趁着秋季正是宝宝长身体的时候,妈妈不妨给孩子多吃一些清爽的鱼肉,不仅营养健康,还能帮助宝宝补钙长高。
我们常说“多吃鱼,孩子更聪明”,鱼肉一直被认为是宝宝成长过程中最营养的食物之一,富含丰富蛋白质、维生素和 *** 所需的矿物质元素。经研究发现:小孩经常食用鱼类,其生长发育比较快,鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明。
多吃鱼对宝宝身体健康有好处——
1:帮助脑部发育
DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力。
2:减轻过敏与发炎症状
EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果,可减轻过敏症状。
3:使眼睛明亮有神
鱼类中的牛璜酸,可抑制胆固醇合成、可使视力变好。
专家建议:宝宝满1周岁后再吃鱼,此时免疫 *** 和消化 *** 发展得更好,更容易接受鱼肉,但如果有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。
最适合宝宝吃的鱼:
鳕鱼
鳕鱼是深海鱼之一,肉厚,但刺很少,蛋白质占16.8%,脂肪含量很低,DHA含量丰富,还含有多种维生素,适合给宝宝吃。但是因为鳕鱼属于海鱼,有些宝宝吃了可能会过敏,所以之一次给宝宝吃的时候,不要过多,更好先吃一两口试试,观察下有没有过敏现象。
注意的是:市场上经常有假的鳕鱼冒充,所以妈妈在选购的时候,一定要辨认清楚真正的鳕鱼。
三文鱼
三文鱼是少骨的鱼,所以特别适合宝宝。但是要记住,量要少,一定要煮熟,更好是去刺捣细做成泥状,这样子比较好消化,其含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,DHA含量高,对宝宝的脑部和视网膜发育有帮助,有助于宝宝的生长发育。
等宝宝长大一点了后可添加蔬菜作为配菜,既增加口感又均衡营养,炖鱼时,不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。
黄花鱼
其营养丰富,蛋白质含量甚多,且含有维生素A、维生素B、磷、钙等无机盐含量都很高,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收,此外黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合孩子咀嚼。
鲈鱼
鲈鱼含有大量蛋白质,维生素A、B族维生素、钙、锌等营养元素,口感鲜美、肉多刺少,可以辅助治疗小孩消化 *** 、百日咳,非常适合宝宝食用。
带鱼
带鱼富含 *** 必需的多种矿物元素以及多种维生素,其中DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能,而且带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险,小孩多吃带鱼有益于提高智力。
如果带鱼质量比较好,肉比较多,也比较新鲜的话,清蒸更好吃。办法很简单:用白酒、宝宝吃盐少放、葱姜丝腌一下带鱼,然后上锅蒸10分钟即好了,一点也不腥,营养保存又很好。
在天气炎热的时候,小孩容易上火、烦躁,所以妈妈在准备鱼类料理给宝宝食用时,以清蒸、水煮的烹调方式为宜,少用油炸,一方面是因为油炸对于宝宝来说过于油腻、燥热,二来呢是油炸后会使肉质变得比较硬,加上油又会延缓胃的排空,不利孩子们消化。
宝宝厌食不要急,缤纷鳕鱼粥让熊孩子的胃口大开现在的孩子很难养,一碗饭,大人追出五公里才能喂完
各色零食孩子吃得欢,正经饭菜求着哄着不想吃
饥饱不定时,总不如别人家孩子健壮
这样的表现也许是患上了厌食。
小儿会因脾不足、饮食不洁、喂养不当、脾胃受损、先天不足、饥饱不定,引起厌食,这是病,要治!但小儿不同于 *** ,应该尽量避免使用 *** 物,在日常生活中用饮食调节也是很好的。
厌食是一种小儿脾胃轻症,在儿科临床上常见,多发于城市儿童中,患儿无外感和内伤慢 *** 疾病,以厌恶摄食为主症。厌食的孩子会长期不爱吃饭,食量较正常儿童少,有些患儿还会伴有嗳气、恶心呕吐及 *** 不调等症。
中医认为,脾主运化,胃主受纳,当小儿脾气、胃阴不足,则运化功能不健,导致食欲不振、厌食。小儿厌食辩证主要以运化功能改变为主,可分脾胃气虚证和脾胃阴虚证,面色无华、形体偏瘦为气虚,口舌干燥、食少饮多为阴虚,还可用过中心舌象加以辩证。在治疗上,以调和脾胃,健脾益气为主,同时还应注重调整饮食结构,纠正 *** 饮食习惯方能取效。
以下为大家推荐一款可运脾开胃的营养粥品,色香味俱佳。
缤纷鳕鱼粥
原材料:鳕鱼肉50克、粳米100克、胡萝卜、番茄、青豆适量、盐少许
*** 步骤:
1、锅内注入清水,粳米淘洗干净下锅,大火煮开,小火慢熬成粥
2、胡萝卜、番茄洗净,去皮,切成小丁,备用;青豆洗净,备用
3、鳕鱼肉洗净、,控水后切成小丁
4、待粥煮烂,将鱼肉丁胡萝卜丁、番茄丁、青豆倒入
5、食材煮熟后,放少许盐,乘出降温,待温热后即可喂宝宝食用
鳕鱼刺少、口感好,含有丰富的维生素A、维生素D和ω-3脂肪酸,可以滋脾健胃,是宝宝首选的营养食材之一,深受妈妈们的喜爱。胡萝卜、番茄、青豆同煮,不仅味道鲜美,增强营养,还可增加粥品的颜值,令宝宝食欲提升。
宝宝的辅食 *** *** 有很多,可是有些父母不了解怎么去给宝宝 *** 辅食,这样也许会不能很好的给宝宝营养的搭配,如果材料 *** 的过大就可能会导致宝宝的消化道受到伤害。那么,对于营养丰富的鳕鱼要怎么给宝宝 *** 辅食呢?所以现在我们一起来学习宝宝辅食鳕鱼的做法。
宝宝辅食鳕鱼的做法
鳕鱼的营养价值高,并且刺非常少,特别适合来给宝宝做辅食。除了鳕鱼,还有龙利鱼的刺也很少,也是做宝宝辅食的上佳之选,今天就来分享鳕鱼的几种辅食做法。
*** *** :
1、番茄鳕鱼粥:适合8个月左右,刚开始添加鱼类的宝宝。借助少许西红柿的味道,来掩盖住鱼的腥味,酸酸甜甜地很下饭,保证宝宝会一口气吃光它。所需食材:番茄,鳕鱼,大米。先用电饭锅熬上一锅大米粥。西红柿用开水把皮烫掉。锅里倒入底油,把西红柿煸炒成泥状。锅里烧开水,把鳕鱼煮熟,大概需要1-2分钟。煮熟的鳕鱼很容易去掉皮,去皮去骨去刺后,用筷子夹成小块儿。把炒好的番茄泥,鳕鱼块儿,熬好的米粥一起放到砂锅里,再熬10分钟左右,搅拌均匀就可以出锅啦。
2、鳕鱼丸冬瓜汤:适合8个月以上的宝宝,所需食材:鳕鱼,鸡蛋液或蛋黄,面粉,冬瓜。取鳕鱼肉,鸡蛋,少许面粉放入搅拌机搅拌。鸡蛋液不要放得太多,能帮助搅拌机把鱼肉搅拌成泥状即可。搅拌好的鱼泥会有些稀,需要再添加一些面粉来让鱼泥变得粘稠些。取一勺鱼泥放在手心,把鱼泥从虎口处挤出来,用勺子一挖即做成一个鱼丸。鳕鱼泥会有些粘手,可以先让手上沾满水再 *** 作。同时,锅里烧开一锅水,把冬瓜片煮熟后,下入做好的鱼丸,煮熟就可以喽。
下面还有两款鳕鱼的 *** *** ,
3、时蔬鳕鱼拌饭,所需食材:鳕鱼,木耳,胡萝卜,菜心,大米。先焖一锅软米饭,分享个小招:电饭锅加入一小碗大米,四倍水,按下“煮粥”键,焖40-60分钟后,粥的水分收干,就会做出一碗软米饭。木耳,洋葱切碎,胡萝卜擦成丝。菜心煮熟后切碎,鳕鱼煮熟后去皮去刺,用筷子夹碎。锅中倒入底油,下洋葱翻炒至洋葱变软后,放入胡萝卜和木耳。需要稍稍添水把菜炖熟,汤汁快收干时,放入菜心和焖好的软米饭。最后翻炒均匀即可出锅啦。
4、鳕鱼螺丝面,鳕鱼来配面吃也非常不错哟,没有螺丝面就用其他面条来替代吧。适合10个月以上的宝宝。所需食材:鳕鱼,螺丝面,土豆,茄子,小白菜。土豆,茄子切成小段;小白菜熟煮后切碎;鳕鱼煮熟后用筷子夹成小块儿。锅中倒入底油,下葱花爆出香味后放入土豆,茄子。加水没过蔬菜(可以用刚刚煮鳕鱼的水哟),稍炖10分钟左右。 土豆和螺丝面都需要一点时间来煮熟。待汤汁快收干后,倒入鳕鱼和小白菜碎。再焖一小会儿就可以开吃啦。
*** 宝宝的辅食要注意什么
1、添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应4~6个月可加烂粥、蛋黄、果泥,或薄面片汤内加碎菜、食油少许。7~12个月可加软面条、鸡蛋羹、豆腐、馄饨、各种碎菜、鱼肉、瘦肉末等。从谷类开始,向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类制品等过渡,也可选择一些婴幼儿营养辅食系列产品作补充。
2、添加辅食应从一种到多种
要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。刚开始时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,待尝试了3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子增加好几种。
3、添加辅食应从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此父母只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物,宝宝肯定会难以消化,导致腹泻。应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。这样,宝宝才能吸收好,才不会发生消化 *** 。
今天这个鳕鱼串,造型绝对别致!而且它的营养也可以直接排到前几名了。
选用的食材都是个顶个的棒!被称为“脑黄金”的鳕鱼富含优质蛋白、DHA与不饱和脂肪酸,还有 *** 必需的维生素,是鱼类辅食的不二之选。
西兰花和胡萝卜也是蔬菜中护眼超棒的蔬菜;再加上健脾养胃的山 *** ,这几个一搭配味道、营养完全不用担心!
山 *** 蒸熟了直接和鳕鱼一起搅打成泥,这个做 *** 比普通的鱼糜味道更嫩些。再把娃不爱吃的蔬菜剁碎了藏到鱼糜中,放入调味料提个鲜就成了。
一串一串的鱼肉比咱们之前的鱼肉饼更好熟,翻车几率也小很多!关键是吃起来鲜嫩,孩子爱吃~
鳕鱼串串香 参考月龄:12M+
准备食材:鳕鱼块130克,山 *** 40克,西兰花20克,胡萝卜15克,蛋清15克,玉米淀粉15克,柠檬半个,鲜菇粉适量
食材分量只 *** *** 量,不 *** 宝宝添加量
1.去皮的胡萝卜和西兰花一起焯水后切碎;山 *** 去皮切成段,上锅蒸熟。
2.辅食机中放入山 *** 、鳕鱼块,挤入适量柠檬汁,搅打均匀。
3.再放入蔬菜、蛋清、淀粉和鲜菇粉,搅拌均匀。
?鱼泥如果太稀了就添加适量淀粉中和一下。
4.鱼糜装入裱花袋,挤到木棍上;锅中刷油,放入鱼肉煎熟即可。
?担心木棍扎到宝宝的话也可以直接上锅挤出细条,再煎熟。
5.这鳕鱼串串就 *** 完成啦,吃起来又弹又带点糯,还带有鱼肉鲜嫩的味道,越吃越香,还有撸串那味儿。当然要注意一下,小宝宝一定要在家长监护下吃!
*** 要点
●小宝宝不用木棍就直接上锅挤出造型煎熟即可。
●大月龄宝宝可以加入酱油或者盐调味。
●蔬菜可以根据宝宝的喜好进行替换。
「宝宝辅食」杂蔬开胃鳕鱼面给宝宝吃鱼的话,我会选择肉质比较软嫩,鱼刺也很少的鳕鱼或者三文鱼给宝宝吃,尤其是鳕鱼,其中含有各种维生素,钙镁等矿物元素含量也比较高,不仅可以促进大脑大鱼,还可以增强宝宝的记忆力~ 可是有的宝宝天生不爱吃鱼,还特别聪明,一眼就能识破食物中有鱼,别担心,像小骨这样,耍点小心机,把鱼藏起来,这样宝宝既被辅食外表所吸引,又乖乖的把鱼吃进肚肚。 我这次是把鳕鱼打成泥之后,混合了面粉一起做成细面线,这样不仅鱼肉吃起来特别软嫩,一抿就化开了,而且还能锻炼一下宝宝的咀嚼能力。 辅食分享V?:472812817
By 公众号:小骨陪娃
用料 做法步骤1、准备食材:面粉 30 g、鳕鱼 45 g、西红柿 半个、胡萝卜一小段、南瓜适量、菠菜 20 g
2、鳕鱼去皮,用手仔细挑出鱼刺 鳕鱼虽然刺少,但是并不 *** 没有刺,妈妈们不要偷懒,要仔细把鱼刺挑出来,非常好挑哦
3、鳕鱼冷水放入蒸锅,蒸7分钟 鳕鱼其实很容易熟,妈妈们做的时候,尤其是蒸着吃,保证鳕鱼蒸熟即可。一定不要煮的太久了,否则很容易把鱼肉蒸老,吃起来自然口感发柴了。
4、蒸鳕鱼的时候另起锅,菠菜焯水1分钟,胡萝卜继续煮4分钟捞出
5、菠菜捞出放在凉水中透凉
6、菠菜切碎
7、胡萝卜切丝
8、南瓜切丝
9、半个西红柿去皮切碎
10、鳕鱼蒸好喽,看着就非常嫩对不对
11、鳕鱼放入搅拌机里,稍微加一点点水,搅拌成鳕鱼泥
12、鳕鱼搅拌完呈奶白色,很细腻
13、把鳕鱼泥倒入面粉中
14、用勺子搅拌成不容易滴落的状态,如果干的话可以再加水调节稀稠度
15、装入裱花袋,剪个小口,这个小口的大小决定面线的粗细哦,小宝宝就要细一些, *** 宝就可以粗一些,锻炼咀嚼能力
16、另起锅,倒入适量植物油,放入南瓜和胡萝卜煸炒
17、南瓜变软后放入西红柿碎,炒至出浓汤
18、加300毫升清水,水烧开后转小火,使锅内不那么沸腾,挤入面线,要转圈挤,以免互相粘连
19、用筷子轻轻推一下,以免粘连
20、煮2分钟后,放入菠菜,再煮30秒就可以出锅了
21、杂蔬开胃鳕鱼面 get ?,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢?1、鳕鱼蛋糕
这个无论是小宝宝还是 *** 宝都适合,外面的蛋糕添加剂太多了,自己给宝宝做,营养又健康。
材料:
鳕鱼肉若干、鸡蛋3个、低筋面粉60克、细砂糖25克
做法:
- 将蛋黄和蛋清分装在两个容器中
- 将三分之一的细砂糖倒入蛋黄中,搅拌均匀
- 把剩下的糖分两次加入蛋清,用电动打蛋器将蛋清打发(硬 *** )。这一步骤非常关键,因为如果蛋白打发的不够漂亮会直接影响到蛋糕的状态。
- 将面粉过筛加入蛋黄中搅拌均匀。
- 将打发蛋白分两次倒入蛋白中,把鳕鱼肉均匀放入
- 倒入模具(6寸)中,盖上保鲜膜。上火蒸30分钟,熄火5分钟后再开盖。
2、鳕鱼肠
每个宝宝都喜欢吃火腿肠,但是外面的实在不放心,这个鳕鱼肠我从宝宝7、8个月开始就给她做了,做法简单,她也喜欢吃。
材料:
鳕鱼1块、鸡蛋1个、淀粉少量、蔬菜碎泥少许
做法:
1、鳕鱼洗干净,把刺去掉;
2、用料理机打成鱼泥;
3、加入蔬菜泥、淀粉、蛋液中搅拌好;
4、搅拌均匀后,倒入模块中(模具要事先刷点油);
5、蒸20分钟就可以了。
3、鳕鱼松
很多妈妈都给宝宝做肉松,不仅可以加入稀饭中,也可以给宝宝当零嘴,鳕鱼一样可以做哦,拌入宝宝的辅食中去,味道非常好,宝宝也很爱吃。
材料:
鳕鱼500g
做法:
1、鳕鱼隔水大火蒸10分钟,加一点姜片去腥;
2、晾凉后把刺都一一去掉,这一步要细心;
3、不粘锅小火翻炒,用铲子按压使水分流出;
4、翻到鱼肉略干,微黄,倒入辅食搅拌机中打碎;
5、然后倒入锅中继续翻炒,炒的干一点更易于保存。
4、土豆鳕鱼饼
宝宝2岁左右,早上让她吃点粥或者包子下去,简直比登天还难,要么就是吃的无比慢,每次都能把热的吃成冷的,后来有一次在网上看见很多宝妈喜欢给宝宝做小煎饼,我就想着拿鳕鱼来试试,没想到,小家伙喜欢极了!(ps:土豆可以换成山 *** 、红薯哦!)
材料:
土豆半个、鳕鱼一块、胡萝卜半根、洋葱若干
做法:
1、把所有的材料切成小丁;
2、土豆蒸熟碾成泥、胡萝卜和洋葱用油煸香;
3、鳕鱼蒸熟后去刺,碾压成鱼泥;
4、全部材料搅拌均匀,放入少量盐调味,用小火煎一下就好了。
5、清蒸鳕鱼
宝宝3岁以后,就可以每周给她蒸一次鳕鱼吃,我平时工作也很忙,但是也会每周保证女儿吃一次鱼,保证营养。
材料:
鳕鱼一块、姜片、蒜头、葱、料酒、蒸鱼豉油、盐少许
做法:
- 鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右;
- 鳕鱼上面铺上姜丝,蒜片盖保鲜膜,水烧开后把鱼放进去,大火蒸5分钟;
- 蒸熟的鳕鱼淋上蒸鱼豉油,表面放上葱丝,锅中烧好热油浇上。
好啦,以上就是我平时给宝宝做的鳕鱼做法,从辅食到幼儿都是适用的,宝妈们可以收藏,基本上这5道做法包含了早中晚餐和零食,满足了宝宝刁钻的小胃口。做法不难,妈妈们练习几次就能掌握,最后,希望每一个宝宝都能茁壮健康的成长!
宝宝更好的辅食:香煎鳕鱼(附详细做法)很久没做宝宝的辅食了,由于最近太忙(通常懒癌犯了都会找这个借口)。
很多妈妈都 *** 了,想看宝宝的辅食,琢磨了两天,想起来冰箱里还有冻着的鳕鱼,赶紧拿出来给孩儿们做了。。。。
其实煎鳕鱼,真的太太太简单了,以至于我都觉得这简直就是在怀疑妈妈们的智商。
“What?这么难的事情,拜托写得详细一点”。刚有了娃,从不下厨却想逼着自己成为一个好妈 *** 表妹,瞪着眼睛跟我说。。
之所以说鳕鱼是宝宝更好的辅食,那肯定不是夸张,鳕鱼的鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的 *** 白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸(怎么听着像广告),其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。非常适合婴儿和儿童。(我真有写广告的天赋!)
需要的材料:
鳕鱼:若干(给孩子买不带刺的哦)
盐:少许
胡椒粉:若干(给孩子吃就不要放了)
黄油粒:5-10克
柠檬汁:少许
牛奶:5-8滴
开始喽~~~~
1、先把冷冻的鳕鱼片解冻,滤干水。(厨房光线太暗,本次拍摄实在有点惨~~)
2、将平底锅加热,放入黄油粒,直到全部融化。
3、关小火,将鳕鱼放入锅中。有的做法是先用盐和胡椒粉等进行腌制,这次是给宝宝做,我就没有提前腌,不需要太入味,以免太咸,直接放入就好。每面煎20秒左右,反复来回4-5次,视情况而定。
每面撒入少许盐(切记不要多,一丢丢就好,孩子切记咸),再滴入牛奶,混着黄油的香味,哈哈,宝宝肯定喜欢~~
4、待到鳕鱼表面些许金 *** ,就可以捞出装盘啦~~~滴几滴柠檬汁,去腥味,没有也可以不加,口味还是会有差别滴~~
5、摆盘,如果你想发圈显摆自己的手艺,那么这一步就会显得尤为重要,柠檬片、薄荷叶、迷迭香、牛油果等等,再加上一个好看的桌布,齐活!(好不好吃不重要,正确的摆放姿势才重要,重点是我做的不可能不好吃呀!!!)
另外,鳕鱼也是我们减肥的更好食材,送给妈妈们,晚上就吃鳕鱼和菠菜,别吃主食,一周保证瘦3斤!:)
准备食材,鳕鱼切段,洗干净锅内烧油,(因为是给宝宝吃,所以我用的核桃油,如果是大人吃可以放普通食用油)油热放入姜片炒出姜的香味之后放入切好的鳕鱼,煎至两面微黄倒入凉水,大火将水烧开水开之后撇去漂浮的浮沫大概炖五分钟之后加入切好的豆腐,小火炖15分钟,加少许盐就可以出锅了,出锅之后撒上葱末完成,味道鲜美,很适合宝宝喝其他工艺,午餐,晚餐,一家三口,锅具,一人食,咸,汤,煮锅,砂锅煲类
宝宝辅食 时蔬鳕鱼碎碎面给宝宝一开始添加鱼时,更好的选择就是鳕鱼了,它刺少、口感好,含多种 *** 必需的氨基酸和不饱和脂肪酸,其中DHA的含量也很高,能促进宝宝的视力和大脑发育,符合宝宝对营养的“小食量,大需求”的特征。 食物的型状,具体根据自家宝宝的情况调整,不必强迫宝宝去吞咽宝宝吞咽不了的型状,慢慢引导的过渡即可。
By 0到3岁宝宝辅食
用料碎碎面 30g鳕鱼 30g胡萝卜 10g西兰花 10g柠檬片 1片食用油 2g
做法步骤
1、准备食材
2、鳕鱼肉切碎末 tips:如果大一些的宝宝可以直接切块即可
3、放上柠檬片腌制15min去腥
4、西蓝花焯水2min
5、焯好水的西蓝花切碎,胡萝卜切碎 tips:宝宝刚开始吃末状食物时,妈妈们一定要切得碎一些,让宝宝适应从泥状过渡到末状食物哦
6、锅中倒入2g食用油,开火,油热之后,放入胡萝卜 tips:宝宝从6个月开始就可以适当添加些食用油了,一般选用核桃油、亚麻籽油、牛油果油、花生油等,但是核桃油和亚麻籽油不适合高温哦,一般只需要在做好辅食后滴几滴即可。
7、翻炒几下胡萝卜碎,加适量清水
8、待水沸腾时,倒入碎碎面,煮至面软烂
9、碎碎面软烂后,倒入西蓝花碎、鳕鱼末,搅拌均匀后,继续煮1~2min即可 tips:因为将鳕鱼切成了末,熟的很快,一般只需要煮2min左右就可以熟了
10、添加鳕鱼前要确保宝宝不会过敏,切得时候检查一下有没有残留的小刺。
小贴士
1.我们买来的鳕鱼一般都是经过处理的,除了中间一根大刺外,表面可能会有一些处理时残留的小刺,妈妈要注意一下哦。 2.蔬菜可以替换成其他的蔬菜,建议搭配均衡些。
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「五块辅食」天气太热没胃口?让蘑菇鳕鱼煲来打开宝宝的食欲吧one day
Wednesday
我们家有了一个新成员
他就是帅煎饼的弟弟~我们为他起名叫五块~
你问我为什么叫五块?
因为煎饼卖五块啊~煎饼五块,五块煎饼~
五块就这样出现在我们的家庭中
—— 一家四口的日子也从现在开始...
夏天天气热了,我们的小宝宝也不爱吃饭了,为了给妈妈们解决这个问题,今天我们给大家推荐的是适合十个月的小宝宝吃的一款香菇鳕鱼煲,材料简单,做法也并不复杂哦~
材料/步骤
材料:
宝宝鳕鱼,胡萝卜,香菇,水淀粉,宝宝食用油,蔬菜碎
步骤:
1,炒锅烧热放入少量宝宝可食用油,放入切好的胡萝卜翻炒至变色
2,放入切好的香菇继续翻炒后加入适量水,中火烧开后炖煮至蔬菜软烂
3,将鳕鱼整块放在锅的一侧,用火煎至一面变色后翻面,让鳕鱼在汤里面炖煮五分钟
4,五分钟后,用水淀粉勾芡搅拌均匀即可
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