *** 鲁菜餐饮90多年的 *** 。自开业就是达官贵人社会名流饮宴酬答聚会之地。
装盘上桌的黄颡鱼
山东气候温润，有山有水，临近大海，物产丰饶。再说齐鲁古国历史悠久，文化积淀深厚，历朝历代的官宦财阀有钱有势，龙盘虎踞，为饱口福，不计成本。美食出自绞尽脑汁的穷厨子之手，进的却是阔老爷饕餮珍馐之口。
类似“九转大肠”这样的菜品，当年一般人家是做不出来。如今在市面上普及了也是费工费料，绝非家常菜肴能够出现在年节聚会餐桌上的。不过，却有济南家常饭出现在宴请餐桌上，比如“豆沫”、“甜沫”就是普通人民的粗茶淡饭，爽滑适口，鲜香微辣，由早餐暖肚粥品扩展到宴会最后上桌的一道汤品。就像西安人吃完南北大菜最后还要吃一碗酸汤面一样必不可少。
时代变了，餐饮商业爆发式的扩发不仅将传统菜肴整理推广，而且还在不断改良创新，几 *** 来不断在添加新品的各式食谱流传到今天，宫廷菜、官府菜、私家菜大行于世。不过，有些奢华昂贵专营“参鲍燕翅”的酒楼也坑人，针对多数人舌尖陌生的欠缺，以假乱真，以次充好，全是流水线作业，哪有几天几夜熬夜吊汤赔钱的 *** 。
海参是购进发胀的“即食品”， *** 是人工养殖的鲜鲍或罐头鲍，鱼翅也不是鲨鱼鳍，白燕窝血燕窝更是离奇。在后厨，烧菜如同在实验室搞科研，将不能明示 *** 来路的那些食材，过水汆熟，浇上勾兑汤汁，装盘摆花，打扮的漂漂亮亮端进包厢忽悠财大气粗的人物。
就拿 *** 来说，去了日本才知道，世界上最名贵的网鲍产自日本青冈县温度极低的水下海岩，天然网鲍极品的“双头鲍”生长期长达十几年，专业的采鲍人潜海采来后需要经过一百多道工序炮制焙干，食用时再进行发制变软。“双头鲍”即两头一斤者，尤为难得，近二三十年来，偌大中国吃过“双头鲍”的不过一二人而已。能吃上“四头鲍”的在日本就是皇家国宴级待遇了。现在饭馆里那些 *** 都是垃圾级的。
泉城广场
老友是个实在人，当年每逢周末快下班就打来 *** 约饭；休息日诚邀远出闹市去青嵖山下郊游吃农家“粉汤羊肉”就大饼；偶尔得到不俗的字画一同欣赏之余“见面分一半”。当然，他的工作干得也好，六品在职其间立过三次功，那可是极不容易的事情。正因为德才兼备业绩突出根据总部政策交流荣归故里在家门口工作到退休。
如今，夫人贤惠，儿子争气，乐呵呵地颐养泉城，乐享晚年之福，实属同庚人中佼佼者！
它被称为平民的“燕窝”，能美容养颜，一斤卖80，专家：别上当！它被称为平民的“燕窝”，能美容养颜，一斤卖80，专家：别上当！
爱美之心人皆有之，几乎大家都希望自己能青春永驻，容颜不老，为此不论花多少钱都心甘情愿。于是很多商家就抓住这个心理，推出很多能“美容养颜”的东西， *** 还卖的很贵。比如下面这种“美食”，它被称为平民的“燕窝”，能美容养颜，一斤卖80元，甚至上百块，网上很多人都买回去吃。但是专家说：别上当！
这种“美食”就是桃胶，最近桃胶可以说非常火，两三年的时间，就从最初的“籍籍无名”，到现在的“炙手可热”。在网上桃胶的 *** 也是一涨再涨，现在已经是80元一斤了，而且还分什么一级、特级、特优之类的，据说更好的桃胶能卖到200多一斤，还很抢手。
之所以卖的这么好，主要原因就是，桃胶被宣传为，能补充胶原蛋白，美容养颜、抗衰老等等，让很多人爱美之人趋之若鹜。那么桃胶真的有这么神奇吗？如果真的这么厉害，为什么前些年压根就无人问津呢？专家说，别上当了！桃胶没那么神奇。下面给大家详细说下。
桃胶是如何产生的？
桃胶是桃树在生病，或桃树皮 *** 以后，分泌出来的一种胶质物，用来辅助树皮快速愈合，这是桃胶的来源和作用。在前几年果农是最讨厌桃胶了，因为当大量出现桃胶时，说明桃树“生病”了。这种病叫做“流胶病”，是由真菌引起的果树病害，桃胶点越多，说明越严重，不及时解决的话，轻则减产，重则枯枝。
桃胶真的能美容吗？
据科学分析，桃胶的主要成分是鼠李糖、半乳糖和α-葡萄糖醛酸等。这些成分完全不具备美容养颜的功效。很多商家因为桃胶里面有个“胶”字，就硬往胶原蛋白上靠拢。而胶原蛋白是动物骨骼之间用于缓冲 *** 生物大分子，根本就不可能在桃胶里出现。所以都是炒作，大家别再上当了。
桃胶到底有啥作用？
桃胶是一种中 *** 材，主要功效是和血，通淋，止痢。简单的来说，可以辅助调理脾胃虚弱和气血不足，还能让 *** 通畅，治疗拉肚子。这就是桃胶的作用，非要和美容养颜扯上关系，那就是能调理气血。其实吃花生的效果更好，而且 *** 便宜很多。
桃胶被称为平民的“燕窝”，能美容养颜，一斤卖80，专家：别上当！真没那么神奇。不过桃胶的口感很不错，可以当做一种食材，煲粥放点增加味道。如果感觉本文有用的话，欢迎分享给你的家人和朋友。
燕窝，即燕子的窝，是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类为了繁殖下一代，利用唾液或唾液与绒羽等混合凝结筑成的巢窝，含有一定量的苔鲜、海藻和柔软纤维等。
金丝燕的繁殖过程就是燕窝的形成过程。
之一，燕窝形成（筑巢）前的准备工作。金丝燕每年三、四月、八月份产卵。之前，它们每天翱翔于海面和高空，沐浴着空气和阳光，飞行高度有时可达到千米，真是穿云破雾。它们 *** 雨露，摄食大量的海藻、昆虫、银鱼等小动物，储备足够的营养、体能。
第二，筑巢。是燕窝形成的关键阶段。经过营养储备和体能锻炼后，在产卵前约30天，雌雄金丝燕一起飞进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处或者人工屋中筑巢，此时，金丝燕喉部的粘液腺已经变得十分发达，分泌的唾液是它们筑巢的主要材料。筑巢都是雌雄燕一起筑，约需20--30天。唾液可以在空气中迅速凝成固体窝。
第三阶段，产卵、孵化和哺育。每年的4月、8月、12月是金丝燕的产卵高峰期，每次产白色的卵两个，长约2.0cm，宽约1.2cm，重约3.5g。约孵化20天，小金丝燕出壳了，雌雄金丝燕会一起哺育下一代。约40天后小金丝燕能够自行飞翔觅食。从筑巢到小金丝燕飞离需要90天，金丝燕会在小金丝燕飞离后约30天左右，再进行第二次筑巢，不再使用此巢，燕窝就可以采集了。
金丝燕造巢的唾液一经风吹就凝固成半透明的胶质物，就是名贵的滋补食品--燕窝。
成年金丝燕每年会有三次产卵，每次都会筑新巢，有点喜新厌旧，这是金丝燕的生物学特 *** 决定的。若前次筑的巢尚在，金丝燕可在原有巢上再筑一次巢，并不是不筑新巢。有的金丝燕会在小金丝燕飞离后另寻栖息点，不再使用旧巢。所以，燕窝不采白不采，不会造成金丝燕“无家可归”。
燕窝因采集时间不同可分为三种：白燕窝（古代为贡品，又名为燕盏）、毛燕窝、血燕窝。白燕窝是金丝燕之一次所筑之巢。毛燕窝有三类（另文），一般都是第二次或者第三次所筑的巢。血燕窝形成的原因复杂而有争议。
生产燕窝的金丝燕有野燕（洞燕）和屋燕（家燕），实际上都是野燕。人们用音响播放金丝燕的叫声，“引狼入室”，在室内营造无光线和合适的温度、湿度，使其筑巢于人工建造的屋内，此为屋燕。野燕多见于热带沿海地区，在鸟屿险峻，海拔200米的岩洞深处筑巢聚居。
金丝燕，在生物学上归类为动物界，脊椎动物门，脊椎动物亚门，鸟纲，雨燕目，雨燕科，金丝燕属。有褐腰金丝燕、爪哇金丝燕等15种。分布在印度、东南亚、马来群岛，群栖生活。我国海南省大洲岛生活有爪哇金丝燕。
只要你有这2种配料，不是辛巴家 *** 能吃得起“高价燕窝”大家好啊，这里是越吃越萌的吃货，据说某主播有七千万粉丝，平均不到20人里就有他一位家人，由于不小心卖了假燕窝被举报后，消停没几个月又搞出来封路的大戏，作为美食之都的广州真是丢尽了吃货们的脸，尽管人民日报也为打工人声援，却仍迟迟不见广州黄石街道办被处罚的消息。
辛巴为产品恶意诋毁与他合作的明星的事情我就不多说了，表面一套，背地里评论人家又是一套，天天自掏腰包亏本卖产品的事情恐怕只有辛主播才能做到，但是作为一个美食博主，吃的贵可以接受，但是你要是高价卖假货，哪个吃货能忍？
我今天要给大家分享的就是如何在家 *** 出和燕窝口感一样的“燕窝”，去年辛巴卖的燕窝风味饮品主要配料就是这两样，海藻酸钠、乳酸钙， *** 成本低至几元，我一定要让我们这些不是他家人的吃货们能够实现燕窝 *** 。
1、准备2个杯子，想做出来的“燕窝”更专业化，大家可以买个电子称哈。
2、烧杯里先倒 *** 毫升左右的热水，然后再加入1.5克海藻酸钠，经过半小时搅拌让它充分溶解。
3、再倒200毫升热水在另外一个杯子里，加入2克乳酸钙，用你对待家人一般的耐心把乳酸钙慢慢搅拌均匀，2杯“燕窝”原材料溶液就准备好了。
4、然后我们准备一个小碗，先在碗里倒入20克乳酸钙溶液，然后再倒入80克的海藻酸钠溶液，这个时候两种溶液应该都是温温的，继续搅拌搅拌凝固之后，奇迹就出现了，如同燕窝一样会拉丝。
但是我看到辛巴卖的燕窝里仅含有 *** 来调制风味，口味单一啊，我这里调制的可就高端多了，只要大家想什么口味，按自己需求加入想要的果酱，别说燕窝了，烧焦味都能给你调制出来，加入朱红，就是“血燕窝”了，家人们是不是已经蠢蠢欲动想调制出自己独一无二的燕窝了？
【扩展阅读】
海藻酸胺对 *** 无毒，是在我们日常生活中常见的应用品，比如衣物原料的印染过程会用到它，食品级别的海藻酸胺更是被广泛运用在果冻、乳制品，海藻酸钠不仅仅是食品添加剂，更是天然纤维素，具有降血清胆固醇预防高血压等等，哎，用处多着呢，大家可以自行百度。
而乳酸钙呢？就是一种补钙剂，主要用于妊娠和哺乳期妇女以及幼儿的日常补剂当中，分量经过科学配比之后是对 *** 无伤害的。 *** 就不用我说了吧，各位吃货肯定比我还要清楚， *** 雪梨糖水，焖红烧肉，手指都数不过来了。
但是为什么仅仅几块钱的东西，辛巴要家人们付出几百倍的 *** 来购买呢？我百思不得其解，想必像我这样动手能力强，又没什么钱的吃货，就只能自己自制燕窝来一饱口福了。
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大家对燕窝都不陌生吧，燕窝是一种上等的补品，可以补肾益气，更可以补血养颜等等，是消费者们的选择。大家也知道燕窝非常昂贵，但是，市场上燕窝各类很多，每种燕窝的 *** 不同。那么，正宗燕窝一斤多少钱呢？
燕窝自古以来就受到很多皇室贵族的青睐甚至是疯狂地追捧，养颜美容、滋阴润肺是大众对燕窝的功效的最初认识，燕窝 *** 偏贵也是人们心里对燕窝的一个定价。随着经济水平的提高，燕窝也逐渐进入寻常百姓家。究竟正宗燕窝一斤多少钱叫劲？燕窝等级不同 *** 不同，下面为大家一一解答。
燕窝等级不同 *** 不同
一般在 *** 购买燕窝的话，会有3A、4AD等级的区分，等级不同， *** 也就不同了。其实在印度购买燕窝就没有这方面的等级区分概念，而是按照手指的款短来定义燕窝品质的好坏和 *** ，比如一个手指宽度、两个手指宽度，三个手指宽度，四个手指宽度等等，不同的宽度 *** 差异 *** 是很大的，建议在购买燕窝之前需要了解这方面的信息。
印尼燕窝 *** 价 ***
在国内购买燕窝的话，一般会被贴上不同的标签和品牌，市面上反应比较好的品牌有北京同仁堂，另外一个不错的品牌就是福临门，他们的进货来源都是印度。其实在印度的燕窝皮肤 *** 是不同的，比如燕窝碎一般一克都要十元，而一斤的话就是一万元;中等印尼白燕，一克的 *** 是十五元，而一斤的 *** 就是一万五;燕窝盏的 *** 价是二十元一克，两万一斤;至于传说中的血燕窝更不是有钱就可以买到的，可以达到几百万一两。
燕窝怎么吃最有营养
碱发：碱发（旧法，不建议采用）。将干燕窝放瓷汤碗内，加入30度～40度的水中泡至软后用竹签挑去杂质，同时要保持燕窝的条形完整，然后用纯碱抓均（每50克燕窝加纯碱2克）加开水浸泡至燕窝涨发起至原来的3倍大，手 *** 柔软而发涩，一掐即断即可。再用开水浸泡3次，每次2分钟，然后漂去碱味，浸泡入冷水中待用，入烹前用干布搌去水分，即可烹制。
蒸发：先将燕窝放入50℃水中浸泡，至水凉后，换入70℃水中浸泡，至膨发后取出，保护好不要弄碎，换水漂洗两次，放入80℃水中烫一下，洗净装碗，小火蒸至松散软糯即可。
泡发/水发：又称浸发、水发、发料（推荐）。以水为助发溶剂，将干料浸至膨涨、松软、柔嫩后供正式烹调用。干货原料重新吸入水分后，能更大限度地恢复原有的鲜嫩、松软状态。
燕窝中的主要功效成分为唾液酸及胶原蛋白，两者均易溶于水，经过长时间高温加热营养会大量流失。真正的燕窝烹煮目的仅仅是杀菌，为了保留住燕窝中的有效成分，烹煮时间不宜超过5分钟，真的燕窝在高温加热超过20分钟后开始看不到形状了。
正宗的燕窝有时候花钱也不一定能买到，甚至有可能花钱买到假的燕窝，得不偿失。所以我们在购买的时候，需要注意低于市场 *** 很多的燕窝，千万不要选择，要知道 *** 是保证燕窝质量的一个基本条件。
随着我国经济发展高速发展，富裕起来的人们对燕窝的需求突飞猛进。我前文也提到了燕窝在国内一直处于供不应求的情况。而且吃燕窝的 *** 许是钱太多，也许是因为面子重要，也许是信奉贵的就是好的道理。所以红褐色的洞燕燕窝的需求竟然出现了所谓的一盏难求的地步。但是对于别有用心的人来说这无疑是一个巨大的蛋糕，它的 *** 是普通燕窝的3-5倍。所以毫无底线的事情发生了。
有一个很有意思的现象是。印尼是世界更大的燕窝原产国。而 *** 大力发展养燕业也才三四十年的时间。但可能因为贫富差距与环境的因素， *** 的燕窝质量公认要比印尼好。前面的文章也有提到， *** 华人其实是海外华人当中保持中国传统文化的人群，所以他们骨子里面对礼义廉耻这些比较认同，可以赚钱，但绝不赚黑心钱（虽然不是绝对，但大部分都这样）所以许多原产于印尼的燕窝会被运到 *** 或者新加坡再出口到中国。我感觉这也有可能是 *** 人与中国的贸易往来较为密切一点，再加上往前在那三四十年的时间里发生了印尼 *** 事件。原因有点复杂，我无法找到非常准确的数据支撑这些说法。
血燕其实是在印尼被发明出来的，有人发现用化学成分或者收集大量的金丝燕的粪便把燕窝闷在一起，由于大量的细菌附在燕窝上不断繁殖，大约一个月左右，燕窝就会变成红褐色，也就是“血燕”的样子。还有一种是直接用化学成分泡，但由于这种 *** 导致燕窝会有特别刺鼻的气味，后来多数采用粪便熏染的 *** 。除了化学刺鼻以外，还因为燕窝追溯 *** 没搞出来之前，燕屋的管理不管是印尼还是 *** 都是很松散的，这是东南亚国家的特色，所以燕农很少亲自到燕屋，都是请人打理，而工人自然很少去打扫这么大面积的粪便。金丝燕的粪便大量留在燕屋里，时间长了，燕窝上就会附着这些气味。这种成份也叫亚硝酸盐。但粪便在地上，燕窝在天花底下，虽然也会形成亚硝酸盐但不是直接接触啊，而且在清洗 *** 用，不管是用湿挑或者半湿挑法都会接触水，一旦接触水，亚硝酸盐就会消失。所以只要清洗过后的燕窝是干燥的，环境是卫生的，普通屋燕白燕窝的亚硝酸含量其实比我们的酸菜之类的腌制品少多了。
最开始制造血燕的燕窝选择的是洞燕燕窝（因为洞燕燕窝品质还是比屋燕燕窝要好的，但是发现需求量实在太大了，洞燕产量又不高，因为暴利的驱使，后来直接使用清洗好的普通白燕制成所谓的血燕，成本更低。利润更高了。也有一个原因是在发生血燕事件的那些年，我国的经济虽然发展起来了。但各行各业都没有国家标准，特别是进口商品管理就更加混乱了。 *** 也是非常严重呀。
血燕被制造出来以后。印尼直接或者通过 *** 把血燕卖到中国。一方面，是前文提到的原因，这里不再多说。另一方面印尼的黑心商 *** 利用这一种，既然同样的东西中国人买 *** 的宁愿花多点钱，那血燕就从 *** 出口到中国吧（其实绝大部份是 *** 的）。我接触燕窝是从2010年开始的，所以再往前的资料我虽然收集了有，但大部份是在 *** 没有带回国，已经无法再整理出来了。我只知道，震惊全国的血燕事件发生之前，我所有接触的 *** 从事燕窝业的前辈都告诫我，千万不要碰这个，只做自己的良心产品。其实我问了很久，他们都不愿意说，因为同行之间的禁忌，自己不做但不能砸别人的饭碗。最后是一个林师傅告诉我的，林师傅祖籍是广东梅州人，他的 *** 因为战乱的原因下南洋讨生活到了 *** ，林师傅成年后开始是是与人合伙做空调设备安装工程的，后来被他狡诈的合伙人踢走独吞了整个公司。他便开始帮人承建燕屋，管理燕屋，并代售燕窝。他与我之一任先生是很好的朋友。他一直摇头说中国人就是傻，真的太傻了。在我认识我之一任先生的时候，他是我第二个认识的 *** 华人，在 *** 期间，我便跟着学习到了大量的关于建造燕屋，管理燕屋，如何清洗燕窝等等一系列的知识。直到现在我仍然十分感谢他。我敬佩他的正直，也感谢他对我提供过的帮助。
果不其然，就在11年底由于央视记者的 *** 采访下，血燕事件终于爆光了。一时间，全国震惊！！前面 *** 虽然严重，但损失的只是税收，不会涉及到人的身体健康。要知道燕窝在当时条件下，绝大部份是送礼的（收礼的大部份是***），还有一部份是孕妇吃下去的。这就等于狠狠赚中国人的钱之外，数钱时还洋洋得意地嘲讽中国人是大SB！！！愤怒的中国 *** 马上切断所有燕窝合法进口中国的途径，包括从 *** 进来。并大力打击所有 *** 燕窝的犯罪行为。以前出国旅行个人还可以携带500克燕窝及制品回来。后来是禁止一切燕窝制品，不允许任何人携带燕窝回来。写到这里，可能有人会说，我也带了呀。那是因为以前海关的对旅行的个人检查没有那么严格，没有确凿的证据不会开箱检查。从此就是长达两年的拒绝商谈。
在 *** *** 努力下，不仅调查了所有血燕均来自印尼， *** 没有生产过一片问题血燕，并积极与中国 *** 进行对话，才在2013年底底有了真正意义的破冰。至于 *** *** 在燕窝这个行业上承担了什么角色，如何推动了燕窝业在 *** 高速发展的，这个需要另外开篇了。谢谢关注！
给燕窝缴中产税的人，你千万别拦说实在的，燕窝的营养价值真不一定比鸡肉高。
在东南亚本地，燕窝着实算不上什么值钱玩意儿。科普博主“六层楼”出国游历时和当地人交流发现，“印度人说不懂中国人吃这个干啥，印尼人把鸡蛋加燕窝当街边小吃，泰国人在便利店买几块钱燕窝当饮料喝”。
燕窝，一种能让人发出“东西贵不是它的缺点，是你的缺点”之感叹的“滋补”食品，再一次因主播辛巴而被钉在了耻辱柱上。
自打被消费者揭发、被职业打假人王海揪住后，辛巴起初拒不承认，甚至声称要状告“造谣者”。直面惨不忍睹的质检报告后，辛选团队顿时失了声势，低眉顺眼表示将会把涉事燕窝送检，并全力协助商家处理退货退款。
11月27日，辛巴发微博道歉，并作出“退一赔三”的承诺。
曾被顶到前三的消费者“怒评”，现已不见踪影。
即便辛巴被各大官媒追着打，并做出了退赔的承诺之后，王海依然没有放过他的意思，提出辛巴“是再次欺骗”，应该“退一赔十”。
看客们这才发现，在少得可怜的营养面前，燕窝的缺点远不止贵。
但比起这，更令人想不通的是，早被证实并无大用的燕窝，怎么还能割到这么多韭菜？
一个迷思：燕窝无法被证实对 *** 有益，一定是我们的科研 *** 出了问题？
一个主播引发的“燕窝扒皮”行动
辛巴事件一出，与燕窝有关的所有“黑料”都被重新翻出来了。
比如，燕窝的主要营养物质——蛋白质，并没有大家想象中那么能打。
确实，有多项研究表明，燕窝中蛋白质的占比超过50%，但如果你只是想摄入蛋白质的话，随便吃点啥都能补充。肉蛋奶 *** 黄豆核桃杏仁……它们不香吗？
而且根据国际标准，燕窝中所含的 *** 必需氨基酸的比例也并没有达到“优质”的水平，甚至比鲇鱼还差点儿。这么一比，吸引力是不是又下降了？
蛋白质氨基酸含量没有说服力，就开始在吸收率上做文章。
再比如，燕窝更大的营销噱头——唾液酸，也没有传说中那么金贵。
确实，有研究表明，唾液酸与婴幼儿的智力发展密切相关。作为主要存在于脑灰质中的一种递质，它能阻挡细菌入侵。补充足够的唾液酸，能帮助低体重儿童的脑组织功能发育。
但是，只要你拥有成熟健全的肝脏，就能自行“生产”唾液酸，不是非要靠摄入。婴幼儿有需求，母乳可以满足，含有唾液酸的配方奶粉也可替代。更何况，燕窝本身的唾液酸也就3%-15%的占比，再一泡发，其含量就微乎其微了。
另外，唾液酸也不是越多越好。在 *** 细胞发生癌变后，唾液酸含量会显著增高，且与病情的严重程度呈正相关。
一个冷知识：吃燕窝的 *** 肤好，可能只是因为她有钱。
难怪有科普作者得出结论：不管是从营养价值，还是 *** 价比角度，吃燕窝都不如吃鸡蛋。
更关键的是，燕窝本身并非百分百安全。
在盛产燕窝的东南亚地区，燕窝已成为威胁儿童健康的更大过敏原。毕竟燕窝所含物质太多，蛋白质、氨基酸、矿物质、残留动物绒毛甚至 *** 商家所用的漂白剂，都可能是元凶。
另一方面，由于燕窝多筑在岩壁上，或多或少会吸附一些重金属。长期食用，很难保证不会造成负面效果。
“燕窝”做错了什么？
在这次的辛巴事件中，最受关注的显然是燕窝本身含量的问题。
早在11月初，就有消费者披露辛巴推销的即食燕窝“都是糖水”，辛巴很快做出了回应，向消费者展示产品中的固形物确实占比不小。
左为辛选团队展示，右为消费者展示。
但营养师顾中一指出，这“看得见”的固形物也不一定就是燕窝。产品配方表中的海藻酸钠和乳酸钙，是可以相互作用形成凝胶的。
辛选团队推销的燕窝产品，明确标示类别为“风味饮料”。根据食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2014，在风味饮料中添加乳酸钙是违规的行为。
而根据《中华人民 *** 国食品安全法》，如果同时涉及消费欺诈和食品安全两个问题，消费者有权要求销售者10倍赔偿款。这个责任，主要还是应该由生产方承担。
然而就媒体“深燃”得到的反馈来看，发货的天猫店铺并不予理赔，也无视消费者的诉求。看来，认为买了辛巴的燕窝就能得到三倍“投资回报”的想法，还是过于天真了。
实际上，不管是在医疗还是营养学领域，燕窝早已被祛魅过无数次。
为了卖个好价钱，商家想尽了包装的说辞。譬如血燕，实际上只是化学物质氧化，并不是“燕子啼血”的结果。而早在2011-2013年的几次抽检中，血燕就呈现出了超高的亚硝酸盐含量，国标是30mg/kg，血燕更高能达到13000mg/kg。
早在2009年，就有媒体披露“毒燕窝”的存在。其中“有毒”的致癌物，就是可能用于单独的亚硝酸盐。
血燕窝。/图虫创意
除此之外，还有将低价白燕窝染红、用木薯粉等涂抹、用树脂或漂白海苔充当即食燕窝等手段，用于压低成本、欺骗消费者。
这么看来，晚清上海 *** 商孙镜湖拿萝卜和 *** 做的“燕窝糖精”，可能还比当今的假燕窝更良心一点。
永不消退的养生焦虑
燕窝本不是“国产”。至少在元代，中国已经开始从东南亚进口燕窝，直到16世纪晚期，中国才开始“自产自销”。但这并不影响东南亚的燕窝出口生意，其贸易规模反而随着中国需求的提升而增大。
然而在东南亚本地，燕窝却着实算不上什么值钱玩意儿。科普博主“六层楼”出国游历时和当地人交流发现，“印度人说不懂中国人吃这个干啥，印尼人把鸡蛋加燕窝当街边小吃，泰国人在便利店买几块钱燕窝当饮料喝”。
可是你要问为什么吃燕窝，推广文能一口气给你从古至今的无数个理由。
《红楼梦》里，薛宝钗劝犯咳嗽的林黛玉每天早起吃一碗燕窝粥，“拿上等燕窝一两， *** 五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比 *** 还强，最是滋阴补气的。”
《甄嬛传》里，皇后对政务劳累的皇帝表示关心，呈的是“滋润清火”的湘莲燕窝；皇帝得知甄嬛有了身孕，大喜过望，之一时间要御膳房拿来“浇上牛乳的燕窝”。
注重美容的女明星，没有一个不爱吃燕窝的。有人粗略数过，起码有20来个港台女明星公开分享过燕窝养颜心得。虽然这些人的背后，极可能有 *** 十年代 *** 燕窝商的赞助。
综艺《妻子的浪漫旅行》里，郎朗的妻子吉娜会因为张歆艺为她提前热好了燕窝而感动，平时还要开个直播展示自己的喝燕窝日常。
胡可言之凿凿，说自家老大生出来显白是因为孕期燕窝吃得多，怀 *** 时没吃就痛失白皮，仿佛DNA的影响力还不及燕窝，以及两次 *** 期间不存在其他变量。
不少女星为某鲜炖燕窝背书。
关键是最该游戏人生的95后说唱歌手，也在综艺节目里提及养生话题，并劝70后摇滚歌手睡前“炖个燕窝喝一下”。
这么看来，燕窝还真是男女老少通杀了。
越来越多的年轻人开始为燕窝花钱。《2019年中国燕窝行业 *** 》显示，在消费燕窝的群体中，25-34岁占51.95%，18-24岁的也有9.18%。显然，从00后到85后，都是这片市场的消费主力军。
燕窝市场随之迎来了不小的增长。数据显示，近年来的年复合增长率达到30%以上，2019年整体市场规模达300亿左右。在滋补养生类目中，燕窝一骑绝尘，成交额占比近三成。
种草平台上，不少年轻姑娘展示着自己“日啖燕窝一瓷碗，不辞长作小仙女”的精致生活，声称自己20岁的好皮肤都是吃燕窝吃出来的，为此不惜办年卡、预订能摞一面墙的鲜炖燕窝。
品一品，这是不是比排队打卡网红下午茶更高级一些？
孕妇更是占了相当大的比例。毕竟为了孩子健康 *** ，生育的罪都受了，还有什么吃不得呢？
《2019年中国燕窝行业 *** 》一开头就写明，孕妇、养生、送礼、美食这四大市场，对燕窝都有强劲的需求。
没办法，燕窝看起来实在是过于人畜无害。出自金丝燕的口，用于繁衍下一代，怎么想都不会有太大问题。去了碎羽杂石，晶莹白皙，泡发炖煮后仿若无物，人间也难得一见。不管是自用还是送人，总归是讨喜的。
更何况， *** 摆在那儿呢。
燕窝有用吗？某问答平台上有燕窝从业者坦言，“燕窝真的有用！”但这用处不在于营养价值，而是用于缓解中产阶层的焦虑。
甭管它有没有用，吃了它，就能感受到今天又对自己更好了一点。所以即便烟酒茶咖啡不离手，每天嗑一碗燕窝就能安然入睡。
所以，如果身边有人对燕窝的科普置若罔闻，那就随ta去吧，别误了ta自居人上人的美梦。
《2019年中国燕窝行业 *** 》
《略论明清时期中国与东南亚的燕窝贸易》，冯立军，中国经济史研究，2015年第2期
《当糖精变为燕窝——孙镜湖与近代上海的医 *** 广告文化》，张仲民，社会科学研究，2017.01
《直播卖燕窝，双份智商税》，深燃，2020-12-02
《中国人到底还要被燕窝骗多久》，好好生活事务所，2020-11-11
《既然燕窝这么好，为什么只有中国人拿它当宝贝？》，六层楼，第十一诊室，2019-01-08
《网红辛巴被爆卖的燕窝是糖水？其实，他都不算过分的……》，营养师顾中一，2020-11-24
《进口燕窝检出含致癌物 瓶装燕窝最易造假》，新民晚报，2009年04月23日
《“嘲笑燕窝是智商税？我看你是吃不起”》，橘总，Vista氢商业，2020-11-27
《辛巴团队承诺的3倍赔偿少了点》，现代快报，2020-11-30
《燕窝围猎年轻人》，每日人物，2020-12-01
《关于「燕窝是不是鸟的口水」，作为相关从业者，我来说两句》，知乎日报，2018-03-06
《被吹上天的燕窝，根本没啥用》，浪潮工作室，2019-04-24
?作者 | 林辣
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白砂糖熬蜂蜜，燕窝用明胶，博主频曝食品加工“ *** ”：真揭黑还是贩卖焦虑？极目新闻记者 刘毅
近期，某短 *** 博主“辛吉飞”爆火。奶茶没有奶，白砂糖做蜂蜜，燕窝用的是明胶……“辛吉飞”经常用食品添加剂“合成”人们常吃的东西。
他的 *** 每期都能获得一二十万点赞，有网友看过 *** 后甚至表示，自己成功地戒掉了路边摊。不过也有食品行业内的人称他“哗众取宠”“贩卖焦虑”。
这些 *** 饮料和零食的方式是现实中存在，又或者是博主利用自己的学识创造出来的？虽然博主并未回复此问，但多位行内人士表示，有些食品 *** 方式并非空穴来风。
“海克斯科技”惊呆了网友
东北人“辛吉飞”，从两年前开始，他在自己的短 *** 账号中展示一些食品 *** *** 。因为他开了一家烤面筋店，所以很多 *** 是展现烤面筋的 *** 。2021年4月，“辛吉飞”发 *** 称，干了5年的烤面筋店黄了，店也退了。其后，他仍时不时发一些调料和小吃的 *** *** 。烤苕皮、麻辣鸭脖、手撕素牛肉等等，他都出了 *** 教程。不过这些 *** 没有引起太多的关注。
今年6月，他拍摄了一则炸串酱的 *** *** ，在这则 *** 中，他给出的配方中包含了香精、色素、防腐剂。随后，他的 *** 引发了网友的大量关注。网友惊叹，一个调味酱中竟然还有添加剂。
随后他还使用食品添加剂， *** 了放在烧烤架上都烤不化的雪糕，糖水加香精做的合成蜂蜜，合成燕窝、合成奶茶等等一系列 *** 。他自己称，这些都是“海克斯科技”（注：“海克斯科技”原本是一种游戏用语，指魔法与科技的融合技术）。“那必是科技加狠活”成为他的口头禅。网友也送他绰号“绝命毒师”。
*** *** 截图（ *** 来源：短 *** 账号@辛吉飞）
在一则 *** 合成燕窝的 *** 中，“辛吉飞”称有位宝妈在网上购买了39元的即食燕窝，他肯定这种即食燕窝是包含了“科技与狠活”，不是正宗的燕窝。他随后将食用明胶片剪成细长条，用水泡发以后，用植脂末将泡发的明胶片漂白，一会之后，原本发黄的明胶片变得透明。用筛网将明胶片过滤之后，掺入果葡糖浆，一碗形似燕窝的东西就做好了。最后“辛吉飞”说，39元就是买了一碗糖水，是加了“海克斯科技”的糖水。
“黑糖、水、果葡糖浆、珍珠果、碎茶叶、植脂末、奶精粉……”极目新闻记者在“辛吉飞”拍摄的一集介绍黑糖珍珠奶茶的 *** 中看到，“辛吉飞”没有使用一滴奶，便 *** 出了奶茶。
*** *** 截图（ *** 来源：短 *** 账号@辛吉飞）
19元在网上买的蜂蜜怎么做？“白砂糖、水、麦芽糖浆、柠檬酸、槐花香精、蜂蜜香精”。9.9元五袋的牛肉粒又怎么做？“冷冻肉、冷冻鸡肉、大豆拉丝蛋白、盐、糖、味精、牛 *** 精粉、乙基麦芽粉、焦糖色……”将肉泥搅拌碎以后，放进烤炉烤干，烤完之后油炸就完成了。
不加奶的奶茶，牛肉粒中拉丝蛋白比用量最多，白砂糖熬制的蜂蜜，不含燕窝的即食燕窝……这些 *** 作惊呆了网友。
如此 *** 食品博主从何学来？现实中有商家如此 *** 作吗？拍摄食品是为了揭秘黑心商家吗？9月13日，极目新闻记者私信联系“辛吉飞”，暂未获得回应。
部分食品配方真实存在
极目新闻记者发现，“辛吉飞” *** 的部分食品的配方在现实中真实存在。9月14日下午，极目新闻记者在一家超市看到，多个品牌的牛肉粒产品配方表中，大豆拉丝蛋白是主要原料之一，肉、食用盐、植物油、果葡糖浆、使用香精香料等也在配料表中。在网上，还有网友展示他购买的牛肉粒，配料表中除了牛肉，还包含了猪肉、鸡肉、鸭肉等。
那不加奶的奶茶呢？极目新闻记者从两位奶茶行业从业者了解到了两种 *** 。一位从业者表示，确实有店家用植脂末取代鲜奶或者奶粉，这是出于控制成本的考虑，一方面植脂末 *** 稳定且低廉，另外一方面植脂末也更容易存储。另外一位从业者则表示，现在奶茶行业竞争激烈，顾客口味刁，且一杯奶茶 *** 也达到十多元，商家一般不会以牺 *** 碑为代价，所以基本都用鲜奶 *** 奶茶。奶茶店现在都是在柜台 *** 作，用什么原料调配奶茶，顾客一看就知道。此外，很多奶茶店品牌会从渠道供应商那里进原料，这些原料都是正规厂家生产，经过有关部门检验，符合相关标准。这位博主做奶茶的方式，在现实中步骤过于繁琐， *** 作 *** 不强。
对于用食用明胶做的燕窝，有燕窝厂家负责人表示，现实中，确实有人这样做。这位负责人告诉极目新闻记者，30公斤燕巢才能 *** 出一两斤燕窝，燕窝因品质不同，可分为多个级别。即使中等级别的燕窝，一克的售价在30元左右。以100毫升即食燕窝为例，正规厂家使用干燕量，一般在3克左右，一般售价在100元至120元，有些大品牌的售价更高。然而一些厂家，在即食燕窝中干燕的使用量极少，很多用银耳、雪燕（一种植物天然胶状分泌物）又或者用明胶来代替。正规厂家生产的即食燕窝，会在配料表中标注干燕使用量，而某些厂家则不标明，而是用“浓稠度”来代替。此前，就有某直播带货主播，因为带货的即食燕窝干燕含量太低而出问题，被有关部门处罚。
这位燕窝厂家负责人还表示，因为利润大，燕窝造假此前就有，早年间，央视就曾曝光过血燕窝的造假过程。
是揭秘还是贩卖焦虑？
对于“辛吉飞”的 *** ，有网友表示，现在才知道，自己每天吃的食物里竟有这么多的添加剂。但也有食品行业内的从业者表示，其 *** 耸人听闻，贩卖焦虑。
一位食品产业分析师告诉极目新闻记者，随着人们对健康越来越关注，体重、颜值、大健康、营养管理都贯穿于国人的日常生活，所以食品安全类话题总能引发大众关注。但这位博主所示范的一些 *** 作，其实早在十年前就有出现。随着国家对食品安全的重视，从政策端、产业端、消费端，假冒伪劣产品现在只是极个别。像燕窝这类利润高的产品还可能作假，但有的产品毛利率已经很低了，制假的情况其实已经极少了。他认为这位博主发这类 *** 更多的是在吸引眼球。
该分析师还表示，食品添加剂其实并非洪水猛兽，只是科技进步的一种体现。例如现在零热量、无糖食品本身就大量使用了食品添加剂。使用添加剂是否合格，用量是否合规才应该是人们关注的重点。相比只 *** “海克斯科技”食品，教消费者如何辨别真货假货，那种货质量更好，更具有现实价值。
对于辛吉飞的 *** ，华中农业大学食品科技技术学院教授熊汉国表示，商家如果用白糖做蜂蜜，明胶做燕窝，这属于作假，这是食品法规所禁止的，应该予以打击。此外，在该博主在做东西时，使用了多种食品添加剂，食品添加剂已深入老百姓的日常生活，就连百姓家中使用的诸如酱油、醋中，也有食品添加剂。只要厂家所用添加剂的种类、搭配、用量符合国家相关规定，并不违法，且适当使用能增加食品的风味。
熊教授同时表示，虽然他并不反对使用食品添加剂，但现在有些商家，在产品生产中使用的添加剂种类繁多，对此他持反对意见，有时候他去购物，看到食品包装上标注的各种添加剂，他也感到焦虑，作为研究食品的老师，他建议尽量减少食品添加剂的使用。
栏目主编：秦红 文字编辑：李林蔚 题图来源：图虫 *** 编辑：笪曦
来源：作者：极目新闻记者 刘毅
血燕比燕窝更有价值，据说是辟谣按筑巢的地方，燕窝可分为"洞燕"与"屋燕"两种，在 *** 山洞内筑的巢是洞燕，在人工搭建的燕屋里筑的巢是屋燕。洞燕因为岩洞中矿物质渗入其中，会形成多种颜色。
往往洞穴深处的燕窝，由于潮湿、闷热、不通风，矿物质更容易渗入其中而发生化学反应，因而形成铁锈红色的"血燕"。
燕窝 ，就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝，燕窝不是直接采摘下来就能吃的，是需要经深加工后可供人食用的部分。主要产地西至沿海附近荒岛的山洞里，以、、、新加坡和等一带海域及我国南海诸岛居多。而血燕属于的一种，是筑巢于山洞的岩壁上，岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水，慢慢地渗透到燕窝内，其中占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色，我们将此称之为血燕。
金丝燕在每年4月间产卵，产卵前必营筑新巢，此时其喉部粘液腺非常发达，所筑之巢，纯为粘液凝固而成，色 *** 净，称为"白燕"；当金丝燕筑窝的时候，为了窝的坚固，一般会在用唾液筑成的窝中加入自己的羽毛,从而使自己的窝能起到保护幼崽成长的作用。而燕窝的采摘者在采摘燕窝后，一般会对燕窝进行挑毛处理，从而使燕窝的成品外形更加美观漂亮。燕窝产品中，根本没有所谓的"血燕"。要是燕子 *** ，则肯定患病，根本不会给消费者带来任何营养或滋补效果。 中国 *** 也引述霹雳州燕窝公会署理会长苏志雄受访时的话说，"根本不存在血燕，现在市场上的'血燕'100%是假的"。
"血燕"为红色燕窝，东南亚一直都称为红燕。血燕并非是金丝燕 *** 的结果，因为红色的血红蛋白只会被氧化成黑褐色的高铁血红蛋白。血燕是与金丝燕食物及矿物质有关，所含矿物质较多又较稀少，所以 *** 也偏高。
燕窝是一种名贵食品，按颜色分为血燕、黄燕和白燕，血燕以颜色鲜红、营养丰富、产量稀少被追捧为燕窝中的珍品。真血燕的形成需要各方面条件的契合，存在极大的偶然 *** ，其铁质，矿物质等营养素较为丰富。其主要功效就是滋阴、润肺、补虚、美容养颜、调节内脏经脉紊乱、缓解压力、补充体力等等。
血燕主要的营养价值是:滋阴、润肺、补虚、美容养颜、调节内脏经脉紊乱、缓解压力、补充体力等等。这些都有个大的前提，就是要长期服用，我们来看看血燕窝的特殊功效。含有丰富的活 *** 醣蛋白、钙、铁、磷、碘及维他命等多种天然营养素和矿物质，很容易被 *** 所吸收，确是一种非常珍贵的天然补品，有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功。因其不寒不燥的特 *** ，实为男女老幼，四季皆宜之精品。
燕窝的蛋白质含量很高，但低于豆腐皮和猪皮。<2>而且一些研究显示，燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不能算是优质蛋白。其实对于人类来说，更优质的蛋白质就存在于日常的食物中，比如牛奶和鸡蛋。
燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。这样的假冒品几乎可以乱真，所以鉴别燕窝首先要分出真假，再分品类，定档次。
