说到鳗鱼大家都不陌生，但至今为止没有人知道鳗鱼是如何繁衍下一代的。从古希腊到21世纪，亚里士多德、西格蒙德·弗洛伊德和许多其他学者都在寻找同样的东西，就是鳗鱼的卵。到目前为止也没人见过鳗鱼 *** 。尽管研究人员进行了无数次解剖，仍然没有找到鳗鱼的卵或确定的 *** *** 。那么为什么鳗鱼会这么神秘呢？
鳗鱼的起源说
古典哲学家提出了各种各样鳗鱼起源的故事。例如亚里士多德认为，鳗鱼是从月份中自发产生的。西格蒙德争辩说鳗鱼在 *** 上摩擦自己，随后就有生命力了。据说鳗鱼是在屋顶上孵化出来的，从其他鱼类的鳃 *** 来的，甚至从甲虫的 *** *** 来的等等。这些听起来就很荒谬。但是鳗鱼繁殖的真实故事是难以想象的，要解开这个难以捉摸的谜团，学者们必须重新思考几个世纪以来的研究。
鳗鱼生命周期
今天，我们知道淡水鳗鱼，生命周期有五个不同的阶段，分别是细尾鳗，微小玻璃鳗鱼，青少年幼鳗，老年黄鳗和成年银鳗鱼。研究人员只注意到了细尾鳗和玻璃鳗鱼的生命阶段相同，但没有人猜测它们与生活在上游数百公里处的黄鳗鱼有关。更多的鳗鱼直到晚年才发育出 *** 。在欧洲的河流中，整个那段时间基本上都是病态的繁殖期。那么鳗鱼什么时候繁殖？
鳗鱼真实来源
淡水鳗鱼的生活实际上始于百慕大三角的咸水。在一年一度的飓风季节，数以千万条三毫米厚的鳗鱼随着飓风和海浪漂流。它们沿着迁徙路线前往北美和欧洲。当鳗鱼4000万年前在欧美 *** 扎下根时，欧美 *** 之间的距离要近得多。在接下来的300天里，百慕大三角鳗鱼乘着6500公里的洋流来到欧洲海岸，这是迄今为止已知最长的海洋动物迁徙之一。如今的鳗鱼它们已经长了大约45毫米，变成了半透明的玻璃鳗鱼。
鳗鱼成长历程
如果大多数海鱼进入半咸的沿海水域，它们的外表会发生变化，因为它们的细胞会因淡水而膨胀，造成致命的膨胀直至最后胀破。但是当玻璃鳗鱼到达海岸时，它们的 *** 就会转移，以保留更多的盐分，并维持它们的血液盐度平衡。成群的这种新的淡水鱼向河流上游迁徙，有时它们会相互堆叠，以清除障碍物和掠食者。那些逆流而上的人发展成不透明的青少年幼鳗。
最终这些青少年幼鳗到达 *** 场后，它们开始吃所有能塞进嘴里的东西。这些青少年幼鳗的生长与它们的饮食成正比，在接下来的十年里，它们会长成更大的黄鳗。在这个阶段，它们长到大约80厘米，最后发育出 *** 。但生命的最后阶段和它们的繁殖仍然是神秘的。 *** 6年，研究人员将瘦肉鳗鉴定为熔岩鳗鱼，并推断它们是从大西洋的某个地方来到欧洲的。然而，要找到这个神秘的滋生地，就得有人对海洋进行一次不可思议的熔岩调查。
鳗鱼最新调查
在接下来的18年里，于是有位丹麦海洋学家在四大洲的海岸上漫游，寻找越来越小的熔岩鳗鱼。最后，在1 *** 1年，他发现了迄今为止最小的熔岩鳗鱼。尽管知道熔岩鳗鱼的往返旅程，但迁徙科学家仍然没有观察到雌雄熔岩鳗鱼的相遇，也没有发现一个鳗鱼卵。主流理论认为，鳗鱼是在大量的外部 *** 过程中繁殖的，在这些 *** 过程中，大量的 *** 使游离的浮卵 *** ，但马尾藻海中强大的缠结海流使这一理论难以证实。研究人员甚至不知道该去哪里寻找，因为他们还没有成功地 *** 雌雄熔岩鳗鱼的相遇。鳗鱼的古老秘密仍未揭开！如果你有什么不同的想法，可以在评论区留言分享！我是海忆，关注我，每天分享新鲜事！
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重大突破！狼鳗人工繁育技术在烟台通过专家组验收专家组现场验收
专家组现场验收
专家组现场验收
专家组听取项目汇报
烟台时刻8月8日讯(融媒体记者 刘妙)8日上午，“狼鳗人工繁育技术”在烟台开发区天源水产有限公司通过了专家组现场验收。这是国内狼鳗人工繁育首次成功，此前只能靠捕捞野生资源的珍稀鱼类，有望迎来广阔的产业化前景。
狼鳗营养价值高 人工繁育难度大
狼鳗广泛分布于太平洋的北部海域，是太平洋渔业的重要捕捞对象，美国、加拿大等为其主要消费国。狼鳗味道十分鲜美、营养价值高，蛋白质干重比例高达 *** .15%，而粗脂肪干重比例仅3.53%，是真正高蛋白低脂肪的深海鱼类。此外氨基酸总量也远高于其他鱼类。目前，成鱼售价高达5000加元1对，养殖前景大，经济价值高。
2010年10月，中国水产科学研究院黄海水产研究所、烟台开发区天源水产有限公司、烟台市海洋经济研究院、青岛金沙滩水产研究公司合作开始“狼鳗人工繁育技术”课题。
2010年10月、2012年9月分两批引进的70尾狼鳗鱼苗中，培育出亲体(可繁殖的鱼)34尾。2016年，采集约1万粒 *** ，孵化不成功；2018年，采集约3万粒 *** ，孵化不成功；2019年，采集约10万粒 *** ，孵化仔鱼7尾，成活6尾，培育成功2尾。
简单的数据背后，是10年艰辛。“狼鳗孵化期长达120多天，是目前已知孵化时间最长的鱼类，孵化过程中，温度、盐度、湿度、病害、设备等，一个小因素就有可能导致孵化失败，难度极大。”中国水产研究所黄海研究院教授陈 *** 说，“除加拿大一水族馆在模拟自然环境下，成功繁育过一次狼鳗外，目前国际上还没有狼鳗人工养殖的技术和数据可以参考。”
成功通过专家组验收 助力烟台海洋种业发展
在烟台开发区天源水产有限公司工厂内，2尾狼鳗苗正欢快地游弋，身长2米的亲体狼鳗也闲适地休憩。据介绍，度过孵化期的狼鳗生长迅速，两年就可长到5公斤。
现场，来自中国科学院海洋研究所、中国海洋大学、集美大学、鲁东大学、中国水产科学研究院等国内海水鱼繁育方面首屈一指的专家听取了项目组工作人员介绍，查看了生产环境及相关资料记录，确认了课题组培育成果。
中国海洋大学海洋生物专业教授张全启表示，从0到1，从无到有，狼鳗的人工繁育过程很艰辛。虽然此次只培育成功2尾鱼，却为狼鳗人工繁育技术提供了宝贵的经验，为将来发展规模化养殖提供了助力。
“烟台历年来高度重视水产种业发展，育苗产量、产值位居全省首位，省级以上原良种场17处，其中国家级7处。”烟台市海洋发展和渔业局渔业科科长孙利东说，“从水产种业发展趋势看，狼鳗生长速度快，抗异 *** 、抗病力高，是陆基工厂化养殖是比较好的品种。科研单位和繁育企业10年付出，换来狼鳗育种阶段 *** 现场验收成功，但未来的路还很长，还需要付出更多的努力，实现狼鳗规模化人工繁育，为烟台水产行业提供新的优质品种和发展动力。”
日本鳗鱼也要造假？早就是中国鳗鱼了作者：豆腐乳
编辑：养乐多
最近有则新闻说日本岐阜县高山市从事生鲜食品 *** 的一家企业承认，将中国产的鳗鱼伪造成日本爱知县产的鳗鱼进行销售，长达五年左右。在该公司最近销售的约3.35万条鳗鱼中，至少有6 *** 0条原产地为中国。
敢情这五年，原产地不同的鳗鱼日本人都没吃出来区别。说起来岐阜县高山市还是《你的名字》的背景地，看来日本 *** 不会在吃鳗鱼前问一问这鳗鱼的名字。
当然，日本各行各业造假也不是之一次了，最近还有日本国土交通省被曝出长达八年错误统计建筑业数据，导致日本的GDP数值可能被夸大的新闻。以前以为日本是工匠精神，现在来看也就是“躬匠精神”罢了。
不过说鳗鱼原产地在哪，对于鳗鱼来说可真是黑色幽默。以主要分布在 *** 、东南亚的学名为日本鳗（注意，这是学名，可不是国籍）为例，它们是在海洋最深处的马里亚纳海沟产卵，孵化后的鳗鱼苗成群结队游到 *** 、东南亚沿海和内河发育成长，长大后再游回马里亚纳海沟产卵。人类至今还没有办法大规模人工繁殖鳗鱼，所谓的“养殖鳗鱼”也只不过是捕捞鳗鱼苗养殖。
人家鳗鱼也本来就没有国籍，都出自马里亚纳海沟（其他种类的鳗鱼欧洲鳗、美洲鳗有另外的栖息地和洄游路线），被人工养殖也只不过是被捕获后的事情，只要养殖条件类似，空口鉴产地就是做不到的事情。这鳗鱼自己估计也冤枉，本是同根生，何必鉴国籍？至于在哪养殖，我也是 *** 到的，压根身不由己呀。
更何况，哪有那么多日本国产鳗鱼给日本人吃呢？日本年消费鳗鱼四五万吨，7成以上依赖进口，每年从中国进口大量的鳗鱼，日本市场上的鳗鱼早就没多少日本国产的了。
而中国正是世界上更大的鳗鱼人工养殖国，养殖量占世界总量8成以上。
以前日本商人就利用中国养殖户不团结的因素，各个击破，把收购价压得很低。后来日本一些鳗鱼行业组织还炒作中国养殖的鳗鱼 *** 残超标，对中国养殖的鳗鱼压价。
中国的养殖户团结起来，制定行业标准，为了打进日本市场还曾经承诺不急着付款，一直等到消费者吃了没问题后再付款。
当初争日本市场，真的费尽心血。
现在日本市场中国养殖鳗鱼可不少，像日本人认为更好吃的鳗鱼是重量在6.5两左右、鱼身呈现天蓝色的鳗鱼，而中国出口的这种“天蓝鳗鱼”能做到每吨比日本本土的高3万元。
而且随着海外市场的扩展，国内消费的增长，中国养殖鳗鱼的销路可不只是日本了。20年前全国鳗鱼养殖量95%出口日本等国家，只有5%在国内销售，如今国内养殖鳗鱼四成出口日本、韩国以及欧美等国家，六成在国内市场消费。
都是养殖的鳗鱼，你嫌贵，我还嫌贵呢。
不过，鳗鱼养殖还有更大的危机。
由于需求大增，鳗鱼被吃成了濒危物种，2014年国际自然保护联盟（简称IUCN）将日本鳗与美洲鳗列入红皮书的濒危物种。
欧洲鳗苗现已禁止出口，国内长江也已禁捕，日本鳗主要靠长江口外捕捞鳗苗养殖，其实国内超过一半的养殖鳗鱼来自美洲鳗苗，上海市场供应的冷冻鳗鱼约2/3由美洲鳗鱼做成。
也就是说，别说吃不出哪里养殖的，就是连鳗鱼品种其实也是吃不出来的，关上灯，哦不，端上桌全都一个样。
想要保护鳗鱼种群，大家还有香喷喷的鳗鱼饭可吃，还是得想办法搞定鳗鱼的大规模人工繁育，让鳗鱼能够在海边养殖场生儿育女，不必再去捕捞鳗鱼苗了，这样对人类对鳗鱼都是好事。
上下滑动查看参考资料：
福建出口烤鳗产业发展面临三大制约因素 - 中国日报网 http://cnews.chinadaily *** *** /2016-06/24/content_25830083.htm
鳗鱼的“稳外贸”之路 _ 经济参考网 _ 新华社《经济参考报》官方网站 http:// *** jjckb *** /2021-04/06/c_139861016.htm
日本 *** 商将中国鳗鱼伪造成日本国产 造假5年被发现后道歉_发现频道_中国青年网 http://d.youth *** /shrgch/202112/t20211220_13358428.htm
鳗鱼受捧，但日料店并非都用正宗日鳗-业内人士：近半数日料店是美洲鳗鱼 - 周到上海 https:// *** shxwcb *** /702802.html
日本GDP注水？关键统计数据出错长达8年 - 资讯 - 海外网 http://news.haiwainet *** /n/2021/1216/c3541.html
文章用图：图虫创意
本回完
关于“鳗鱼问题”至少有两个 ***对鳗鱼一无所知，以为它们出现的地方天然应该是餐桌，直到阅读了瑞典作家帕特里克·斯文松的《鳗鱼的旅行》，对这个不起眼的生物肃然起敬。
不单是我对鳗鱼一无所知，数 *** 来，鳗鱼对人们来说一直是个谜：人们不知道鳗鱼究竟是从哪里来的。博学的亚里士多德曾仔细研究过鳗鱼，他坚信，鳗鱼是从泥土里生长出来的；弗洛伊德年轻的时候想尽办法要弄清鳗鱼是如何繁殖的，结果一无所获……自然科学界有很多谜，但很少有像鳗鱼之谜这么持久，这么难以 *** 。那么多人花了大量时间和精力试图了解它们，结果仍然一无所获，这也被称为“鳗鱼问题”。
《鳗鱼的旅行》首先是部科学著作，斯文松用了类似推理小说的手法，把这个“鳗鱼问题”的谜呈现在读者面前，然后层层 *** 这个谜团。
但这又是一本非常奇特的书，关于鳗鱼生和死的悬念已经够吸引人了，可是对作者来说，鳗鱼的秘密仅仅是他写作的之一个目的。在 *** 鳗鱼之谜的时候，他也带出了第二个话题，人类如何被好奇心驱使，不知疲倦地研究未知的事物。比如书中写到，丹麦科学家约翰内斯·斯密特，在大西洋上冒着生命危险耗费了几十年，只是想弄清楚鳗鱼诞生在何处。
这本书的另一个特别之处，即很多章节中，作者写了大量儿时和 *** 在溪畔捕捉鳗鱼的时光，在这本该是科学史的著作中，为什么出现这样的文字呢？
原来作者在这本书中藏有更大的野心，他不仅仅是在写鳗鱼，更是在写我们人类自身。这是鳗鱼的旅程，也是一段父子关系的旅程，这是一个寻找事物起源的故事，同时也是一个寻找自己起源的故事。那些父子间垂钓鳗鱼以及相处的时光，就像是池塘里的水草，和鳗鱼纠缠在一起。回忆和探寻互相碰撞，而终极 *** ，同样是在大海或者内心的深处某个地方。
我们很难把这类书归为哪一类，如果说它是科学读物，它精确而有趣；如果说它是小说，它有扣人心弦层层推进的故事；如果说它是散文，它同样具备动人而有哲理的语言。它究竟是什么？这像是另一个“鳗鱼问题”。
《鳗鱼的旅行》是斯文松的 *** 作，但是瑞典文学界却毫不犹豫地把文学大奖——奥古斯特文学奖颁给了他。他们一定是被这杯有着混合滋味的 *** 所倾倒。这本书中文版是直接从瑞典语翻译过来的，字里行间更是有着北欧文学的冷峻和汉语的温暖，这让我们充分得到阅读的 *** 。
读完此书的很长一段时间，我心里想着的都是这些鳗鱼，它们（欧洲鳗）的一生是这样度过的：它们出生在大西洋西北部一片叫马尾藻海的海域，那时是柳叶状的玻璃鳗，当它们抵达欧洲海岸后，大部分会往河流上游游去，这时它们变成了黄鳗。黄鳗顺流而上游进江河溪流，钻过沼泽和沟渠，有一天，它会安顿下来——一条小溪或一个内湖，有着浑浊的底，或者可以藏身的石头和洞穴，它便静静地待在那里。直到它们在生命中的某个时刻，通常是15岁到30岁，再次朝着大海游去，这次，黄鳗变成了银鳗。在马尾藻海，它们找到了自己的家，产下了鱼卵。
鳗鱼的故事结束了，它们也在马尾藻海死去了。而书的结尾，作者在病床前送别 *** ，父子的故事也结束了。我想这本书让人着迷的原因，恐怕不是因为那些鳗鱼，而是生命本身。鳗鱼的生命也好，我们人类的生命也好，同样是伟大而渺小、坚强而脆弱。
当鳗鱼变成可口的食物盛在餐盘上，它们无法告诉你，它们曾经旅行了上万公里，经历了千难万险。这让我想起作家弗吉尼亚·沃尔夫的《飞蛾之死》，“在无人过问也无人知晓的情况下，这微不足道的小飞蛾为了维持既无他人重视又无他人意欲保存的生命，竟对如此巨大的伟力作出这样强悍的拼搏，这更使人受到异样的感动。”
任何看似微不足道的生命都值得敬畏。
来源：北京青年报
鳗鱼的危机鳗鱼饭是江户时代以来流传下来的特殊食品。 它是日本食品店的王者！ 不幸的是，国产鳗鱼饭的质量堪忧。 想要吃到地道的手工鳗鱼饭，还是得去隔海相望的岛国日本。 不过很遗憾，即使你现在去日本，也不一定能吃到。
2015年，日本鳗鱼被列入濒危物种名录，日本鳗鱼和欧洲鳗鱼两兄弟，前者濒危，后者极度濒危。 但当我们深究之下，我们发现鳗鱼混杂到如今的地步，除了人类的大规模捕食之外，也离不开自身的特殊习 *** 。
鳗鱼的生活习 *** 与一般洄游鱼类相反，即下海洄游，也就是说鳗鱼一生大部分时间生活在河流中，想游到海里就游到海里。 产卵。 人类花了半个多世纪的时间才在茫茫大海中找到日本鳗鱼产卵的地方，而且就在马里亚纳海沟附近！ 从卵中孵化出来的幼鳗首先沿着洋流漂浮，随着它们的漂流长大。 在长成玻璃鳗之前，它不会游到海岸。 人类正是在这个阶段 *** 和繁殖它。 这样的远距离繁育方式，注定了它们的种群不会特别繁盛。
此外，鳗鱼是 *** 跨 *** 别的动物，它们的 *** 别由种群密度决定。 当鳗鱼看到周围有足够多的配偶时，它会自动变成雄 *** ，而当数量下降时，它又会变回雌 *** 。 因此，鳗鱼养殖户经常会发现，当一群雌 *** 鳗鱼被饲养时，它们变成了一群雄 *** 鱼。
然而，在人工养殖的??鳗鱼中，它们的 *** 别变化并不能带来 *** 和繁殖，因为鳗鱼不能在人工环境中 *** 成熟，而是依靠人工成熟。 但是授精和繁殖的成本高得离谱，每条鱼要6万元！ 因此，在所有养殖鱼类中，日本鳗鱼是唯一完全依赖野生鱼苗的品种。 问题是现在野生鳝鱼苗逐年减少，鳝鱼苗的 *** 已经涨到了450多一对！
这就是鳗鱼饭如此昂贵的原因。
为了吃鳗鱼饭，人类花费几十年，没想到养一只鳗鱼这么难根据日本媒体的报道，从2017年开始，海洋里的鳗鱼数量发生锐减，其直接影响就是，以后可能会吃不到美味的鳗鱼饭了。
为何在科技发达的今天，人类会面临这样的鳗鱼荒呢？原来，鳗鱼这种生物几乎无法人工繁殖。现在常见的人工养殖鳗鱼，不过是把大海里捕捞来的鳗鱼苗养大罢了。可以说，人类在探究繁殖鳗鱼的道路上是，屡屡受挫，逐步突破：
不分男女
要繁殖必须男女 *** ，但鳗鱼居然不分男女。早在古希腊时代，大哲学家亚里士多德就提出鳗鱼是没有 *** 别之分的生物，它们不需要 *** 来繁殖后代，这个理论被后人相信了2000多年。1876年，精神分析学派创始人弗洛伊德解剖了400只鳗鱼，希望可以找到 *** ，结果仍一无所获。原来，鳗鱼真的是雌雄同体的生物，且随时可以变 *** ，其 *** 别受环境的 *** ，当食物不足、种群密度高时，鳗鱼就变成男的，当食物充足密度低时，就变成女的了，真是可男可女，可攻可受。
神秘的产卵地
鳗鱼在哪里 *** 几 *** 来始终是个未解之谜。直到20世纪初，科学家才解开了这个谜题，找到了鳗鱼产卵的地点， *** 鳗鱼都是诞生于世界上最深的海沟——马里亚纳海沟附近。原来，鳗鱼虽然生活在淡水区域，但是，到了繁殖期，他们会成群结队跨越数千公里的路程前往海水最深处，在那里 *** 产卵繁殖。小鳗鱼带长大后，会沿着父母的走过路线跨越数千公里从深海回到 *** 淡水区，开始新一轮的生命循环。这样的鱼类被称为洄游鱼类。
长途跋涉会变黑
初生但鳗鱼其实是白色透明的,成长到一定阶段后,它们开始向内河洄游,身体渐渐变黑。其实,鳗鱼的身体是被晒黑的。太阳光中含有一种叫作“紫外线”的光,对身体有害。当鳗鱼从阳光无法到达的深海来到较浅的河流时,体表就会变黑,以保护身体不受紫外线的侵害。这和人类到夏天会被晒黑是同样的道理。
白色透明的鳗鱼苗
天生害羞，不会 ***
发现了产卵地，科学家终于对鳗鱼的 *** 有了一定了解，但是新的难题来了。人工养殖的鳗鱼，无论养多久也不会 *** 和 *** 。看来它们是一种非常贞洁和害羞的生物呢，不愿意在人类面前 *** 。这可难倒了科学家们，为了让鳗鱼 *** ，他们尝试了各种办法，但都没什么效果。直到 1976 年，有人给鳗鱼注 *** 鲑鱼和鲤鱼的脑垂体提取物，这才有了之一条 *** 的人工养殖鳗鱼，这种 *** *** 也一直延续至今。
鱼苗难养
*** 产下小鳗鱼后，新的难题又来了。科学家们又发现，小鳗鱼非常挑食了，几十年来渔民尝试过各种鱼、虾、蛋黄之类的饲料，但小鳗鱼都一口不吃。只到21世纪初，人们才发现，刚刚孵化的野生鳗鱼在大海里面吃一种名为“海雪”的东西。“海雪”是一种由海中漂浮的有机物粘连在一起组成的物质。
海雪
为了 *** “海雪”，科学家可谓费尽心计，他们用鲨鱼卵做主材，配合各种维生素，才终于养活了之一波柳叶鳗。可这样一来，养殖一条鳗鱼的成本高达几千日元，且小鳗鱼的成活率也才5%左右，而人工捕捞一条鳗鱼的成本却低得多。
以上几点，几乎注定了人工养殖鳗鱼的不可能 *** ，今后科学发展会不会使得这项技术有突破呢，我们拭目以待。
随意改变自己的 *** 别，一生只产一次卵，产卵后死亡，它就是鳗鱼吃上一份鲜香可口的鳗鱼饭也是一种享受
提起美食，这是每个人一天的经历，每日的三餐味道都不同。
有人喜欢吃清淡，有人喜欢吃麻辣，但是对于爱吃鱼的人来说一份“鳗鱼饭”，才完美。
每当中午或者晚上走进餐厅，鳗鱼的鲜香味扑面而来，叫一份鳗鱼饭，静静等待美食的到来，
十分钟，二十分钟漫长的等待……饭来了，打开餐具，热气腾腾的鳗鱼夹杂着调料的香味扑鼻而来。
夹起外酥里软的鳗鱼肉，慢慢放入口中，这个味道真是无法形容。
鳗鱼号称“水中软黄金”，主要是鳗鱼苗无法人工繁殖，造成鳗鱼 *** 居高不下。
那么怎么才能吃到鳗鱼呢？不想去餐厅的话，可以买鳗鱼，也可以采用钓鱼的方式钓鳗鱼。
那么鳗鱼怎么钓呢？钓鳗鱼要了解鳗鱼，了解鳗鱼的生长方式才能更好的钓获鳗鱼。
鳗鱼的体型
一、鳗鱼的生长方式
鱼类都有生存方式，但是鳗鱼的生存方式很奇特，因为它正在海水里孵化，在淡水里生长。
1)、鳗鱼的分类
鳗鱼又叫白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗。
鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。
此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特 *** 。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。
2）、鳗鱼的外观
鳗鱼是一种体型细长的鱼类，它的前部呈圆筒状，而身体后部则稍微变扁。
小小的眼睛，尖尖的嘴巴，外表多为黑灰色。
一般野生鳗鱼的个体比较小，淡水中超过1公斤大的鳗鱼比较少见。
鳗鱼在水底游动
3）、鳗鱼是“男”又是“女”
鳗鱼和黄鳝一样为雌 *** 同体，它们不一样的是，黄鳝产卵后变成雄 *** 。
鳗鱼可以根据环境的变化，随意改变 *** 别。
鳗鱼的 *** 别受环境的 *** ，当食物不足、种群密度高时，鳗鱼就变成雄 *** 。
当食物充足鳗鱼密度低时，它们就变成雌 *** ，所以说鳗鱼是“男”又是“女”。
鳗鱼它们自身既要保证食物适量，又会控制鳗鱼雌雄的数量，真的是非常有 *** 格的鱼。
4）、鳗鱼的分布
鳗鱼主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。
在长江、闽江、珠江的支流也经常有鳗鱼的踪迹。
内陆河流鳗鱼很少见，因为它的回游的路线被切断，数量很少。
鳗鱼捕食前的状态
5）、鳗鱼的食物
鳗鱼的食物非常广泛，主要是肉食 *** ， *** 凶猛，会捕食其他鱼类。
通常吃小鱼、小虾、河蟹、甲壳动物、水生昆虫和 *** 的动物 *** 等。
鳗鱼行动笨拙，喜欢阴暗的环境，捕食效率并不高，主要靠潜伏捕食。
6）、鳗鱼的产卵
鳗鱼的生长方式很奇特，这也是它的 *** “居高不下”，主要受到产卵的 *** 。
鳗鱼 *** 成熟以后在海水里产卵，它们游向深海。（具体产卵场地是一个迷，除了日本鳗鱼外，并没有 *** 到其他的产卵场）
产卵孵化以后，跟随洋流加上自己的游动，进入陆地河流生长。
鳗鱼一生只产一次卵，产卵后死亡。
7）、鳗鱼的寿命
鳗鱼的寿命非常长养殖的鳗鱼寿命可长达50年。
能够忍受饥饿，即使1.5年不吃东西，仍然能够正常生长。
50年的寿命，在鱼类中也是长寿的鱼种，在加上它忍受饥饿的程度，不得不佩服它的生存方式
鳗鱼产卵后的回游路线
鳗鱼在深海中产卵，跟随洋流加上自己的游动，来到淡水在淡水中生长，根据淡水中食物的多少，改变自己的 *** 别，待到 *** 成熟以后，回到海水中产卵，产卵后死亡，这是鳗鱼的一生。
二、钓鳗鱼的钓位
钓鳗鱼也是要选钓位，一个好的钓位起到“事半功倍”的效果，打窝是为了引诱附近鳗鱼进窝。
1）、钓鳗鱼钓位
鳗鱼喜欢穴居或者躲在水草深处，也就是要有藏身之地，在一些乱石堆，水底石头裂缝处，桥墩下，都是鳗鱼喜欢呆的地方。
①、桥墩附近、随着水流的冲刷，桥墩附近水底，避免不了 *** 杂物。
这些杂物内，鱼类虾类比较多，鳗鱼不缺食物，也容易躲藏。
它们喜欢在这些地方躲藏，并且觅食，这些地方可以作为一个钓点。
鳗鱼由的一生
②、水底乱石堆、水底乱石堆处，经常生长有各种水藻，这些水藻为鱼类提供食物来源。
乱石堆的环境，为小鱼、小虾提供了庇护，它们喜欢在此处游弋觅食。
但是这个环境也招来鳗鱼来觅食，鳗鱼能够在石头缝内躲避，伺机捕猎，这种地方容易躲藏鳗鱼。
③、桥下、在夏季桥下的阳光十分昏暗，在加上有桥梁遮蔽阳光，鱼类喜欢在此处避暑。
鱼类多了，鳗鱼也就来了，鳗鱼比较喜欢昏暗的环境，它们在桥下捕食小鱼小虾。
④、废弃的船下、废弃的船下，在船下有很多其他鱼类或者虾类的洞，鳗鱼会在这些洞内躲避。
鱼类虾很很喜欢在这种地方觅食，以及躲避天敌，食物充足也就吸引来鳗鱼的捕食。
夜钓意外收获
⑤、石头裂缝处、在一些有出入水口的湖泊、水库内，鳗鱼可以 *** 的出入，这些大水面鳗鱼的个体比较大。
在一些山坡的裂缝处，或者修理堤坝的形成的石头缝，这些缝隙内容易藏鳗鱼。
一般是水边浅水的鳗鱼比较小，深水的鳗鱼大一点。
⑥、倒伏水内的树下、倒伏的树下，容易藏身，除了树枝的遮挡以外，各种水草容易在树枝处汇集。
随着这些汇集来的杂物，越来越多，食物也就越来越多，很多鱼类虾类来此觅食和躲避危险。
同样，鳗鱼也有了躲避危险和觅食的地点，它们在此处躲避危险和觅食。
夜钓鳗鱼
钓鳗鱼首先要考虑钓位，钓位食物比较多，鳗鱼能够藏身才是好钓位；其次在考虑打窝，野外鳗鱼比较少，打窝是为了增加鳗鱼进窝的几率，钓鳗鱼推荐夜钓，鳗鱼属于夜行 *** 鱼类。
??三、钓鳗鱼打窝
不管是钓鳗鱼，还是钓其他鱼类，想要收获好，想节约时间，打窝的效果比较好，钓鳗鱼打窝更好是提前打，傍晚开始钓，增加效率。
比如：早上打窝后晚上钓；或者提前几天打窝后在垂钓，能吸引附近的鳗鱼来觅食，效果比较好。由于鳗鱼为肉食 *** 鱼类，也会吃腐食，窝料更好用腥味饵料打窝。
①、猪肝打窝、猪肝的味道比较大，在水底腥味能够散发很远，选好钓位后，能够吸引附近的鳗鱼进窝。
②、动物内脏打窝、动物的内脏效果也不错，鸡肠、猪肺等，都比较便宜，腥味很大，很适合打窝的时候使用。
需要注意：不管用什么窝料打窝，更好是用沙网包裹后打窝。用沙网包裹窝料，更好在包裹一块石头，防止水流冲走窝料，或者被其他鱼类拖走窝料。
倒伏的树下钓位比较好，但是不能是刚倒伏的树
这种打窝方式即使鳗鱼没有进窝，昂刺鱼、鲶鱼、鲤鱼等鱼类都会进窝，即使钓不到鳗鱼，钓获其它鱼类还是比较简单，并且窝料存留时间长，一次打窝几天内都有鱼类进窝，光头用这种打窝方式经常钓到鲤鱼、昂刺鱼、偶尔有鲶鱼，并且个体较大。
四、怎么钓鳗鱼
那么找钓位打好窝子以后怎么钓鳗鱼呢？钓鳗鱼的饵料是什么呢？
1）、钓鳗鱼鱼竿
钓鳗鱼可以用抛竿也可以用手竿，鱼竿的不一样，垂钓方式不一样。
①、抛竿钓鳗鱼、用抛竿的时候不用打窝，直接串钩，抛投江河 *** ，为了增加几率可以多用几根抛竿。
②、手竿钓鳗鱼、手竿钓鳗鱼鱼竿不易太软，鳗鱼并不大，但是挣扎的厉害。
用软杆出水太慢的时候，鳗鱼容易逃入水草内，造成不必要的麻烦，所以鱼竿稍微偏硬一点。
抛竿钓获鳗鱼
2）、钓鳗鱼线组
钓鳗鱼的线组不推荐用的太小，主要有2点。
①、防止鳗鱼进入石头缝内、鳗鱼中鱼后，逃窜的比较厉害线组过小不能快速出水。
它们逃入石头缝内，或者水草内后，很容易造成切线跑鱼。
②、防止碰到其他大型鱼类、钓鳗鱼打窝的情况下，碰到其他大鱼的几率比较大。
线组太小的情况下，碰到其他大型鱼类，极易造成切线跑鱼。
3）、钓鳗鱼饵料
钓鳗鱼的饵料首推青蚯蚓，就是生长在河边的那种蚯蚓，可以在河边挖一点使用。
①、青蚯蚓味道大、青蚯蚓味道大，有很大一股臭味，在水底散发的更远。
并且味道更为贴近自然，是鳗鱼经常能够吃到的味道，它们对于这种味道防备心比较小。
②、青蚯蚓“皮糙肉厚”、不管用红蚯蚓钓鳗鱼，还是用青蚯蚓钓鳗鱼，总少不了小鱼的干扰。
小鱼闹窝令人烦不胜烦，青蚯蚓皮糙肉厚，漂相不明确的可以不提竿，也能减少更换饵料的频率。
更好用青蚯蚓，红蚯蚓效果较差
4）、钓鳗鱼看漂
钓鳗鱼的漂相比较简单，因为鳗鱼吃钩比较凶猛，不易吐出鱼钩。
不需要浮漂太精确，小动作也没必要提竿，在动作大的时候提竿即可。
用抛竿钓鳗鱼更简单，什么时候铃铛响什么时候提竿。
5）、钓鳗鱼需要注意
提竿中鳗鱼后，鳗鱼它会用尾部缠绕水草，或者进入石头缝内。
这种情况不要松线，防止它进入石头缝过深，或者用身体一圈一圈缠住水草。
绷紧线组等待几分钟它没有力气以后，在把它提出水面。
白天也能钓，但是效果较差
6）、钓鳗鱼取钩
鳗鱼吃钩吃的比较深，不能简单取钩的时候就不要取钩，直接剪断子线。
鳗鱼 *** 凶猛，上岸后挣扎的很厉害，取钩的时候容易 *** ，会快速死亡。
也防止取钩的时候它咬伤自己，不容易取钩的时候就剪断子线。
钓鳗鱼的鱼竿尽量硬一点；线组大一点；饵料选择青蚯蚓；浮漂不需要太灵；中鱼后立刻脱出水面，不给它反映的机会；取钩的时候防止鳗鱼 *** 死亡后不新鲜，也要注意不被它咬到。
香喷喷的烧烤鳗鱼，你有没有心动？
综合：鳗鱼被称为“水中软黄金”，深受人们的喜爱，但是鳗鱼的繁殖过于受环境的 *** ，目前还不能人工繁殖，所以造成鳗鱼的 *** “居高不下”。
而对于我们钓友来说，有先天条件，想吃鳗鱼可以在合适的水域内去钓，即使钓不到，也能钓到鲶鱼、昂刺鱼、鲤鱼等鱼类。
?这是光头对鳗鱼的理解，不对之处各位兄弟多多指出，光头一一改正，希望对您有所启发，大家觉得有用的话可以收藏，点赞，转发了解更多关注头条号《光头鱼司令》谢谢大家。
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33年“靠海吃海”捞“黄金”位于浙江省平湖市独山港镇的粮食码头丁字坝，每年1到4月，大批“捞金人”从这里出海，穿梭于距离海岸线3到8公里的海域，捕捞有海上“软黄金”之称的鳗鱼苗。
“今天涨潮时间在4点左右，6点出海最合适。”61岁的船老大王连根“靠海吃海”33年，对潮汛了如指掌，不看天气预报便能准确说出每天的涨落潮时间。
航向121°，船速7.1节。早上5点多，王连根和同伴迎着海上日出行驶至捕捞区。从海面上空俯瞰，以航道为分界线，一片海域，两种业态，尽显生机：一面是清晨刚刚苏醒的货运码头，一面是冒着春寒繁忙捕捞的渔民船队。
往返于近海与远海，赶赴每一个早早布置好的鳗鱼捕捞网处，王连根时而充当舵手控制航向，时而化身“大力水手”拽网拉绳，3人协力将捕捞网拉出水面，取出鳗苗。如此往复，每天8小时，直至清空330张捕捞网。
捞鳗苗是一项精细活。王连根单手捧起鳗苗，一根鳗苗比针线粗不了多少，轻轻一压就不能存活。因此，每一网鳗苗的过筛环节，他都小心翼翼，既要防止压坏鳗苗，又要细心地拾遗捡漏。
顶着船体的摇晃，“捞金人”在浪头上“穿针”，靠的是几十年如一日练就的真功夫。“筛选鳗苗，一是要稳得住腿，在船上保持平衡，二是要稳得住手，控制好力度与精度。”王连根不时提醒同伴。
忙碌一天的王连根回到海岸，鳗苗收购商早早就在等着他到来。经过仔细点验，最终这批鳗苗以17元每条的 *** 进行了结算。当天收网、当天卖空、现场结款，成为“捞金人”们的“专属福利”。
王连根介绍，因为鳗鱼无法人工繁殖的特 *** ，鳗苗一直是水产行业的“金疙瘩”。“一年忙3个月，能挣18万元。”对于捞鳗苗带来可观的收益，王连根十分满足。
来源： 新华网
11万余条“软黄金”鳗鱼苗被非法捕捞贩卖！59人被提起公益诉讼来源：法制日报
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长期以来，长江渔业资源和生物多样 *** 不仅承受着沿岸城市污水、企业超标排放的“夹击”，更是被屡禁不绝的各种非法捕捞行为持续伤害。其中，素有“软黄金”之称的鳗鱼苗因人工繁殖培育技术存在瓶颈，在靖江等长江江段铤而走险捕捞的野生幼苗，成了非法交易的“紧俏商品”。
2019年10月18日上午10点，南京环境资源法庭2019年6月揭牌成立以来的首起案件——由泰州市人民 *** 提起的王小朋等59人特大非法捕捞长江鳗鱼苗公益诉讼案，在靖江市 *** 公开开庭审理。
当天，作为江苏落实长江大保护战略、呼应2020年开始的为期十年长江全流域禁捕重大决策，展示江苏 *** 对生物多样 *** 保护的司法态度、提高环境资源审判社会影响力的重要举措，全省6家生态功能区环资法庭当天同步对20余件非法捕捞水产品刑事案件及附带民事公益诉讼案件集中审理和宣判。
2018年4月，江苏泰州靖江警方捣毁了一个特大非法捕捞长江鳗鱼苗犯罪团伙，系国家调整长江流域禁渔期 *** 以来,发生在长江流域的全国首例从捕捞、收购到贩卖实施“全链条”打击的一宗非法捕捞水产品案。后经泰州医 *** 高新区 *** 审理，将禁渔期内使用“绝户网”等禁用渔具非法捕捞鳗鱼苗的丁林根等34人，以及非法统一收购和 *** 鳗鱼苗的王小朋等19人等共计53名被告人，分别以非法捕捞水产品罪和掩饰、隐瞒犯罪所得罪判处了刑罚。
资料图
2019年7月15日，泰州市 *** 以王小朋等人实施的的行为， *** 了长江生态资源，损害了社会公共利益为由，向南京中院提起民事公益诉讼，除了已被刑事判决的被告之外，6名因情节轻微未被刑事处罚的违法参与者也在此次公益诉讼中一并列为被告出席了今天的庭审。
检察机关深入案发现场调查
检察机关认为，被告实施的非法捕捞、贩卖、收购长江鳗鱼苗的行为，形成了 *** 长江生态资源的利益链条，主观上对侵害长江鳗鱼资源获利具有共同的认识，客观上捕捞、贩卖、收购行为互为原因或条件，相互结合共同导致了长江生态资源的 *** ，属于共同侵权行为。
检察机关当庭要求 *** 判令59名被告在国家级媒体公开赔礼道歉，并请求判令被告对其所造成的鳗鱼资源损失和其他生态损失承担赔偿责任。鳗鱼资源损失按30元/条以计算，其他生态资源损失按鳗鱼资源损失的1.5至3倍计算，其中王小朋等13人对116999条鳗鱼苗造成的生态损失承担连带赔偿责任，其他相关被告对其贩卖鳗鱼苗数额造成的生态损失承担相应连带赔偿责任。
庭审主要围绕生态资源损失如何认定，本案中捕捞者、收购者、贩卖者是否构成共同侵权，各被告已收缴的违法所得是否应当在赔偿金额中抵扣等三个焦点进行了辩论。被告 *** 律师主要就捕捞行为和收购行为对生态环境损害因果关系、鳗鱼苗资源损害与生态环境损害、赔偿依据等充分发表了 *** 意见。
“不钓三月鱼、不打四月苗。”检察官陆红梅在庭审期间以图文形式，就被告捕捞方式的毁灭 *** 、危害 *** 认为，长江生物完整 *** 指数已经到了“无鱼”等级，被告用网眼仅“针尖”大小的“绝户网”捕捞，还造成了刀鱼等其他珍稀鱼类损失，对长江生态资源损害严重。收购和贩卖行为相互作用，收购者与渔民订下保底 *** *** 了捕捞鳗鱼苗行为，且明知捕捞鳗鱼苗必须使用禁用渔具，还持续反复实施收购，两者在一条利益链上不是单独实施危害长江生态资源行为，因此相互承担连带赔偿责任。
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心副研究员周彦锋作为专家辅助出庭人出庭作证，接受被告律师发问。“近30年来过度捕捞直接影响到长江物种衰退和灭绝，还造成经济资源枯竭，鱼类越捕越少，渔民越来越穷。”周彦锋说，渔民不仅捕捞名贵鱼类，还捕捞了很多野生鱼虾贝蟹、鱼卵浮游生物，而这恰恰是江豚等长江生态食物链中的组成部分，对生态资源损害巨大。
由于案件重大，南京环资法庭为此由3名法官、4名人民陪审员组成七人制大合议庭审理， *** 广播电视总台等多家 *** 、省市媒体对庭审进行了全媒体直播，部分 *** *** 、 *** *** 、专家学者旁听了庭审。庭审还邀请了全国律协环境资源与能源专业 *** 会副主任韩旗、江苏省环境资源法学研究会会长李义松、江苏省水产学会常务理事、研究员级高级工程师张胜宇等作为技术专家旁听了庭审。
最后陈述期间，被告 *** 律师分别 *** 报告，当庭对捕捞、贩卖行为深刻表示了道歉。审判长陈迎作了庭审小结，庭审没有当庭宣判。
审判长陈迎庭后接受媒体采访
江苏省环境资源法学研究会会长、河海大学教授、博士生导师李义松接受《法制日报》记者采访认为，从实际情况看，长江鳗鱼越来越少。世界自然保护联盟也将其纳入2019年7月更新的《濒危物种红色名录》。从鳗鱼的繁殖条件（难以人工 *** ）、“降河洄游 *** ”及其生活史来看，采用“绝户网”在禁捕期、禁捕区高频多网同时捕捞鳗鱼苗，切断了鳗鱼生命周期的重要环节，对水产资源造成灭绝 *** *** 。
此外，还对长江生物多样 *** 造成难以修复的 *** 。具体包括：鳗鱼物种的毁灭 *** *** ；“绝户网”高频大面积对其他长江水生物种直接误捕、误伤及其栖息地、洄路等繁衍条件的严重 *** ；对生物链的 *** 。
丨开栏语丨
作为沿海城市的青岛,海鲜是老百姓餐桌上必不可少的美食。近些年我国海洋渔业资源日渐减少,海水养殖和海产品进口成了丰富市民菜篮子的有效手段。中国水产科学研究院黄海水产研究所的专家们,便为市民餐桌奉上了很多新鲜的美味。同时,海货市场也增加了一些难得一见的海产品。为此,本报推出“寻鲜记”系列报道,关注那些即将或者刚刚登上餐桌的新鲜美食。
文/图半岛记者张婧毛梓权(署名除外)
今年八月,一种来自北极圈的美味——狼鳗在我国实现首次人工繁育。中国水产科学研究院黄海水产研究所与青岛、烟台等地院所和企业合作研究的狼鳗人工繁育技术通过了专家的现场验收。这是国内狼鳗人工繁育首次取得成功,也预示着此前只能靠捕捞野生资源获得的珍稀鱼类有望迎来广阔的产业化前景,进入大众的餐桌。
狼鳗其实不是“鳗”
狼鳗生活在北极圈附近,是一种深海、冷水 *** 鱼类。体型大,生长迅速。成体可达15～20kg,体长在2～2.5米,被俗称为“大海怪”,在自然界中栖息于海平面下200米左右暗无天日的海底,平时藏在珊瑚间的岩洞中。有趣的是,作为鱼类,狼鳗还是一夫一妻制。
“它虽然叫狼鳗,但它不属于鳗类科的,它属于鳚科,因为形状像鳗鱼,所以叫狼鳗。”黄海水产研究所研究员陈 *** 介绍,“这个鱼听着名字很凶,实际上很温顺的。摄食也非常温和,并不是那么凶猛。”
在蓬莱的狼鳗 *** ，现有的几十条狼鳗生长状况良好。
11月9日,在蓬莱市刘家沟镇海头村的狼鳗 *** ,在养殖车间的几个大水泥池中,记者看到了现有的几十条狼鳗生长状况良好,并在研究员的鼓励下亲手摸了摸它们。饲养员把扇 *** 和小鱼投进水中,这些“大家伙”们就会缓缓游上来吞食, *** 子十分温和。
海头村靠海,又有海水井,温度条件十分适合狼鳗的生长。陈 *** 每周都要驱车三个小时,从黄海水产研究所赶到这里,看看他牵挂的小生灵们长得好不好。在他这个专家的眼里,这些鱼更多的是“可爱、好玩和有意思”。
一条能卖一万多元
一直以来狼鳗都是太平洋渔业的重要捕捞对象,美国、加拿大等为其主要消费国。目前,一对成鱼售价高达5000加元,相当于人民币两万三千多元。虽然 *** 高昂,但因为味道十分鲜美,这种鱼在人们的消费需求下,海捕到的数量越来越少。因为它的生长期长,六七年才能在自然界长成,近年来自然资源十分稀少。除了十年前加拿大一水族馆在模拟自然环境下成功繁育过一次外,目前国际上还没有狼鳗人工养殖的技术和数据可以参考。
2010年10月,黄海水产研究所研究员陈 *** 课题组引进了狼鳗苗种,逐步培养成为亲体,历时10年攻克亲体 *** 调控、 *** 产卵、 *** 卵孵化和苗种培育等技术难关。“引进这条鱼的幼鱼时,只有五十克左右。经过人工养殖到六七年以后开始 *** 成熟,经过三四年的人工繁育和孵化技术的探索,终于在2019年孵出六条小鱼,又经过三四个月的培养,小鱼变成幼鱼,已经可以健康稳定地生长了,通过了专家验收,说明这个技术走进了一个循环。”
孵化期中的狼鳗 *** 卵。(受访者提供)
口感之好令人“震惊”
狼鳗的味道到底有多好,陈 *** 这样形容:“它的肉质就像五花肉一样,一层红一层白,非常漂亮,口感像果冻一样。”一个从国外回来的美食家说,他在国外吃到的更好的鱼就是狼鳗。“国内有一个美食家,看到我们这个狼鳗说非常想尝一尝它的味道。碰巧有一年夏天高温热死一条,我们就煮了它吃。他吃完之后,说这条鱼好吃到想从骨子里感谢你。”陈 *** 震惊之余,也更加坚定了要让更多人能品尝到这种美味的信心。
狼鳗不但口味好,营养价值也非常高,是真正的高蛋白低脂肪,胶原蛋白含量非常高。作为深海冷水鱼类,它的鱼油属于不饱和脂肪酸,对 *** 健康包括记忆力、大脑的发育都非常有益。现在人们能摄入的高质量蛋白质越来越少,而狼鳗的人工繁殖技术的突破,将大大补充这块不足。
10万粒卵育成两尾
我们常吃的比目鱼,孵化期是四天左右,三文鱼是五六十天。狼鳗孵化期长达130多天,是目前已知孵化时间最长的鱼类,孵化过程中,温度、盐度、湿度、病害等,每个因素都有可能导致孵化失败,难度极大。“首先这个鱼是一个引进的新品种,需要低温生长。而国内的情况是夏天海水温度能达到28℃到30℃,冬天在0℃到2℃。而这种鱼需要在15℃以下的温度生长。所以控温是整个养殖过程中的难点。”陈 *** 介绍说,一般的鱼类养殖一两年就 *** 成熟繁殖了,而狼鳗要养殖六七年,长时间在严格的条件下控制,是需要很高的投入的。
陈 *** (右)和引进的鱼苗培育出的狼鳗亲体。(受访者提供)
由于狼鳗是新品种,它的整个生育繁殖调控研究员们都并不熟悉。在什么环境下雄鱼和雌鱼相亲相爱产生 *** 卵都不知道,所有数据都是经过几年的尝试摸索出来的。“在前三年,我们也都看到鱼排出卵了,但是都没有孵化出小鱼来,大家非常沮丧,但经过继续坚持,在2019年终于见到了曙光。”陈 *** 说,据统计,2010年10月、2012年9月分两批引进的70尾狼鳗鱼苗中,培育出亲体(可繁殖的鱼)34尾。2016年,采集约1万粒 *** ,孵化不成功；2018年,采集约3万粒 *** ,孵化不成功；2019年,采集约10万粒 *** ,孵化仔鱼7尾,成活6尾,培育成功2尾。
两年后有望走上餐桌
虽然狼鳗的孵化期很长, *** 成熟时间很长,但是它的生长速度很快。从幼鱼长到十斤左右的商品鱼只需要两年时间。在它的快速生长期,一个月可以增重六两左右,养殖效率是非常高的。陈 *** 介绍说,这个鱼的经济价值很高,假如按照一百元每斤的话,一条鱼养两年就可以产生一千元的效益。一个普通的车间养一万尾鱼,就可以产生一千万元的效益,而狼鳗可以实现活运,因此养殖前景巨大。
对于狼鳗的未来发展,陈 *** 依旧感到任重道远,“现在只是小试成功,经过中试,比如说我们能培养到五千尾或者一万尾以上,就可以投入市场销售。如果进展顺利的话,预计得两年以后。”届时,一种在我国前所未有的美味将走向海鲜市场,走向国人的餐桌。
