螃蟹与什么东西不能同时使用,螃蟹与什么东西不能同吃

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秋天吃螃蟹禁忌多,牢记“螃蟹5不吃,吃了难安康”,不懂别乱吃


中国自古以来一直以其丰富多样的美食文化而闻名于世。食品的品类繁多、流派众多、风味独特,饮食习惯讲究,皆表现出了中华饮食的卓越之处。中国人对于时令美食有着敏锐的嗅觉,能够随着季节变化而捕捉到当令之美味。中国人热衷于分享美食的心情,这使得美食文化在悠久的历史长河中占有一席之地,充分展现了中国人饮食的高超技艺。


古人有云:“秋风一到,蟹脚痒。”这句话传达了人们对秋季螃蟹的盛赞之情。秋季的气候转凉,正是螃蟹储备脂肪、备足能量以度过冬季的时候。因此,秋天被认为是品味螃蟹的更佳时节,此时的螃蟹螯足饱满、黄膏丰盈,堪称美味之巅。苏舜钦,宋代的一位文人诗人,曾经这样赞美螃蟹:“蟹之肥美,抵得上 *** 之美。”这足以见证自古以来,中国人对于螃蟹的钟爱之情。


然而,要想在享受螃蟹的美味同时又能充分受益,必须了解一些吃螃蟹的讲究和禁忌。以下是五个不可忽视的要点:

首先,螃蟹在长期生活中会处于水中,属于腐食 *** 生物,因此身体内外可能滋生细菌和寄生虫。在烹制螃蟹前,务必仔细清理,并进行充分的高温加热,以确保食用的安全 *** 。

其次,螃蟹的腮、胃和肾部位通常富含杂质和细菌,因此在食用时务必去除这些部位,以避免肠胃不适。


第四,螃蟹虽然美味,但不宜过量食用。螃蟹生活在相对阴暗的水中,活动量较低,其肉质偏寒凉,通常需要搭配姜汁食用,避免过度食用。另外,螃蟹膏中胆固醇含量较高,因此也要适度。

最后,特定人群应慎重食用螃蟹。对虾蟹过敏的人、脾胃虚弱者以及痛风或高尿酸患者应尽量避免食用螃蟹,以免引发不适和健康问题。

螃蟹的美味季节又来临,但在品尝之前,务必牢记这些禁忌。了解清楚这些要点,才能在品味美味的同时,确保自己的健康。无论如何,尊重食物,珍惜健康,是我们每个人的责任。感谢您的阅读与支持。

吃螃蟹时不宜喝啤酒!大闸蟹与什么酒最搭?



秋风起,蟹脚黄,每年的 *** 月份,正值大闸蟹上市的日子。未来三个月,阳澄湖大闸蟹、启东蟹、太湖蟹、苏北蟹将成为餐桌上的“顶流”。


“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”。螃蟹与酒可谓绝配。自古以来,不管是文人墨客还是普通百姓,都会执着于酒与蟹的cp。


那么,吃大闸蟹时,喝些什么酒比较适宜呢?


黄 酒


大闸蟹虽味美,但 *** 寒,因而可搭配 *** 温的黄酒一同食用。而且黄酒中的酒精也可以帮助去腥,甜味可以提鲜,故而古人都爱用黄酒佐蟹。


黄酒与螃蟹的搭配,到底是从什么时候开始的呢?


在《红楼梦》里,就曾出现大宅院的女人们蒸螃蟹、备姜醋、热烧酒的画面。书中三十八回,宝玉就曾写下“持蟹更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠......”的诗句。



来自大米和麦曲中的糖类,加上发酵中产生的甜味氨基酸等物质让黄酒喝起来带有甜味,搭配螃蟹一同食用,能更好享受鲜甜的口感;另外,黄酒中的酒精也能除去螃蟹的腥味。


螃蟹配黄酒,你爱了吗?


白 酒


白酒与蟹,也是深受中国人喜爱的经典搭配。


相较于啤酒、红酒、果酒,白酒中除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。吃螃蟹,饮白酒,既能增添蟹的美味,又能体现白酒的美感。


齐白石《壶酒盘蟹图》


螃蟹 *** 寒,肠胃虚寒的人群吃螃蟹容易腹泻,白酒起中和作用,活血驱寒,吃螃蟹的时候适量的喝点白酒,有助于减轻或消除吃螃蟹后产生的不适感觉。


“九月圆脐十月尖,持螯饮酒菊花天”,在秋风中饮着小酒,再搭配着香喷喷的大闸蟹,才算得上完美。


白葡萄酒


蟹是秋风吹得肥壮的大闸蟹,酒是精挑细选的白葡萄酒,在西餐的传统中,螃蟹属于海鲜,是白葡萄酒的完美搭档。


大闸蟹讲究一个鲜字,肉鲜才味美。白葡萄酒的酸甜中又掺杂着缕缕果香,不仅能为螃蟹体现,还能恰如其分的给大闸蟹解腻,二者相得益彰。



当蟹肉与葡萄酒的清香相遇,堪称味蕾一绝。


螃蟹+啤酒需谨慎!


9月,虽秋风起,但天气还是相当燥热的,这时候很多人在吃螃蟹时都会搭配上冰凉的啤酒。


然而大闸蟹与啤酒却并不是很搭。


螃蟹与什么东西不能同时使用,螃蟹与什么东西不能同吃-第1张图片-

有俗话说:“啤酒配螃蟹,通风跟你走;食蟹后喝茶,消化会 *** 。”吃螃蟹喝啤酒还需谨慎。



医学专家表示,“螃蟹是一种含蛋白质丰富的食物,但其中蟹黄的胆固醇含量较高,对于一般人群来说一餐食用不要超过2只比较合适,最多不要超过3只。很多人喜欢一边吃蟹一边喝啤酒,这两种含有高嘌呤的食物同时食用会产生过多的尿酸。而尿酸过多就会沉积在关节或者软组织中,引发令人痛苦不堪的疾病——痛风!”


另外,螃蟹中含有丰富的蛋白质,而茶叶中又含有 *** 和鞣酸,这两种物质和蛋白质结合会在 *** 内形成沉淀物,不容易消化吸收。


蟹与酒虽好,但也需要谨慎搭配哦~


另外,无论是吃螃蟹还是喝酒,都需要注意有度,切莫因螃蟹味美过分贪嘴,也切莫因酒香醇贪杯。

秋天吃螃蟹“禁忌”多,牢记:1不忘,2不贪,3不吃,不懂别乱吃

秋天是螃蟹的丰收季节,在这个时候,许多人喜欢品尝鲜美的螃蟹。然而,我们必须要注意到螃蟹所带来的一些"禁忌"。在本文中,我们将强调秋天吃螃蟹的三个原则:1不忘,2不贪,3不吃。只有明白这些原则,才能安全地享受螃蟹的美味。

1. 不忘:不忘记控制食量。螃蟹是高蛋白、高脂肪的海鲜食物,因此食用过多可能会对消化 *** 造成负担。特别是对于肠胃功能较弱的人群,过量食用螃蟹可能引起消化 *** 或腹胀等不适症状。因此,在品尝螃蟹时,要量力而行,适度控制食用量,避免过度负荷身体。

2. 不贪:不贪吃蟹黄。螃蟹的蟹黄美味 *** ,很多人喜欢大快朵颐。然而,蟹黄富含胆固醇和脂肪,大量摄入可能增加血液中的胆固醇含量,对血脂的升高不利。对于已经患有高血脂、高胆固醇等慢 *** 的人群来说,过度食用蟹黄可能会加重疾病症状。因此,在享受螃蟹时,要适度控制对蟹黄的摄入量,不贪吃过多,以免给身体带来健康隐患。

3. 不吃:不吃生螃蟹。生蟹体内可能寄生各种寄生虫和细菌,如寄生虫的囊蚴和寄生原虫等。这些寄生虫和细菌可以引发食物中毒和感染等问题,对 *** 健康有害。因此,在品尝螃蟹时,务必确保彻底煮熟,杀菌消毒,以保证食品安全和消费者的健康。

结语:秋天是品尝螃蟹的好时机,但我们在享受这一美味的同时,也要牢记秋天吃螃蟹的三个原则:不忘量力而行,不贪食蟹黄,不吃生蟹。只有遵循这些禁忌,我们才能安全地享受美味,同时保护自己的健康。记住,健康之一,安全至上!

尽管秋天吃螃蟹有一些禁忌,但正确的食用 *** 和注意事项可以使我们更好地享受螃蟹的美味和营养价值:

1. 选择新鲜的螃蟹:在购买螃蟹时,选择那些活泼、壳体完整、有光泽和无异味的螃蟹。新鲜的螃蟹肉质饱满,味道更好,而且更安全卫生。

2. 清洗螃蟹:将螃蟹放入清水中泡浸片刻,用刷子清洗外壳和腹部,去除泥沙和杂质。这一步骤有助于减少螃蟹体内的细菌和寄生虫。

3. 注意调味:为了增加螃蟹的风味,很多人会用各种调味料,如辣椒、姜、蒜等。然而,辛辣的调料和过量的盐可能对胃肠道造成 *** ,特别是对于胃肠道敏感的人群来说。因此,使用适量的调味料,并根据个人口味调整。

4. 搭配适当的食物:螃蟹的脂肪含量较高,因此建议搭配一些清淡的食物,如蔬菜水果、富含纤维的食物,以帮助消化和平衡饮食。同时,注意控制整体膳食的均衡,不要只吃螃蟹,缺少其他食物的营养。

5. 煮熟透彻:煮螃蟹时要确保整只螃蟹完全熟透。螃蟹肉应该变白且易剥离,残留的红色部分应该被煮熟。煮熟的螃蟹可以 *** 存在于螃蟹体内的细菌和寄生虫,减少食物中毒的风险。

6. 个人情况:每个人的身体情况不同,对螃蟹可能有不同的反应。如果你有特定的过敏史、消化 *** 问题或其他健康状况,建议在食用螃蟹之前咨询医生或营养师。

总之,秋天吃螃蟹是一种享受,但我们必须牢记正确的食用 *** 和注意事项。选择新鲜的螃蟹,彻底清洗,注意调味,搭配适当食物,确保煮熟透彻,根据个人情况合理食用。只有这样,我们才能安全、健康地品尝螃蟹,享受秋天的美味。记住,对于不了解的食物,不懂的事情,不要盲目食用,保护自己的健康始终是最重要的。

#关爱过敏人群##合理用 *** 知识大全##免疫力#

你知道生活中哪些食物不能一起吃吗?#生活小常识

饮食中的一些误区和禁忌需要注意。有些食物不宜搭配食用,因为它们会产生化学反应导致中毒。以下是一些常见的不宜搭配食用的食物:

·1.柿子和螃蟹:柿子中的柿胶酚和红鞣质与螃蟹同食会形成不易消化的硬块,严重者可导致胃穿孔。

·2.蜂蜜和葱:蜂蜜中的酶类和葱中的某些成分会发生反应,产生 *** 物质,损害肝脏,造成恶心、呕吐、腹泻等。

·3.胡萝卜和白萝卜:胡萝卜中的解酵素会 *** 白萝卜中的芥子油,降低营养价值。

·4.牛奶和巧克力:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,容易引起腹泻。

·5.菠菜和豆腐:菠菜中的草酸与豆腐中的钙结合,易形成草酸钙,影响钙的吸收。

以上是一些常见的不宜搭配食用的食物,我们在日常生活中需要注意这些饮食禁忌,避免发生中毒等 *** 反应。

秋天吃螃蟹禁忌多,牢记“螃蟹5不吃,吃了难安康”,不懂别乱吃

自古以来,中国都是世界文明的美食大国,不仅体现在品类丰富,流派众多,风格独特,吃法讲究等,还体现在不时不食的饮食传统里。中国人的骨子里对于时令美味便格外敏感,总能根据身边的气候变换,准确捕捉到当下最美味的食物。中国 *** 喜欢总结分享,使得美食文化在漫长的历史中占据了很大一部分,从而更展示了中国人爱吃会吃的优势。

秋天可以说是食物最为充盈的时节,地下的,地上的,树上的,如果说最鲜的,自然是水里的,不仅有莲藕,鸡头米,菱角等“水中珍”,懂吃的人心里惦记的还有那日渐肥美的螃蟹。

俗话说,“秋风起,蟹脚痒”,秋天来临,气候转凉,我们人类讲究贴秋膘为过冬做准备,螃蟹也有着异曲同工之处,此时的螃蟹也要囤积脂肪为过冬储能,因此秋天为螃蟹的更佳赏味期,螯满蟹肥,黄多膏满。自古以来,无数文人雅士不吝笔墨盛赞螃蟹的鲜美。宋代诗人苏舜钦曾有云:“蟹之肥美,抵得上 *** 之美。”可见,从古时起,中国人对于螃蟹便已经“着了魔”。

当然,人们在秋天吃蟹,不仅仅是被它的鲜美所吸引,更是深知螃蟹的营养价值之高。其中富含氨基酸,蛋白质,纤维素,维生素B族,以及矿物质锌,铁,铜等成分,有助于养筋活血,促进代谢,增强免疫等,是秋季进补的优质选择。

螃蟹营养美味,不过也不能随意乱吃,这其中有很多的讲究与禁忌要了解清楚,才能让我们在吃蟹这件事上更受益。老人们常说,“螃蟹5不吃,吃了难安康”,你知道具体指啥吗?别不当回事,弄懂再吃也不迟,一起来看看吧!

1、没充分烹熟的螃蟹不吃

在螃蟹的长期生活中,有很大一部分时间都是在水中的,而且它属于腐食 *** 生物,通常以死鱼,死虾为主要食物,也就不可避免的使螃蟹的身体内外滋生一些细菌以及寄生虫等。所以在清理螃蟹的时候一定不能马虎,另外食用螃蟹之前,一定要经过充分的高温加热,这样食用起来更安心。

2、不吃螃蟹的特殊部位

螃蟹虽然美味,却不是任何部位都可以吃的,尤其是螃蟹的腮,胃,肾中往往存在大量的杂质以及细菌等,另外蟹心的部分更为寒凉,所以这几个部位在食用的时候一定要去除,以免 *** 肠胃,引起腹泻,呕吐等不适。

3、不吃隔夜的熟蟹

螃蟹是一种高蛋白的食物,含有多种氨基酸成分,其中有一种为组氨酸,经过烹熟之后,经过长时间的放置,容易滋生细菌,产生有害物质,即使再次经过高温加热也难以彻底去除。所以咱们在烹制螃蟹的时候不要贪多,现做现吃味道最鲜美,也更营养。暂时吃不到的活蟹可以放到水桶里继续养着,或是放到冰箱冷藏来延长螃蟹的保存时长。

4、不吃过量的螃蟹

螃蟹吃起来非常鲜美,不过在食用的时候也要懂得适可而止,不能过量食用。螃蟹长期生活在比较阴暗的水中,平日里的活动量也较少,因此蟹肉比较寒凉,在食用的时候往往需要搭配姜汁,自然也就不适合过量食用了。另外在蟹膏之中,胆固醇的含量也是偏高的,所以再喜欢也要管住嘴。

5、特殊人群不吃螃蟹

首先来说易过敏体质,尤其是对虾蟹过敏的人士更好不要吃螃蟹,以免出现过敏反应;此外螃蟹属于高蛋白食物, *** 质偏寒凉,脾胃虚弱的人士更好少吃或不吃,以免给脾胃增加负担;另外螃蟹中的胆固醇含量也不低,因此痛风,高尿酸等相关人士更好远离,免得身体受苦。

吃螃蟹的季节又到了,今天跟大家分享了吃螃蟹的5个禁忌,建议了解清楚再吃。本文系小茉莉美食记原创,拍图码字不易,严禁 *** 自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!

#生活常识

奇闻异事:螃蟹与哪些食物同吃会中毒?

又到了螃蟹上市的季节,螃蟹是一道美味的佳肴,但是在享用美食的同时,我们也需要注意食物的搭配,以免对身体造成伤害。每种食物都有自己的属 *** ,有些食物搭配在一起会产生 *** 反应,螃蟹也不例外。螃蟹是一种寒 *** 食物,不宜与寒 *** 食物同食,例如冰水、冷饮、西瓜、白萝卜、茄子等。这些食物同时食用会引起肠胃不适、呕吐、腹泻等症状。

此外,螃蟹也不应与含有大量维生素C的食物一起食用,例如橙子、石榴、西瓜、当归、榴莲或百香果等。这些食物会生成 *** 类的物质,对 *** 有毒 *** 。

虽然偶尔同食不会有太大问题,但我们还是要避免经常这样搭配食用。但是,螃蟹和以下几种食物一起食用会导致中毒甚至危及生命,一定要引起重视:柿子、蜂蜜、南瓜、地瓜。我们要注意饮食搭配,保护好身体健康。

秋天吃螃蟹忌讳多,谨记“螃蟹5不吃,吃了难安康”,建议看看

秋天是吃螃蟹的好时节,此时的螃蟹不仅肥美,而且 *** 适宜。但是,吃螃蟹也有很多的禁忌,如果不注意很容易引起身体不适。本文将为大家介绍“螃蟹5不吃,吃了难安康”的注意事项,希望您在享受美食的同时也能保持健康。


1、死螃蟹不能吃

螃蟹是一种生活在水中生物,由于生活环境的原因,螃蟹体内很容易感染细菌和 *** 。如果螃蟹死亡,它的身体就会成为细菌和 *** 繁殖的温床,从而产生有害物质。

这些有害物质一旦进入 *** ,就可能引起腹泻、呕吐、发热等症状,严重的甚至可能导致食物中毒。因此,在购买螃蟹时一定要选择新鲜的活螃蟹。


2、螃蟹不能生吃

尽管螃蟹在煮熟后口感鲜美,但是生吃螃蟹是不安全的。生螃蟹体内可能携带寄生虫和细菌,如果生吃就有可能感染这些有害物质。因此,无论是自己捕捞的野生螃蟹还是购买的生鲜螃蟹,都不要生吃。


3、孕妇不宜多吃

螃蟹富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,但是孕妇还是应该注意适量食用。因为螃蟹 *** 寒,如果孕妇过量食用,就可能导致肠胃不适,从而影响胎儿的健康。此外,螃蟹还可能引起过敏反应,孕妇如果对螃蟹过敏,就应该避免食用。


4、搭配禁忌

螃蟹是一种高蛋白食品,在食用时应该避免与一些食物搭配,以免影响 *** 健康。比如,螃蟹不能与柿子、石榴等水果一起食用,因为这些水果中的鞣酸可能与螃蟹中的蛋白质结合,形成不易消化的物质。此外,螃蟹也不能与茶水一起食用,因为茶水中的鞣酸会影响 *** 对螃蟹中营养成分的吸收。


5、过敏人群不宜食用

螃蟹含有丰富的蛋白质和其他成分,对于一些人来说可能引起过敏反应。如果自己是过敏体质,或者家族中有过敏病史,就应该避免食用螃蟹。这样可以避免因为过敏反应而导致的皮肤瘙痒、呼吸急促等 *** 反应。


总之,“秋天吃螃蟹禁忌多”,在享受美食的同时,我们也要注意健康。记住“螃蟹5不吃”的原则,避免因为不当的饮食习惯而导致的身体不适。同时也要提醒身边的亲朋好友注意这些禁忌,共同维护健康的生活方式。

#营养健康

你没听过的生活健康知识。万友健康纯干货知识又来喽!

之一个、大部分人觉得吃辣对我们的肠胃非常的不,但其实恰恰相反,真正的是吃辣反,而对肠胃是有帮助的。

第二个、很多人觉每天一定要走1万步以上,甚至乎一定要运动几个小时,身体才是正常的。这个又错了。其实我们人每天走6,000步左右,包括适量的运动就是更好的。如果你过度每天,反而你的骨关节劳损会比正常人会快很多。

第三个、你可能觉得家里更大的辐射的东西是你的 *** 或者你的电脑,其实都不是的WHAT?你知道是什么吗?家里更大的辐射是你家的台灯。

第四个、很多人觉得柿子跟螃蟹一定不能一起吃,不然会导致腹。但其实又错了,柿子跟螃蟹可以相处,只不过柿子一定要熟,它就会起一些反,比如说一些胀气的反应,只分享你在外面从来没听到过的健康知识。

还有什么想了解的赶紧点个关注,以防找不到。关注我,健康不走。

吃完榴莲千万别碰这些食物?这几个传言,不可信!

榴莲这种水果可谓是“谜”一样的存在,是“香+臭”的结合体,让人爱恨交加。有人格外钟爱它的“香气”,有人却看见它都要捂着鼻子退避三舍。人们对它常常是议论纷纷,关于它的传言也是越来越多。这篇文章我们就来说说关于榴莲的5个传言。

吃榴莲不能喝酒?

有传言说,榴莲会影响酒精的代谢,吃榴莲配酒会有生命危险;还有人说,榴莲+酒会产生 *** ,让人中毒。

*** :榴莲会降低 *** 对酒精的代谢能力,但也只是轻微影响,并不 *** 一起吃会有生命危险或中毒。

首先,吃榴莲对酒精代谢方面的确会有一些影响。国外有研究实验发现:乙醛脱氢酶是用来帮助 *** 代谢酒精的,硫醚等硫化物会抑制乙醛脱氢酶的活 *** ,增加酒精中毒的风险。

榴莲就属于含硫化物比较高的水果,会抑制乙醛脱氢酶的活 *** ,降低身体对酒精的代谢。

不过,这仅仅是体外实验和动物实验,并不能直接推理到人的身上。而且榴莲中的含硫成分降低酒精代谢活 *** 的程度也有限,在实际生活中并没有相关的案例和研究来证明适量吃榴莲配酒会有生命危险。

当然,凡事都不能过量,大量吃榴莲和大量喝酒可就没准了。

其次,关于榴莲+酒会产生 *** 的传言也是不靠谱的,二者混合并不会产生 *** 。

虽然吃榴莲会对酒精的代谢起到一定的抑 *** 用,但这并不意味着一起吃会发生严重后果,正常适量饮酒和吃榴莲不会有生命危险。

吃榴莲不能吃螃蟹?

有传言说,螃蟹和榴莲是相克的,二者一起吃很容易导致胃部的不舒服,还可能会导致腹泻。

*** :可以一起吃,前提是食材要干净卫生。

传言中提到的胃部不适和腹泻,可能是因为螃蟹没有烹调熟透、没有处理干净或者食材变质等原因导致的肠胃不适。

还有可能是同时吃了大量榴莲和螃蟹,增加了胃肠道消化负担而导致的。

吃榴莲不能喝可乐?

有人认为可乐属于一种含有 *** 的碳酸饮料, *** 和榴莲一起食用之后容易引起心脏疾病而导致猝死。

*** :可以一起,不过别可劲造榴莲、可劲“炫”可乐。

可乐中的确含有 *** ,但目前并没有证据表明 *** 会和榴莲中的成分反应产生有毒物质。

即便是二者一起吃会有些许不适感,也可能是因为喝较多可乐的同时又吃了很多高脂高糖的榴莲,进而出现了消化 *** 、胃胀等症状,这并非是因为相克或者有毒。

吃榴莲不能吃 *** 肉?

常吃榴莲的人可能会听到过这样的说法,榴莲和 *** 肉等不能一起吃,会导致“上火”,容易流鼻血、起痘。

*** :吃榴莲“上火”和 *** 肉无关,二者可以一起吃。不想“上火”,少吃即可。

实际上,现代医学上并没有“上火”的概念。人们普遍把牙龈肿痛、口干舌燥、嗓子痛、 *** 赤黄、口腔溃疡、 *** 干燥、面部 *** 等症状称为“上火”。

这并非是因为吃榴莲搭配了 *** 肉导致的,单吃榴莲也可能会出现所谓的“上火”症状,主要是因为榴莲高糖高脂高热量,大量的糖会增加细胞的渗透压,导致喉咙干燥,引起口腔、嗓子、牙龈等部位不适,也会增加长痘痘的风险。

并且,榴莲中除了含有蔗糖、葡萄糖、麦芽糖之外,还含有果糖,摄入过多可能会引发 *** 的急 *** 炎症。

所以,如果一次吃太多榴莲,无论是否和 *** 肉一起吃都会导致“上火”。

避免上火的更好方式就是一次少吃。

1个榴莲=3只鸡?

流言5:1个榴莲3只鸡,意思是“一个榴莲的营养等同于三只鸡”。

*** :并非如此,鸡肉的很多营养成分比榴莲还高。

实际上,这样的比较并没有意义,二者的营养也不能相提并论,毕竟一个是水果一个是肉类。

榴莲和鸡相比,每百克的能量差不多,一般重量也差不多。

除非是一个可食部六七斤的大榴莲和一只可食部两三斤的小鸡比较,热量上倒是可能会符合“1个榴莲3只鸡”的说法。

在其他营养上,鸡的脂肪、蛋白质、胆固醇、烟酸、铁、锌等成分都高于榴莲,并非“1个榴莲3只鸡”。

总结:

虽说这些和榴莲有关的传言都不靠谱,但也不建议大家一次吃太多榴莲。毕竟它热量爆表,吃1块鹅蛋大小的榴莲肉热量几乎就相当于1碗米饭了。

最近风靡餐桌!5类食物不建议同食,但与这些是绝配

供稿丨杭州市之一人民医院

转载请注明“健康杭州”

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