黄石美食，黄石美食推荐攻略

牵着乌龟去散步生活 2024-08-25 25 0

黄石特色美食推荐

黄石有很多美食，包括五香茄子面、东坑糖不甩、香蕉酥、黄石老四门猪油饼、黄石松花皮蛋、糯米鸡、太子豆腐、黄石挹江亭汤包、河口螃蟹、港饼等，每种美食都有自己独特的口味和特色。比如：

· 五香茄子面：口感鲜美，汤汁浓郁，配上炒制的茄子肉末，非常美味。

· 东坑糖不甩：以糯米粉制成，口感Q弹，糖浆甜而不腻，味道醇厚。

· 香蕉酥：外酥里嫩，香甜可口，是很多人喜爱的小吃之一。

· 黄石老四门猪油饼：选用优质面粉制成，口感酥脆，香气四溢。

· 黄石松花皮蛋：选用当地优质的鲜鸭蛋 *** ，口感滑嫩，味道鲜美。

· 糯米鸡：选用糯米、鸡肉、香菇等食材制成，口感软糯，味道鲜美。

· 太子豆腐：选用当地优质的豆腐和多种调料制成，口感鲜美，味道醇香。

· 黄石挹江亭汤包：选用优质猪肉和多种调料制成，汤汁浓郁，口感鲜美。

· 河口螃蟹：肉质鲜美，味道鲜甜，是当地著名的海鲜之一。

· 港饼：选用优质面粉、白糖、芝麻等食材制成，口感酥脆，味道香甜。

总的来说，黄石的美食有很多种，每一种都有自己的特色和优点，值得一试。

黄石市早点大盘点，吃完这些早点，一天都干劲十足

人生百年，美食为先，作为一个正经的吃货，更是以吃尽天下美食为己任，吃就成了我的常态，美食也成了我每天必聊的话题。一天三顿的美食，早点虽然没有午餐的丰富多彩，也没有晚餐的浑然大气，但是，早点更能反映一个城市的生活气息，前段时间去了一趟黄石，下面给大家唠唠黄石的早点都有哪些。

1、热干面

说到黄石的早点，也就是他们说得过早，很多人都是从一碗热干面开始的。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。怎么也吃不厌的热干面，早就和黄石融为了一体，是很多黄石人最喜欢的一种早点。

2、炸酱面

很多人说黄石的炸酱面不好吃，和北京炸酱面一点也不一样，不光不用甜面酱，连面条也不一样，但是炸酱确实很像，真材实料，肉很多，也许黄石人就喜欢这个味道，不然也不可能一下子有那么多炸酱面馆。

3、牛肉面

虽然牛肉面在黄石没有襄阳那么火，但是在黄石吃牛肉面的也还是不少的，毕竟在热干面还没有出现之前，大家吃的就是这个牛肉面。黄石的牛肉面是卤出来的卤牛肉的汤汁，辣中带着丝丝甜味，味道很独特。

4、面窝

面窝源于武汉，在黄石慢慢发展开来，慢慢也成了黄石人民的一种早点形式。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，所以叫它“面凹”，慢慢就变成了“面窝”。吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道。

5、油饼

老面的炸物确实有股甘甜味，油又特别干净，炸的酥黄酥黄的油饼，是黄石人过早地选择之一，有大有小，大的一般切来卖，搭配牛肉面吃，很是惬意。

6、欢喜坨

欢喜坨在黄石也有百余年的历史了，以前和麻团差不多大小，后来才逐渐变成现在的样子。它是由糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻炸熟而成，炸熟后外脆内软，外焦里嫩，色泽鲜艳，吃起来一声脆响后糖汁四溢，满嘴芝麻香。

7、糯米鸡

广式的糯米鸡是在糯米里面放入鸡肉、冬菇等馅料，用荷叶包实再蒸熟。黄石人的口味偏油偏咸，糯米鸡是用糯米包上肉裹成团炸的，外层焦脆，内里绵软有 *** 。

8、豆皮

豆皮是黄石传统的小吃，皮 *** 讲究“皮薄、浆清、火功正”。皮子要加绿豆面，蛋不能多不能少，不然皮子不脆，糯米也要双蒸。其中有肉丁、豆干、香菇丁等馅料，用油煎制而成后，加一点卤汁，入口那叫一个香！

以上8道可以说是黄石早点的杰出 *** ，在黄石都有自己特定量的粉丝，当然黄石的早点远不止于此，还有很多，包子、油条、豆浆这些家常早点更是数不胜数，欢迎黄石的朋友给留言补充。

我是孤尘 *** ，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

“ 财大美食街 ” —— 黄石方言逛吃指南

财大美食街黄石方言逛吃指南。

今天来到了财大美食街，感觉我很久没看到过多人财大美食街。这个品种真的非常多，海岛美食街我真的是爱了爱了！焦香酥脆。这个多少钱一个？没听清老板说，给我拿个紫薯的。不错，重闻小时候的味道。天下美食千千万，大学门口占一半，这家鸡腿这多人。

味道应该还可以，多大的鸡蛋？6块钱一个，还有一个炭火鸡。之一口终于知道为什么骨头能排单了。这个味道真的非常不错，那个皮非常焦香，非常爽。看到这里你不会以为我只的这两样东西吧？怎么可能突然一直都晓得，但是妈吃了这里东北土豆片。

出现在了我的眼前，竟然被我逮到了还不搞一份。这个东北师傅做事还是蛮快的，一下就去了。没到东北过正宗的，原正是说南北话的师傅，都不照样还可以。就在这个时候，我突然发现这里有三家黄石秘制土豆片。第三家的老板是不是有点像做人用的？6闻不如一见的。咬到小鸡肝，抬头好记得来。还有什么推荐的，在我的评论区告诉我，我来咯。

财大美食街。

黄石的美食，和镇江美食一样好吃 *** ！原来黄石镇江人都爱吃吃吃

▲ 黄石，这个名字最早追溯于宋朝的《太平寰宇记》，书中记载东汉末年庐江太守刘勋败于孙策，后“乃投西塞，即黄石城也”。

黄石位于湖北省东南部，长江中游南岸。这座城市历史悠久，拥有长达三千多年的青铜矿冶文化、非物质文化遗产的西塞山神舟会。黄石很美，三月樱花节、傍晚 *** 路、夕阳磁湖水，夜色鲇鱼墩…

作为苏大强中的“十三太保”之一，镇江和黄石共饮一江水，情谊似海深。在这次 *** 中，镇江的20名医护人员只用了40分钟就集结驰援黄石，体现了镇江与黄石手拉手，心连心，携手抗 *** 的决心。

黄石，因为关心，

所以特别关注。

在中国各大菜系激烈竞争中，鄂菜本来就十分低调。临近武汉和江西的黄石，美食既有融合又有创新：炸炸、炭火烧烤、卤猪蹄、串串…

和镇江一样，黄石的美食如珍珠般散落在大街小巷。

黄石的美食和镇江的美食一样好吃，黄石人和镇江人一样善良热情！今天谈谈几个必吃黄石美食，也为黄石推荐几个必吃的镇江美食，给大伙解解馋！

黄石的早茶，和镇江早茶一样考教

黄石人吃早点，和镇江人一样以“讲究”著称，尤为看重食物的色香味，绝不是对付一下就能“了事”的。在诸多早茶美食中，“挹江汤包”是更受欢迎的。

黄石文化名人吕永超，在他出版的作品《舌尖上的美味》（原名《游食笔谭》）中这样写到：

“挹江汤包是好吃的。笼屉上桌，热气腾腾，轻吸鼻子，香就蓬蓬地在鼻端弥漫。汤包蘸醋就姜丝，一口咬上，虽烫嘴，也不顾及。”

这番描写，字数不多，但文字足以体现挹江汤包的味美。

挹江汤包外形上精美别致，肉馅与鲜汤 *** 一室。轻咬 *** ，鲜汤便从缺口处溢了出来。

这样的汤包吃起来，是把吃面、吃肉、吃汤三位一体化了。

挹江汤包的“汤”的存在列之一位，肉馅次之，面皮次次之。

汤包中的“汤”是事先“包”入馅里的，白案师傅用黄石本地猪身上最嫩的前胛肉和肉皮，配上十种调料熬制3个多小时，最后做成肉冻包进汤包中。汤包包好以后经笼屉上火一蒸，肉冻化开而不漏。

▲ 黄石的挹江汤包，是武汉四季美汤包的创新品种

看到这里，很多人不由会想起镇江的蟹黄汤包，然后会心的一笑。对的，这两种汤包有异曲同工之妙。

汤包是中国的传统食品，早在北宋市场上已有售卖，称灌浆馒头或灌汤包子。北宋之后，汤包在开封流传下来。

虽然汤包源于北方，黄石的挹江汤包和镇江的汤包，都属于苏式汤包。

镇江的蟹黄汤包也考教在“汤”上，这“汤”是以猪蹄膀的皮和散养草母鸡为主料煨制的高汤，待高汤 *** 成果冻般的胶状物质后，再掺入瘦多肥少的猪腿肉肉末、三两以上鲜活螃蟹的蟹黄搅拌成馅。

吃镇江蟹黄汤的镇江人练出了两招功夫，一是筷上功夫，一是嘴上功夫。有口诀是：“轻轻提，慢慢移，先开窗、后喝汤。”

意思是先把汤包轻轻提放到放有姜丝和香醋的碟子里，食时不能心急，须小心将收口摘个小洞，倒入镇江香醋，先吃 *** 完汤包内的汤汁，再品味肉馅。

▲ 镇江的蟹黄汤包

在镇江，吃蟹黄汤包，还是要到宴春、毕大 *** 的毕士荣去尝尝。

黄石的早茶，还有陶然楼的豆皮、老刘红油面馆的红油面、铜山口的牛肉粉……这些早点美食，以后镇江人可以去试试。

黄石的小吃，和镇江有一拼。

黄石的“黄石港饼”，具有浓郁的天然麻香味的独特风味，名扬湖北。

黄石港饼是由面粉、芝麻、 *** 、小麻油、金钱橘饼、糖桂花等十几种上等原料组成，以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长。

▲ 这道美味，在首届特色旅游商品博览会上为湖北旅游商品荣获12项大奖。

黄石的“金牛麻花”有着1600多年的 *** 历史。

金牛麻花以小麻花出名，色泽金黄，甘怡爽脆，咸而不上火，甜而不腻嘴，口感清新，齿颊留香。热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶。

可以说，说起大冶的风味小吃，就不能不说到金牛麻花。

大冶乡村中的传统美食是芋头圆子，分包馅和不包馅两种。

主要食料为芋头和苕粉，包馅的需猪肉和芹菜等。未煮前的圆子呈蓝灰色，煮熟的圆子呈灰 *** ，晶莹剔透。食用时，软软糯糯，入口滑溜，嚼劲十足。包肉馅的圆子，香味天然，荤素均衡、味美而不腻。

黄石的“印子粑”，寓意日子红火、粮食丰收和喜庆，在黄石已有千余年的历史，家家户户都爱吃。

▲ 印子粑。粑分两种，一种是高粱粑，红色， *** 日子越过越红火；一种是白粑，蒸熟后在粑中点红， *** 丰收、喜庆和圣洁。

印子粑用料颇为讲究，以优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米等为主要原料。

粑分两种，一种是高粱粑，红色， *** 日子越过越红火；一种是白粑，蒸熟后在粑中点红， *** 丰收、喜庆和圣洁。

黄石美食，黄石美食推荐攻略-第1张图片-

炸糍粑，是一种用糍粑、油、白糖 *** 的小吃。

炸糍粑属于年节食品，柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。

黄石的特色美味，和镇江一样包含真情

豆腐各处都有，各有巧妙不同。“太子豆腐”是黄石阳新县太子镇的著名传统小吃，太子豆腐 *** 传统有1700多年的历史。

凡来阳新的客人如果未吃到太子豆腐，便认为是一憾事。太子豆腐鲜嫩可口，风味独特，有“荆楚一绝”之美誉。

这和镇江丹阳新桥的豆腐很有一比，人们也是说，没吃过新桥豆腐，就不算去过丹阳。

黄石的“四斗粮鸡汤”曾被央视夸过，早起喝上一碗鲜美的四斗粮鸡汤是一件极其幸福的事情。

这道“四斗粮鸡汤”要精选放养三年的当地土鸡，先用大火煨煮，再用小火温煮，然后加以秘方调配，每一道工序都一丝不苟，才能熬出这碗色泽黄亮、香味醇厚、鲜而不腻的鸡汤。

黄石的大冶有座黄金湖，这里没有工业污染自然环境优美，水质清澄。

这里的螃蟹肉肥鲜美，来黄石更是必吃的！

黄金湖位于大冶市还地桥镇西北边，没有工业污染，自然环境优美，水质清澄，湖底泥土质硬，溶解氧适度，含钙量较高，保证了螃蟹有充足的优质植物 *** 饵料。

黄石的美食当然不止于此，黄石还有十三香烧鱼嘴、虾老四卤虾、谌记猪蹄、仙岛湖银鱼、鳜鱼、老四门猪油饼、炸炸、炭火烧烤、卤猪蹄、串串、大冶糊面等等等等。

镇江的美食也很多，昨天我的朋友小草莓就分享了一大批镇江美食的动图。

▲ 这些美味，久盯着看会把人看哭。

中国人交朋友时喜欢说：

“有空一起吃饭吧”

这次 *** 让镇江和黄石相识相助

而2020，春到此时，百花灿烂

等 *** 结束

镇江人和黄石人都是最善良热情的！

我们邀请黄石兄弟来镇江随便吃！

我们也会去黄石，品尝更好的美食！

加油！！

湖北黄石三大小吃，你在家也能做哦

有很多的美食不一定是非要去高档的餐厅才能吃到，其实很多美食都隐藏在深巷子中，今天小编给大家推荐几款来黄石必吃的美食，总有一款能让你口水直流。

首先，排名之一的是：炸土豆片

炸土豆片是黄石最经典的地道小吃之一，而且这种美食最开始是只有黄石有的，后来才慢慢的传到其他的地方，要说味道，还是黄石的吃的是最地道的。其中大众土豆片几乎是家喻户晓，他家也是最悠久的，店的规模也在不断的扩大，不管是什么时候我们对他的热爱都不会减少。可以说是去黄石必吃的一道美食。

其次，小编要说到的是宵夜：大个子烧烤

半夜出门吃宵夜，烧烤是主流选择。应该也没有人会选择去炒菜了吧，毕竟不是所有的菜馆都会开门到深夜。

小编要告诉大家的是黄石的烧烤是真的很好吃，而且不是一家两家，踩雷的几率很小，如果你想要选择一家更好吃的口味，那推荐你去吃大个子烧烤，可以说是黄石烧烤界的主要 *** 了。之所以叫做大个子烧烤，是因为老板是个大个子，够草率吧，哈哈哈~

后来，老板也收了很多小徒弟，所以黄石有很多大个子烧烤店，但是口味都是好吃的，而且色泽看起来会很浓郁，口味比较重，喜欢吃辣的小仙女们不要错过，而且吃起来不会很腻，吃到最后也不会感觉很咸。

最后，小编要跟你说的是麻辣烫：铁山麻辣烫

要说的麻辣烫那就要提起铁山麻辣烫了。可能这也是身为黄石人最后的倔强了吧，几乎很多人都有吃过，只能说不仅好吃，而且会吃，并且精于吃。铁山麻辣烫在黄石已经经营了将近30年了，是铁山最早的麻辣烫之一，也是比较具有 *** *** 的一家。这里的麻辣烫采取的以前的传统吃法，可以直接像撸串一样吃，有种吃串串的感觉，但是又比串串的口味浓郁更加要好。鲜、香、麻、辣四样都占全。

好啦，今天小编给大家推荐的黄石美食就这三样了，如果还有更多黄石美食推荐的小伙伴，可以选择在小编下方留言进行探讨，后续小编还会给大家推荐更多湖北地区的美食，有需要的小伙伴可以关注小编方便后续的资料查看。

湖北省黄石市十大好吃的特色美食

#多彩夏日生活#

作为一座历史悠久的城市，黄石市有许多独特的美食，以下是黄石市十大好吃的特色美食：

1. 龙虾：龙虾是黄石市著名的特色美食之一，龙虾的肉质鲜美，脆嫩可口，是当地人的更爱。

2. 热干面：热干面是黄石市的传统美食，是一种以面条为主料，加上芝麻酱、辣椒油、豆芽、葱花等配料的面食。

3. 麻辣烫：麻辣烫是一种小吃，以各种蔬菜、肉类、豆制品等为主料，调入麻辣汤底中煮熟，特别适合冬天吃。

4. 豆皮：豆皮是一种用豆浆制成的薄膜状的食品，口感酥脆，常常和各种配菜一起食用。

5. 油炸臭豆腐：油炸臭豆腐是黄石市的特色小吃之一，它的做法是将臭豆腐切成小块，油炸过后表面金黄酥脆。

6. 醪糟：醪糟是一种黄酒的副产品，用米酒酿造出来的，醪糟味道甜润，营养丰富，常常用来炖肉或者做汤。

7. 油焖大虾：油焖大虾是一道以大虾为主料，加入豆腐、香菇、蒜苗等食材，用油焖制而成的菜品。

8. 红烧鱼头：黄石市的水产资源非常丰富，红烧鱼头是当地人非常喜欢的菜品之一，鲜美可口。

9. 酱爆鸭脖：酱爆鸭脖是一种鸭肉制品，口感酥脆，香辣可口，是夜市小吃中的佼佼者。

10. 火腿扣肉：火腿扣肉是一道黄石市的传统名菜，选用优质猪肉和火腿，煮制而成，色香味俱佳。

以上是黄石市十大好吃的特色美食，每一道菜品都有自己独特的风味和特点，值得一试。

收藏！这份“湖北美食地图”，光看一眼就让人垂涎三尺

暑气渐散，凉爽拂面，是的，又到了“贴秋膘”的时节！

夏日的狂欢接近尾声，探索美食的步伐却从未止步——热辣鲜香，冰爽酸甜，哪种味道最能触发你的舌尖DNA？夏凉秋爽之际，跟着这份“湖北美食地图”，一起找寻独属于这个时节的味蕾记忆吧！

每一道美食都是独一无二的城市名片。你心中的美食榜单top1有哪些呢？这里为你准备了更多的美食详情，继续下滑一键解锁~

武汉·热干面

江城的苏醒，以街头过早的嘈杂为标志。一碗热干面捧在手中，色泽金黄，根根筋道。芝麻酱是热干面的灵魂，浓郁的芝麻香气抢在面条入口之前，率先唤醒了武 *** 的味蕾。对于食客来说，热干面到手的之一件事是拌，拌得麻利，吃得才香！

襄阳·牛肉面

除了鱼梁州的晚风和唐城的夜景，“一辣二麻三鲜”的襄阳牛肉面更是襄阳人民的独家记忆。

面汤以牛骨、牛肉为主要原料，加入 *** 材、辣椒熬制而成。再配上炸豆腐等小料，一碗碗飘着红油的襄阳牛肉面热气腾腾，开启了古城襄阳的美好晨光。

宜昌·凉虾

正如鱼香肉丝里没有鱼，红烧狮子头不见狮子一样，宜昌凉虾里也没有虾。凉虾是由大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似小虾，才有此名。凉虾的口感滑糯清爽，再加糖水与其搭配，是宜昌人夏季消暑的不二之选。

荆州· *** 锅盔

正宗的 *** 锅盔呈椭圆形，这是锅盔师傅将面团利用重力拉到最薄的一种体现。只有在入炉时拉得越长，面体越薄，出炉的口感才越好。最早的 *** 锅盔，只有白糖锅盔和肉锅盔两种口味，现如今，牛肉馅、红豆馅、鸡蛋馅、荠菜馅的锅盔也时有出现，回应着食客们的期待。

孝感·麻糖

孝感麻糖的历史可以追溯到一千多年前，曾是唐庄宗时期每年必备的宫中贡品。“麻曰脂麻，可以为油，和糯饧以为糖，曰麻糖。处处有之，而孝感独著。”

孝感麻糖的传统工艺流程，包括浸麻、炒麻、拍糖、浓缩、搓条、切片等二十四道 *** 作工艺，是孝感市民走亲访友的首选礼品，寓意着甜蜜和幸福。

黄冈·武穴酥糖

武穴酥糖原名董糖，是明代一位董姓儿郎为了照顾因病不能进食的母亲，费劲辛苦调制而成。母亲吃后，食欲渐增，病情好转并恢复健康。百善孝为先，“孝”的味道穿越时光，漫溢在人们的餐桌之上。如今，武穴酥糖有花生、桂花、芝麻、小麦四个口味，香甜酥脆，兼有止咳润肺的功效。

荆门 ·钟祥蟠龙菜

蟠龙菜选用鲜肉、绿豆精粉及各种佐料调制成馅，外用鸡蛋皮包裹起来，大火蒸熟后切片摆成盘龙造型扣于盘中，热气腾腾地摆在席 *** ，活有真龙腾云驾雾之感。红黄相间、色泽鲜艳、造型美观、鲜嫩可口，如今，蟠龙菜已成为当地菜单上的明星佳肴。

十堰·竹溪碗糕

碗糕是竹溪县历史悠久的一种民间风味小吃，从明朝年间开始，竹溪人外出劳动或求学，在临行前都要吃一碗碗糕，以示出门吉利，办事 *** 。碗糕做工精细，选用优质白米和黄豆浸泡、推磨成浆，再将发酵后的米豆浆煎炒、蒸熟。

碗糕色泽雪白、口感软糯、味甜而不腻，有保胃健肠之功效。

黄石·港饼

黄石港饼是黄石市的传统糕点，有着“中华老字号”美誉。港饼的皮、馅层次清晰，色泽鲜明，一口咬下去，芝麻的香味在口中扩散开来，沁入鼻腔，令人顺气开胃，赞不绝口。

咸宁·贺胜鸡汤

到了秋季，没有比鸡汤更好的进补方式了。咸宁的贺胜鸡汤以当地农家土鸡和无污染地下泉水小火炖制而成，汤清而味鲜醇厚，是一锅不需要配米饭的汤；鸡肉入口即化，再配上本地特有的苕粉条，一来爽口弹牙，二来粉条吸收汤中的油分，吃起来更加鲜香。

随州·蜜枣

唐县镇是随州著名的枣乡，这里生长的枣个大肉丰，形体均匀，赛过秤砣，状如罗汉，当地人称之为“罗汉枣”。罗汉枣，正是 *** 随州蜜枣的原料。上等的成品蜜枣体肥肉厚，沙酥爽口，甘之如饴，而且富含丰富的维生素C。

鄂州·大闸蟹

菊花开，闻蟹来。时下，正是吃螃蟹的好时节。鄂州境内湖泊众多，水质清新，水草丰茂，适合生长优质的梁子湖大闸蟹，青背白肚、金爪黄毛、个体硕大，“大、肥、腥、鲜、甜”五字，很好地概括了梁子湖大闸蟹的优良品质，吸引着八方来客到此品尝。

恩施·合渣

黄豆的气质，经恩施人的巧手雕琢，就和别处大为不同。懒豆腐是恩施合渣的传统叫法，它由水泡黄豆磨成稀浆后，不经过滤直接煮沸，加青菜而成，浓白如乳，涓滴如水。经过一代代恩施人民的改良，当前流行的合渣由稀变稠，并衍生出肉末合渣、鸡蛋合渣、麻辣酸合渣等口味。

仙桃·沔阳三蒸

仙桃人民爱吃蒸菜，有"无菜不蒸"的食俗。所谓三蒸，即蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜。沔阳三蒸鲜嫩软糯、原滋原味、吃起来清淡绵软。走在仙桃城镇大街小巷，更具特色的便是饭馆支起的大蒸锅和多层小蒸笼，蒸汽和香味腾腾四溢，香飘满街。

潜江·油焖大虾

潜江油焖大虾最动人的，是其痛痛快快的辣。虾黄是最入味的部分，一口下去，辣椒与花椒混合拍打着神经，似乎能唤醒身体里每一个细胞。虾肉紧实饱满，口感细嫩Q弹。

天门·黄谭米粉

每天清晨，天门市的大街小巷中最热闹的要属“黄潭传统米粉”的招牌前。黄谭米粉对粉汤极为讲究，以鳝鱼为原料，细熬慢炖中，鱼肉的鲜美在汤中展现得淋漓尽致。米粉由上等早稻米精心制成，挑一箸粉上口，有如棉花一样软绵。

神农架·坨坨肉

取材于绿色无污染的自然环境，坨坨肉的品质上乘，口感肥而不腻，纯正清香。把肉切成拳头大小，大火煮熟后捞出，撒上调料，极简的 *** 手法能够更大程度地保留的肉质的原汁原味。几块坨坨肉吃下，咬得嘴角浮油四溢，大块吃肉、大碗喝酒的 *** 即刻满足。

美食的意义不只在于充饥

更是耕耘的结晶，生活的点缀

才下舌尖，又上心间

荆楚美味，总有一道最抚人心

你心中记忆最深刻的家乡美食是哪一道呢？

欢迎评论区留言分享

(来源：长江云)

【编辑：姚昊】

【来源：长江云】

消费重燃活力！黄石美食打卡地“钟楼烟火”开街

荆楚网（湖北日报网）讯（记者吕鉴蕾通讯员胡贤锋、周芳妃）1月15日，黄石人民迎来了期盼已久的新年之一场雪。

伴随着纷纷扬扬的雪花，黄石港区“钟楼烟火”新春美食节·年货节正式启动，“钟楼烟火”美食街也完成了新年首秀。

重塑美食地标，“钟楼”氤氲黄石烟火

“钟楼烟火”位于黄石胜阳港街道钟楼社区黄冈路，是黄石港区倾力打造的又一条特色美食街。

提起黄冈路，这是不少老黄石人的城市记忆。黄冈路位于黄石市中心，沿线房屋建成于上世纪80年代，是黄石之一批具有规模的商业化小区。

围绕周边居民生活日常，几十年来，这里也逐渐汇聚、形成了“钟楼夜市”等餐饮地标，挑动着黄石人的记忆“味蕾”，是无可争议的黄石老城区夜间美食打卡地。

然后，随着时代变迁，基础设施破旧，功能配套不齐、架空线缆密布等问题更加凸显。昔日美食地标，如今“脏、乱、差”，成为困扰小区居民的痛。

“钟楼烟火”既是城市记忆，更是黄石名片。如何让“钟楼”和“烟火”实现有机结合？

为此，2022年，黄石港区投入约3500万，对黄冈路实施改造，按照宋代古镇风格，对该路区域内18栋建筑及人行道实施综合整治，着力恢复磁湖古镇风貌，带动周边餐饮业发展，“钟楼烟火”特色美食街应运而生。

如今，黄冈路“钟楼烟火”美食街成为集烟火、美食、灯光于一体的多功能、复合式特色小巷。

消费重燃活力，2023年有了好开端

启动式结束后，黄冈路美食街挤满了消费的市民。

一边是商户的沿街美食展、商品展；另一边是钟楼社区广场的民俗文化展。写春联、唱戏、舞蹈等民俗文化表演应有尽有，让大家大饱眼福。“这里的东西多，又好吃，更重要的是，特别有过年的氛围。”市民胡先生欣喜道。

“今天，美食街焕新开街，2023年有了一个好的开端。”“钟楼烟火”商户联盟会会长王永胜介绍，进入 *** 防控新阶段后，片区内 *** 商家齐发力，经济消费正在迅速重燃活力。

这也是该区积极落实黄石 *** “巩固消费回暖基础”“改造提升胜阳港商圈能级”等要求的重要举措。

黄石港区委 *** 、区长冯雨表示，港区将继续以扩消费、提能级、稳增长为核心目标，以兴市、强商、旺客为基础手段，千方百计创造条件，推动商商联手、政企合作、区域合作，促进新品牌与老字号融合。

“希望广大参与企业商户发挥优势，各展所长，展特色、聚人气、树形象，让消费热起来，氛围火起来，市场旺起来。”冯雨说。

在湖北黄石住了6天，对它真的喜欢的不得了！原因有3

在湖北黄石住了6天，对它真的喜欢的不得了！原因有3

之一天：初印象

光临湖北黄石的之一天，我被这个城市的独特之处深深吸引。从机场到酒店的路上，我之一次感受到了黄石的宁静和干净。与大都市相比，这里的空气质量非常好，令人耳目一新。

在酒店入住后，我决定探索一下附近的环境。我被周围的自然美景所震撼，尤其是长江的壮丽景色。这座城市的自然风光与现代化的城市建设相得益彰，使我产生了一种深深的好感。

第二天：美食之旅

黄石的美食让我爱不释手。早餐时，我品尝了当地特色的小吃，如热干面和豆皮，它们简直美味至极。在一家小餐馆里，我还尝到了正宗的湖北菜，包括鱼头豆腐汤和红烧肉。这些菜肴的口味令人难以忘怀，让我不断地追寻当地的美食。

午后，我参观了一个当地的农贸市场，那里有新鲜的水果、蔬菜和海鲜。我买了一些新鲜的草莓和橙子，它们的味道真是美味至极。在黄石，你可以轻松地找到各种各样的美食，满足你的味蕾。

第三天：历史文化之旅

黄石拥有丰富的历史和文化遗产，这一点在我的历史文化之旅中得到了充分展现。我首先参观了位于城市中心的黄石博物馆，那里展示了丰富的历史藏品，包括古代文物、艺术品和民间工艺品。通过这些展品，我更深刻地了解了黄石的历史渊源。

下午，我前往了位于市区的古建筑群，包括古城墙和古寺庙。这些古老的建筑充满了历史的沧桑感，使我感受到了时光的流转。在古寺庙中，我还有机会与当地的居民交流，了解他们的生活和 *** 。这种文化的交流让我感到非常愉快。

第四天：人民热情

黄石的人民热情好客，让我感到宾至如归。在我需要帮助的时候，他们总是愿意伸出援手。我曾迷路在城市的小巷中，一个陌生的老人主动走过来，为我指路。这种友善和亲切让我感到非常温暖。

我还有幸参加了一个当地的庆祝活动，与当地人一起欢庆节日。他们邀请我品尝当地的美食，一起跳舞，度过了一个难忘的夜晚。这种人与人之间的互动让我感到非常亲近，我觉得自己真的融入了这个城市。

第五天：自然风光

黄石的自然风光令人陶醉。我前往了位于城市附近的一个国家级风景名胜区，那里有壮丽的山脉、瀑布和湖泊。我进行了一次徒步旅行，沿途欣赏着大自然的奇观。登上山顶后，我可以俯瞰整个城市，这是一个壮丽的景色，让我心旷神怡。

在湖泊附近，我租了一艘小船，漫游在宁静的湖面上。这种与自然的亲密接触使我感到平静和放松。黄石的自然景色让我深深着迷，我不断地为它的美丽所折服。

第六天：告别与承诺

六天的时光过得很快，到了告别的时候，我心情复杂。我在这个城市度过的时光让我深刻地喜欢上了黄石，而且我承诺会再次回来。这里的美食、历史文化、自然风光和友好的人民都让我留下了深刻的印象。

在湖北黄石住了六天，我深深地喜欢上了这个城市。它的独特之处、美食、历史文化、自然风光以及热情好客的人民都让我感到非常愉快。黄石，我一定会再次回来！

黄石十大特色小吃，来到吃货的世界

襟江环湖俏江南，

美食美味入心坎。

相逢一笑举杯盏，

江南明珠不虚传。

美丽黄石

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磁湖

大家好，我依旧是那个快乐的boy

之前给大家推荐了曲径通幽、景色秀丽的团城山公园。

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景点推荐—黄石团城山

今天又来分享黄石人的吃货属 *** 。

如果说湖北热闹的吃货在武汉，那么安逸的吃货在黄石了。

好了，推荐美食有哪些呢？

请往下看

NO.1 黄石土豆片（含泪推荐，真心好吃）

土豆片

在武汉无数个读书的日子里，脑海都魂牵梦萦着土豆片，高中下了晚自习走到后街的时候，早已经排列好了三四家推车了。卖家都吆喝着拉拢着，而我们已经在教室奋战了一天，肚子已经饥肠辘辘了。我会经常会点，然后几家相互比较味道。是我高中最深的记忆。甚至现在每次从武汉回来的时候之一件事是约几个哥们说，走，吃土豆片去。