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这肉再贵也要吃,大量上市!增强记忆,保护视力,不懂吃太可惜了。
春天是万物复苏的季节,也是许多美味食材大量上市的黄金时期。其中,一种被誉为“贵族肉”的美味食材正逐渐走入人们的视野。这便是原创于中国本土的黑猪肉。尽管 *** 相对较高,但是它的美味、营养以及稀缺 *** ,让人忍不住感慨:这肉再贵也要吃。
黑猪肉之所以被誉为“贵族肉”,源于其独特的口感和丰富的营养价值。
与普通猪肉相比,黑猪肉的脂肪含量较低,蛋白质含量较高,且肉质细嫩,香味浓郁。在烹饪过程中,黑猪肉能够更好地锁住肉汁,让每一口都充满鲜香。同时,黑猪肉还富含 *** 所需的多种氨基酸和微量元素,具有补虚强身、滋阴润燥等功效。
春天是黑猪肉大量上市的季节。由于黑猪生长环境要求较高,养殖周期较长,使得黑猪肉成为市场上的稀缺品。但随着人们对健康饮食的重视和对高品质生活的追求,黑猪肉的需求量不断增加。如今,越来越多的商家开始关注黑猪肉市场,提供多样化的产品和服务,以满足消费者对这一美味食材的渴望。
黑猪肉不仅美味可口,还具有增强记忆的功效。现代研究表明,黑猪肉中含有丰富的磷和锌元素,这两种物质对提高 *** 记忆力和免疫力有重要作用。此外,黑猪肉还富含维生素B12,有助于促进神经细胞的发育和功能完善。经常食用黑猪肉可以帮助提高学习效率和预防老年痴呆等神经 *** 疾病。
除了增强记忆,黑猪肉还具有保护视力的作用。维生素A是保护视力的重要营养素,而黑猪肉中恰好富含维生素A原——β胡萝卜素。这种物质可以在 *** 内转化为维生素A,有助于维持眼睛的正常功能,预防干眼症、夜盲症等视力问题。同时,黑猪肉中的蛋白质和锌元素也有助于改善视力,预防近视的发生和发展。
尽管黑猪肉 *** 相对较高,但是它的美味和营养价值绝对值得您尝试。以下为您推荐几种黑猪肉的做法,让您领略贵族肉的独特魅力。
黑猪肉炒时蔬:将切成薄片的黑猪肉搭配新鲜时蔬进行翻炒,撒上适量盐和调味料即可。这道菜简单易做,营养丰富,是健康家常菜的不二之选。
黑猪排炖汤:将黑猪排与各种时令蔬菜炖煮成汤,不仅口感鲜美,还具有养阴清热、补虚损等功效。特别适合炎炎夏日消暑解渴。
黑猪耳朵拌黄瓜:将熟制的黑猪耳朵切成薄片,与拍碎的黄瓜凉拌在一起,加上醋、蒜末等调味料,清爽可口。这道菜富含胶质蛋白和膳食纤维,有助于排毒养颜。
黑猪肉烤串:将黑猪肉切成小块,串在烤串上烤制至金 *** 即可食用。
这道菜香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁,是烧烤爱好者的更爱。
黑猪血旺砂锅:将黑猪血旺与其他配料一同放入砂锅中炖煮,味道醇厚浓郁。这道菜具有补血、益智等功效,特别适合女 *** 朋友食用。
总之美味又营养的黑猪肉让人忍不住感慨:这肉再贵也要吃!为了让您更好地品尝美味健康的黑猪肉如果您还在为如何烹制美味健康的黑猪肉而犹豫不决迟疑不定的朋友们千万;不要错过了这个绝佳的机会!
现在就行动起来烹制一道道美味又养身的;黑猪肉大餐吧不仅可以满足味蕾还能养生保健一举两得!而且错过了就要再等一年哦!在这个春天用;黑猪肉滋养家人和朋友让他们拥有健康活力和奕奕神采!
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价值9亿7000万!我国进口大量便宜 *** 牛肉,牛肉 *** 会降吗?在当今社会,牛肉已成为我国餐桌上不可或缺的一部分。然而,随着国内需求的急剧增长,我国本土产量已难以满足市场的需要,这促使我国积极寻找国外供应商,其中以 *** 为主要进口来源,其规模已达到惊人的97亿美元。
在过去,澳大利亚是我国的主要牛肉进口国,但质量屡次让中国消费者失望,因此我国加大了对 *** 牛肉的进口力度。自从2022年开始,我国对 *** 的牛肉进口量已迅速增长,从最初的2%迅速提升至10%、25%。
然而,这一大规模的进口是否会扰乱国内市场,导致牛肉 *** 下降呢?让我们一起来深入了解。
之一,我们需要明白我国对牛肉的刚需。 *** 产业在我国的畜 *** 中占据重要地位,然而,尽管牛的数量保持在9000万左右,但对牛肉的需求一直在上升。在庞大的消费市场中,我国的牛肉产量远远无法满足需求。
2022年,我国已经进口了超过27吨的牛肉,这不仅仅是一笔巨大的生意,更反映出人们对高品质生活的追求。越来越多的家庭关注饮食健康,但市场上供应的工业牛肉数量有限,质量也参差不齐。在这种情况下,人们更愿意选择品质卓越的牛肉。
与此同时,近年来猪肉和鸡肉屡次出现问题,使人们对猪肉消费产生了担忧。例如,2019年非洲猪瘟的爆发导致人们纷纷回避猪肉,转而选择牛肉。牛肉的替代效应显而易见,其增长率已接近10%。随着人们对健康养生意识的提高,对牛肉的需求量逐年增加。
我国已经成为全球第二大牛肉消费国,根据市场需求,我国在2021年需要的牛肉数量接近930.02万吨,这表明我国对牛肉的需求迫切。因此,未来我国将继续与 *** 合作,只要 *** 的牛肉质量可靠,这种合作将进一步增长。
然而,为何我国要从 *** 进口牛肉呢?这并非仅仅是出于友好合作的原因,而是因为 *** 的牛肉在多个方 *** 备吸引力。首先, *** 的食品监管严格,不容忍食品造假。这种严格监管确保了 *** 牛肉的高质量和安全 *** 。
*** 的土地广阔、环境适宜,拥有世界上最肥沃的黑土壤,适宜牧草的生长。这为牛肉养殖提供了丰富的饲料资源,降低了养殖成本。另外, *** 与中国距离较近,牛肉的运输成本较低。
从 *** 进口牛肉最初并没有占据市场主导地位,但经过一段时间的磨合, *** 牛肉适应了中国市场,受到了广泛认可。与澳大利亚相比, *** 牛肉 *** 更为亲民,仅为澳大利亚牛肉的一半左右。牛肉的品质也更优,这使得人们更愿意选择 *** 的牛肉。
然而,一些人担心大规模进口 *** 牛肉会对国内牛肉市场造成严重影响。实际上,国内主要以鲜牛肉为主,而非 *** 进口牛肉。此外,还有其他国家可以作为潜在的牛肉进口来源,如新西兰、阿根廷、巴西和乌拉圭。
这些国家曾与中国合作愉快,但随着澳大利亚退出市场, *** 抓住机会填补了空缺。从市场角度来看,这些国家都无法替代 *** 。
然而,如果 *** 的牛肉质量下降,我国可以考虑其他替代国家。虽然我国养牛具有一定优势,但无法满足国内市场需求。养牛在农村有广阔的土地资源,养殖成本较低, *** 也提供了相应的扶持政策。然而,与 *** 相比,我国的养殖量
仍然无法与之竞争。毕竟,养牛业需要长期投入,而且具有较高的成本。
一头牛从养殖到 *** 需要约两年的时间。在这段时间里,需要投入大量饲料和牧草,以及劳动力成本。所有这些成本最终会转嫁给消费者,这也是牛肉 *** 不断攀升的主要原因之一。
然而,随着年轻一代农民的逐渐减少,养牛变得愈加繁琐。牛肉的生产周期较长,养殖牛需要大量的时间和努力。任何一点不慎都可能导致巨大损失,这使得更多的年轻人更愿意选择其他职业,而不是继续养牛。
由于母牛繁殖周期长,牛肉生产的数量有限。这与市场供需规律相符,供应稀缺必然导致 *** 上涨。牛肉的生产成本也在不断攀升,因为养牛过程需要耗费大量资源,如饲料和草料,这些成本也直接影响到牛肉 *** 。
因此,尽管我国本土产牛肉质量良好,但由于养殖成本较高、生产周期长等原因,难以满足市场需求。这迫使我国大幅度增加从国外的进口。不管是澳大利亚还是 *** ,消费者始终把品质放在之一位,而 *** 则是次要因素。因此,未来牛肉 *** 仍将保持较高水平。
最近,我国与 *** 之间的贸易额不断增长,尤其是农产品领域。牛肉消费比例已经增长到了235.7%,在中国家庭中备受欢迎。中国已成为 *** 牛肉的更大买家,这一趋势势必会继续,不仅在牛肉领域,也在其他产品上增加合作机会。
总的来说,牛肉的进口为消费者提供了更多选择,扩大了消费市场,同时也在一定程度上降低了牛肉的 *** 。然而,要实现与猪肉相近的 *** 仍然具有挑战 *** 。
综上所述,我国对牛肉的需求量迅速增长,而国内生产无法满足这一需求,因此大规模从国外进口已成为必然之选。 *** 成为我国牛肉的重要供应国,其高质量、竞争力强的 *** 和其他优势使其备受欢迎。尽管养牛成本较高,但这并不会对国内养殖户的经济造成太大压力。随着我国与 *** 贸易的继续增长,这一合作将进一步深化,推动双方在不同领域的合作。牛肉进口不仅丰富了中国消费者的选择,也为国内市场带来了更多机会,但实现与猪肉 *** 相近仍有一定挑战。在未来,牛肉 *** 将继续保持较高水平。
涨涨涨!猪价终于开涨了!养殖户等得花都谢了,进入9月份,天气转凉,消费进入理论旺季,但是,生猪市场却萎靡不振,养殖户每日承受“小刀割肉”的苦楚,心里不是个滋味,盼涨的情绪也日益转强,但是,由于消费不给力,猪价反弹愿景落空!而进入9月中旬后,市场进入涨跌拉扯的阶段,养殖端扛价情绪较强,怎奈消费难以改善,猪价以弱稳为主!
不过,此前,笔者分析,随着农历八月到来,南北地区天气逐步转凉,节日气氛也将逐步改善,屠宰场或有提前备货的 *** 作,果然,猪价“ *** 变脸”,市场呈现“由跌入涨”的表现!
据机构分析,受屠企调价收猪,预计,9月16日,猪价窄幅上涨0.02元/斤,生猪出栏报价涨至8.26元/斤,市场呈现“北涨南稳”的局面,猪价重心筑底回升,但是,相比去年仍有29.6%的降幅!
从分区市场来看,在全国7个生猪产区,东北、华北、华东、华中多地猪价止跌上涨,华南、西南以及西北地区,猪价横盘企稳,主流地区,屠企涨价0.05~0.1元/斤,其中,黑吉辽报价涨至8~8.2元/斤,华北市场报价涨至8.1~8.5元/斤,华东地区,生猪报价涨至8.1~8.9元/斤,华中市场报价8.1~8.45元,华南市场报价企稳7.8~8.7元,西南市场报价横盘7.85~8.25元/斤!
从市场反馈来看,猪价呈现“ *** 变脸”的态势, *** 止跌上涨,北方市场,猪价上涨范围明显增多,那么,市场出现了哪些变化呢?
从基层反馈了解,目前,全国主流消费城市,北京以及上海地区, *** 市场白条猪走货表现一般,北京多地 *** 市场白条猪成交价上涨0.2~0.3元/公斤,但是,市场接货表现一般,消费跟进水平有所转差,在上海市场,多地 *** 市场白条猪上货量增加,部分市场仍有一定剩货的现象!
从屠企采购生猪表现来看,目前,东北地区,养殖端认卖情绪较差,屠宰场猪源到厂缩量,屠企外调订单增多,采购生猪的难度较大,停计划现象明显减弱。在华东以及华中地区,屠宰场存在猪源到厂的难度,养殖端出栏情绪不一,部分地区,屠企生猪购销较为顺畅,而在南方市场,部分屠企仍有一定停计划的 *** 作,屠宰场猪源到厂的难度一般!
因此,从市场反馈来看,目前,看涨、看跌以及看稳的情绪尚存,不过,由于北方多地屠企上调白条猪出厂均价,下游订单跟进有所转弱,市场缺乏大幅上涨的契机,预计,未来1~3日,猪价或将延续稳中偏强的走势,猪价在震荡中或将逐步迎来消费旺季!
涨涨涨!猪价“ *** 变脸”,北方“红彤彤”!9月16日猪价!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点, *** 来自 *** !
预警!生猪 *** 偏弱调整,供需博弈情绪陡增!8月10日猪价!近期,在笔者的家乡,农村集市普通带皮猪肉 *** 涨至14元/斤左右,春节以来,猪肉 *** 始终徘徊在11元/斤,此番猪价上涨,带动本地猪肉 *** 上涨了3元/斤左右!目前,立秋节气虽然到来,但是,气温依然较高,居民对于猪肉消费意愿一般,尤其是,猪肉涨价,这也 *** 了消费需求的积极 *** !
众所周知,2023年春节后,猪价长期偏低运行,2~4月份,屠宰场分割入库节奏积极,5~6月份,屠企冷冻猪肉库容率大幅提升,北方部分屠企冷冻猪肉库容率高达60%以上,屠宰场进一步分割入库的积极 *** 减弱,但是,由于猪价偏低运行,屠企临期冻货出库难度较高,不过,进入7月中下旬后,受生猪 *** 大幅上涨,白条 *** 走高,冻品走货积极 *** 有所改善,此前一周国内冷冻猪肉库容率有所回落,冻品猪肉走货增加,进一步利空生鲜猪肉走货!
而在生猪供应方面,8月份,养殖端压栏情绪松动,一方面,散户猪场,受生猪出栏利润偏弱,中低标猪出栏节奏缓慢,压栏增重的情绪较高,不过,对于高价猪源养殖户仍有落袋情绪;另一方面,集团化猪企出栏节奏正常,主流猪企主动压栏情绪一般,生猪出栏相对顺畅,但是,部分地区,规模猪企有一定卡价出栏的现象!
因此,目前,国内生猪供应水平一般,从屠宰场收猪难易来看,东北地区,屠宰场收猪难度偏弱,由于本地饲料成本较低,养殖户出栏相对积极,而在华东以及华中部分地区,屠宰场面临一定收猪的压力,市场认价出栏情绪一般。在南方市场,由于多地雨季持续,部分猪场仍有小非现象,养殖端出栏节奏较快,西南市场,屠宰场收猪难度较差,压价情绪较强!
因此,受阶段 *** 生猪市场多空交织,猪价以偏弱调整为主,预计8月10日,猪价窄幅下跌0.01元,生猪出栏报价在8.72元/斤左右,国内市场,屠企报价维持大稳小动的局面,东北、华北、华东、华中、华南地区,主流市场屠企报价偏稳运行,而在西北以及西南地区,猪价涨跌互现, *** 以震荡偏弱为主!
目前,传统低价省区,黑吉辽地区,低价猪源徘徊在8.5~8.6元/斤,高价猪源在8.7~8.8元/斤。而在南方高价地区,目前,华东市场生猪出栏报价普遍在8.6~9.3元/斤,两广市场横盘8.7~9.3元/斤,南北市场,区域生猪价差偏弱,屠宰场生猪以及白条调运缺乏 *** 基础!
因此,基于市场供需现状,国内市场看稳、看跌以及看涨的情绪共存,预计,未来1~3日,猪价或将维持微弱调整的走势, *** 以横盘为主!
预警!生猪 *** 偏弱调整,供需博弈情绪陡增!8月10日猪价!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点, *** 来自 *** !
跌跌跌!生猪 *** 大幅下挫,屠企停收计划凸显!8月12日猪价跌跌跌!猪价又跌了,最近几日,生猪 *** 呈现偏低运行的走势,好在猪价下跌幅度偏窄,养殖户不以为然,但是,随着多空博弈激化,下游市场接货力度偏差,屠宰场订单萎缩,减量收猪的情绪转浓,养殖端看涨的情绪明显松动,集团化猪企以及散户猪场出栏恐慌情绪升温,猪价呈现大幅下挫的态势,屠企停收计划凸显,部分地区,屠宰场有明显“退猪”的现象!
据机构分析,从屠企汇总报价显示,受市场多空交织,预计,8月12日,猪价下跌0.13元/斤,生猪出栏均价跌至8.56元/斤左右,生猪 *** 呈现大幅下跌的走势,国内市场延续全面走低的表现,部分地区,屠宰场压价幅度在0.2~0.3元/斤,主流地区报价下跌0.1元/斤左右!
目前,在国内南北市场,其中,北方市场,传统低价市场,东北地区,黑吉辽低价生猪成交价回落至8.2~8.3元/斤,山西以及河北市场报价跌至8.4~8.5元/斤,而在西北市场,新疆报价跌至8.2元/斤,陕甘市场报价跌至8.2~8.8元/斤!
在南方市场,西南市场,生猪均价跌至8.1~8.4元,产销市场仍有倒挂的现象,西南市场猪价触底国内新低。而在传统高价地区,目前,江浙市场屠企报价跌至8.5~8.9元,浙江以及上海高价猪源跌破9元/斤。而在华南市场,两广地区,屠企报价跌至8.5~9.1元/斤,高价猪源进一步下调!
从市场反馈来看,8月12日,猪价呈现大幅回落的走势,猪价重心明显下移,此轮猪价下跌,笔者昨日有所预判,个人认为,支撑猪价下行的因素大致如下:
其一,消费缺乏利好,近期,国内生鲜猪肉走货萎靡不振,南北多地仍处于伏天,高温持续,居民采购猪肉的积极 *** 不高,下游市场走货缓慢,终端商贩以稳价减量为主,屠宰场外调订单偏少,本地消费水平较差,开工率处于阶段 *** 的低位!
其二、集团化猪企出栏增量明显!8月份,由于生猪产能处于高位,本月规模猪企出栏计划偏多,7月份,部分规模猪企完成计划较差,本月顺势出栏增多,而在8月初,集团化猪企多以挺价观望为主,进入中旬后,规模猪企压栏情绪松动,顺势出栏现象增多!
其三、散户猪场认价出栏增多,市场存在“追涨卖跌”的情绪,尤其是,东北地区即将迎来大范围降水的天气,部分养殖户担忧后期生猪出栏难度较大,提前出栏现象增多!
因此,受养殖端出栏积极 *** 反弹,市场生猪供应增量,屠宰场缺乏明显利好,收猪积极 *** 偏弱,部分屠企按订单生产,停收计划明显提前,部分屠企圈存较多,退猪现象增加,市场呈现明显看跌的表现,预计,未来1~3日,猪价仍将以震荡走低为主,具体关注规模猪企出栏批次以及散户猪场认价出栏的情绪变化!
跌跌跌!生猪 *** 大幅下挫,屠企停收计划凸显!8月12日猪价!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点, *** 来自 *** ,内容仅供参考!
跌跌跌!猪价上涨“踩刹车”,市场情绪明显转差!8月29日猪价!跌跌跌,猪价又降了,刚刚上涨仅2天,屠企报价震荡下行,市场看涨情绪也明显转差,生猪市场发生了啥?
据机构分析,进入8月下旬,猪价延续窄幅震荡的走势,市场横盘17.03元/公斤后, *** 短暂连涨,8月28日,屠企报价涨至17.13元/公斤,但是,随着市场情绪变化,养殖端出栏节奏加快,猪价上涨“踩刹车”,8月29日,屠企报价降至17.12元/公斤,市场以横盘偏弱为主!
从国内市场反馈来看,8月29日,全国南北市场,屠企报价以大稳小动为主,主流地区,屠企报价偏弱,部分市场,屠企报价窄幅调整0.05~0.1元/斤!其中,北方市场,东北、华北以及西北地区,猪价偏稳运行,黑吉辽地区,黑龙江报价企稳8.3~8.5元,山西以及河北报价8.4~8.7,陕甘市场报价8.4~8.6元/斤,北方地区,区域猪价价差偏窄,生猪缺乏外调的 *** 基础;
在南方市场,西南地区,猪价稳中偏强,川渝以及云贵地区,低价猪源补涨0.05~0.1元,四川报价8.3~8.5元,在华东地区,屠企报价全面企稳,山东、安徽以及江苏报价8.5~8.7元,浙江企稳8.8~8.9元,在华中地区,河南报价8.4~8.6元,湖南报价8.5~8.6元,而在华南市场,两广地区,广东报价8~9元/斤!
据机构分析,目前,生猪市场,屠企报价“由跌入涨”,一方面,消费需求难以改善,下游市场利好欠佳,虽然, *** 返校在即,但是,下游 *** 市场猪肉猪肉难以改善, *** 市场贸易商接货表现不高,部分市场白条涨价0.3元,市场抵触情绪较浓!
另一方面,养殖端出栏积极 *** 转浓,随着北方地区,降水天气告一段落,生猪购销节奏加快,屠宰场猪源到厂明显增加,散户猪场出栏情绪转浓,集团化猪企仍有增量出栏的表现,南北地区,屠宰场面临猪源到厂的压力偏少,停计划现象明显增多,市场情绪逐步转差!
因此,受阶段 *** 生猪购销博弈,未来几日,猪价反弹依然承压, *** 或将维持弱稳的局面,屠企报价有横盘下挫的走势,个人认为,8月底,猪价或将维持高位震荡的走势,猪价缺乏实际利好,尤其是,本月生猪供应压力不减,生猪出栏节奏较慢,月末出栏或有增量的压力。
跌跌跌!猪价上涨“踩刹车”,市场情绪明显转差!8月29日猪价!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点, *** 来自 *** !
为何美国的猪肉4元一斤,牛肉也才8元一斤,背后的原因令人深思从猪肉到牛肉,肉类在我们的餐桌上扮演着重要角色。近年来,猪肉 *** 屡创新高,令人叹息不已,而牛肉的昂贵更让许多人望而却步。然而,一则关于美国肉类 *** 的信息却引起了人们的好奇——据外国网友分享,美国猪肉仅售4块钱一斤,牛肉也不过8块钱一斤,甚至比一些蔬菜还便宜。这背后究竟隐藏着怎样的“黑科技”?为何美国肉类 *** 如此亲民?
首先,美国之所以能够提供如此便宜的猪肉,根本原因在于成本的低廉。美国拥有广袤的土地资源,相较于我国的巨大人口,却只有四分之一左右的人口。这使得美国有足够的土地空间进行农业养殖。而与国内的人工养殖不同,美国的养殖业采用全自动机械化方式,借助先进技术,实现了高效的养殖模式。通过自动饮水、自动喂食和自动温控等技术手段,每个养殖环节都能被精准地掌控,从而降低了人工成本。
养殖方式的差异也影响着猪的生活环境。美国猪场通常采用镂空地板,底下连接化粪池,猪粪能自动流入池中,减少了人工清理,降低了养殖成本。这些猪粪经过特殊处理,成为优质肥料,被用于养殖附近的农田,形成了良 *** 循环。
在猪的屠宰过程中,美国也充分利用机械化技术,实现了高效率。猪只在流水线上经过一系列自动化 *** 作,从放血、清洗到切割,几乎没有人工干预。与此同时,在食品安全方面,美国的养殖业对添加激素和其他化学物质有一定 *** ,保证了肉类的质量。
然而,尽管美国的肉类 *** 低廉,但并不一定适合国内市场。我国对食品安全的要求严苛,不允许动物添加激素等物质。此外,我国牛肉市场也相对不大,相比猪肉而言,牛肉更多地被用于高端餐饮。因此,美国牛肉在中国市场的竞争优势相对较低。
回首国内养殖业,尽管在某些方面与美国存在差距,但随着国家政策的支持和市场的发展,中国的养殖业正朝着规模化、现代化的方向发展。未来,相信供应会逐渐趋于稳定,居民们也能享受到更为优质、放心的肉类。
在肉类选择中,不同的人可能会更加重视 *** 或者质量,但无论如何,确保食品的安全和营养价值始终是至关重要的。毕竟,美味的肉类,只有在安全的前提下才能更加 *** 。
【导读】近期,受国内南北地区生猪标肥价差扩大,多地阴雨天气不断,叠加,养殖端惜售扛价情绪,在二次育肥支撑下,猪价逆势走高, *** 涨至年内的高点,但是,由于生猪 *** 冲高后,消费支撑不足,屠企维持偏低的开工表现,此轮猪价并未出现反转,市场仍处于阶段 *** 的反弹,国内猪价承压下行,重心面临窄幅回调的压力!
据机构分析,受屠企调价收猪,预计,8月13日,猪价窄幅下跌0.03元/斤,生猪出栏报价跌至8.52元/斤,市场呈现窄幅下跌的走势,国内南北地区,猪价跌势有一定收窄的表现,屠宰场采购难度陡增!
从分区市场来看,东北、华北以及西北地区,猪价以稳中偏弱为主,黑吉辽地区生猪报价8.2~8.5元/斤,华北市场,京津市场企稳,山西、河北报价8.4~8.6元/斤。在西北市场,陕甘地区报价8.2~8.7元/斤!
在南方市场,西南、华南、华东以及华中地区,屠企报价震荡下跌,其中,西南市场川渝两地报价跌至8.15~8.3元/公斤,云贵市场报价8.1~8.35元/斤。华东地区,山东、江苏窄幅下跌,浙江企稳8.7~8.9元/斤。在华中市场,河南地区报价8.3~8.5元,湖南市场企稳8.4~8.5元/斤。而在华南市场,两广地区,屠企报价8.5~9.1元/斤!
据机构分析,从市场反馈来看,目前,国内消费市场,猪肉走货存在难度,北京市场白条猪成交价下跌0.2~0.3元/公斤,市场接货表现一般,上海市场主流白条猪成交价在21.5元/公斤左右,市场存在一定剩货的现象,下游贸易商缺乏拿货的积极 *** ,终端商贩以稳价为主!
从生猪出栏来看,养殖端抵触降价的情绪增加,北方地区,散户以及集团化猪企缩量出栏现象增多,京津冀以及东北多地迎来大范围降水,基层生猪购销不畅,屠宰场面临猪源到厂水平减弱,停计划现象明显减少!不过,在华中以及华东部分地区,屠宰场仍有一定停收的现象,在南方市场,购销两淡表现一般,屠宰场猪源 *** 相对宽松,市场震荡下行为主!
目前,生猪市场多空博弈激化,养殖端惜售扛价的情绪反弹,市场情绪有所改善,看涨信心明显增强,预计,未来1~3日,北方市场,猪价或将止跌上涨,南方市场仍将以横盘为主,猪价仍以震荡为主!
生猪 *** 承压下跌,屠企采购难度陡增!8月13日猪价!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点, *** 来自 *** !
新变化!生猪 *** 止步连降,北方市场“飘红”!9月11日猪价近期,国内生猪市场维持窄幅下跌的走势,南北地区,猪价重心明显下移,北方多地低价猪源跌破8元/斤,南方高价猪源也普遍回落至8.5~8.9元/斤左右,生猪均价不断下行,而生猪育肥成本居高不下,市场养殖户出栏亏损压力陡增,猪粮比值逐步跌至5.4:1左右,生猪 *** 过度下跌处于二级预警的阶段!
受猪价频频探底,市场情绪出现新变化,北方市场,普通养殖户认价出栏情绪减弱,扛价惜售的情绪转浓,社会面生猪供应出现缩量的表现,集团化猪企出栏表现一般,而在南方市场,购销情绪偏差,多地猪价延续震荡走低的表现,尤其是,部分地区降水较多,高温潮湿的环境不利于大体 *** 猪压栏增重,市场认价出栏相对积极!
受阶段 *** 市场情绪变化,国内生猪市场,猪价止步连降,据机构分析,受屠企调价收猪,预计,9月11日,生猪 *** 维持大稳小动的局面,生猪出栏均价横盘8.22元/斤,国内南北市场,北方地区猪价“飘红”!
其中,东北、华北地区,猪价稳中伴涨,华中、华东、西南以及华南地区,屠企报价普遍企稳,局地市场有窄幅震荡的表现!目前,在黑吉辽地区,生猪出栏报价7.9~8.2元/斤,山西以及河北报价8.1~8.3元/斤,而在江浙市场屠企报价企稳8.3~8.8元,两广地区,屠企报价8.2~8.9元,在川渝两地,生猪 *** 徘徊在8.1~8.3元/斤!
由此可见,9月11日,猪价以弱稳居民为主,屠企报价上涨范围明显增多,下跌现象逐步减弱,部分地区,屠宰场调价幅度在0.05~0.1元/斤!从市场反馈了解,目前,国内猪肉消费利好一般,下游猪肉走货表现平平,贸易商对于白条接货积极 *** 依然偏差,屠宰场订单增量不佳,开工率多以偏稳为主,样本屠企开工率在28.3%左右!在生猪出栏方面,受猪价频频下跌,养殖户抵触降价的情绪转浓,尤其是,北方多地猪价跌破8元/斤,市场扛价惜售的现象增加,而集团化猪企出栏相对顺势,从屠企猪源到厂来看,屠企采购生猪的难度一般,供需呈现弱稳的局面!
因此,受阶段 *** 市场多空变化,个人认为,未来1~3日,猪价或将维持大稳小动的局面,不过,猪价趋势或将以震荡偏强为主,而进入9月中旬,随着双节日期的临近,市场恐慌出栏的情绪或将减弱,猪价有筑底回升的态势,进入9月20日,受市场扛价惜售,屠企集中备货,短期内猪价或有大幅上涨的支撑,生猪均价有望再次涨至17.5~18元/公斤!
新变化!生猪 *** 止步连降,北方市场“飘红”!9月11日猪价!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点!
猪价陡然“变脸”,北方多地“飘红”,涨价潮来袭?9月11日猪价【导读】9月进入中旬,近期,国内生猪市场走势偏弱,由于月初 *** 返校对于市场猪肉消费提振力度有限,虽然,市场猪肉走货有所回升,但是,相比生猪出栏节奏,生猪市场面临供过于求的表现,猪价重心以偏低调整为主!但是,步入中旬,受生猪 *** 持续偏低,市场抵触降价的情绪陆续增强,生猪出栏节奏有所减弱,市场陡然“变脸”,屠企报价止步连降,其中,北方多地猪价逆势“飘红”,那么,猪价涨价潮来袭?
据机构分析,9月11日,全国外三元生猪 *** 出栏均价维持在16.45元/公斤,市场呈现横盘企稳的表现,国内南北市场,北方多地猪价“飘红”,南方部分地区,屠企报价仍有下跌的走势,不过,跌幅逐步收窄!
具体来看,在全国可监测的28个地区,东北、华北地区,猪价全面上涨,其中,黑吉辽地区,生猪报价16.05~16.1元/公斤,均价涨破8元/斤,华北市场,屠企报价普遍涨至16.05~16.7元/公斤,山西以及河北涨至16.35元/公斤!在西北市场,屠企报价窄幅下跌,新疆报价15.85元/公斤!
在南方市场,西南地区,川渝市场屠企报价16.35元/公斤,云贵报价15.8~16.2元/公斤!在华东地区,安徽、福建窄幅震荡,山东企稳16.35元,浙江企稳17.3元/公斤。在华中地区,河南报价16.4元/公斤,湖南市场跌至16.6元/公斤;在华南市场,广东报价17.4元,广西报价企稳16.7元/公斤!
由此可见,9月11日,猪价呈现横盘震荡的走势,北方市场,猪价逐步止跌上涨,南方市场,屠企报价以弱稳为主,南北主流地区,屠企调价幅度在0.05~0.2元/公斤,市场情绪一般,看涨、看稳以及看跌的情绪共存!
从基层反馈来看,目前,在国内主流消费市场,北京、上海等地, *** 市场白条猪供应相对充足,市场下游接货表现一般,白条猪走货节奏缓慢,消费对于猪价缺乏支撑,市场需求跟进仍然较差!
从生猪出栏来看,目前,国内生猪出栏表现分化,一方面,猪价偏低,市场扛价情绪转浓,散户猪场认价出栏积极 *** 转弱,扛价惜售的情绪转浓,社会面猪源流通减少;另一方面,规模猪企出栏相对积极,由于本月国内样本规模猪企出栏计划环比增加4%左右,受节日因素影响,本月养殖户出栏窗口期偏短,日均出栏压力较大,规模猪企出栏相对积极!
因此,受市场生猪出栏变化,屠宰场面临猪源到厂有一定缩量的表现,但是,由于消费需求不佳,近期,二次育肥集中入场情绪偏弱,国内屠宰场冻品猪肉库存较高,屠宰场以订单生产为主,屠企猪源到厂相对充足,涨价收猪的情绪偏弱!
因此,在多空博弈下,猪价以弱稳局面为主,个人认为,随着双节日期临近,养殖端挺价情绪或将逐步转浓,叠加,北方天气逐步转凉,需求跟进也将逐步改善,本轮猪价下跌或将结束,市场或将呈现波动偏强的走势,猪价或将迎来新一轮“涨价潮”!
猪价陡然“变脸”,北方多地“飘红”,涨价潮来袭?9月11日猪价!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点, *** 来自 *** !