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再也不用发愁水果吃不完啦,也不用担心不爱喝牛奶啦!夏天到了嘛,也就是水果的季节到了嘛!五颜六色的,看着就流口水!
前段时间玖玖买的水果都到了,感觉就这么直接吃有点枯燥???所以玖玖想做个饮品,也可以当做小朋友的辅食或者果泥吧?(放了牛奶)
而且玖玖也不太喜欢牛奶,总感觉有一点腥味,所以一般都是在喝牛奶的时候放入其他的粉,例如巧克力粉等来掩盖牛奶的味道。
玖玖首选的就是这几样材料,香蕉是必须的,促进肠道 *** ,对于便秘人群是非常好的。
水果:苹果,香蕉,水 *** ,芒果。
材料:牛奶。(或者酸奶也可以。喜欢甜的朋友也可以少放点蜂蜜,不过个人认为水果的甜度已经足够。)
步骤:步骤非常简单啦。
1.处理水果。将苹果、水 *** 、芒果、香蕉都清理干净,切成小块儿。方便放入榨汁机。
芒果:用小刀切两半,划上花刀,用勺子把果肉儿刮下来。很容易的。
芒果非常甜,而且是南方水果,容易上火,所以还是要少吃。适量就好。
2.将处理好的水果放到榨汁机中,倒入牛奶,榨汁就好。
给大家推荐几个玖玖做的组合。
1.芒果+香蕉+牛奶。
2.苹果+香蕉+牛奶。(苹果容易氧化,所以要赶紧弄。)
3.水 *** +香蕉+牛奶。(其实桃子也会氧化的,所以也要抓紧弄。)
最后给大家看看玖玖的成品。
苹果款:苹果容易氧化,所以即使它和牛奶一起,也无法阻止它的氧化,所以它的颜值不太高,玖玖也不太爱吃苹果,所以让给了老爸。
为了提高它的颜值,玖玖将弄好的芒果果肉放上去了一些作为吊坠。
水 *** 款:它是玖玖认为最可爱的,颜值高的,毕竟是可爱的桃子!粉粉的,少女心是可以有的!但是,它也会氧化!所以它完美的颜值不能维持很久,所以趁它不注意,赶紧吃掉它!!!
芒果款:是所有的里面玖玖最喜欢的,虽然芒果吃多了上火,可是架不住芒果它甜啊!而且黄彤彤的,很治愈的!色彩鲜艳正式夏天的感觉嘛!而且总有一种在吃杨枝甘露的错觉,味道真的很棒!但前提是您的芒果足!够!甜!
介绍了这三款,不知道有没有大家中意的那一个?还是大家有更好的匹配方式?
其实玖玖很想试试蓝莓或者葡萄的,因为是紫色的,但玖玖不太会挑蓝莓,所以就没弄。家里的樱桃刚好吃完了,所以也没弄樱桃的。
但其实玖玖觉得可能酸奶的效果和颜色可能会更好,家里自己弄的材料丰富,果肉多多,所以是稠糊糊的,如果不喜欢这种口感,可以减少水果的用量,加入更多的牛奶。
这里是爱美食,喜甜吃不了辣的西玖玖,分享今日的生活给您,愿您天天开心。对了要记得每天吃水果哦!
牛奶香蕉饼,不用揉面,不用烤箱,简单几步,香软营养,孩子爱吃{"rich_content":{"text":"牛奶香蕉饼,不用揉面,不用烤箱,简单几步,香软营养,孩子爱吃","spans":null},"video":{"vid":"v028b0de0000c174ebsgp5eq59 *** cn0g","d *** ation":75.509,"width":720,"height":406,"file_size":437,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/8818012bc9f74858a82 *** 4d16f77c3bb","width":638,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":75.509,"file_size":4682109,"w":720,"h":404},"nor *** l":{"d *** ation":75.509,"file_size":4515552,"w":638,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
早餐吃它孩子从不赖床,三天两头点名要,10分钟出锅,我特乐意做香蕉不要直接吃了,筷子搅一搅,比蛋糕还好吃,早餐10分钟搞定。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。香蕉作为最普通的水果,营养却不普通,富含丰富的蛋白质和维生素,补钙补铁、增强免疫力、促消化等,每天吃根香蕉,对身体是很有益处的。
除了直接生吃,还可以用香蕉做各种美食,像香蕉派、香蕉饼、炸香蕉等等,口感香甜软糯,深受人们喜爱。要说最简答的做法,必须是香蕉早餐饼了,这也是我家早餐最常吃的。这几天儿子点名要吃香蕉饼,已经连续吃了3天还没吃够,今天就把这道简单的早餐做法分享给大家,10分钟就搞定全家人早餐,营养又美味,一起来看看具体怎么做的吧。
香蕉早餐饼需要准备的食材:香蕉、鸡蛋、牛奶、面粉、芝麻
具体做法:
1、把香蕉去皮,切成小块,放入果汁机中,加入半袋牛奶,打成香蕉泥。
2、取一个碗,打入一枚鸡蛋,用打蛋器或者筷子搅成蛋糊,这个过程大约5分钟,鸡蛋打发的时间长一些,饼的口感就会更松软,这和打发蛋清做蛋糕是一个道理。
3、把一勺面粉用筛子筛入盆中,这样面粉更细致均匀,做出来的早餐饼口感自然也更细腻好吃。
4、然后把香蕉泥倒入面粉中,搅拌均匀后,接着倒入打发好的鸡蛋液,用硅胶铲上下按压翻拌均匀。
5、搅拌至干面粉完全消失,像 *** 这样变成稀面糊,静置醒发10分钟,让面糊更均匀。
6、电饼铛预热,(也可以用平底锅)不需要刷油,把面糊舀入锅中,直接摊成圆饼形状,表面撒上芝麻,烙至一面定型后翻个面,然后盖上锅盖,5分钟就烙熟了。真不愧叫香蕉,用它做的饼那叫一个香,厨房中香味四溢,儿子闻到香味早上也不赖床了,早早起床等着吃早餐。
早餐吃它孩子从不赖床,三天两头点名要,10分钟出锅,我特乐意做。香蕉早餐饼出锅啦,香甜软糯,吃一口唇齿留香,实在太好吃了,这种做法既能当早餐又能当零食,凉了也不会发硬,大人孩子都爱吃,快点动手试试吧。香蕉早餐就分享到这里了,喜欢就转发给亲朋好友收藏吧,如果您也有早餐简单美味的做法,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
适合晚上吃的代餐奶昔,低脂又饱腹,每日一杯,减掉大肚腩大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!
如今这个时代就是以瘦为美的标杆时代,人人都在忙着减肥,尤其是进入4月,天气变暖和了。马上就能穿裙子了。看见别人穿裙子你也羡慕的话,记得想一想,你又吃了多少,好身材的背后都是满满的自律与坚持。
小厨今天给大家带来10种代餐奶昔,果汁,低脂又饱腹,解馋又 *** ,每日一杯,减掉大肚腩,大伙晚上照着吃,体重悄悄的就轻了。
第1种:【火龙果香蕉奶昔】
食材:火龙果1个,香蕉1根,牛1瓶,
做法:
1、先准备好所有的食材,火龙果一小个,香蕉一小根,一瓶 *** 毫升的牛奶。
2、把香蕉,火龙果都去皮,切成小块装盘待用。
3、把香蕉,火龙果倒入破壁机中,再倒入牛奶。
4、选择“奶昔”功能, 启动破壁机,只要6分钟的时间。奶昔就做好了。
第2种:【茫果猕猴桃奶昔】
食材质:猕猴桃,芒果,牛奶,混合坚果
做法:
1、先来准备食材,猕猴桃,还有芒果,牛奶,以及一袋综合坚果
2、把猕猴桃去皮,切成薄片,再把芒果去皮切成小块。
3、把所有食材都倒入果汁机中,再倒入牛奶,牛奶的量不要超更高水位线。启动机器。
4、半分钟的时间,一杯奶昔就做好啦。
第3种:【香蕉奶昔】
食材:香蕉,梨,牛奶
做法:
1、准备一根香蕉,一个梨,一瓶牛奶,这些食材是够打两次果汁的量。
2、把香蕉去皮,取一半切成小块。梨也刮皮,切一半,再切成小块。
3、把香蕉和梨倒入果汁杯中,再倒入半瓶的牛奶,至更高水位线即可。双击启动果汁杯。
4、半分钟的时间,一杯奶昔就做好啦。
第4种:【芒果奶昔】
食材:青芒,牛奶,
做法:
1、 先准备好食材,青芒1个,牛奶1瓶。
2、 把芒果去皮,切成小块。
3、 将切好的芒果倒入果汁机中,再倒入一瓶牛奶。盖上盖子旋紧。
4、 30秒之后,牛奶芒果奶昔就榨好啦。
第5种:【瘦身果汁】
食材:黄瓜一根,梨一个,养乐多两瓶,
做法:
1、一根小黄瓜清洗干净,一个梨洗干净,再加上两瓶养乐多。
2、把梨香刮皮,切成小块,黄瓜就用刮皮了,因为用的是嫩黄瓜,直接切成小块就可以了。
3、把黄瓜,梨都放进果汁机内。再倒入两瓶养乐多一起。养乐多也可以换成牛奶或汽水。
4、盖上果汁机的盖子,将其拧紧,再按启动键,机子开始工作。30秒之后,减肥果汁就榨好了。
第6种:【红豆薏米豆浆】
食材:红豆,薏米,大米,蜂蜜,
做法:
1、红豆薏米买回家之后,将这两样食材混合均匀,用破壁机自带的量杯量一杯,再加一点点大米。
2、清洗干净之后,倒入破壁机,不用加水,机器会自动加水。
3、选择“豆浆”模式,启动机器。机器开始工作。10分钟后,豆浆就磨好了。
4、刚好一杯的量。豆浆磨好之后,机器会进入自动清洗模式,不用手洗,非常的方便。
第7种:【轻养饮】
食材:藜麦,红豆,薏米,燕麦,
做法:
1、先准备好食材,小厨买的是混合型的轻养料包,每一包里面就包含了,藜麦,红豆,薏米,燕麦。
2、把料包撕开之后,直接倒入破壁机中。不用清洗,不用加水。
3、把破壁机的水箱加满水,选择“轻养饮”模式,再选择容量为800毫升,启动破壁机。
4、机器会自动加水工作,轻养饮磨好之后,机器会自动清洗。非常的方便。每天喝一杯,既能补充身体营,也不会长胖,可以敞开喝,没压力。
第8种:【花生酪】
食材:花生,糯米,蜂蜜,干桂花,
做法:
1、花生加水泡开,一般提前两个小时浸泡就泡发了。把泡好花生的外皮剥掉。轻轻用手一搓就掉了。 再用清水冲洗干净装碗待用。
2、糯米加水淘洗干净,加了糯米之后,磨出来的花生酪口感更加的丝滑。
3、把花生和糯米都倒入破壁机中。 加入300毫升的水。盖上盖子。
4、选择破壁机中的”豆浆“或“米糊‘功能。机器边破壁边煮,十多分钟的时间,一杯香浓美味的花生酪就做好啦。
第9种:【小米代餐糊】
食材:小米,红枣,核桃, *** ,
做法:
1、一杯小米 ,两个红枣,把核去掉,再弄几个核桃,一点 *** 。
2、把小米淘洗干净,和红枣,核桃, *** 一起放进豆浆机,再加水至更高水位线。
3、把电源接通,选择”代餐“模式,启动豆浆机,没有这个模式的,可以选”米糊“模式差不多的。
4、15钟之后,一碗香喷喷,营养又滋补的代餐糊就做好了。一个人刚刚好。
第10种:【核桃红枣豆浆】
食材:核桃2个,红枣2个,补血豆少量,紫米少量。
做法:
1、核桃剥出肉,红枣去核,补血豆加上少量的紫米。
2、把所有的食材都清洗干净。放进豆浆机中, 加入水到更高水位线。
3、接通豆浆机电源,选择“豆浆”模式。启动豆浆机,
4、15分钟之后,豆浆磨好了,
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早安|小科普——香蕉牛奶可以同吃雷小厨:多平台原创优质美食自媒体,全网累计阅读超8个亿,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!
香蕉牛奶可以同吃
“香蕉和牛奶不能一起吃”的传言是没有科学根据的,这两种食物在一起并不会产生 *** 反应。
一个人的午餐,不点外卖不将就,这样吃营养均衡又美味,花钱还少一个人的午餐,不点外卖不将就,这样吃营养均衡又美味,花钱还少
如今,快节奏的现实生活中难免会一个人吃饭,有些人可能觉得会很尴尬,有人可能会觉得一个人吃饭比较麻烦,炒多了浪费,炒少了又觉得不值当开一次火,其实这些借口,都是在为自己找个不做饭的理由罢了。
虽然一个人吃饭,略显孤零零的,冷冷清清,没有和家人吃得热火朝天的氛围,我不点外卖,也从不将就,花上一点时间,常做这样的快手午餐,享受一个人细细品尝美味的美好时光,这不失为一种风情,茄汁培根意面,有肉有菜有主食,营养美味,以番茄为主,番茄中所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化有促进作用,搭配了芦笋和洋葱,可降低胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病,家常又美味,再做一杯香蕉咖啡奶昔,营养均衡,不管在任何情况下都要对自己好一点。
食谱:茄汁培根意面
食材:贝壳意面200克,大个番茄 1个,芦笋3根,培根2片,洋葱半个。
调料: 番茄沙司30克,盐2克,糖5克,黑胡椒粉适量。
做法:1. 汤锅里烧开一锅水,水里加2勺盐。水滚后将意面放下去煮着。(进口意面的包装袋上一般都会有煮面的参考时间,不同粗细甚至不同品牌的意面的时间都不太一样,自行参照)
2.番茄、洋葱切块,芦笋、培根、切段。
3. 用不沾锅将培根煎至香酥出油。
4.倒入番茄、洋葱、芦笋,利用刚才煎出的培根油翻炒(如果不够的话可以再加上1小片黄油)。
5.待番茄炒软后添小半碗水,加入适量番茄酱、黑胡椒粉、混合香草碎搅拌均匀,盖上锅盖用小火煮至软烂。
6. 意面酱熬好关火,此时意面应该也煮得差不多了。将意面捞出沥干,倒入意面酱的锅中翻拌,使得酱汁完全吸附在意面上。
烹饪tips:准备一只汤锅和一只炒锅同时开动,汤锅煮面,炒锅做酱,7、8分钟即可上桌了。
食谱:香蕉咖啡奶昔
食材:香蕉2根,牛奶200克,速溶咖啡1包。
调料:糖适量。
做法:1. 香蕉加牛奶放入榨汁机中。
2. 倒入速溶咖啡、糖。
3. 打成果汁。
烹饪tips: 一定是熟透的香蕉,糖可省略。人多可加大食材的量。
盛产水果的季节,教你用香蕉和芒果做思慕雪&冰沙,高颜值冰爽香蕉
香蕉含有丰富的B族维生素、钾元素和膳食纤维,营养均衡,素有“奇迹水果”之称。适合搭配所有水果,可作主角也可作配角。更好使用熟透的香蕉进行冷冻处理。
选购窍门
香蕉成熟后表皮容易出现黑褐色斑点,这种香蕉最适合用于调制思慕雪。如果过分成熟,容易变得滑溜,口感也随之变差。
香蕉牛奶汁
材料
冷冻香蕉100克、牛奶80毫升
做法
1.将冷冻香蕉和牛奶倒入榨汁机中。
2.搅拌均匀后倒入玻璃杯中即可。
香蕉草莓红糖饮
材料
冷冻香蕉100克、冷冻草莓80克、红糖20克、酸奶50毫升、薄荷叶少许
做法
1.备好榨汁机,倒入冷冻香蕉、草莓。
2.再倒入红糖,加入酸奶。
3.打开榨汁机开关,将食材打碎,搅拌均匀。
4.将打好的果饮倒入杯中,点缀上薄荷叶装饰好即可。
香蕉哈密瓜沙梨果饮
材料
冷冻香蕉100克、冷冻哈密瓜80克、冷冻沙梨40克、牛奶20毫升、椰奶20毫升
做法
1.备好榨汁机,倒入冷冻香蕉、沙梨、哈密瓜。加入牛奶、椰奶。
2.打开榨汁机开关,将食材打碎,搅拌均匀。
3.将打好的果饮倒入杯中,放入香蕉片点缀即可。
香蕉柳橙果饮
材料
冷冻香蕉50克、冷冻橙子60克、牛奶50毫升、酸奶50毫升、柠檬汁5毫升
做法
1.备好榨汁机,倒入冷冻香蕉。
2.再倒入冷冻橙子,加入牛奶、酸奶、柠檬汁。打开榨汁机开关,将食材打碎,搅拌均匀。
3.将新鲜橙子切成半月形,贴在杯壁,倒入榨好的果饮,适当装饰即可。
香蕉冰沙
材料
香蕉3根、 *** 2克、冰块适量、薄荷叶少许
做法
1.洗净的香蕉去皮,切成圆片。
2.把香蕉倒入冰沙机中,放入 *** 、冰块。
3.按下启动键将食材搅打成冰沙。
4.将打好的冰沙放入杯中,点缀上香蕉片、薄荷叶即可。
香蕉菠萝冰沙
材料
香蕉1根、菠萝半个、冰块适量
做法
1.香蕉去皮,切成块;菠萝去皮切成块。
2.把香蕉、菠萝倒入冰沙机中,再倒入冰块,按启动键搅打成冰沙;将打好的冰沙装入杯中即可。
芒果
芒果是很多女 *** 朋友爱吃的水果,其营养丰富,可制成果汁、果酱、罐头,也可用来腌渍,做酸辣泡菜以及制成芒果奶粉、蜜饯等。
选购窍门
芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无 *** 、触摸时感觉坚实而有肉质感的为佳。如果皮色青绿为未成熟的芒果;如果表皮及果蒂周围有 *** ,则是已熟透的芒果,这两种芒果都不宜选择。
橙子芒果西瓜果饮
材料
冷冻橙子80克、冷冻芒果30克、冷冻西瓜50克、酸奶30毫升、薄荷叶少许
做法
1.备好榨汁机,倒入备好的冷冻芒果。
2.再倒入冷冻橙子、冷冻西瓜,加入酸奶。
3.打开榨汁机开关,将食材打碎,搅拌均匀。
4.将打好的橙子芒果西瓜饮倒入杯中,装饰好薄荷叶即可。
芒果酸奶蜂蜜奶昔
材料
芒果120克、牛奶10毫升、酸奶30毫升、蜂蜜3毫升
做法
1.将芒果果肉切小块。
2.将芒果果肉、牛奶、酸奶、蜂蜜倒入榨汁机中,搅拌均匀后倒入玻璃杯中即可。
芒果草莓冰沙
材料
芒果1个、草莓80克、冰块适量
做法
1.洗净的草莓去蒂,对半切开;芒果去皮切成块。
2.把草莓、芒果倒入冰沙机中,倒入冰块,按启动键搅打成冰沙,将打好的冰沙装入杯中即可。
芒果炼乳冰沙
材料
芒果1个、炼乳15克、冰块适量
做法
1.洗净的芒果去皮,切成丁。
2.把芒果倒入冰沙机中,再倒入炼乳、冰块,按启动键搅打成冰沙。
3.将打好的冰沙装入杯中即可。
芒果百香果冰沙
材料
芒果1个、百香果1个、酸奶50毫升、冰块适量
做法
1.将百香果切开口,用勺子取出果肉;芒果去皮,切成丁。
2.把芒果、百香果倒入冰沙机中。
3.倒入冰块,按启动键搅打成冰沙。
4.将打好的冰沙装入杯中,再淋上酸奶即可。
香蕉不要直接吃了,加1勺面粉,香甜松软又好吃,端上桌就被抢光香蕉不要直接吃了,加1勺面粉,香甜松软又好吃,端上桌就被抢光。叶子阔长,开着黄花,结的果实,好像钉耙。一听到这个可爱的谜语,我们就想到了香甜软糯的香蕉,我平时最喜欢吃的水果恰巧也是香蕉。香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给 *** 各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。香蕉不要直接吃,加一勺面粉,当点心吃着超级香,下面和我一起来看下 *** *** 吧。
准备食材:
香蕉、纯牛奶、酵母粉、白糖、玉米面、普通面粉、红枣、葡萄干、黑芝麻
具体做法:
1.先把香蕉去掉外皮,香蕉要选这种比较小的,皮薄的比较好吃,全部去皮后把它切成小段,切好放入碗里面。
2.然后再把香蕉倒进料理机,再往里面倒入200毫升的纯牛奶,盖上盖子,选择果蔬键,将它打成香蕉奶昔,可以多打几遍,这样打出来的奶昔会比较细腻,香蕉是一种很好的水果,香蕉能迅速补充能量,平时容易低血糖的朋友可以常吃香蕉,香蕉里面的膳食纤维特别多,肚子不舒服容易便秘的朋友可以适当吃点香蕉,应该也会改善一些,为了能够随时吃到香蕉,可以把香蕉打成奶昔,加一些牛奶更好喝,这样放到瓶子里可以随时都能喝到。
3.打好以后把香蕉奶昔倒进一个大碗里面,然后往里面加入4g酵母粉,20g白糖促进发酵,用筷子把它搅散,搅拌至酵母粉完全溶解,再往里面倒入150g的玉米面粉,200g的普通面粉,再次把它们搅拌均匀,搅拌成这种偏干一点粘稠的面糊就可以了,盖上盖子,醒发40分钟左右。
4.下面准备一把红枣倒进碗里面,加入清水清洗一下,洗干净后捞出来备用。
5.再准备一把葡萄干倒进碗里面,往里面加入一勺面粉,再加入清水清洗,因为葡萄干的表面有很多褶皱,加入面粉可以吸附掉表面的灰尘和脏东西,清洗一下用滤网把葡萄干过滤出来,再次加入清水,把葡萄干多清洗几遍,像这样就洗干净了,放一边备用。
6.下面把红枣改刀切一下,去掉枣核,把红枣切成小一点的丁就可以,切好放入碗中。
7.现在面糊已经醒好了,把红枣倒进来,用筷子将它搅拌均匀。
8.准备几个小碗,在底部刷一层油,这样可以防止粘黏,然后在碗里面加入几粒葡萄干,再把面糊倒进碗里面,倒大半碗就可以了,不要放太满,用勺子把表面铺平整。
9.最后撒点黑芝麻增香,放进蒸锅,盖上盖子二次醒发10分钟,然后开大火蒸25分钟。
10.时间到关火,先不要打开盖子,让它再焖5分钟,这样能够防止它塌陷,然后再把它取出来。
11.稍微放凉后把它倒出来,用香蕉做的发糕吃起来非常香甜,作早餐毫无违和感,下午茶点心也适合,喜欢就赶紧在家试试吧。
不用烤箱,2个鸡蛋1盒牛奶,教你做健康甜品,孩子抢着吃孩子有时候会闹着吃甜品,去店里买的甜品,里面可能会添加添加剂,孩子经常吃对身体也不好。今天呢,我就给大家分享几款我在家里经常给孩子做的甜品。一盒牛奶,几个鸡蛋,健康无添加,不用烤箱也能做,孩子超爱。
【蓝莓布丁】
食材:鸡蛋2个、牛奶1盒、糖40克,蓝莓酱
做法:
1.碗里打个鸡蛋,加糖后搅拌均匀。
2.加入牛奶,继续搅拌均匀。
3.把牛奶鸡蛋液放到蒸锅中,中小火蒸15分钟。
4.在做好的布丁上面淋一勺蓝莓果酱,好吃!
【火龙果牛奶布丁】
食材:鸡蛋2个、牛奶1盒、白砂糖20克、柠檬汁、火龙果、猕猴桃
做法:
1、锅中倒入1盒牛奶,加入白糖,煮至白糖融化后晾凉备用。
2、2个鸡蛋取蛋清放入碗中,搅拌均匀。
3、鸡蛋清倒入晾凉的牛奶中,挤上适量柠檬汁,搅拌均匀,如果有浮沫的记得捞掉。
4、盖上保鲜膜,表面扎几个小孔,放入炒锅,盖上锅盖,隔水蒸20分钟左右。
5、蒸好后取出,晾凉,再撒上猕猴桃丁和火龙果丁,或者其他任意水果丁。
【香蕉牛奶鸡蛋羹】
食材:香蕉1根、牛奶1盒、鸡蛋2个
做法:
1、香蕉去皮,把香蕉果肉用勺子压成泥状,越细口感越好。
2、将香蕉泥、鸡蛋蛋液与牛奶混合搅拌均匀,建议搅拌时间稍久一点,然后在碗上盖上保鲜膜。
3、将混合好的蛋液放置在蒸锅中,水烧开后蒸10分钟即可出锅。
小贴士:
1、香蕉果肉可以用勺子或是搅拌机碾碎成泥状,留一点小颗粒放在蒸好后的蛋羹上也是可以的。
2、保鲜膜可以用 *** 戳几个小孔,这样蛋羹更加嫩滑。
【蔓越莓鸡蛋牛奶甜品】
食材:鸡蛋3个、牛奶、糖、低筋面粉、蔓越莓、葡萄干、食用油黄油、油纸
做法:
1、在碗里打三个鸡蛋,加入糖,倒入牛奶。
2、把低筋面粉过筛,倒入碗里后搅匀。
3、蔓越莓和葡萄干切成碎丁。
4、锅里倒油烧热,用中小火把黄油熬成汁儿,关火后,倒在低筋面粉的小碗儿里,搅匀晾凉。
5、空盘子里刷上一层儿油,再铺上一层油纸。把放低筋面粉的碗放在铺油纸的盘子上,再撒上葡萄干儿和蔓越莓碎。
6、锅里水烧开后,把盘子放进去蒸二十分钟就做好了。晾凉后切成小块儿,扎上 *** 方便孩子吃。